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开一家加盟奶茶店需要注意什么手续

发布时间: 2021-06-11 05:55:12

❶ 加盟奶茶店需要注意些什么

1.选产品
首先第一步,要选择你想加盟的产品是什么,当然不一定是奶茶这个产品,奶茶是属于轻食饮品类目的。
想要经营好一家轻食饮品店,产品是很重要的,这个产品要根据消费者的心理去选择,而不是自我感觉。
2.选品牌
产品选完之后,就要开始深入了解这类产品的品牌有哪些,定位是否准确,不要一边打着专卖奶茶,一边又卖炸鸡的,这样定位不明确,可能会失去部分消费者,不过现在又有多元文化的发展,不过这个多元文化,也是要和总体定位一致,方能立于不败之地。
维华商创21年来从未变过的是,一直引领中国,引领特许经营与连锁经营的知识、实战技法的全面、系统、权威、原创与最前沿。
3.看准品牌方的售前售后服务
选完品牌之后,不要着急着投资,要从旁侧击一下品牌方的服务水平怎么样,不要交了钱,就任你自身自灭了,比如提供选址意见,装修风格,产品学习,后续继续提供新产品,保持活力,活动输出等等。

❷ 开一家奶茶店需要注意什么啊

下面是我的几点粗略看法,供参考
投入分四部分
第一块是租金,如果你的位置在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是你的最大成本了,一般在10平米之内就完全可以制作饮品店了,北京的话10平米的价格一个月在3000-9000上下,外地大概会便宜很多我估计在1500-4000上下
一个季度也就是7000-10000块左右
第二快就是店的装修费用了,精装的话费用在10000左右,别是门头的设计制作和内部的装修吸塑灯箱柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简装的话1000就能弄出个样子
第三设备,做奶茶的话设备不需要什么,最贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以
(60公斤国产的3000-9000不等)(冰沙机600-2000不等)还有就是电磁炉200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右,配置高的总共在10000块左右低的5000左右
第四原料,奶精25千克350元左右,各种果粉单价20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你要品质好一些的话可以用果酱30-50一罐,还可以加炼乳200左右一箱,和蜂蜜100元一箱,要准备一个星期的货物费用一天按200杯来算的话,2000-4000块左右
总的
开启一个店的成本节约
4500(季度租金)+1000(装修)+5000(机器)+4000(一个星期原料)=14500块左右
如果是在人流量大的地方开还是可以赚钱的。保守来说按一天100杯算零售3块或4块的的话一天的流水是300上下,店的一天成本应该在100块左右利润在150块一天做三个月成本就收回来了
如有需要咨询的可以添加我为好友,我很高兴为你解答,祝你成功

❸ 加盟一家奶茶店需要注意什么

一点点奶茶加盟条件

点击获取一点点奶茶加盟资格,领取相关资料~

一、加盟商要求

1、认同并接受一点点奶茶品牌理念及总部发展方向。

2、具有足够的创业热情,能够积极投身到一点点奶茶加盟店的经营中。

3、理性清晰的看待加盟投资创业,对投资风险有可观的认识。

4、愿意接受一点点奶茶总部的各项专业培训,并服从总部的统一管理。

5、拥有充足的创业资金,确保店铺正常运转不受影响。

二、加盟区域要求

1、加盟申请仅限于目前已开发加盟区域,其他区域加盟申请可以在下方留言。

2、建议地点在繁华商业街、大型百货商圈、购物中心、地铁口或中心商务区、校区(以大学为优先考虑),所选位置距离已开店铺半径直线距离大于500米。

三、加盟店面要求

1、店铺使用面积要求20-80平方米,门面宽度不低于3米,招牌高度不低于0.6米,宽度不低于3米;具有独立进、排水功能,供水管直径25mm水压3kg,排水管直径50mm;满足电力>20千瓦的要求。

2、店铺内房型特殊的,需要报备总部特殊审批。

3、所选择店铺的使用性质必须是“商铺”。

四、投资商经营管理能力要求

1、有相关行业经验,及时完成生根公司下达的各项要求,并积极参加培训,为提高自身及团队经营管理水平而努力。

2、0经验者也可,但需有能力经营好店铺。

3、能独立调查意向门店商圈,具备体验训练操作能力。

4、拥有一支优秀的经营团队,或自身具备良好的经营能力。

5、人际交往能力良好。

6、有责任感和吃苦耐劳的精神,有持续发展的意愿。

7、符合以上能力,总部开始评估投资商开店申请。

如何加盟一点点奶茶?满足以上要求的创业者可以填写一点点奶茶加盟申请书,发送至官网指定邮箱,总部会有专业人员及时审核并第一时间联系您洽谈加盟事宜。

❹ 开一个奶茶店需要办哪些证件

开奶茶店需要办理三个证件,分别是:《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。

1、《营业执照》的办理,只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理,完全免费。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。

