1. 北京哪家火锅店最好吃
hi 辣(望京店)!来自四川九尺镇的招牌鹅肠 菜品方面,HI辣火锅的底料特意请四川一位出名的师傅来进行炒制,还有两道独具创意的菜式组合,分别是“猪肝配跳跳糖”和“香槟配猪大肠”,咋一看,感觉非常的“重口味”。跳跳糖中含着大量的二氧化碳,当遇上热情腾腾的猪肝后,会产生一股推力,让准备进入腥臊阶段的口腔立刻“爆炸”起来,留下嫩滑和刺激。 此外,对于食材的选择,HI辣火锅也非常注重,店内的鹅肠均来自四川九尺镇,鱼也只取鱼腹一段,因此非常鲜嫩。
2. 眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司怎么样
简介:眉州东坡集团,成立于1996年,是一家以餐饮连锁为主、食品加工为一体的综合性集团公司;公司秉承“中国味为天下”的使命,致力于中餐的标准化、产业化、国际化的探索,打造中餐第一品牌。
经过近二十年的发展,目前集团已实现以北京为中心,覆盖四川、河北、湖北、江苏、陕西等省市的连锁网络门店布局。2013年12月18日,眉州东坡美国洛杉矶比弗利店开业,标志着企业朝着“为全世界人民做饭”的使命迈向了新的台阶。截止目前,眉州东坡集团旗下共拥有“眉州东坡酒楼”、“王家渡火锅”、“眉州小吃”、“王家渡食品有限公司”四个品牌,在全球有一百多家直营门店。
公司一直秉承“高档菜品平民化,平民菜品精细化”的理念,以源全5S为管理基础,以ISO9001管理体系为主要产品执行标准,以HACCP管理体系为食品安全管理标准。先后荣获“中华餐饮名店”、“亚洲餐饮名店”等荣誉。“眉州东坡酒楼“被认定为“北京市着名商标”、“中国驰名商标”。2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例;2012年6月,在北京举行的首届奥林匹克公园国际美食大赛中获得以中华厨祖命名的最高奖项——伊尹金像奖;2014年3月,被哈佛大学拟将纳入跟踪案例。
2008年6月,经过层层筛选,公司成为第29届奥林匹克运动会组织委员会奥运村(残奥村)运行团队餐饮服务商,并获得了“中国味道,奥运标准”的特别荣誉及金质奖章。
2015年2月17日,泰王室亲点眉州东坡集团,作为泰王国玛哈·扎克里·诗琳通公主殿下60寿宴唯一的餐饮服务商,这是建国66年以来,中国餐饮企业首次走出国门承接外国国宴。
2015年12月在央视官方公布了由CCTV财经联合中国品牌建设促进会举办的《中国品牌价值评价信息》,其中: 眉州东坡的品牌价值测算结果为:品牌强度921.3分(总分值为1000分)、品牌价值32.72亿元,位居中国餐饮行业第一名。
眉州人正以高效的运作团队,严谨的工作作风,无限的创业激情,传承奥运精神,不断追求,不断创新,不断超越自我!
法定代表人:王刚
成立日期:2009-03-20
注册资本:9000万元人民币
所属地区:北京市
统一社会信用代码:911101056869158887
经营状态:开业
所属行业:租赁和商务服务业
公司类型:有限责任公司(法人独资)
英文名:Meizhoudongpo Restaurant Management Co., Ltd.
