① 汉堡包牛排怎么做
主料
牛肉
200g
汉堡面包坯
2个
辅料
油
适量
盐
3g
胡椒粉
2g
黑胡椒粉
3g
黄酒
10g
老抽
3g
蛋液
适量
面包糠
适量
糖
2g
步骤
1.新鲜牛肉，带点加花的最好
2.切成5毫米厚的大片
3.用刀背排着砸一遍，把肉拍砸松
4.放黑白胡椒粉，盐，糖，黄酒。老抽
5.抓拌均匀，腌制10分钟
6.把肉片在蛋液中沾一下
7.再沾满面包糠
8.油温5成热，入锅炸熟
9.汉堡坯中间切开
10.自己做的汉堡坯，组织还是不错的，面包也很松软
11.放上两片生菜叶
12.炸好的牛排放上，挤上点番茄酱，忘记拍啦，只能文字说明了。
13.把上半个面包盖上
14.牛排汉堡就做好了。牛排自己用新油炸的，比外面的要放心多啦。这是一款我儿子比较中意的汉堡。
② 巴十克（汉堡牛排，披萨简餐）的巴十克奶茶好不好吃
鸡肉卷的味道和肯德基很像，5.8一个，比较便宜。意大利面味道一般。牛排还行，毕竟价格便宜。两个人67块钱，门面看上去高大上，里面挺温馨，有儿童游乐设施。建议收银员和上菜的人分开；天冷了好开空调了。还是推荐。
③ 韩式汉堡牛排怎么做
用料
洋葱 一颗半
肉（猪/牛）馅 500g（3-4个）
番茄酱 适量
大蒜 一头
黄油/食用油 适量
胡椒粉 适量
面包糠 适量
韩式汉堡牛排的做法
准备
洋葱比较大可以用一个 小一点的最好准备一个半
大蒜切碎备用
洋葱洗干净 一半切碎一半备用
准备锅 放黄油翻炒洋葱碎 加入胡椒粉炒香
备用
肉馅中加入面包糠 一大勺番茄酱 一小勺糖、醋、酱油、胡椒粉、加入炒好的洋葱碎
用手将肉馅顺着一个方向搅匀
取适量肉馅 两手来回换着拍一拍
最后整成圆饼形 放一旁备用
准备一个平底锅 放油（黄油会更香） 中小火下肉饼煎
煎至两面金黄（不要总是去翻面 会比较容易散开 煎一段时间轻轻翻面 用两个铲子会比较好翻面）
加水 盖住锅底就好
火稍微大一点点 盖上盖子
一边煎肉饼一边就可以开始做酱汁了
剩的半颗洋葱切条 薄一些
取锅子一只 放油（依旧是黄油会更香）下洋葱稍微翻炒
在7中加入番茄酱两大勺、酱油、糖、食醋和半碗水（根据自己的口味可以调整） 中火熬
熬制浓稠 会挂在锅铲上的程度就好了
肉饼煎至只剩一点水后盛出来 用厨房纸巾稍微吸一吸水份和油 摆在盘子上
将做好的酱汁淋在上面
④ 西餐除了汉堡牛排披萨还有什么主食
西餐主食很丰富。
除了题主列的还有意面、烩饭、焗饭、三明治、德国烤肠、德国猪蹄、烤鸡、焗鱼排等等。
饮食习惯不同，其实对于西方人来说一道荤菜旁边配些土豆就是一份主食。
⑤ 一整块牛排放在汉堡里会好吃么
这个应该会很好吃的，因为肉够多所以对于爱吃肉的人来说这是绝对的福利啊，这个可以自己改良但在西餐厅里是没有的，这个会很贵。
⑥ 汉堡包、蘑菇、橙汁、牛排四个单词咋读
汉堡包，蘑菇，橙汁牛排是个单词，咋读我也不会。
⑦ 汉堡包加牛排怎么做
1 牛肉加切碎的洋葱 然后加酱油，香油，黑胡椒粉调匀，放半个小时进味。
2.热锅，加少量的油，然后取一块调好的牛肉 放进锅里，煎成牛肉饼。然后煎培根（不用放油，培根会出油），顺便打2个鸡蛋。
3.将面包切开，锅里加一点黄油，然后煎焦内侧。
4.生菜洗净，黄瓜切片，西红柿切片
5.然后开始做汉堡，一层一层的。先放煎好的面包底，然后西红柿，黄瓜，挤上美乃滋，放生菜，放牛肉饼，放鸡蛋，放培根。放面包顶。
⑧ 汉堡包牛排的做法步骤图，汉堡包牛排怎么做
用料
牛肉泥 320g
圆葱 1/2个
鸡蛋 1/2个
猪肉泥 80g
面包粉 20g
纯牛奶 20ml
胡椒 适量
食用盐 适量
粗胡椒粉 适量
肉豆蔻 少量
食用盐 适量
色拉油 适量
高级沙司 4大汤勺
黑胡椒 适量
马铃薯蛋黄酱 适量
水芹 适量
汉堡包牛排的做法
把圆葱切碎后放入平底锅中，加1大汤勺色拉油，加热，轻轻翻炒。加入1小撮食用盐和一点点胡椒，炒至轻微变色即可，然后完全冷却备用。
当肉泥开始凝固之后，用铲子稍微抬起肉饼，使油向下渗。煎至成形之后，把肉饼翻过来继续煎烤，至肉汁呈透明状即可。把配料加进去之后，装在盘子里，然后加热高级沙司，趁热淋在肉饼上。
⑨ 一家汉堡店，是加盟还是自创一个店，还需要学习技术
建议加盟吧，找个知名的品牌，各方面扶持比较有保障，宣传起来也更容易。
推荐动漫主题汉堡。动漫主题汉堡是一种复合式经营的西餐项目，其主营产品结构多样化，有汉堡、炸鸡、饮品、小吃等不同风味的美食，随心搭配、款式多样，能够更好的满足消费者们的需要，客源量非常丰富。
动漫主题汉堡加盟，动漫西餐全品百搭!独创的自制酱料口味丰富，别家无法复制，让食客一次品尝，难以忘怀。以意面、披萨、小吃、焗饭、汉堡、鸡肉卷、牛排杯、气泡水为代表的十余种系列上百种单品，再配上琳琅满目动漫周边产品的销售，使得动漫主题汉堡可以满足各种食客不同的需求，四季好卖，一店顶N店。