Ⅰ 想加盟一家冰煮羊火锅店，之前在内蒙生活现在在山东，问一下有没有建议的
你在山东哪里呢？要说冰煮羊还是内蒙古最先发展起来的，当然还是这里的更正宗，据我知道的草原往事冰煮羊火锅店挺火，重点是在山东有分店，你可以先去考察一下。分店开了挺多的，他们的材料都是一样的，因为地区不一样，如果食材及佐料选择当地的，那味道会大打折扣的，所以食材的事情你可以放心，我之前去过上海那边吃过，味道还是内蒙的那个味道，算的上非常正宗了。忘记说了，我也是加盟草原往事冰煮羊的，我在山西开的，你如果想去各个分店考察，也可以来我们这品尝。当然你也可以先去山东那两家店。
Ⅱ 十三月肥羊火锅怎么加盟的
阳光阿里投资步骤 面授培训
第一步 调查当地市场，确定投资方向（可以先找投资区域，等技术培训后再确定店面）
第二步 亲临总店考察（请带好身份证和地图）、免费品尝、还可以与正在培训的学员交流
第三步 与客户经理洽谈，办理相关手续，签定合同，支付相关费用
第四步 接受总部的各项培训，学会为止，考核合格后方可毕业开店
第五步 按经营项目确定采购物品，从总部订购的将通过物流公司配发全套设备和用品
第六步 营业前的准备（精选店面、装修、店员培训、宣传、试营业）——正式开业大吉！
Ⅲ 开个羊蝎子火锅加盟店要多少钱
个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（最不推荐的）。
做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自创，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！
再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）
最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。
2.地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？
3.第三个问题是啥来着？回去看了一下，哦，对，装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）
4.人员配备，后厨：一个配菜，一个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！
好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！
（PS：重庆百味添椒火锅。可以网上买）
Ⅳ 本人想开个火锅店，请问有那些特色火锅加盟店
这个要看您自己的喜好，然后搜索对应的加盟店即可。想开特色火锅店，有几个实用的小建议应该能够帮到您。
1.底料是火锅的灵魂，底料正不正宗决定了火锅好不好
2.特色是主打。开特色火锅一定要有出彩的只属于自己店的产品，特色不出彩的话，没有竞争力。
3。选择加盟品牌的时候，要尽可能选择扶持力度大，管理体系完善的公司，这样开店相对比较轻松，压力较小。比如渝味晓宇火锅扶持力度大，利润回报多。
Ⅳ 十大火锅加盟品牌有哪些
1、四川海底捞
公司背景：成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
主要特色：服务态度好，为等待的顾客提供多项免费服务，拥有数十种锅底，菜品都能叫半份。
2、重庆小天鹅火锅
公司背景：创立于1982年，是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色：以“麻、辣、鲜、香”著称，为新派火锅的代表。
3、重庆渝味楠火锅
公司背景：创始于1985年，是一家传承30余年的经典重庆老店，全国知名火锅连锁品牌，拥有非常雄厚的底蕴，传承传统火锅"原生态"之精髓，是恰到好处的口味；始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观！
主要特色：传承正宗重庆老火锅的醇香厚实与麻辣鲜香，加入优质天然中草药原料为辅，拥有“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的特点。
4、成都皇城老妈火锅
公司背景：成立于1986年，以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装饰、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的一个大型的现代化餐饮企业。
主要特色：菜品丰富精巧，摆盘细腻，汤料、菜品配制考究，传统、滋补类汤锅温软鲜香，有“婉约派”火锅之称谓。
5、北京东来顺火锅
公司背景：始创于1903年，1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势，涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域，为企业的可持续发展注入了活力，深受消费者的喜爱。
主要特色：选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺
Ⅵ 东山羊肉汤的做法，我要开店,。
主料
羊肉 (一斤)
辅料
水发木耳 (一把) 黄花 (一把) 龙口粉丝 (两髻) 青蒜苗 (适量) 小白萝卜 (一个)
厨具
无
分类
汤羹 咸鲜 炖 数小时 简单难度
农家羊肉汤的做法步骤：1 1冷水放羊肉萝卜，一起烧开煮一会，到很多脏末出来，捞出羊肉洗净，萝卜丢掉。
农家羊肉汤的做法步骤：2 2羊肉和香料一起炖到汤汁发白，我炖了五个小时，冷却，捞出的羊油，用来烫辣椒油，可真棒。
农家羊肉汤的做法步骤：3 3放入黄花菜和木耳煮一会，调味，盐，胡椒粉。
农家羊肉汤的做法步骤：4 4放入粉丝煮到八成熟（要是煮到喜欢的软度，那么一会吃的时候就会腻）。
农家羊肉汤的做法步骤：5 5出锅前放香菜和蒜苗，少许味精，香油。
小窍门：
我用的不全，因为最近没去超市。老家是在集市的卖香料的摊子上配的，有好多种。
大家可以买袋装的烧卤料包
Ⅶ 我想开一个涮羊肉火锅加盟店,怎样加盟.还有费用一般是多少
到加盟网站中找一找.一定能找到
Ⅷ 羊洋洋回转自助火锅加盟
如果你想加盟火锅技术，我觉得你不如去真正学一门手艺自己赚钱
现在好多火锅加盟都是不会给你真的火锅配方的，加盟费也会很多，如果你自己学习火锅技术赚的钱都是自己的。我弟弟去年去钟铭瑜火锅工作室那学会了香辣虾的做法，只有一个当时学技术的费用，现在自己开店，店里赚钱都是自己的。
望采纳