人员规模: 5000-9999人
企业地址:北京市朝阳区东风乡将台洼甲4号
经营范围:餐饮管理;组织文化艺术交流活动(不含演出);会议服务;企业策划;装饰设计;机动车公共停车场服务;销售食用农产品;餐饮服务(限分支机构经营);销售卷烟、雪茄烟(限分支机构经营);普通货运(道路运输经营许可证有效期至2018年11月27日);餐饮服务(限东南侧);销售食品。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;销售食品以及依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
3. 亦庄眉州东坡酒楼王家渡火锅有团购吗
经济开发区创业园
快车202(经过19站| 13.5公里|1小时6分钟),可以成倍:快递202652
刘家窑走100米路西刘家窑西
741(17站之后| 14.1公里| 1小时5分钟)40米走 - 北京西站
4. 北京眉州酒店管理有限公司在哪里啊什么规模
1996年6月6日,由全国人大常务委员会副委员长王光英题匾,并经北京市朝阳区工商局注册的第一家眉州东坡酒楼在京开业。为使企业得到迅速发展,企业于2003年6月24日成立了以饭店管理、餐饮服务、食品加工及销售为主要经营范围的北京眉州酒店管理有限公司,并在京设立公司总部,包括物流中心、中央厨房,注册资金1亿元。集团现已发展成为“眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司”、“四川王家渡食品有限公司”、“北京眉州东坡万景投资有限公司”三大公司,旗下拥有“眉州东坡酒楼”、“王家渡火锅”、“眉州小吃”、“眉州私家厨房”、 “小渡火锅”五大业态、六十多家分店、近7000名员工的大型餐饮连锁集团。2011年5月31日,注资1亿人民币成立北京眉州东坡万景投资有限公司,以传承“东坡文化”为核心,以“东坡美食文化”为载体,发展集团美食、娱乐、休闲、购物、旅游、商业等多业态为一体的服务综合体。将在湖北黄冈市开发约十二万平方米的商业综合项目。 公司以ISO9000管理体系为主要产品执行标准,以HACCP管理体系为食品安全管理标准,先后荣获“四川餐饮名店”、“中华餐饮名店”、 “全国绿色餐饮企业”、“国家特级酒家”、“北京守信企业”、“北京市和谐劳动关系单位”等荣誉,并连续两届(2007年-2010年/2010年-2013年)获得“北京市著名商标”称号、连续三年(2008年度/2009年度/2010年度/2011年度)荣获由北京日报报业集团和北京市商业联合会主办,北京市商务委颁发的“北京十大商业品牌”,因连续四届荣获此奖而晋升为“2011年度北京十大商业品牌金奖”。2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例。1999年率先经营早餐后经过11年不断努力,于2010年12月被北京市商务委员会授予首批“早餐经营示范店”称号。 2008年6月,经过层层筛选,公司成为第29届奥林匹克运动会组织委员会奥运村(残奥村)运行团队餐饮服务商,并获得了“中国味道,奥运标准”的特别荣誉及金质奖章。 眉州正以高效的运作团队,严谨的工作作风,无限的创业激情,传承奥运精神,不断追求,不断创新,不断自我超越!
5. 眉山王家渡火锅地址
四川省眉山市三苏祠博物馆西园(西门)
6. 在北京吃火锅去哪里好
我网红圣地三里屯,发现了一家正宗的港式火锅店“小红袍”。这个小红袍是香港大红袍港式火锅料理旗下的年轻品牌,难怪乍一听觉得耳熟。小红袍目前只在北京一个城市有两家店,一家开在了三里屯的中国红街,另外一家开在了更靠城市中心的王府井中环。可以说两家店的地理位置都是寸土寸金,可能这也和品牌主打高端健康的美食体验有关。这家店的锅底是最具特色的,我点的是菜单上推荐的“野生松茸花胶炖鸡”的锅底。
7. 眉州东坡酒楼的业态简介
眉州东坡酒楼,中国味,为天下!
眉州东坡酒楼“为天下”的豪情源于酒楼创始人王刚先生对天下人的感恩之情——王刚先生的父亲在抗美援朝战争中致残。1983年国务院委派官员到他的老家发放救济款时,被这里的美食打动,萌生出“授人以鱼不如授人以渔”的想法。于是年仅16岁的王刚便有机会进京闯荡,拜师叶剑英元帅家厨有“总统厨师”和“餐饮活化石”之称的川菜泰斗甘国清大师学习厨艺。凭着一股韧劲,短短几年时间,王刚就从一个洗碗择菜的小工成为一名手艺高超的大厨。
机会总是垂青于有准备的人!
