『壹』 西藏昌都做串串火锅生意好做吗
本人有正宗红旗串串的配方（来自红旗西航老太太的绝密配方，良心用料，味道不是其它串串可模仿的，绝不使用对身体不好的辣子精，添加剂）现在到处都打着正宗红旗串串，红旗涮涮的名用化学原料，辣子精勾兑锅底，吃着只有干辣无鲜香味，对身体不好，吃后拉肚子，，，，建议大家多品尝，满意后再学习。（正宗红旗串串鲜，香，麻，辣，柔）红旗串串两毛一串看着便宜，消费低，其实利润惊人，（利润达到百分之80-90，开店经验）此配方技术保证正宗，味道是别人模仿不到的，一次性收费，带配方出售，无保留，保证你学习到和你尝到的味道一样，无加盟费(杜绝加盟后还要受到技术控制)不要打电话就问串串技术多钱，味道不好价钱再低相信你都不会要的（建议大家先品尝，味道好了再问价）想学习正宗味道就就叫上你的朋友来品尝（免费品尝，），多跑几步路，不要只问价钱，（便宜没好货，好货不便宜）我这里给要开店的朋友再说说怎么评判一家串串的好坏；1.颜色要红亮（让人看着就有食欲）2.味道闻着香（不能有那种老远就能闻到的香味，太香了里面就加好像东西了）3.吃到嘴里香辣（不能是那种干辣，烧心的感觉4.不能吃着吃着就只有咸味和干辣味，没有鲜香味了（一般的串串料都是用郫县豆瓣，豆鼓，等加油粉碎的大料炒出来的，刚开始吃有鲜香味，到最后就只有豆瓣酱的咸味和辣子的辣了）好的料吃几千串味道也不会变，料不好几百串就只有咸味了5.吃的时候要有那种很辣，但是你还很想吃的感觉6.一定要注意，考察品尝主要尝味道的鲜香（麻，辣，咸，都是根据当地的口味调节的，这个很简单人人都会）
『贰』 开个自助餐名字可以起重庆498自助火锅嘛
开个自助餐，名字可以起重庆。498自助火锅吗？如果498自助火锅没有人起这个名字。那你当然是可以去498这个名字的。起一个自助餐的名字。应该是自己想怎么起就怎么起？只要它有一定的意义。应该是没问题的。
『叁』 西藏麻辣特点火锅加盟多少钱
看你选择加盟的火锅品牌和地理位置
『肆』 写篇重庆火锅文章
这是一篇记叙文，希望能帮助你
曾两次去重庆游玩，领略过山城迷人的风采和重庆人的豪爽性格，然而最使我难忘的是重庆的火锅。
重庆火锅以麻辣著称，素以大盆代锅，盆里是翻滚的红汤，汤面上漂浮着麻椒、花椒，以及一些我叫不出名来的作料。这样红红的锅底看上去就给人又麻又辣的感觉，常常使我们这些外来游客望而生畏。但是感受过几回重庆火锅之后，我慢慢地喜欢上了它，觉得它有许多好处。一是它比较卫生。在煮沸的汤里烫食物，达到了高温消毒，至今还未听说吃火锅后有食物中毒的。二是可以节约食品。吃火锅时丰俭随意，吃多少涮多少，不会浪费。三是可以减少程序，使饮食变得简单。如果在家里与亲友小聚，必定是忙里忙外，灶上灶下累得够呛，而重庆火锅将复杂的厨房运作变得简单化，只需将各种食品清洗干净，亲友们便可围坐一桌品尝佳肴了。在生活节奏日益加快的今天，火锅不失为一种方便、快捷的饮食享受。四是重庆火锅具有健身美容的功效。即便是在炎夏，吃火锅的人也不少。围着火锅，打着赤膊，流淌着大汗，吃得不亦乐乎的食客比比皆是，这已成为重庆一景。据说吃火锅出一身淋漓大汗，胜似桑拿浴，具有保健作用。重庆人都认为吃火锅比洗桑拿浴来得更经济实惠。重庆男子大都精干，女子大都苗条，这除了与重庆人每天上坡下坡的形体锻炼有关以外，吃火锅也是重要原因。
在重庆吃火锅还有许多讲究。现在的锅大都以大号不锈钢脸盆代替，中间分成两格，称做“鸳鸯火锅”，一格放红汤，一格放清汤，分别供食辣者与不食辣者享用。吃火锅离不开油碟，就是用小碟子装入麻油，调入蒜泥等作料，将烫好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃，不仅可以增加口感，据说麻油还有清凉败火的功效。
重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期，当地特殊的地理气候和自然条件，形成了独特的饮食习惯。重庆俗称雾都，气候潮湿，为了驱寒祛湿，纤夫、农夫等体力劳动者就地取材，在几块石头搭成的灶上，燃起火来，架起瓦罐，烧沸开水，将大把的辣椒、花椒等放入沸水中，将食物烫熟后食用，这就是火锅的雏形。几千年形成的饮食习惯，跟随着历史的发展潮流，逐渐演变成今天的重庆火锅。
