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惠水野菜豆米火锅加盟

发布时间: 2021-06-24 11:28:39

① 地摊火锅做法

一般火锅的话是有简便的做法,可以直接带一个小锅,然后在上面将佐料放进去,放点水,锅中煮熟以后可以放各种的丸子呀,蔬菜之类的,这样的话吃起来还是比较方便的。
说一些题外话,仅供参考。
炒菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。
炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口。
豆腐下锅前,可先放在开水里浸渍一刻钟,这样可清除泔水味。
蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。
熬骨头汤时,中途切莫加生水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固,影响营养和味道。
煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际,可浇上一汤匙冷开水,会使蛋熟后又黄又嫩,色味俱佳。
熬猪油时,先在锅内放入少量水,再将切好的猪油放入,这样熬出来的油,颜色晶亮而无杂质。
二、生活巧用醋
外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。
失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。
有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。
在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。
醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有降脂、降压的疗效。宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。
饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。
餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。
醋是家庭烹调的必备调味品。在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。
擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽;宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。
玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉;丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新:毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。
其实关于吃的话,我觉得方法有很多种,火锅这一类的做法也是挺多的,可以买一个简便的小锅,这样住起来也方便。

② 贵阳卡卡角角的小吃或火锅!!要有地点!!价钱也附上最好!!

火锅类
贵工门口的干锅鸡
观风台那的小鱼儿火锅
黔灵东路土风豆米火锅
博爱路豆米火锅
贵医毛肚火锅
空招董家毛肚火锅
文化路月母鸡汤
豆花火锅 在那个省妇联上面
涮羊肉 火车站那点的超便宜
阳朗鸡火锅 民生路
豆皮火锅 民生路
金顶山夏家清水烫
煤矿村景记干锅牛肉
青云路广播台 香辣虾
跷脚牛肉 上合群路火凤凰对门
鱿鱼炖土鸡 上合群路
百事吉青椒童子鸡的火锅 兴关路
金沙羊肉火锅 普陀路
新添寨 牧羊村羊肉火锅 再推荐哈 他家那个藕丁很好吃
盐务街 野菜酸辣烫
新添寨御温泉附近 山珍野菌王
莲花坡清汤鱼 烤肉对面

粉面类
熊记爽口牛肉粉(红烧)
兴关路和神奇路交叉口的那家红烧牛肉粉
蔡家街的羊肉粉
花溪车站附近叉烧圆子粉
城基路炖鸡面
程记肠旺面 鲜花百盛后面
民生路 蔡家街 罗记肠旺面
市府路和公园路交叉口的豆花面和排骨饭
冰城雪缘的卷粉
康家脆臊燃面
一中门口龅牙粉
老奶素粉 民生路
八鸽岩路的遵义羊肉粉

其他

人剧卤味
烤肉
莲花坡
东门上,即文昌阁
东门下,有点像新疆烤肉
胡味
安云路刘姨妈竹签烤肉
火车站 奶奶烧烤 推荐脑花
糯米饭
贞丰糯米饭
黄家糯米饭
省医旁边的巷巷左边那家糯米饭
大西门的爆米花
贵大北校区的牛肉凹饭
好吃难做盆菜 水口寺
外文书店对面的巷巷左转的院坝里面的串串香
大南门的鸡皮牛肉二块粑 宿舍楼里面
铁桥那点有家香辣虾~香辣蟹
莲花坡 韩菜
青岩的鸡辣角,还有水盐菜
鼎丰苑炒菜 水口寺