Ⅰ 想加盟个餐饮店，什么品牌比较好啊最好扶持力度比较大的
如何选择一个合适的餐饮项目呢？
全民创业的浪潮下，看似门槛很低的餐饮行业受到许多创业者的亲睐，但自己创立一个企业或者品牌投入多、风险大。因此，餐饮合作项目成为首要选择。如何选择一个好的餐饮项目成为摆在投资人面前的难题。下面跟着陕西小吃加盟来看看吧！
一看，市场环境
法则一：消费潮流
消费潮流，也就是火热程度。
一是当前火热程度；二是未来火热程度。现在火并不意味着将来火，现在不火也并不意味着将来不火。好项目，一定是顺应经济发展方向与大众生活水平趋势的，健康化趋势，如寿司、烘焙、咖啡、意面，专业化趋势，如火锅、披萨等。
陕西小吃加盟在这里举个非常经典的例子：在2013年异常火热的芝士蛋糕，像流星一样灿烂，又像烟火一样短暂。这种红极一时的现象，容易出现在以单品为主打的项目上，产品单一，生命周期短，审美疲劳太早出现，市场急速萎缩消失。但是年轻人恰恰又容易受到此类项目的吸引，所以请将眼光放长远，不要盲目跟风。
法则二：接地气
再完美的项目，都会碰上更奇葩的市场。
通常一切都对了，但就是没生意，更大的可能就是——不接地气。不接地气，通俗点说，就是项目与客群的口味、消费、审美三大习惯出现了严重的不符。比如福州人爱吃甜、武汉人爱咸辣；中老年人普遍看中性价比、90后普遍喜欢新潮时尚；白领讲究，老板注重排场。
所以，在决定投资之前，市场调查是一定要做的。
法则三：有特色
市场环境如此复杂，怕的不是缺点，是没特色、没个性。
走在街上，放眼望去，一片双眼皮、高鼻梁、尖下巴，除了迷茫还是迷茫，除了麻木还是麻木。
餐厅也一样，客人几乎是每天换花样，顿顿换地方，这种局面，靠什么吸引顾客？当然是特色！没有特色，一没顾客忠诚度；二没宣传亮点，也是挺被动的。
二看，项目概况
法则一：对企业的实力和品牌进行全面评估
看项目历史，做几年了？开了多少直营店？又有多少加盟店？看总公司资格，在法律允许范围内，对餐饮加盟连锁特许商进行资质审查，索要留存相关资料，以确定其正当性；看经营模式，作为加盟者，更多的重点在于考量整体运转；看管理经营手册，这是保证团体高效运转的规则，越成熟的企业，制度越完善，经营也越顺畅，这是成长规律。
另外，企业的实力决定了抵抗风险和竞争的能力，而那些有认知度的项目都是经受住了市场的考验，在消费者和加盟商的心目中有着良好的信誉，可信度更高。因此，选择一家拥有良好知名度和优秀企业品牌形象的陕西小吃加盟店，是创业成功的必要条件。
法则二：实地考察
无论一个项目被吹嘘的如何好，它实际的经营情况是无法造假的。
因此，投资人要实地考察，充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好，有无稳定营业利润，利润前景是否具有后续性等。
对于产品，投资者在考察过程中，应重点关注其是否具有独立的质量控制与管理部门；是否有以下的质量管理文件系统；标准化的质量控制程序文件；专职的质量内审人员；以及完善的食品安全管理体系等。通过直观和深入的了解，才能做到心里有数。
法则三：看对加盟商的政策是否完善
帮扶政策是加盟商能直观感受到的对自己利益的维护，如餐饮加盟商应提供开业全面支持，地区市场商圈选择；人员配备与招募；地区市场产品定位与地域性产品开发；业前培训；开业准备等方面。
只有足够完善的帮扶政策才能帮助陕西小吃加盟商降低经营风险，实现平稳顺利经营。
三看，自身情况
法则一：承担风险的能力
投资有风险，对这句耳熟能详的话，真的理解了吗？
这句话代表两个方面：你有赚钱的希望，但也要做好亏钱的打算。如果只包赚，那还是直接把钱存银行，等着利息收入好。
法则二：兴趣与能力所在
如果你对餐饮没有什么兴趣，那么你真的不要入行，因为到后，没有兴趣，就会把餐饮当成生意。而餐饮，是很需要兴趣的，只有生意，遭殃的是客人，后，是自己。
有了兴趣，再谈能力，选择一个适合自己的项目。不是一时心血来潮，三分钟就放弃，也不是一时难以下口，无法入手，没有自我成就感，对项目本身也没有帮助。
Ⅱ 我想加盟一个快速消费品牌店（如咖啡、蛋糕店等），需要懂些什么
1.要有资本，保证存货量，不断货。
2.要选好地段，要保证客流量。
3.经营要保证质量，服务态度要好。
4.装修要简洁敞亮，不要有压抑感。
5.咖啡的选择和煮制知识必须懂。
6.蛋糕的制作知识要懂。
7.周边的客户群体消费能力要了解。
Ⅲ 蛋糕店加盟费用一般是多少
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。
奶酪蛋糕又分为以下几种：（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多， 一般1个8寸的奶酪蛋糕，奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多，所以重奶酪蛋糕的口味比较实，奶酪味很重，所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。（2）轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软，入口即化。（3）冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因为不经过烘烤，所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。
面包基本可分为两大类，一为软式面包，以日本、美国、东南亚为代表；一为硬式面包，以德、英、法、意等欧洲各国，及亚洲的新加坡、越南等国为代表。
Ⅳ 加盟一家蛋糕店大概需要多少钱
不同的品牌费用不一样，在加盟品牌的选择上，从品牌规模、加盟费、加盟支持等方面综合考量，适合自己的才好。
另外，不管加盟什么品牌，建议加盟之前先做好以下几点：
1、考察品牌信息，看网上对这个品牌有没有差评。
2、询问这个品牌已经加盟的商户，问问效果。
3、实地考察公司的性质、规模以及售后。
小编给您推荐一下，以前提起小龙虾我是拒绝的，虽然喜欢但是感觉用手剥太麻烦了，还总是担心手会被扎破。爱上小龙虾是因为吃了“虾座”的小龙虾三明治，第一次见过不用剥的小龙虾，吃起来很方便。
Ⅳ 西安有蛋糕店加盟店吗
蛋糕店的品种基本都差不多，所有只要用心做，相信你会很棒.