在饮食文化日益发展的今天，重庆火锅更是生意兴隆，长盛不衰。具有源远流长的巴蜀文化底蕴的重庆火锅，遍布全国各地，甚至还走出了国界。可以毫不夸张地说，重庆人对火锅的痴迷程度位列全国前茅。随着重庆经济文化的发展，重庆火锅的影响力也会越来越大。面对“辣得死去活来，麻得翻江倒海”的重庆火锅，你敢品尝吗？
我难忘重庆的火锅！
『伍』 关于四川8个有趣冷知识，你知道几个
特地整理了一些关于四川的冷知识，也不不太冷，还请各位勿怪，也是为了让更多的人了解四川嘛。
四川为什么叫“四川”，而不叫“三川”或“五川”？四川因益州路、利州路、梓州路、夔州路，合称川峡四路，简称四川。（注：非川陕四路哦）
四川水系十分发达，号称“千河之省”,也是一个黄河和长江同时流经的省区，横断山脉主峰贡嘎山，是四川最高峰，被称为“蜀山之王”。
四川人爱吃辣，但是四川人吃辣只有200年历史，因为中国不是辣椒的原产地，辣椒是舶来品，传到四川已经是清朝乾隆，嘉庆年间了。但吃麻椒有三千年的历史了，在诗经中就有许多记载。有句话说：200年吃辣，3000年吃麻。
成都应该是唯一一个能够在市区看到海拔七千米以上高山的内地省会城市了。拉萨、乌鲁木齐也行，但考虑到拉萨自身海拔就3658米，就算看到珠峰，相对高度也就五千多米。成都的海拔500米，四川第一峰贡嘎山7556米，这个相对高度就有七千米了，别的地方应该做不到了。而且边疆地区能看到真不算稀罕，但说起四川成都一般还是不会往边疆地区想的，挺难得。
中国古代共有422位皇帝，四川省仅出现了一位，名叫做李雄，祖籍四川达州，是十六国时期成汉开国皇帝。
公元1001年，北宋在进行区域划分时将四川盆地附近的川峡路细分为益州路、利州路、梓州路以及燮州路，后来这四条路被统称为四川路。到了元朝时期，川峡四路被设置了“四川等处行中书省”，四川省因此得名。
1023年，四川诞生了世界第一张纸币，交子。
『陆』 重庆火锅对身体有哪些好处
二十年代在重庆江北城发展壮大。 一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的工人，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味。也有人撰文说，重庆两江（长江、嘉陵江）江流之处的朝天门，原是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只要其肉、骨、皮，但却将牛内脏弃之不用，岸边的水手、纤夫将其捡回，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿，久而久之，就成了重庆最早的也是最有名气的麻辣毛肚火锅。因此，重庆的火锅发源于朝天门码头。但不管是在重庆江北，还是重庆朝天门，重庆火锅发源于江边、码头之处却是不争的事实了。由于巴国、蜀国素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯，后发展为小商贩挑担沿街叫卖。重庆火锅随着改革春风迅速辐射全国。从西北戈壁腹地格尔木到东海之滨的国际大 真可谓是重庆火锅红遍大江南北，魅力无限。但正宗的重庆火锅一直的发展可谓是保守的，大型的重庆火锅技术向来不外传，一向以加盟形式在发展。加盟费少则几万，多则上百万，且店面都有严格的规定，店面少则百十平米，多则几千平米，不谈装修款，光是店面租金和加盟费就让居社会绝大数的中小投资者望火锅而心叹，——只有有钱人才敢想，才能做，才能加盟重庆火锅，才能赚火锅带来的滚滚财源。火锅是中国的传重庆火统饮食方式，起源于民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其的由来是源于明末初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，后随着社会的发展，历史的变迁，人们的饮食习惯，重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现，可以说它是火锅的雏形。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变，直到宋代才真正有了火锅的记载。