寻锅记的话大约20来万的样子，要说怎么样个人觉着现在做养生快餐还是比较赚钱的，具体看你自己是否感兴趣了
⑵ 由你坐煮火锅店怎么加盟
模式一：特许加盟模式
100-200平米店面，收取3万元加盟费
200平米以上，每增加100平米，加收5千元加盟费，最高6万元封顶；
每店收取1万元保证金。
模式二：救生圈模式
1、救生圈模式的核心内容：
- 投资人全资投入，店面由总公司托管；
- 在该店面的投资本金没有完全回收之前，总公司从纯利润中抽取20%作为管理费；如有经营亏损，总公司承担亏损额的51%；
- 在本金回收完后，总公司和该店投资人按照51%：49%的比例分享利润或承担亏损。此时，总公司托管不再收取管理费；
- 公司占有店面51%的法定股权。
2、救生圈模式的适用对象：
- 成都市内分店投资人，变加盟为直营，公司承担风险；
- 成都市以外500平米以上面积的分店，公司风险托管；
- 对投资本金的安全性要求极高的投资人；
- 自己有主业只想获得稳定回报而没有精力打理餐饮店面的投资人。
3、救生圈计划的特点简析：
任何一个加盟商投资人，都希望选择到好的项目，投资能得到早日安全、快速的回报，加盟商基本上都愿意其员工从一开始就好好学习总部的厨艺和经营管理技巧；同样的，没有任何一个盟主会从一开始就想让加盟店亏损，基本上都希望加盟店早日回收、盈利。但现实操作中，往往有很多因素阻碍了分店的正常盈利。这涉及到项目层面、规划层面、执行层面等多方面的问题。归结起来，主要根源如下：
投资人本人没有精力亲力亲为，包括：学习厨艺、学习总店的经营管理技巧。全部委托他临时聘请或家里亲缘人士代管，其领悟力、执行力、稳定性、责任心等往往参差不齐，埋下隐患；
- 加盟商经常会根据自己的判断，随意改动总部积累成熟的店面设计方案，使得店面呈现出现差异，影响品牌呈现效果；
- 菜品配方的擅自修改，甚至在厨师长的唆使下，寻找替代品，造成了口味的降低；
- 身居第一线的经营者缺乏经验，没有执行好一线营销活动；
- 投资人没有深入一线管理，或经验不足，对于隐形的财务漏洞无法察觉，最后形成“打工的赚了钱而老板却在亏钱”的结果。
4、两种模式的主要不同点比照
比照
点项
特许加盟模式
救生圈模式
亏损
风险 加盟商100%承担亏损 公司代为承担了51%
项目胜算指数 加盟商自行参与，其胜算系数受加盟商各自的经验、领悟力、执行力而各有不同。 公司因为与加盟商共担风险，为了保证项目盈利，公司团队对项目的关注度最高，胜算系数较大。
菜品口味及研发导入频效 加盟店自招厨师，在严格执行配方操作方面容易打折扣。 完全按照公司厨艺标准执行。
经营策划和执行 加盟商自行查看报表，做好选择后通知公司做营销方案，中间转折太多，容易影响效果。 公司团队直接查看经营报表，做出整改决策。
利润 利润全部归加盟商，但风险也全部在加盟商身上。 在本金未回收完之前，投资人可以在公司承担51%亏损比例的情况下，获得80%的净利润比例。本金安全得到最大限度的保障。
结论：
成熟团队直接进入一线托管，将原汁原味的产品、管理系统、经营模式完整导入，并从项目前期就进行选址评估，是保障投资成功的关键点。
⑶ 过锅瘾三汁焖锅加盟费多少
过锅瘾三汁焖锅相关信息，
可上官网查看。
有详细介绍。
你若喜欢，
便是晴天。
⑷ 焖锅加盟哪家好 焖锅怎么做 哪里学三汁焖锅制作方法
主料
红薯1根 胡萝卜1根
西芹1根 洋葱半颗
青尖椒1个 红尖椒1个
大蒜10个 圣女果4个
香菜少许 红枣4个
