『壹』 田鸡火锅怎么做 啊
主料:田鸡适量、青椒适量、红尖椒适量、姜适量、洋葱适量、蒜头适量
辅料:油适量、盐适量、酱油适量
做法步骤:
1、把适量田鸡洗净切小,适量青红椒、适量洋葱切小块,适量蒜头,适量姜切小
『贰』 田鸡火锅的介绍
此火锅最初源于川西平原一带的乡村,田园风味浓郁。现在这种火锅所用的田鸡(青蛙),一般多系人工饲养。它以田鸡为主料,配以多种荤素辅料,颇有特色。其味道鲜美,清爽细嫩,营养丰富,四季均宜,并有解热毒、利水气、消浮肿之功效,肾虚水肿或体虚浮肿者食之更为有利。
『叁』 牛蛙加盟排行榜,牛蛙加盟有多少品牌
一、渝蛙馆
渝蛙馆自2007年创立,至今已有10年历史,口味受到广大消费者欢迎。总部在南京,拥有完整的产业链,是国内最早做干锅牛蛙的品牌之一。产品种类丰富,旗下有六大招牌牛蛙,干锅系列产品,汤、凉菜、主食系列总计百余种产品。
二、蛙来哒
蛙来哒创立自2009年,当时创始人合伙把餐馆开起来了,妹妹出钱,哥哥经营。这是一家传统湘菜餐厅,其中牛蛙、烤鱼、海鲜、烧腊是招牌菜,从蛙来哒第一家店开始,就建立了规范的财务、收银、运营等管理规范和系统。
三、咏蛙田鸡
咏蛙田鸡是泉州市的一家川菜馆,提供在线菜单。目前仅在福建省内发展,只有直营店,不开放品牌加盟。
目前这三家比较有名气,产品口味上各有特色,渝蛙馆性价比较高。
『肆』 田鸡火锅怎么做呢
田鸡火锅
制作材料:
主料:田鸡1500克,青笋200克,茭白200克,白萝卜200克。
调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,干辣椒少许(不能碰一点辣的人就别放了= =)冰糖3克,郫县豆瓣100克,味精10克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,清汤2500克。
做法:
(1)田鸡宰杀去头的内脏,暂成4厘米见方的块,入汤锅氽水捞起。
(2)青笋,茭白,白萝卜去外皮,改成小块洗净装入火锅盆待用。
(3)姜切成指甲片,葱切成“马耳朵”形。
(4)炒锅置炉上,下油加热,放豆瓣,姜片,葱,干辣椒(可不放),炒香,放田鸡肉,整蒜子,冰糖,炒酥,掺清汤,下味精,鸡精,胡椒粉,料酒,烧沸,出尽浮沫,倒入盛有青笋,茭白,白萝卜的火锅盆,上台即可
『伍』 怎么加盟二郎田鸡
有过负面报道啊!声誉不是很好!你还要加盟么?
『陆』 昆明那里的田鸡火锅好吃
金马寺灯泡厂前行200米。有一家叫“三只蛙”的地方。田鸡火锅。田鸡才38元/公斤。如果吃一斤半免锅底钱。好吃又便宜。今天我就去吃过啦!!!!跟威远的一样好吃。威远现在在68元/公斤啦。
『柒』 跳三跳田鸡火锅加盟,不知道怎么样
一般吧。 田鸡火锅这个算得上野味火锅了
『捌』 朋友在养殖河田鸡,让我加盟,不知道怎么样
朋友养殖河田鸡,看你的时间和金钱吧,最近猪肉和鸡肉都在涨,可以考虑,平生知心者,屈指能几人,白居易,理财的方式有很多