A. 火锅店怎样做活动，火锅店如何提高营业额
吃火锅送券，下次达到一定金额可以用券抵现金。
B. 火锅要准备什么食材
火锅要准备的食材有肥牛、羊肉卷、毛肚、牛百叶、鸭肠。
1、肥牛
肥牛美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素，营养更丰富，更易于吸收。
4、鸭肠
鸭肠可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香脆可口。对消化和视觉的维护都有良好的作用。质量好的鸭肠一般呈乳白色，粘液多，异味较轻，具有韧性，不带粪便及污物。
5、牛百叶
牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等
C. 我挑食怎么办
长大以后终于知道大人为什么不挑食了，因为他们买菜的时候就只买自己吃的。
D. 肉痴火锅外卖怎么样啊有人做过纯外卖加盟店吗
如今的业中，火锅外卖市场是个空白，据调查，1000名年轻人中，70%都是潜在客户，投资人点评，其可能改变火锅业，双方互盈；那么，这样做的优劣势是什么？火锅配送生意该怎么做？
火锅外送是空白点，调查1000名年轻人70%都是潜在客户
从需求上讲，选择火锅品类的好处有几点：
1、相比炒菜容易变凉的缺点，火锅适合长时间吃。
2、火锅的集体参与感较强，交流氛围好。
正是火锅的这2种特质，决定了它非常适合团餐的形式，一般是公司聚餐和家庭用餐两种。
从可行性来分析，为什么做火锅外送？
首先，现在的很多火锅品牌是连锁餐饮企业，这使得就近配送成为可能。
第二，火锅产品是非常标准化的，同时配送过程几乎不会影响到最终的口味，而熟食外卖可能会存在高温变质问题。
第三，相比火锅堂食，外送的优点是省时，尤其是在大城市出行成本高，可节省交通及等待时间。
第四，相比起在家做火锅，外送省事且能保证好的味道，尤其是羊蝎子火锅这种原材料处理过程比较复杂的。
最后，火锅毛利高，除去食材加工成本火锅的毛利率达75%，而餐厅承担了房租、人力等成本，外送则不需要考虑。所以，在满足了需求和条件上，火锅外送这个市场很精准的切中了特定人群的痛点。
从商业模式上说，向用户收取10%的服务费，同时餐厅给以返点，具体折扣点视不同餐厅而定，因此火锅外送的毛利来自这两部份，其每单的主要成本是大量的一次性餐具、桌布、和人力配送成本。当然，还有固定成本是被分摊的，包括配送车、可保鲜冷藏的配送箱、几十个电磁炉等。而随着一定规模内的扩大，固定成本可重复利用、价值被放大。
从频次上看，平常外卖最高一天2次，一周天天都吃也不为过；但火锅外送最多一天一次，一周2、3次左右较适宜。
从营业额来看，一般外卖的单价非常低，起送金额为15--50元，虽然火锅的单价不高，但因种类和人群系数使得整体起送金额较高，除2人套餐产品外，起送金额是400元，而有的是客单价过千元，人均消费约100元，每天有数十单。据说来一火目前在成都每天大约有三百单，客单价320元，日均营收十万元。
那么，消费者接受这种消费模式吗？
火锅外送到家，顾客自己在家里用电磁炉用餐，火锅店在菜品价格不变的情况下，还能节省一笔电费或燃气费，更加节省成本。而对于很多年轻客户而言，虽然每单要额外支付20元的配送费，但相比在火锅店门前排队1个小时甚至更长，在家里吃火锅带来的舒适和惬意远比20元配送费更重要。
火锅外送的两种模式
