Ⅰ 开个牛肉汤店大概需要多少钱
这个我有资格回答你,店面租金价格不等就不论,板凳、桌椅、锅灶、店内装修简单化要三万块,加上请小工和原材料购置不包括房租起动资金不少于五万。
Ⅱ 我想开一家牛肉面馆,但是没有任何的经验,想加盟一家,兰州松鼠家牛肉面每天吃面的人很多,可以加盟吗
想开面馆,首先自己要对面点有了解,并且自己要会做最基本的面点,然后开店包括选址,装修,选材,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统源的学习,可以有创就业指导。学习面点不是很难,一般一个月左右可以掌握很多品类了。去饭店大多服务工作比较多,在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习面点最好选择正规的学校,对比综度合考虑一下,包括学费跟课程及教学质量。现在很多开面馆的,所以这方面前途还是很不错的。
Ⅲ 正宗牛肉汤馆加盟哪家好
正宗牛肉汤的做法
材料
主料:狗肉1500克,
辅料:茴香15克,当归50克,
调料:桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油100克,青蒜20克,大葱10克,姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽,投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块,与冷水同时下锅烧沸,去除污血,用清水洗净,沥干水分,用高粱酒和盐,味精拌匀略腌,青蒜切成约3.5厘米长的段,桂皮,茴香用清水洗净。
2.炒锅上火,放入熟猪油,烧至八成热,下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒,加辣酱,白糖,酱油,盐,继续煸炒,收干水,使狗肉入味。再下葱结,姜片,加红干辣椒(整只),桂皮,茴香,当归和清水1000克,加盖烧沸后,移小火上煨2小时左右,至肉酥,捞出桂皮,茴香,葱结,姜片,红干辣椒,然后将其倒入火锅内,继续煮10分钟左右即可食用。
Ⅳ 开面馆牛肉汤怎么熬才香
1.牛腩1cm左右切块,放冷水内泡半小时去血水,沥净水分
2.锅内烧开水,倒入牛腩煮开,煮两分钟,沥去水份,用温水冲净
3.锅内烧热油,倒入葱一棵(切段),姜一块(切片),蒜几瓣,八角三枚,桂皮一块,干辣椒5个炒香倒入牛腩,加老抽一小勺,生抽一小勺,料酒一小勺,盐一小勺,糖一小勺炒匀
4.炒好的牛腩转入砂锅,倒入1200ml热水
5.大火烧开转小火,让汤一直处于微沸的状态
6.一个半小时后捞出葱姜八角等调料,加入去皮切块的西红柿,继续煮一小时即可
7.面条煮熟,加入洗净的生菜搅一下,马上捞出盛入碗内
8.浇上牛肉和汤汁即可
Ⅳ 牛犊家牛肉汤有加盟过的吗之前加盟的好几家为什么都倒闭了有没有加盟商分享一下经验。
其实就算是再好的加盟店,经营方式是一个很大的重要 点。并不是所有的加盟店都是会热火朝天的大赚一笔 。还有每个店的服务态度和经营的方式也是不一样的 。
Ⅵ 面馆加盟要多少钱
,加盟费贵不贵,投资要多少钱?张真牛牛肉面馆作为中国品牌牛肉面连锁店,以独特的古制秘方制作而成的牛肉面受到消费者欢迎,更以他健康、营养、绿色的经营理念,赢得广大消费者的一致好评。口碑好、盈利高的加盟项目,想要投资饮食行业的您还在等什么,张真牛是您的不二选择。加盟张真牛牛肉面,仅要几万元,开店非常轻松赚钱。
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百年传承,民间一绝,消费市场达三江
张真牛牛肉面有着悠久的历史传奇,据传是从嘉庆年间开始,张真牛牛肉面经过张氏祖先发扬光大,成为远近闻名的特色名吃。经过中药的反复熬制,将养生与美味牛肉面完美融合,享有“民间美食一绝”的美名。今天的张真牛,更融合了独家秘制的极品靓汤,配合出自名家的劲道拉面、香辣可口的上等黄牛,完全虏获顾客的挑剔味觉,一口就爱上。芳香独特的味道,让张真牛牛肉面的爱好者遍及全国各地,广阔的消费市场带来的必定是滚滚财源。
产品多样,好吃不贵,大家说好才是真的好
一碗张真牛爆椒牛肉拉面,大碗12块,小碗10块,是每一个消费者都能承受的心理价位。价低质不低,张真牛牛肉面虽然有着最低的价位,但却有着最高的品质。如银丝般的劲爽拉面、香辣浓郁的汤头、新鲜劲道的上等黄牛,散发着大骨汤的氤氲清香,让人看到就垂涎三尺,流连忘返。除此之外,张真牛牛肉面更有粉丝、炒饭、盖浇饭等等,各具特色的同时更让消费者有多重选择,深受消费者的一致喜爱。张真牛牛肉面赚钱秘诀请进入>>
Ⅶ 开个牛肉面店怎么样
开家牛肉面店还是挺不错的,有几个点要慎重考虑:
首先要考虑的是位置,位置在餐饮里至关重要,选好位置就成功了一半。一般牛肉面店,如果是以早餐为主,选择在社区门口;如果是以中晚餐为主,可以选择人流量大的写字楼园区。主要看经营产品的定位。
其次就是味道,做餐饮,最终生意的成功与否,味道是最基本的。哪怕你守在一个好位置,如果味道不行,终究还是会被淘汰。所以不要贸然自己开店,一定要把产品打磨好,可以尝一下贤掌柜牛肉面,学习一下别人做牛肉面的方法。
最后就是经营管理,如果是夫妻小店,基本不要什么管理和激励,只要自己好好做就行。不过现在年轻消费群体都比较挑剔,还是要把环境和服务做好,不要在装修上舍不得花钱,不然你也很难赚钱。
开店创业不容易,投资一定要慎重,选择好的产品,好的位置,再加上自己勤奋,祝好。