Ⅰ 回转小火锅加盟店
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
不管是所谓的回转火锅,还是市井火锅,或者小火锅,都是火锅的细分市场而已。
而您需要考虑考虑的不外乎就是一个问题:自己的店是否能成功开启并持续盈利,你要清楚的是,开店必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?
其实影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
另外,有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面(外行人),开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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Ⅱ 四川火锅加盟现在有哪些加盟2万至3万元
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
按照你的价格的话,建议还不如选小品牌,或者一些网红品牌,很多都是不收加盟费的,没必要再去额外花这些钱。
开一家火锅店,选择品牌很关键,一定要记住眼见为实,耳听为虚,但现在的实际情况是,即便眼见的也未必未实(网红小品牌,会玩套路)。
没有最火的火锅店这个说法,而火的火锅店必然有一个会经营,会思考,会管理的老板。
人云亦云是无法开好一家火锅店的,跟风永远不能成为行业领头羊。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
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Ⅲ 转转火锅那家好
我是做火锅厨师的.根据我的经验第一你最好别加盟.我去很多城市都是加盟后的问题找到我去·解决火锅店底料的做法..加盟后你就知道.自己挣钱都给加盟商了.我劝你最好不加盟.第二你的菜品质量.服务质量.环境卫生..第三我以前做过旋转火锅.都是商城里或商业圈你如你需要旋转设备我可以帮你问厂家.好像设备不带电磁炉.需要自己买.不知道你当地租金多少
Ⅳ 转转乐自助小火锅怎么加盟,加盟费多少
一、加盟流程:
在线填写申请表 & 邮件咨询
初步筛选
首次面谈初步了解
2次面谈全面了解
店筹备正式开业
人员培训
协助选址
签订加盟合同
(4)川味转转火锅加盟扩展阅读:
“转转乐”系旋转自助式火锅,一人一锅,锅底为秘制骨汤,精心熬制、原汁原味,近百种菜品、自由选择,更受年轻时尚、主张自主消费、工薪阶层及学生群体的欢迎!产品由转转乐供应链全国配送,无需专业厨师,人员配备减少,管理人员由转转乐培训。餐厅遍及福建、湖南、北京等地,至今已拥有60余家餐厅。
Ⅳ 想开个转转火锅店,加盟好,还是自己单干好
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)
加盟和自建,这是两种开店模式,自建品牌当然是可以的,需要考虑的是:
1、是否自己有底料团队和设备,是否对自己的底料有自信。
2、是否有餐饮从业经验,比如供应商渠道,店面经营经验,是否知道如何锁老顾客等等。
加盟的意义是很明显,加盟的关键点包括不限于:
1、品牌方的知名度。
2、品牌方的经营管理技术,自己是否能够拿来学习使用。
3、品牌方的扶持能力,能够给自己开店带来哪些支持,能否帮助自己持续经营。
对比上面两点一下就清楚了,如果自己是餐饮老手,有经验有技术有自信,自己单干是可行的,如果没有的话,选择以加盟的形式切入火锅市场要理智得多,可减少开店风险。
值得注意的是,在朝天门火锅800余家全球连锁店之中,大部分投资者都没有餐饮从业经验。
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Ⅵ 百姓转转火锅加盟费
朋友非常抱歉,您说的那个我没有听说过,不过我们县城这边吃过半兽人旋转小火锅感觉还不错,可能是他们家开在超市旁边的原因吧,基本上都是排队,建议你也看一下
Ⅶ 四川火锅加盟费用是多少钱哪个品牌好
1、加盟费
针对自主创业而言加盟代理1个好的知名火锅品牌毫无疑问会给你事倍功半,但是针对知名火锅品牌加盟费用而言也是挺大不一样,火锅加盟费要多少钱?针对通常的知名品牌而言,加盟费用也就1-3万余元也就充足,可是针对某些高端的知名品牌将会是10万左右,因此这些花费可在明确知名品牌后意外惊喜结转。
2、店面房租
开一间火锅店,除开必须提前准备知名品牌加盟费用之外,还有租金都是不可或缺的项目投资。火锅店优选地址毫无疑问是商业步行街、商场、住宅小区周边,这种地区客流量大、固定不动人工流产多,能够为了你产生许多熟客。
或许房租也不是划算,商业步行街得话较贵,次之是商场和住宅小区周边,火锅店通常在100平方米以上,在商业步行街或是大型商场周边通常得10-15万余元1年,住宅小区周边通常5-8万余元1年。能够依据详细情况挑选。