2、《食品安全管理员考试合格证》的办理,是奶茶店负责人需要办理的,在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可,或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间,具体地址看商家的便利性安排,一般开卷考试,培训费用大概在300元不等。领取时间:自办理期起,大概5个工作日发放。

须知:一般150平米以上需要两个工作人员办理,没有则只需要一个就行。

3、《餐饮服务许可证》的办理,这个证件的办理地点是在市场监督管理局,需要准备材料:

a、餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表

b、2份以上的店面经营场所平面图:设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸

c、负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)

d、《营业执照》(复印件、查验原件)

e、房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件

f、餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。

4、《食品健康证》的办理,要去指定医院做健康检查,一定要是餐饮从业人员的检查才可以,费用在90元左右(现在好多地方这个检查是免费的),两个工作日就能够拿到。

(4)开一家加盟奶茶店需要注意什么手续扩展阅读

一般做法

先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

原料储存

很多开奶茶店的朋友经常会为奶茶原料的储存大伤脑筋,不知道怎么去管理存放的种类繁多的奶茶原料。珍珠奶茶原料各种种样,可以说每个系列产品的存放方法都有所不同,下面我们详细的介绍每个系列的珍珠奶茶原料的储存方法。

1、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。

2、主奶茶原料-珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。

3、主奶茶原料-茶叶:茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍,在此不再解说。

4、主奶茶原料-果糖:果糖是一种吸湿性的食品,怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。

其次:贮存糖的旁边,不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外,还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

5、果粉:果粉需要存放在干燥阴暗处。

6、果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。

7、水果茶:放于阴凉干燥处,开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射。

8、咖啡:咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。

9、罐头(糖纳豆):罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同,主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的,最好是放在冰箱冷冻存放。

❺ 开一家奶茶店,需要具备什么条件和注意什么细节,什么地方再适合开奶茶店

内容转自网络1.选择校区店址的利弊。
选择店铺位置之前,首先要明确和清楚自己的经营范围和经营定位。快の客是经营的是甜品饮料,目标消费群体大多是面向年轻人,价位属于中低等阶层的消费层面,所以您就需要选择能够接近较多目标消费群体的地方,通常情况下,在一个新的城市里大中院校作为首选,因为大学生对品牌的认知度很强,喜欢尝试新鲜事物,而且具备一定的消费能力;如果选择中学,建议选在重点中学或当地有知名度的贵族学校附近,选点时要注意考察学校的人数,和其教学方式,午休、放学时间,周边环境等情况。如果人数少于一千人或是封闭式教学则不能考虑在其附近选址。但学校选址也有其弊端,消费群体固定,销售有时间段,而且有寒暑假。因此选址必须要多方面考虑。
2.店址的选择注意事项
a-要尽量避免在受交通管制的街道选址,店铺门前要有适合停放车辆的位置。
很多城市为了便于交通管理,在一些主要街道会设置交通管制,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等,应该避免这些地方。也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店,因为这样会限制对面的人流过来,即使快の客的招牌做得再惹眼,对面的顾客也只能“望店兴叹”。交通方便是选择店铺位置的条件之一,店铺附近最好有公交车站点,以及为出租车提供的上下车站等。另外,店铺门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空地,这样会更方便顾客购物。
b-要选择居民聚集、人口集中的地区,不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店。
人气旺盛的地区基本上都有利于开设店铺,尤其是开设快の客的店铺。城市新开发的地区,刚开始居民较少、人口稀零,如果又缺乏较多流动人口的话,是不适宜开设店铺的。虽然有时候在新建地区开店,可以货卖独家,但往往由于顾客较少,难以支撑店铺的日常运营。
c-要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能,房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题。随着许多城市的快速发展,旧城改造是经营可以遇到的,开设店铺首先要调查和了解当地的城市规划情况,避免在容易拆迁的“危险”地区设置店铺。在租赁房屋时,还要调查了解该房屋的使用情况,没有建筑质量问题,房屋业主没有产权或其它债务上的纠纷等等,这些细节方面的忽略往往会导致店铺的夭折,因而给您带来巨大的损失。
d-不要在管理混乱、治安较差,以及容易发生安全事故的地区开店。
有一些街区会因为经常缺乏有效的管理而显得十分混乱,治安较差,社会闲杂人员较多,不要在这样的地方开设店铺。而一些管理混乱集贸市场、娱乐场所附近也是不适宜开设店铺的,因为这些场所不仅是治安事件的高发区,经常也是火灾事故的高发区,避开在这些地方开店以免发生安全事故时殃及池鱼。
e-要注意店铺所在街道的特点和店铺的座落,以及街道客流的方向和客流的分类,一条街道会因为交通条件、历史文化、所处位置不同,而形成自己的不同特点,要选择街道两端交通通畅,往来车辆人流较多的街道,避免在一条“死胡同”里开店。店铺的座落和朝向也是十分重要的,店铺门面尽量要宽阔,朝北要注意冬季避风,朝西要注意夏季遮阳等等。同样一条街道的两侧,由于行人的走向习惯,客流量不一定相同,要细心观察客流的方向,在较多客流的一侧选址。长途汽车站、火车站和城市的交通主干道,虽然人流也很大,但客流速度较快,很多人目的不是购物,滞留时间较短,所以在这些地方开店,要慎重选择。
选址是一项科学而缜密的工作,前期往往需要做出大量的市场调查和分析,科学的做出选择。不要错误的认为开店是一件小事,很多店铺经营失败都和选址多多少少有点关系,甚至有直接关系。影响店铺位置好坏的条件和因素还有很多,但如果能够按照上述几个方面去做,相信要找到适合自己的店铺位置还是不难的。

