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牛肉丸子汤加盟哪家好

发布时间: 2021-06-22 11:02:33

㈠ 正宗潮汕牛肉丸加盟

重庆渝中区塔尔公司

㈡ 正宗牛肉汤馆加盟哪家好

正宗牛肉汤的做法
材料
主料:狗肉1500克,
辅料:茴香15克,当归50克,
调料:桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油100克,青蒜20克,大葱10克,姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽,投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块,与冷水同时下锅烧沸,去除污血,用清水洗净,沥干水分,用高粱酒和盐,味精拌匀略腌,青蒜切成约3.5厘米长的段,桂皮,茴香用清水洗净。
2.炒锅上火,放入熟猪油,烧至八成热,下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒,加辣酱,白糖,酱油,盐,继续煸炒,收干水,使狗肉入味。再下葱结,姜片,加红干辣椒(整只),桂皮,茴香,当归和清水1000克,加盖烧沸后,移小火上煨2小时左右,至肉酥,捞出桂皮,茴香,葱结,姜片,红干辣椒,然后将其倒入火锅内,继续煮10分钟左右即可食用。

㈢ 牛肉丸加盟

做最正宗的潮汕牛肉丸”,这是两个土生土长的潮汕青年初涉美食行业对自己的要求。从最初只是一味地钟情潮汕美食,遍搜美食去处,到决心共创美食大业,与众多创业者一样,有着自己的心路历程。2005年,两人毅然辞去了原本舒心的工作,早起晚宿,在普通菜市场做学徒帮工开始最基础的牛肉丸生产工艺的学习;经过半年多的刻苦,终于在05年末以“传承百年风味,共品天下潮香”为理念创建“百年潮香牛肉丸”,开始了品牌的创业生产。并从最初简单的产品批发做起,到尝试零售连锁以及现如今的美食加盟,短短几年间已基本确立了百年潮香的战略蓝图。 对以传播潮汕美食文化为己任的创业者而言,很欣喜地看到,作为潮汕主流菜系的潮州菜已随着潮汕人的足迹遍及五湖四海;渐而形成精细高档菜的美食名声。而以牛肉丸为代表的潮汕小吃,作为潮州菜的重要组成,近年来的发展也让人欣慰,在广深珠三角等潮汕人密集的地区,潮汕牛肉丸火锅和牛肉丸汤粉店已遍布大街小巷。但这并不足以让年轻的创业者欣喜;对比而言,同样是地方的小吃,潮汕小吃远没有四川湖南等地方小吃普及;而与潮汕牛肉丸同样作为“中华名小吃”,金华火腿老早已走进千家万户,杭州的五芳斋粽子也已形成集团化生产,专营店已有几千家,而潮汕牛肉丸,除了潮汕人密集的珠三角外,在省外虽也有零散存在,但大都不成规模档次。而在潮汕本地,知名的牛肉丸品牌也大都以餐饮品牌的形式存在,作坊式生产;前几年汕头也有过一两家专门的牛肉丸生产厂家,广布营销渠道,当时国内许多大型超市都有潮汕牛肉丸的身影,但没多久也都销声匿迹。这无疑给了创业者无限的思考空间和前进动力。 初创的百年潮香,也是以菜市场为依托的小型加工点,主要的运作方式是通过各种渠道寻找客户进行产品批发业务。对于零售终端,像牛肉丸等潮汕丸子类产品,市民的消费习惯是到菜市场买新鲜当日做的丸子,而超市真空包装的产品其竞争力却远没有小摊档的强。但由于菜市场各摊档的层次参差不齐,口味也各色各样,针对这些情况,百年潮香进行市场调查并开始将专卖店开进普通菜市场,整合各种产品并以“百年潮香—潮汕丸家”的专业面貌呈现给客户,以统一的产品配送,统一的店面装潢,统一的着装,和专业的服务展现在广大的消费者、家庭主妇面前。从而实现终端渠道的铺设。 而对于将潮汕牛肉丸以美食的形式直接展现在食客面前是创业者一直都憧憬的梦想。在历次的出差中,发现在各个城市的商业旺区,像日本的章鱼小丸子,巴蜀的串串香等都已非常成功地连锁经营,并且食客火爆;沙县小吃和关东煮等也都随处可见,为什么潮汕的牛肉丸不能也以美食的形式做成即食美食,这时,在创业者的脑海种已渐渐形成了潮汕牛肉丸美食店的雏形。作为一种即食美食,牛肉丸等小吃是现有的,那么以什么方式来做成美食又方便操作呢?最直观的就是潮汕众多的特色调料,经过不断的调试和尝试,百年潮香潮汕牛肉丸美食开始成型。食无国界,美味有约,我们将与您携手共同续写百年潮香的故事。

㈣ 鲜牛肉火锅加盟哪家好

鲜肉火锅加盟哪家好,一般好品牌都满足以下条件,以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳

1.品牌形象

老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。

㈤ 淮南牛肉汤加盟哪个品牌好

对于想要投资开小吃、餐饮、麻辣烫、冒菜店,但又没有经验的创业者来说,加盟哪家品牌好?确实是一个难题,其实解决的方法有很多种:
第一:可以去进行实地考察,从提供的人员服务质量,食材的提供,品味的多样性,金额的对比等相信总是会有差别出现的。
第二:消费人员调查,毕竟你的小吃、餐饮、麻辣烫、冒菜店是要面向大众,所以他们的消费喜好尤为重要。
不管哪一家,只要能为你带来商机,带来收入,都是可以选择的。

㈥ 牛肉汤加盟哪家好

牛三哥洛阳牛肉汤是最好的,吃的人特别多,名气也特别大

㈦ 丸子加盟 丸子加盟店排行榜 丸子加盟哪家好

章鱼小丸子属于休闲时尚煎制小吃,主要是用章鱼烧粉、章鱼烧酱、章鱼烧甜酱、章鱼烧咸酱、沙拉酱、木鱼花、海苔、章鱼段等精选食材制作的小吃。一般选址在学校、步行街、小吃街、大学城、中心广场等地段,外焦里嫩 口感时尚,操作简单,营养美味,既可以店面,也可以流动。千里之香,透明化方案非常适合您,章鱼小丸子外皮金黄焦脆,内里柔和鲜嫩,酱料丰富多样,馅料章鱼口感劲道。

㈧ 浙江牛肉汤加盟哪家好

当然是牛得多啦,总部在杭州。