目前外送有两种不同的模式，一种是依靠火锅门店的平台模式，他们实际需要依赖火锅店的菜品原料和门店来仓储，平台最主要的是承担最下游的配送作用，好处是可选范围较多，用户可以选择不同商家的火锅菜品，平台负责送货上门以及第二次上门取回锅具。
另外，通常他们还带有服务的部份，比如会摆放好菜品、帮忙烧开水等等，而挑食更有特色的真人表演项目。因此，本质上这类企业是专注在配送和之后的服务环节上，盈利空间是火锅店的分成和附加服务费，而能否具备足够多的合作商家及门店，将是制约其发展的关键因素。
另一种则是完全去门店化的自有品牌模式，而家家送火锅就是其代表，其从菜品加工、调料生产到套餐配置、用户下单再到物料包装、配送上门所有环节都由自己把控，所以它更像是一个没有门店的火锅品牌，而不是火锅外送企业；其盈利空间取决于对供应商的议价能力和配送成本。至于为何只做外卖模式而不是开店，这都归结于"房租成本高"这个因素。
E. 孩子挑食的话，送去托管辅导班合适吗
托管班辅导一般是针对作业的，对于孩子挑食这种习惯性的纠正效果不怎么好，不过孩子一般只要有人和他争写着吃，他就不会挑食了。
F. 经常听别人挑食不吃这个不吃那个，为什么很少有人说他不吃火锅
这个问题谁提的，我怎么感觉是说我呢？我就是你说的那种人。
姐姐从小到大最大的爱好就是做菜，那手艺也是堪比大酒店里的名厨，，每次上姐姐家去做客，桌上总是堆满了各种各样种类繁多的美味佳肴，无论从色、香、味上都称得上上品，一桌人围在一起，津津有味地品尝着姐姐的劳动成果，一边吃一边赞不绝口，姐姐这时总能生出无比的自豪感，可偏偏有一股画风破坏这祥和的气氛，只见我左顾右盼，在众多佳肴中选择少得可怜的几个品种的下手，所以每一次都被姐姐怼，她引人为豪的杰作，偏偏这个唯一的亲妹妹不买账。我自己也知道这很不好，不够尊重别人的劳动成果，可是我控制不住自己呀！况且我从小到大就是如此。所以姐姐也无可奈何，可是虽然我挑食严重，但也不代表我什么菜都不吃的。所以姐姐每次也会烧几个我特别喜欢吃的菜放在我面前。
其实火锅就是一个大杂烩，就像人的胸怀，能够包容万象。不论你爱好什么口味的，不论你挑食多么严重的，总有一款是你喜欢的。所以不知道吃什么好的时候，吃火锅真的是一种不错的选择。
G. 如何提高火锅店的营业额，让火锅店生意做好
第一、卫生
门店卫生，店堂卫生，从业人员的个人卫生和仪容等等，细节决定成败
第二、味道和分量
既然开餐馆，当然要给别人吃东西，中国人吃东西是讲究味道的，厨师很重要，就跟写文章一样，一篇好文章首先要感动自己，厨师首先要感动老板的胃。做出自己的品牌。另外分量也是重中之重，不要过分追求利润，哪怕生意再好也不能短斤少两，要让顾客从菜品和价格上感觉到物有所值。俗话说：你给顾客吃，顾客才会吃
第三、和谐
创造一个和谐的硬件环境和软件环境。所谓硬件环境就是要有一个让所有进来的人都感觉舒适并有进食欲望的环境。所谓软环境就是决定服务质量的诸多因素，如：老板和员工之间、员工和顾客之间，员工和员工之间，经营者和管理部门之间等等都需要一个和谐稳定的关系，俗话说：家和万事兴。和气生财；
第四、定位
虽然是最后一条，但应该优先考虑。也就是打算做哪个层次人群的生意，是高档的消费还是大众消费，或者低档温饱型消费。这些因素决定店面面积，装修档次，餐具品质等，不要贪大求高，把成本降到最低。
H. 挑食的故事
