A. 如何开重庆火锅加盟店
您好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）
首先，新手开火锅店依然还是做连锁加盟好，自己开也可以，但是需要找到稳定且优质的底料渠道，而且需要定好自己的经营路线，比如市井火锅，串串火锅，鱼火锅，毛肚火锅，牛肉火锅等等主打特色。
其次，开启一家火锅店，主要有两个核心要素，一个是底料口味，一个是经营管理知识，如果自己没经验，或者没有可靠的亲朋好友有相关经验，选择加盟无疑是比较好的方案。
然后，一定一定一定要认真考察品牌，现在的人往往容易被所谓网红概念迷惑眼睛，殊不知这可能就是套路，现在市场上的网红快招类品牌不少，最好避免此类品牌，要随时记住，开一家火锅店，目前在于打造出火锅店的持续运营盈利能力。
眼见为实耳听为虚，亲身实地考察，分析品牌实力，多多对比分析，为自己的创业之旅负责，这才是一个老板需要思考的。
值得注意的是，在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中，大部分其实都没有相关经验和知识，都是与本部紧密沟通学习，逐步提升起来的。
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B. 重庆火锅串串香加盟哪家好
这个完全看个人喜好呢，不过呢，建议先做一个考察，多去尝试几家，然后对一下，之后再做选择，决定做哪个。
C. 怒火八零串串火锅加盟怎么样
怒火八零串串火锅不是很清楚，可以参考下我家的火锅串串，菜品算是中和了火锅和串串的两个优势，作为喜欢日常撸串儿的人来说，不仅可以品尝到之前的签签菜，而且现在还能享用到火锅的盘盘菜，一举两得，而且性价比还很高。此外，采用纯菜籽油用料，辣而不燥，还没有食用火锅之后的身上沾染过多气味，而主打的武侠文化主题也让不少武侠迷大呼过瘾，这种带有穿越性质的撸串体验，也是时下蛮受年轻食客喜欢的一种选择了呢。
D. 重庆老火锅加盟到底哪家最受欢迎
你好，现在为您解答（以下回答，手打原创，请勿复制粘贴）
首先，目前的火锅店的经营模式很多，举例：
以菜品为特色的经营路线：比如毛肚火锅，鸭肠火锅，牛肉火锅，鱼火锅等等。
以方向为特色的经营路线：比如市井火锅，串串火锅，小火锅，传统火锅，自助火锅等等。
甚至你可以自己创新式的做一些经营模式，但不管如何，这些经营模式本质其实都是属于火锅范畴，开一家火锅店，本质有两个要点：
一、火锅底料决定了口味；
二、火锅店经营技巧决定了是否能持续经营，是否能做得长久；
如果你仔细分析观察，生意火，人气旺的店，他们都有一个共同点，就是有一个会经营的老板，所以经营是一个技术活儿，那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢？可以参考：
一、严格执行品牌方的经营方案
加盟品牌有一个重要意义就在于，品牌方成熟的经验（大品牌）可直接拿来运营，一个老字号品牌，多年的运营经验不是小品牌可以比拟的，所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。
二、在执行的过程之中不断学习
火锅市场是不断变化发展的，身为管理者或者老板，需要有一个不断学习的心态，在日常经营之中学习技巧，比如进货，到客，锁客，维系顾客，老顾客的打造等，逐步积累自己的火锅店运营经验。
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E. 重庆特色餐饮加盟哪个品牌最正宗
解放碑金鹰美食世界里面的烤脑花不错
F. 为什么重庆串串香这么火感觉到处都是加蒙店
其实这些都是有原因的，经济不好的情况下消费力度也会随之走下坡路，重庆乃至全国人民是离不开这个味道的，串串香本身价格就比火锅便宜，再加上串串香的选择要比火锅选择大想吃什么菜可以在上百种菜品里面选择，像重庆嗨得串串味道装修服务这些做的都很不错，所以现在人家每个店生意都很火爆，加蒙的人也多，这就是原因