枸杞子15粒 鸡翅10个
骨肉相连5根 大虾半斤
鱼豆腐10个 蟹棒4个
辅料
秘制酱汁1包 腌制酱汁1包
秘制料酒1包 秘制料油2包
秘制底油1包 制酱粉包1包
芝麻粒少许
黄记煌三汁焖锅的做法步骤
1. 调制酱汁：
方法A：
直接某宝直接购买"三汁闷锅酱料"，比较省事。
取大包秘制酱汁加水约250克稀释，放入合适的锅中加热至沸腾。
电磁炉火锅档1800W烧开沸腾后用小火（800W），取生粉加水约36克稀释成芡汁， 顺同一个方向边搅边倒入稀释好的生粉，直到酱汁粘稠度均匀，无颗粒状，颜色黑红亮且呈沸腾状为宜，切记不可糊底。
酱汁在熬制时有了稠度后不要马上关火，要用保温档继续加热2分钟，保证淀粉充分熬熟。然后再倒入酱汁碗中加入1小勺色拉油（也可不加）。注意水量的多少会影响酱汁的成型，最好能用量杯或者厨房用称量取。
方法B：
自制蜜汁，准备烤肉酱，蚝油，番茄酱，红酒，甜面酱（比例应该是2：2：1：1：1） ，以上材料全部加在一起搅拌均匀成酱汁。另取一锅，加适量清水和白糖，熬至糖熔化后，加入蜂蜜，继续熬煮，开锅后加入所有酱汁，然后熬到酱汁变得黏稠为止。关火，放凉待用。
（未试验，请自行挑战。因为网上买的酱汁是用生粉和成粘稠状的。网上搜索是用蜜蜂和白糖黏稠的。）
2. 酱汁制作好之后放着让自然冷却，接着就准备10种蔬菜底料。
红薯、胡萝卜、西芹、青红尖椒均切成菱形长条状，洋葱切柳叶片状，取红枣、枸杞适量，圣女果4个。
全部底料放入搅拌盆加入一小包香辣料油搅拌均匀备用
3. 肉类，海鲜等各种主料食材，用清水洗净，沥干水分，倒入搅拌盆中，加入小包香辣料油及小包腌制酱汁、芝麻搅拌均匀备用。
4. 将底料及主料都准备好了，摆上电磁炉及专用焖锅就可以准备开始，一般十余分钟即可开吃了。。。
5. 锅底中央放入底油（小窍门：底油放冰箱冷冻一下，用时揭开顶膜，用手轻轻一捏就能整个取出了），铺上10种蔬菜底料，再铺上海鲜、肉类，当然亲们可以发挥自己的创造力摆出个满意的造型，给加入朋友一个耳目一新的感觉，会有更多的惊喜。接着取小包秘制料酒，均匀洒上，盖上锅盖就可以开始焖制了。
6. 焖制方法：
1. 打开电磁炉调至火锅档（1800W）焖制7分钟，同时取之前准备好的酱汁，用勺子顺一个方向搅拌均匀，使其下落时成流线型。
2. 在焖到锅盖上有大水珠滚下时用木铲从锅柄垂直处铲至锅底中心部位，（在揭锅盖时，尽量不要把锅盖上的水流进锅内）左右晃动两下，原位退回，以保证菜品的整体美观。迅速盖上盖，至焖满7分钟，肉色发白。
3. 电磁炉调至保温档(最小火)，揭锅盖用木铲再次铲锅，防止粘锅糊底，酱汁打均匀后用勺子将酱汁均匀铺上，可先中间后两边平铺。
4.浇汁完成后，电磁炉调至1300W再焖制3分钟，使酱汁料渗入主料内部。
5.电磁焖调制1200W揭锅铲锅底，放入香菜，盖上锅盖，电磁炉调至800W焖1分钟，最后电磁炉调至保温档就OK了，鱼肉类焖熟后色泽鲜亮，口感细腻，油而不腻，锅内见油见汁不见汤，香味持久，回味悠长。
小贴士
1.闷锅的重点在于闷，不要加水。完全用蔬菜的水分加上酱汁的美味一闷到底。
2.在于蔬菜一盒，主料一盒，酱汁一盒。蔬菜于最底层，一是闷锅主要不用水，靠蔬菜的水分保持。二是保持主料不糊。主料在中层，酱汁在最上。
3.刷完后可以加入高汤，涮菜吃。
⑸ 焖锅加盟哪个牌子好
个人觉得郝掌柜八鲜焖锅就很不错。
⑹ 火锅店加盟选择哪个牌子好 水晶焖锅了解的吗
昨天老公司同事过来看我，晚上请他们去鱼一哥鱼火锅吃饭。点的酸菜鱼火锅，同事都说好吃 ，而且据说是不上火的绿色火，王宝强做品牌代言肯定错不了！