一个偶然的机会,在京摸爬滚打了十二年的王刚在各方面的鼎力支持下,与北京市朝阳区樱花东街甲四号开启了独立创业的大门……
“眉州”,今四川省眉山市的古称,这里不仅是王刚先生的家乡,也是大文豪、美食家苏东坡的故里。加之王刚自小就对川菜以及东坡美食满怀崇敬,古城的神韵与古人的胸怀交相辉映,因此,王刚先生将这个融入了他全部心血和家当的第一家酒楼命名为“眉州东坡酒楼”。 王家渡火锅,沸腾的美食艺术!
火锅,始于商周,兴于明清。一提火锅,大家自然会想到四川火锅,麻辣飘香,忍俊不禁。
四川人有个习俗,贵客临门时主人定会招待客人吃上一顿火锅。而吃火锅最尊贵的礼遇便是在河边、在船上。王刚先生老家门前有一个古渡口名为“王家渡”,渡口作为商贸枢纽之地自然是人流不息,而河中美味的河鲜更令商人们经常留连忘返。
将经营思路拓展到川菜的第二板块火锅对于眉州来说是一种机缘。当时在亚运村成功开设眉州东坡酒楼最大一家分店时,在同一区域也就是今天的“鸟巢”附近有一个700平米的地方招租。王刚看到了这个门面未来巨大的地理优势后,决定把它租下。思前想后,开中餐门面较小且同区域的亚运村店也会有制约,恰逢四川火锅刚起步又很流行的时候,不如开个火锅店吧。
思路确定了,但如何命名品牌呢?不能沿用“眉州东坡”了,要走多品牌发展的战略。王刚在回家乡路过“王家渡”时,回想着幼年时期渡口的热闹,南来北往的商人们停留在此大快朵颐。而今日今时随着城市建设这里与从前大不相同,不
由得感慨万千。就叫“王家渡火锅”吧!一个“渡”字与水结缘,火锅本身又是涮食艺术;“渡口”有停留靠岸之意,多了几分休闲与优雅;除了以此表达思乡的情感,也更将火锅的最高礼遇招待各方好友的美好心意呼之欲出,相得益彰。
王家渡火锅在四川火锅的基础上又借鉴了台湾火锅、港式火锅、京城涮锅等闪光之处,博采众家之长。并将八大山人的水墨韵味、回归自然的理念运用到空间设计风格之中,突出意境、尽显尊贵,全力将中华火锅演绎到极致。王家渡的意境之美、选料之精、味道之绝受到了各界名流、明星的喜爱。
京城十大魅力火锅——王家渡火锅,让您全面领略沸腾的艺术,让您领略不一样的“锅”色天香! 眉州小吃,快捷的美味!
小吃作为中华美食的一部分,最生动、最具文化、也最平易近人。而且“小吃”也是最贴近百姓、方便快捷、便于规范和推广又便于标准化生产的业态形式。“眉州小吃”对于眉州弘扬中餐文化、致力于打造中餐的标准化和规模化、连锁化提供了最佳方案。
四川小吃不仅以品种丰富、口味出众,深厚的文化更让人热衷。“担担面”、“酸辣粉”等每一款小吃都有着一段动人的故事和来历。
起初王刚在开设“眉州东坡酒楼”的时候,菜谱中除了东坡名菜、经典川菜等还特别增加了四川的特色小吃。好吃不贵的小吃一经推出便受到了顾客的喜爱。看到小吃强有力的文化传播效应,王刚意识到通过小吃传播东坡文化、川菜文化,小吃文化大有作为,于是在北京市朝阳区劲松中街第一家“眉州小吃”诞生了。
现在的小吃如雨后春笋般在北京的大街小巷层出不穷,王刚也将“眉州小吃”作为重点推广的品牌业态悉心呵护。对小吃的快捷和标准化严格要求,为实施“眉州小吃”打造快餐品牌连锁而不懈努力。
在时尚优雅的环境中品味乡土气息浓厚的民间风味,感受着千古中华文明的璀璨与生动,真可谓“名小吃,大文化”。
“眉州小吃”与大家一同解读历史传承的美食气息! 眉州私家厨房,您家的厨房!