在一个美丽的大森林王国里有一座高大漂亮的木头房子，房子里生活着快乐的狗熊一家，家里有魁梧健壮的爸爸，温柔善良的妈妈，和两个活泼可爱的小姑娘。这两个孩子是双胞胎，长得一模一样，爸爸妈妈都分不出来。她们一个叫啦啦，是妹妹，一个叫来来，是姐姐。在她们身上发生了许多有趣的故事。 啦啦和唻唻是双胞胎，她们长得一模一样，爸爸妈妈都分不出来。有一天，爸爸妈妈做了丰盛的晚餐，有清蒸鱼、红烧肉排骨、炒青菜、凉拌芹菜，番茄蛋汤。啦啦和来来不洗好了手来吃饭，啦啦爱吃肉，她专挑肉菜吃，蔬菜一点也不吃；来来爱吃蔬菜，她专挑蔬菜吃，荤菜一点也不吃。 妈妈问啦啦：“啦啦，你怎么只吃肉，不吃蔬菜呢？” “我不爱吃蔬菜，蔬菜没有肉香，筋多咬不碎。” 妈妈又问来来：“来来，你为什么不吃肉呢？” “鱼肉里有刺，猪肉咬不烂塞牙。” 妈妈说：“肉里有许多的蛋白质，吃了可以长得结实，健康，不生病；蔬菜里有许多的纤维素、钙，吃了可以长得高，大便通畅。今天你们用手撕碎了吃，以后妈妈把蔬菜和肉切小一点，这样就不会塞牙，嚼不动了。” “可是我们还是不爱吃”，啦啦和来来撅着小嘴说。 爸爸说：“其实你们小时侯都爱吃蔬菜和肉肉，小时侯你们还和爸爸妈妈抢者吃呢，边抢边说‘我爱吃、我爱吃……’，那各时候你们可真能吃，身体长得可快了，要不是因为你们什么都爱吃，不挑食物，你们还是小小孩呢！” “是吗？” 啦啦和唻唻眨着眼睛，听着爸爸讲她们小时侯的事情，她们回忆着小时侯的事儿，可是有些想不起来了。 “不相信，你们可以问妈妈。”爸爸认真的说。 “妈妈……” 啦啦和唻唻望着妈妈。 妈妈肯定地点了点头，妈妈话语中充满着无限向往地说：“是的，那个时候你们可能吃了，什么都癌吃，啦啦和爸爸抢蔬菜吃，来来和妈妈抢肉肉吃，真有趣，真好玩……” 啦啦和来来有些想起来了，爸爸（趁热打铁）一拍脑袋，说：“我想出了一个好玩的游戏，是小时侯玩的，可好玩了。” “是什么游戏？”孩子们急切的问。 “我们比赛吃饭，看谁能吃得多，吃得好，谁赢了就奖励大大的红五角星！” “怎么比呀？”啦啦和来来很想玩这个游戏，急切的问。 爸爸神秘地说：“现在不告诉你们，等一会儿，你们就知道了。”爸爸一边说，一边离开餐桌进了厨房。不一会儿，爸爸从厨房里拿来了四个小盘子，他把小盘子分给每一个人，然后每个人分了一份肉肉和蔬菜。“好了，我们现在可以比赛了，看谁先吃完自己的一份菜，谁就赢了。” 啦啦和来来马上就要吃，爸爸赶忙阻止说：“啦啦、唻唻现在不能吃，爸爸还没说 一、 二、三开始呢！你们要遵守游戏的规则。好，听我的号令——” 啦啦、唻唻抓紧自己的筷子，竖起耳朵听着爸爸的号令。她们眼睛盯着面前的蔬菜和肉，时刻准备着重向它们，第一各消灭它们。 爸爸故意不急着发令，“你们准备好了吗？” “准备好了。”啦啦、来来迫不及待地说。 “妈妈准备好了吗？” 妈妈点了点头，“准备好了。” “大家听好了，”爸爸说：“ 一、 二、三开始！” 爸爸话音刚落，啦啦、唻唻就挥起筷子埋头大吃起来，她们吃得飞快，都想得第一，得一个大大的红五角星。啦啦、唻唻同时第一个吃完，妈妈第二个吃完，爸爸最后一个吃完。啦啦、唻唻都得了一个大大的红五角星，妈妈得了一个小的，爸爸一个也没有得到。 爸爸不服气地说：“孩子们，这次爸爸输了，我们明天还比赛吃饭，爸爸一定要赢一个大大的红五角星。” “好的，比就比。” 啦啦、唻唻笑呵呵地回答，她们心里偷偷地想，“明天自己还要快快地吃，争取得一个大大的红五角星，不让爸爸得到，嘻嘻！” 故事的启示： 偏食习惯的形成原因比我们想象要复杂的多。如一项心理学的研究表明，在婴儿3—6个月添加辅食时，由于父母的不正确的喂养习惯，就会造成孩子今后的偏食。