1. 小城市加盟一家西安正宗的羊肉泡馍主要卖泡馍,可以挣钱吗
用料
面粉 300克
酵母粉 1克
食用碱 2克
粉丝 1小把
木耳 2朵
香菜 2~3棵
胡椒粉 适量
盐 少许
黄花菜 一些,泡好的
羊肉 500克
羊腿骨 500克
小茴香 一小勺
花椒 15粒
八角 2个
草果 2个
桂皮 2~3厘米长一段
白芷 10克
砂仁 5克
良姜 2片
大葱 3~4段
生姜 拇指大1块
盐 适量
干橘子皮 一块或陈皮
干辣椒 几个
羊肉泡馍的做法
将羊肉和羊腿骨放入清水中浸泡2小时,中间换几次水
将糖蒜和辣椒酱、辣椒油装入小碟中配着羊肉泡馍吃
2. 西安加盟伊兰香老米家泡馍多钱
现在西安的一般的普通肉夹馍都在35到40之间优质的在60到65之间
3. 到西安去了一次,想加盟一家西安羊肉泡馍,问了几家,都不加盟,想问一下哪有正宗的西安羊肉泡馍加盟店
可以去西安唯典学技术
4. 我想在开一家羊肉泡馍餐馆,不知道正宗的西安羊肉泡馍是哪家,是否可以加盟
首先你要先考察一下,大部分老百姓都是以好奇的心态对待小吃的,泡馍店的投资不大,主要是看你想投资成个什么样子,西安正宗泡馍店就属“老孙家”泡馍。但是就西安本地居民而言,还是喜欢所谓西安的“野”牌子的泡馍店,主要也是口味的问题,这个不难理解!建议以试点的形式,先小型投资。
具体体验还是希望楼主亲自去体验一下,看看是不是真正适合你们江苏人民的口味。
希望楼主生意兴隆
5. 西安的羊肉泡馍加盟店有那些
乾唐.羊肉泡馍
6. 羊肉泡馍、牛肉泡馍是什么东西
特点:肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑,一年四季皆可食用,冬季最佳。
制作方法:羊肉泡、牛肉泡。
主要原料:优质牛羊肉、坨坨馍 简要介绍:牛羊肉泡馍是西安市著名小吃。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂,汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”坨坨馍,掰成碎块,加辅料煮制而成。其特点是:肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长。
牛羊肉泡馍的传说故事: 牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史。传说,牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载,南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味,武帝竞封为太官史,后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说,大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安,终日过着忍饥挨饿的生活,一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前,掌柜见其可怜,遂让其把自带的干馍掰碎,然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。后来,赵匡胤黄袍加身,做了皇帝,一日,路过长安,仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍,同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍,仍感鲜美无比,胜过山珍海味,并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开,牛羊肉泡馍成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。
7. 小吃档口卖牛肉泡馍10元,一碗成本多少,利润多少
这个不好说,这个成本可高可低,看用什么料,真牛肉还是假牛肉,然后人工成本等等,基本上一碗利润在2块钱到3块钱左右的样子
8. 西安老米家大雨泡馍加盟,我想加盟,条件老板说,请老板一定要回复哦。谢谢。
他加盟呢,不过你打听下哪个加盟店挣钱》?
9. 谁有西安市西羊市刘记孝腊牛肉店老板的电话,我想加盟该店 谢谢啦!
029--87270925