A. 东昌府烩牛肉的做法
食材准备：
B. 牛肉能和豆腐一起炖着吃么
可以，网络里就有牛肉炖豆腐的做法
主料
牛肉1000g 北豆腐500g
牛肉炖豆腐的做法步骤
1.牛肉切块，姜切条，蒜拍破，辣椒，料酒。这些材料搅拌。
2.锅里加水，腌过的材料冷水下锅，放八角。过水过程中不盖锅盖，去掉浮沫。
3.锅里加油，姜切片、蒜拍破、辣椒、八角爆香，加一勺糖炒糖色，放过水后的牛肉，加老抽，翻炒。加水没过食材。
4.开锅后，把食材倒入“免火再煮锅”，（按免火再煮锅的使用要求），半小时后，重新开盖加入豆腐，再重新操作。
5.牛肉总的时间在1-2小时，肉烂就行。出锅！！
C. 淄博烩牛肉用的豆腐和聊城豆腐的区别
我想有区别，因为有酱豆腐和膏豆腐的区别。
D. 淄博博山豆腐烩牛肉是怎么做的，求制作方法
就是放高压锅里炖啊~~~主要是要有配方·~~~~
E. 牛肉炖豆腐
豆腐炖牛肉
原料:
豆腐100克，料酒10克，牛肉100克，酱油，食盐适量，葱段10克，花生油30克，姜片5克，清汤适量。
制法: （1）牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水。豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用。
（2）锅上火，注入花生油烧热，下葱花，姜片，牛肉炒几下，放入料酒，酱油，食盐，清汤炖至八成熟，加入豆腐炖熟即可。
F. 牛肉和豆腐能否在一起煮
可以放在一起煮。