『壹』 南京菜有什么特色
柠檬汁浇萝卜，盐水鸭，板鸭，鸭血粉丝
『贰』 想自己学习特色小吃了自己开店
小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。
我院特色小吃班主要学习：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧； 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。
还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。
『叁』 谁能介绍南京能吃到特色菜的地方
1、一只鸡韩国料理：位于湖南路狮子桥美食街，味道不错，每天去吃的人都要在门口排队一个小时才能吃到。其特色就在于每桌点的菜，店员会帮你配好，在你面前炒，你只要围着围裙在旁边看就可以了！（PS：不是在厨房看店员炒，而是每张桌子都有一个大的铁板锅，他会在你面前把你点的菜炒好）人均消费30~40，（当然也要看你点什么了）
2、世纪缘一品铁板烧:其特色在于只要你指定人均消费额，比如他有58，78，128的套餐，不管你点哪个套餐，只要是它规定不能点的其他可以无限量供应！鱿鱼，扇贝，牛排等等。反正应有尽有，还可以吃到小火锅。我推荐大家吃58一位的套餐就够了，品种真的很多！
3、锅锅香：位于新街口洪武路长发银座，分店在湖南路马台街。其特色是以干锅为主，他们家干锅每种都很好吃，还有很多特色菜，味道纯正的川香味，麻、辣。所以喜欢吃川菜的朋友可以去试试哦。
4、俺村食堂：位于新街口附近，丰富路上。这个店名虽然不起眼，店内的特色就在于装修都是以解放时期那个年代的样式为主，店员各个都是穿军装，胳膊上还带着为人民服务的红袖章。这家饭店价格便宜，菜量也很大，可以称得上价廉物美！可以去尝尝。
5、肥蛙：位于秣陵路，与王府大街相邻的一条路。听到名字就应该知道了是以牛蛙为主的饭店了，牛蛙味道相当不错，喜欢牛蛙的朋友可以去试试。
6、塔可主题西餐厅：位于珠江路华海电脑城对面。格调不错，西餐味道也可以。喜欢西餐的人可以去试试。
7、悠仙美地：位于新街口国贸大厦5楼。并不是因为他们家东西好吃而推荐给大家，而是因为环境不错，现在的中国人也喜欢学西方人喝下午茶，所以几个朋友可以到这儿点一壶茶，坐着打打牌，聊聊天，看看杂志，下下棋。环境不错哦。
8、诸葛烤鱼土菜馆：位于瑞金路7路公交车起站。看名字大家觉得是烧烤，其实他可是地道的土菜馆哦。
9、大胡子烧烤：位于新街口与三元巷的交叉巷口内。我也是无意中找到的，就是苏宁电器的那条巷子一直走就可以看到，他们家烧烤味道不错，也伴有土菜、火锅。味道不错，我最喜欢吃完饭去他们家吃烧烤咯。
10、澳门豆捞工坊：位于东方商城负一楼，而王府大街的澳门豆捞不一样，这家豆捞是以小火锅的形式，套餐经济实惠，有很多自选蘸酱供你吃，他们家自制的滑类很特色，比如：牛肉滑，墨鱼滑等，来他们家吃是既能吃饱，又能省钱。
11、滋奇火锅：位于大行宫新时代广场对面。只做高档火锅的滋奇具有独特的香味，和其他火锅不同的是，他们家锅底采用子母式锅底，至于怎么形容，你去了就知道了。
12、阿拉丁：位于罗廊巷店、王府大街店、洪武路店的三家店味道都不错，新疆口味的菜式，自制的酸奶，还有不同的烧烤，不只可以吃到美食，还可以欣赏到新疆人带给我们的舞蹈。真的可以让大家见到特色的民族风味。
13、南京大排档：位于湖南路狮子桥美食街、德基广场七楼的大排档。不止风味特色，里面的人也很特色，在里面吃饭，聊天，听小曲，别有一番风味。
14、权金城韩国烤肉：位于湖南路苏宁环球7楼。特色的韩国烤肉，风味不错，可选的菜也很多，喜欢吃烤肉的朋友可以尝尝。