“眉州私家厨房”的开设源于眉州东坡酒楼的打包和外卖。早些时候,在经营中发现眉州店内售卖的四川特色凉菜和川卤味在大受消费者欢迎之外,更有很大一
部分朋友竞相打包带走。
经过观察与调研,很多人将这些美味带回家,一方面省去回家独自烹饪的烦恼,一方面在外出游玩之际当做休闲食品。看到这些便于打包的特色菜品如此受到追
捧,“眉州私家厨房”应运而生。
眉州将这个外卖产品的业态定名为“眉州私家厨房”,实现“家的味道”这个理念,让消费者更加省时、省事、省力、省心。
眉州私家厨房的出现,以更加贴近生活的方式服务于都市大众。干净卫生、安全美味、便捷实惠,这就是“眉州私家厨房”与众不同的魅力所在。
如果食客没有时间烹制美味,或者想在家中享受到出自大厨之手的美味,就可以把眉州的特色美食随带随享用。
“眉州私家厨房”,精彩美食,享受生活,您家的厨房!
8. 眉州东坡酒楼的集团简介
1996年6月6日,由全国人大常务委员会副委员长王光英题匾,并经北京市朝阳区工商局注册的第一家眉州东坡酒楼在京开业。为使企业得到迅速发展,企业于2003年6月24日成立了以饭店管理、餐饮服务、食品加工及销售为主要经营范围的北京眉州酒店管理有限公司,并在京设立公司总部,包括物流中心、中央厨房,注册资金1亿元。集团现已发展成为“眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司”、“四川王家渡食品有限公司”、“北京眉州东坡万景投资有限公司”三大公司,旗下拥有“眉州东坡酒楼”、“王家渡火锅”、“眉州小吃”、“眉州私家厨房”、 “小渡火锅”五大业态、六十多家分店、近7000名员工的大型餐饮连锁集团。2011年5月31日,注资1亿人民币成立北京眉州东坡万景投资有限公司,以传承“东坡文化”为核心,以“东坡美食文化”为载体,发展集团美食、娱乐、休闲、购物、旅游、商业等多业态为一体的服务综合体。将在湖北黄冈市开发约十二万平方米的商业综合项目。
公司以ISO9000管理体系为主要产品执行标准,以HACCP管理体系为食品安全管理标准,先后荣获“四川餐饮名店”、“中华餐饮名店”、 “全国绿色餐饮企业”、“国家特级酒家”、“北京守信企业”、“北京市和谐劳动关系单位”等荣誉,并连续两届(2007年-2010年/2010年-2013年)获得“北京市著名商标”称号、连续三年(2008年度/2009年度/2010年度/2011年度)荣获由北京日报报业集团和北京市商业联合会主办,北京市商务委颁发的“北京十大商业品牌”,因连续四届荣获此奖而晋升为“2011年度北京十大商业品牌金奖”。2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例。1999年率先经营早餐后经过11年不断努力,于2010年12月被北京市商务委员会授予首批“早餐经营示范店”称号。
2008年6月,经过层层筛选,公司成为第29届奥林匹克运动会组织委员会奥运村(残奥村)运行团队餐饮服务商,并获得了“中国味道,奥运标准”的特别荣誉及金质奖章。
眉州正以高效的运作团队,严谨的工作作风,无限的创业激情,传承奥运精神,不断追求,不断创新,不断自我超越!
9. 王家渡火锅店 亚运村店怎么样
是眉州的下属品牌,作为火锅还是不错的,很精致的样子,环境还是不错的,就是口味略重啊,口淡的人要注意了!!