❻ 加盟一家奶茶店需要注意哪些问题

加盟奶茶店,注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路。

1、对奶茶行业的了解

加盟奶茶店之前,先不要着急去找品牌,在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业,这个行业是怎么来的,市场状况如何等,等了解完,如果你更加坚定了开一家奶茶店的心,那么此路可走。

2、花时间去一些不同的奶茶店体验

奶茶店是供给顾客享受的行业,一个奶茶店到底能不能给人享受,想知道这点最好的方法莫过于自己去体验,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定会有所不同,不论是奶茶口味的享受,还是店面环境的享受,好的享受才能有更多的回头客。

3、多去几家奶茶品牌见面谈

见面谈的好处是能问到更多的问题,也能得到更准确的回答,并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比,方能选择出一个较为靠谱的品牌。

4、店面设计多提出自己的意见

加盟店的设计方案都是品牌方出的,为了考虑成本与工时,可能设计出的方案并不是那么好,这是时候你就可以提出自己的意见,尽量设计的时尚一点,甚至可以额外花钱让店面更高端一些,店面风格对生意的影响也是很大的。

5、注意合同问题

加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,里面的内容很笼统,如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题,所以你可以自己提出一些具体要求,让品牌方加在合同当中。

6、及时知会品牌方活动策划

店面活动是提高营业额的重要手段,活动的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活动开始的前两天才开始,至少要提前一周让品牌方帮你做方案,以防活动是因为方案问题而失败。

7、要注意卫生及食品安全

奶茶店的卫生是很重要的,甚至比口味还要重要,喝奶茶的顾客以女生为主,女生的爱干净程度就不用说了,如果奶茶店卫生不好,会直接失去大量客流,甚至还会影响到食品的安全性,食品的安全性是社会责任。


❼ 筹备开一家奶茶店要注意哪些问题

一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),男人怕入错行,女人怕嫁错郎。就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。 二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。 1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要! 2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。 三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。 四、开店的基本条件准备。 五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。 六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。 七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。 八、人才招聘 。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。 九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。 十、当装修进行到七七八八时,就可以 进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。 十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。 十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。) 下一步就是:用心经营。 再说奶茶技术 在这里,我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况,现在的奶茶技术已经开始分成很多流派,繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆,已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作,我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品(和别是奶 茶)里,是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受,我相信那个小摊老板很快就亏本走人。 学奶茶技术,首要的是要学会品味各式奶茶。 要了解真正的所谓奶茶,先从其主要配方成份拆分来说明,它的主要成份就有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不要小看了这里边 的每一个单位元素,就拿水来说,不同的水做的奶茶味道相差很远!你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水(一道过滤?二道过滤?三道、五 道、八道---过滤?)?冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及变化应用,那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性(呵呵,是不是很难?厂家的,别来砸我啊,这是事实吧?)。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法,不会告诉你这些的。我晕啊!那是技术吗?当你拆分开来看奶茶成份表,你会发现,你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下几点:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方; 3、、调味份量与时间; 4、设备的应用 与调味火候; 5、调味手法; 6、奶茶的保存; 7、奶茶的包装要求; 8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。)。