Ⅵ 西安有哪些蛋糕店可以加盟
网络一下：加盟一点通
你可以网站里的蛋糕加盟店排行榜。
Ⅶ 咖啡加盟店排行榜前十名
全国十大咖啡加盟店
1.星巴克咖啡——星巴克(英文：Starbucks)NASDAQ：SBUX 港交所：4337 是美国一家连锁咖啡公司的名称，星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
2.漫咖啡——目前是北京市受欢迎的时尚咖啡品牌，现有36家营业店面。‘漫’字取于‘浪漫’中的漫字，希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间创作。
3.咖啡之翼：凭借16年直营连锁管理的经验砺炼，沉淀出的信息智能化(ERP+CRM+OA)餐饮SaaS管理系统，加上创新的互联网物流配送模式、的运营管理团队，咖啡之翼已成长为中国优秀的连锁品牌管理公司，被誉为“中国连锁企业迅速崛起的一匹黑马”
4.costa咖啡——是英国品牌，享有较高的度和美誉度。她秉承“依靠真情，共享馨馥”的服务理念，超凡脱俗地把世界上古老的商品但愿成为经典、富有个性特征、为大众亲睐的品牌。
5.上岛咖啡——是国内的咖啡连锁餐厅，以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围，品质优等的咖啡，佐以精心调配的餐点，美味的甜点，以及健康自然的特色饮品，赢得追求时尚品味生活人士的青睐。
6.太平洋咖啡——香气浓郁而厚实，高均衡度，有时具有坚果味，令人回味无穷。
7.祝咔菲——北京祝咔菲餐饮管理有限责任公司是于2008年8月18日在北京市工商行政管理局备案创建的外资企业。公司一般经营项目为餐饮管理。祝咔菲(ZOOCOFFEE)始于2009年韩国，是以动物文化为主题的连锁咖啡品牌, 巧妙地结合了咖啡文化和动物文化
8.猫屎咖啡——是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫“猫屎咖啡”。
9.塞纳左岸咖啡——拥有国内优等的咖啡技术人员组成的咖啡生产研究中心，精心甄选世界优等的咖啡豆，从产地、色泽、大小、质量等方面都有自己特有的苛刻标准，以此确保咖啡醇美的口感与高品质。
10.意利咖啡——公司采用上选阿拉比卡Arabica咖啡豆所调配出香醇的风味，以个别的包装分别销售至旅馆、餐厅、家庭和办公室。
Ⅷ 我想开一家卖奶茶，咖啡，小蛋糕可以加盟什么店呀
85°C
Ⅸ 在小城市开一家蛋糕咖啡店大概需要多少钱
这种店面投入可多可少，主要区别在装修、设备、用料等方面，主要看你的定位。
萨么面包房建议：现在，像你们这种小城市，定位可以在中档，这样不容易进入恶性竞争，而且利润空间较大，又有一定的顾客群。
个人建议你开一个60平方米的标准店，投资大约在15-20万。
投入产出比如下：
1、投资约18万元
1）加工设备约5万（烤箱、醒发箱、和面机、起酥机、打蛋机、四门冰箱、保鲜柜、操作台、架车、各种工具等）；
2）店面装修约6万（硬装、软装、门头、吧台、桌椅、空调、监控等）；
3）经营设备约4万（收银机、电脑、音响、验钞机、考勤机、西点柜、展架等）；
4）其他费用约3万（加盟费、原材料等）。
2、费用约27万/年（房租按6万元/年，营业额按照2200元/天，员工按照6人计算）
3、净利润约20万
收入 费用
营业额 80万 房租 6万
毛利率 60%-70% 工人工资 15万
毛利额 48万 水电费 3万
净利润 21万 管理费、员工住宿费等 2.6万
品牌使用费 0.2万
督导费 0.2万
费用合计 27万