G. 串串火锅加盟费一般多少钱
您好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）
品牌加盟费是开启火锅店的一部分，大品牌老字号费用相对较高，新兴品牌费用较低甚至不需要加盟费用，怎么选看你自己规划决定，但不管哪里开店，主要的费用包括几个方面：
品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：
门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）
装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）
品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）
物料费用（火锅店硬件，软件等）
运营费用（底料，食材，备用金等）
所以，费用不能一概而论，影响总体因素还是很多的，但总费用之中，门店租金与装修费用这一块是占比最高的。
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H. 重庆地区有名的串串有哪些
1、串串龙江二娃串串香
门店地方不大，看着挺干净，锅底要的红汤，麻辣鲜香，牛肉很不错，很有嚼劲，非常好吃。所有签子60一斤。豆芽一盘只要3块钱，南瓜一个签子上很大一块，很实惠。
2、李串串
李记串串香是个地道的老串串香品牌，有很多大大小小的串串香店，味道很巴适，尤其是配上干油碟，硬是眼睛水儿都要遭辣出来。签签是按重量来称了算价格的。
3、饿狼传说
名字很霸气，走进狼窝，串串下锅，店内的装饰文化多以狼为主要元素，独特个性。值得一提的就是店里特色牛肉菜品多达十几种，采用上等牛肉制作，类型多样，吃不腻。
4、麻辣有约串串
店里装修属于小清新的工业风，环境很不错。锅底味道醇香浓厚，辣味也挺正常，一般人都可以接受。每一款味道都不错，最爱的是牛肉系列和特色小郡肝，不吃绝对后悔。
5、莽三串天下
味道很醇厚，价格不贵。特色菜品，总体感觉很好。香菜牛肉和酥肉，好吃。招牌菜“莽三传奇”是裹满海椒面花椒面里脊条，吃起舒服。
6、何王氏串串香
何王氏串串香有十几年的历史了。牛油味重，麻辣味十足，锅底麻辣且带回甜，不像普通串串店只有干辣的味道。尤其是麻辣牛肉特别好吃。泡菜萝卜，还有豆皮，年糕都值得一尝。
7、李嬢串串
门店装得黑恢宏大气，两层楼都是吃串串的地方，地方大得很。打的“史上醉牛的串串”，也不晓得是不是因为菜品上有什么独到之处，所以取了这样的谐意，但是味道好才是真理。
脑花，不是白番番的端上来，而是生用各种调料先腌制起，再下锅煮起来，吃起就很入味，既有香菜的辛香也有调料的麻辣。
8、桃花源串串
老火锅锅底，锅底在串串中味道真算不错的了，从开始到最后味道都没有变，不会有才开始淡后头就咸了的感觉，菜品新鲜又丰富。最好吃的莫过于麻辣牛肉，还有香菜牛肉，特别是麻辣牛肉，佐料很好，牛肉很嫩。
9、签与千寻
这个名称的灵感来源应该是那部很火的电影 千与千寻 。这个店的锅底牛油味重，麻辣味十足，麻辣且带回甜，不像普通串串店只有干辣的味道。尤其是麻辣牛肉特别好吃。他家的泡菜萝卜也特别特别好吃。
10、牛王阁串串香
辣辣辣~~~肠如火河，汗滴汇流水”，用来形容这家串串的感觉就太对了。真心美味滴串串，菜品确实比较新鲜，门店里面也比较干净卫生。
I. 火锅、串串香这类加盟需要怎么考虑重庆本地的
火锅店已经很多，最好除了考虑大品牌还要考虑一下新意，巴尖火锅串串这些都是属于重庆少有的海鲜串串火锅，连锁也开到了重庆各大商区，每个时期都有活动，比如最近的巴尖刮刮卡、老板爱画饼巴尖年终奖、对暗号领你的男朋友，全城类型的活动会很有吸引力