一般父母会选择米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、鱼泥、水果汁相互交差着做为孩子的辅食，而有些父母由于个人的偏好或着其它的原因，特别地偏重于某种食物，有的偏重于蔬菜类，有的偏重于肉类，他们的孩子长大后就会比较容易发生偏食。这是什么原因呢？心理学家认为这是由于婴儿早期的口味会在婴儿头脑中产生固定的“图式”（格式），当长大后，孩子会按图索骥地选择他们记忆中与图式（辅食）口味相似的食物，这就造成了偏食。有这样一个现象可以进一步说明，现在很少有不爱吃水果的孩子（有的孩子只排斥某些水果，对其他水果还是可以接受的），而我们的父辈中不喜欢吃水果的却比较多，子女送去的水果常会烂掉，而不上吃掉，这可能就是因为现在水果汁比父辈小时候普及的多，现在的家长已经把水果汁做为孩子的主要辅食的原因。 上面介绍的只是孩子形成偏食的原因之一，其他造成孩子偏食的原因还有父母平时对食物的偏好；不良的广告诱导；食物烹饪的口味；怕塞牙；怕鱼刺等等。所以要矫正孩子偏食，父母们一定要分清孩子偏食的原因，对症下药。 矫正孩子偏食一定要趁早入手，一旦发现偏食的苗头，家长就要采取措施，“熊爸爸”的方法就非常适合早期的偏食教正。因为孩子都有好胜心，比赛的形式可以调动他们的积极性，还可以分散他们对不喜欢食物的注意力。如果你的孩子偏食已经很严重了，家长可以选择荤蔬混合的烹调方法，如包饺子、混沌，萝卜、土豆烧牛肉等，坚持吃几天，就可以收到效果。 家长还可以采用“满灌疗法”，先将家里的零食全部消灭，防止孩子吃零食充饥；再接下来的几天里每顿饭只做孩子不爱吃的食品，让他别无选择，只能就范。采取这种方法，考验的是父母的决心、一致性和与孩子对抗的能力，如果父母任何一个心软了，就前功尽弃。 必须强调的是，无论采用何种方法矫正孩子的偏食，家庭的所有大人都要达成一致，不能让孩子钻空子。比如“熊爸爸”在告诉啦啦、唻唻小时侯何如爱吃饭的时候，妈妈如果说忘记了或没这样的事，一定不会有任何正面效果。
I. 附近自助餐火锅店
早就听说菏泽步行街小吃城里有一家赫赫有名的自助餐餐厅。
星期六傍晚，爸爸对我和妈妈说：“今晚想去哪儿吃饭？”我想了一下说：“我们去吃自助餐吧。”“好啊！”爸爸和妈妈异口同声地说到。
来到了步行街小吃城里，立刻有人递给我们一张传单，满脸堆笑地说：“我们这里的火锅十八元一位，儿童免费哟！”妈妈听了后，正准备进去，后面又一个人跑来递上一张传单，说道：“在我们这里吃火锅，不仅儿童免费，还送果汁呢。”妈妈犹豫一下，弯下腰来问我：“这两家你去哪一家呀？”我毫不犹豫地回答到：“都不去，你可别忘了我们是来干什么的。”妈妈说：“哦，我知道了，我们走！”
来到自助餐餐厅后，爸爸付了钱，我们开始选购食材。食材共分七个区，爸爸负责烤肉，妈妈负责添加蔬菜，而我嘛，就负责吃了。不一会儿，一大盘子烤肉就好了；紧接着，蔬菜也好了，我们全家开始吃了。真是太好吃了，妈妈给我夹了一个蔬菜，我说：“我不想吃蔬菜。”妈妈语重心长地说：“吃的食物营养要均衡，可不能挑食哦！”虽然我知道营养要均衡，可我还是不愿意吃蔬菜，但是妈妈的命令就像皇帝的圣旨，我哪敢违反呢！
这时，我突然发现有一个巧克力瀑布，立刻跑上去，把旁边盒子里的棉花糖拿来，放入巧克力瀑布中，又拿出来，这时，棉花糖已粘满了许多巧克力。妈妈见了我拿这么多，立刻批评我：“你拿这么多，能吃完吗，要节约！”我惭愧地低下头，不好意思地说：“对不起，我知道错了”。
这次不仅吃到了自助餐，还让我明白了一个道理。