㈠ 多家陈赫火锅店被曝倒闭,贤合庄方回应:正常运转,对此你怎么看
我认为加盟费,门面装修,原材料等各种高昂成本放在那。即使在较高的价格下,毛利率也很低。更何况以为凭借陈赫的影响力可以生意火爆,而这只是明星营造出的假象而已。事实上背后的公司至膳从加盟商手里赚的盆满钵满,陈赫也分了不少。本质就是利用明星效应从而吸引加盟商。
这是一种商业模式媒体报道称国内多家贤合庄倒闭注销,我觉得这是一种商业模式,背后其实是餐饮业的一次改变。我们日常去餐馆吃饭,会想当然的认为菜是后厨大师傅做的。但实际上,越来越多的后厨,只是替你加热一下饭菜,你的食物是在几百公里外的工厂里生产的。

但是不可否认的是,这些言论已经严重影响了该火锅品牌的声誉。总之贤合庄现在的情况是应该是市场和消费者双向推动的结果。
㈡ 加盟明星的火锅店,背后存在哪些利弊
在去年受疫情影响,国民经济受到了很大的冲击,有不少人认识到,除了自己的本职工作以外,还是要坚持做一些兼职或者副业,以保证自己的正常收入,最为明显的是越来越多的明星不仅在演艺圈中继续拍戏,还搞起副业做起了餐饮企业,对于明星自创兴起的很多火锅品牌店,让不少粉丝非常愿意买单,比如说陈赫的“贤合庄火锅”,黄晓明“烧江南烤肉”,有不少老百姓想投资做餐饮的时候也会想要不要加盟明星的火锅店,凡是投资做生意都是有风险的,究竟有哪些利弊今天就带大家简单分析一下
但是在今年也有网友曝出在“贤合庄”吃火锅发现蛆虫,也引发网友评论,菜品价格贵,材料很少的差评,虽然后来调查发现是有些人恶意污蔑,但还是要引起明星们的重视,并不能光靠流量来收割,既然选择做餐饮企业,就要遭蹋实地的为消费者带来好的用餐体验,无论是明星还是平常老百姓,“民以食为天”,食品安全不仅需要相关部门的监管,更需要做餐饮的人问心无愧。
㈢ 现在最火的火锅加盟品牌有哪些
现在能jm的火锅,但是真正好的屈指可数,所以大家要多考察一些,这样才能选择出更好的。
大街小巷的的火锅店数不胜数,在火辣的四川美味的火锅不计其数,而在火锅世界杀出一片天来的三搭火市井火锅,没几把刷子可是不行的。

㈣ 如何才能加盟开家火锅店有哪些条件
你好,朝天门火锅为您解答(纯原创,同行请勿复制粘贴,谢谢)
开火锅,选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?
其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门火锅900余家连锁店(包括西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。
有些人会说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。
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㈤ 贤合庄火锅老板是谁
陈赫、叶一茜与朱桢合伙投资。
贤合庄,由福州长乐籍演员陈赫、南平籍歌手叶一茜与主持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌,2015年5月开始营业开业。
品牌历史
2015年陈赫、叶一茜联合朱桢,成立了福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司,在福州开了第一家“贤合庄”。
2017年6月,“贤合庄”开设第二家分店。
截止2020年1月,“贤合庄”累计在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市开出300多家分店。

(5)合庄火锅加盟扩展阅读
2020年8月,陈赫的火锅店却在社交软件上有了很多恶评,有人发出自己在火锅店吃火锅的视频,视频中的火锅里居然出现了蠕动的蛆虫、防腐剂,还有人吐槽陈赫家的火锅价格贵,而且菜量很少,这样的恶评最近突然变得很多。
对于火锅店突如其来的恶评,8月18日,陈赫火锅店方发布声明澄清,经过调查发现最近在社交平台出现的很多对于火锅店的恶评都是某些团队和个人污蔑和中伤的,而其中发布的内容大部分都是虚假内容,甚至是个人恶意杜撰的。
还放出了一张疑似提前就准备好的恶评文案,文案中描述的和陈赫火锅店所收到的很多恶评都相同。陈赫火锅店也很有可能受到了同行或者其他人的恶意中伤。
㈥ 贤合庄在全国有几家店
截止2021年2月7日,全国门店突破600家。“贤合庄”累计在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市开出多家分店。
贤合庄,由福州长乐籍演员陈赫、南平籍歌手叶一茜与主持人朱桢合伙投资成立的火锅品牌,2015年5月开始营业开业。2017年6月,“贤合庄”开设第二家分店。

(6)合庄火锅加盟扩展阅读:
不到一年,全国门店突破600家。这是明星陈赫自创火锅品牌贤合庄的招商成绩,创下了火锅类目加盟品牌的新纪录。当贤合庄在各大社交平台上发起广告轰炸后,人们纷纷慕名而来:面对动辄两小时的等待时间,食客们依然愿意在寒风中排起长龙。
在其背后,200万元一家门店的初始投资金,仍让加盟商们争先恐后地等着拿下签约。在全国任何一家贤合庄门店,墙上无一例外挂满了陈赫与各路明星、网红博主的合影。
通常情况下,只有贤合庄的地区代表新店开业时陈赫才会空降店内,营造一波开业宣传造势,一般的加盟门店并没有这样的待遇。而在新店进入日常经营轨道后,明星网红们也不再现身,只是在店门口的电视上循环播放陈赫与明星网红们的探店营销视频。
㈦ 钱和庄火锅加盟总部是在什么地方
钱和庄火锅隶属于山东禾生合餐饮管理服务集团有限公司,公司总部位于山东省潍坊市奎文区文化路与民生东街交叉口东北角383号中城国际。
㈧ 火锅加盟店10大品牌有哪些
你好,朝天门火锅为您解答。
不清楚你所说的10大品牌是什么品牌,现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名,其实本质没有什么参考价值,建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告,里面的火锅片段相对有一定参考价值。
每个人想法也不一样,相关排行榜也是仅供参考,比如老字号品牌加盟费用10万,但小品牌甚至不需要加盟费用,你觉得哪个好呢?
总的来说,开出一家火锅店总投资费用之中,店面租金与装修费用是最多的,甚至可能占到整体费用的三分之二,当然这个跟个人的选择与实际情况有关。
开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
值得注意的是,在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中,大部分都没有相关餐饮从业经验。
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㈨ 陈赫贤和庄火锅店可以加盟吗
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
首先要肯定的是,如果打算开一家火锅店,品牌选择极为重要,现在市场上有一些网红或者明星开店,很多人会跟风选择,但最终结果可能并不如意,选择品牌参考2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,较有参考价值(其他一些所谓的平台,或者自媒体发布的所谓十大品牌,均没有参考价值)。
一、火锅是餐饮的一个细分市场,根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示,火锅不仅是餐饮最大的细分市场,同时也是增长率最高的品类,可见火锅在食客心中的地位,至少市场足够广,而且在持续增大。
二、加盟火锅品牌,对于没有餐饮从业经验,没有底料技术的人来说应该算是很合适的,火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店,这就有两个核心要点,一个是火锅的口味和味道,一个是火锅店的经营和管理,但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中,大部分都是没有相关经验的。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
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