15、大炮盐酥鸡：位于新街口麦乐迪KTV斜对面，如果大家逛街逛累了就可以去这家去吃饭，很便宜，老板是台湾人，饭也不错的。
16、台北小栈（八大块牛肉面）：大洋百货负一楼。如果大家想吃饭又怕耽误逛街时间就去这家尝尝八大块牛肉面，面很劲道，牛肉也很多。味道不错的哦。
17、七家湾牛肉锅贴：位于三山街三山花园旁边，这里的锅贴外酥里嫩，如果经常逛夫子庙的朋友下了地铁往夫子庙走的方向就可以看到咯。
18、芳婆糕团店：位于王府大街。一家很好吃的小吃铺，这里的辣汤、八宝粥、酒酿冲元宵还有麻团、南瓜饼、粽子等等。是大家吃早餐的好去处。
19、网络小火锅：位于瑞金路与御道街的交界处，靠近南航。这家也是以小火锅为主，但是它还提供蛋糕和其它美食供大家自己选择。
20、鸡丝口水面：位于新百负一楼。这家的口水面味道爽滑吸溜，面量也算不错，如果一碗没吃饱，可以免费再加的哦。
好了，以上二十种是我推荐给大家的我认为还不错的美食，算是价廉物美吧。希望大家可以过过嘴瘾，解解馋，去尝尝吧。要带足票票哦
『肆』 烤鱼加盟选鱼当道好还是绝对牛好
只听说过鱼当道哦，前几天还上市了，建议选鱼当道
『伍』 火锅加盟选什么牌子好 火锅加盟选绝对牛
可以选鱼鲜人家鱼火锅，是一种四季皆宜的全新鱼系菜品，上餐快、无厨师、易操作、选址快、有秘方、有支持，前卫时尚，健康营养
『陆』 建议加盟九品锅·火锅食材超市吗
建议青膳煌，更有前景，有着超前的理念和运作模式。做这个更容易些。
『柒』 谁能告诉我海贼王里草帽海贼团里的人物名字（中文、英文、韩文、日文）回答出此问题者绝对牛人！
蒙奇·D·路飞 [MONKEY．D．LUFFY] モンキー·D·ルフィ 罗罗诺亚·索隆 [RORONOA．ZORO] ロロノア·ゾロ 娜美 [NAMI] ナミ乌索普 [USOPP] ウソップ 山治 [SANJI] サンジ 托尼托尼．乔巴 [TonyTony．Chopper] トニートニー·チョッパー 妮可·罗宾 [NICO．ROBIN] ニコ·ロビン 弗兰奇 [CUTTER．FRANKY] フランキー布鲁克 [BROOK] ブルック韩文是真不知道了！~
『捌』 我想开个特色小吃店
1.根据当地消费人群的特点习惯和口味，因地制宜，充分调查当地现有小吃店的品类和经营情况从而分析出，适合当地人群的饮食习惯的小吃，并注重规避红海竞争，做出人无我有，人有我精。不断优化取众之长。
2.特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一，每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。特色小吃就地取材，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。
3.同时根据当地外来人口的特点和数量，针对其家乡特色小吃的经营，抓住思乡情结地区差异化，投其所好，也是可以参考的方法。
『玖』 九老太砂锅的干炸带鱼好不好吃
材料
猪肉，冰糖小半碗，八角2个，蒜头4瓣，葱切长段，姜切大片
做法
1.锅烧热，倒入肉块用中小火煎炸。不断翻动，肉中的油脂会逐渐渗出，肉块煎至每面都成金黄色，盛出备用。
2.如果锅内的猪油较多，就盛出一些，保留一些底油即可。把冰糖倒入，小火加温至溶解并呈黄色
3.熬好糖稀
4.将煎好的肉块入锅翻动，要使每块肉的表面都均匀地裹上糖稀。由于糖稀很容易冷却变硬，因此动作要快哈。
5.葱段，姜片，八角，蒜头入锅，加盐，还有少许料酒，老抽，最后倒入没过肉块的温水。
6.煮滚后改小火闷烧20-25分钟，最后大火收汁。