⑺ 火锅加盟那个最好 有知道水晶焖锅的吗
做火锅的话你一定要做有特色的，现在火锅这么多你要是不做有特色的根本就招引不来客户。。。我在网上看到一个叫鱼一哥鱼火锅的，是水晶焖锅，王宝强做品牌代言，是不上火的绿色火锅，首创杠杆火锅，有香锅、滋补锅、冰火锅，瓜香锅，宝塔锅、烤铁板烧等多种吃法应该不错。我也正在准备做呢。。。
⑻ 三汁焖锅加盟费多少 焖锅加盟
在林林总总的餐饮项目中，真正受到食客青睐的美食项目是比较少的，基本上在市场上是不受待见的，建议选择一个做不一样的美食项目，在市场上是认可度比较高的。
⑼ 三汁焖锅加盟应该清楚哪些注意事项
三汁焖锅加盟应该清楚注意事项：
1、要了解三汁焖锅品牌。
在加入三汁焖锅时，一定要对该品牌有一定的了解,了解的内容主要包括：企业文化、经营模式、管理理念、加盟政策等等。您可以上网查找相关情况,或者在本站下面的留言区留言咨询，也可以前往三汁焖锅品牌总部进行考察。与此同时还需要对品牌下的加盟店、直营店等同店铺的运营情况有所了解。只有在基本了解三汁焖锅加盟品牌的基础上，才能考虑加盟事宜。拒绝盲目跟风加盟。
2、市场调查的必要性
加盟店开业前，做好市场调查是关键。就是在您想要开店的地区进行市场调查，包括市场需求，购买力，竞争状况等等，确保餐饮美食行业在当地还处于不饱和状态，并且餐饮美食品牌的市场需求也不小。这样才能保证三汁焖锅品牌的购买力，以及后期客流的增长速度。
3、一定要充分了解合同内容
合同的签订是保证您与三汁焖锅总部的合作关系，也是保证您加盟权益的依仗，所以在签订加盟合同的时候，一定要阅读合同条款。包括：权利金的支付方式、权利金是持续性的收费、违约金等的处理问题。只有清楚自己的权益，才能保障您的利益不受损害。
4、拒绝单一产品
所谓人有百样，心有百样，要想店铺的生意可以持续发展，就一定要保证产品的多样性，以符合不同消费能力消费者的消费欲望，多一些选择空间，才能抓住消费者的眼球，满足了顾客的消费需求，才能提高店铺盈利能力。
5、三汁焖锅品牌要选好地址
加盟店的一个好的地理位置很重要，保证了加盟店后期的一个收入的好坏情况，就一定要挑选一个好的地理位置，一般来说，交通方便、经济繁荣的地区，可以带来足够的顾客，保证店铺日常的正常运行。
6、如何装修
装修的风格上要与产品的风格唇齿相依，万万不可太过复杂。室内设计不能过于冗杂，要整体简单，突出主题，较为符合大众的审美要求。店内的电源插座，监控路线，消防警报等安全设施要规划合理。加盟店不仅仅因为产品的优秀而吸引更多的消费者，很多时候还会因为店铺内的装修风格，吸引着客流量的驻足。
7、做好宣传促销
物美价廉的产品一直以来都是众多消费者的心头爱，因此适当的促销活动不仅可以吸引更多消费者的注意，同时还可以增加店铺的知名度，由此可创收意想不到的营业额，帮助您早日致富。
8、售后服务有多重要
一个品牌的好口碑，光产品好还不够，还应注意售后服务的周到性。多方面了解顾客的需求，站在客户的角度，解决其所需，才能稳定持续的增加销售额。
⑽ 加盟焖锅店需要多少钱 几万元开店
开店致富技巧可以借鉴的有哪些？
一、将创业资金减到最低
不要借太多的债务，不要把家里全部的积蓄都用于投资，因为对于一个新事业来说，成功的机会只有20%~30%，其不值得你这样去冒险。你计划中的事业是要由你现在的构想和个人才华和智慧做起，而且刚开始不需要太多的资金。
二、对客户要大方
对于一个刚开始的新事业，其不宜对顾客收费过高。笔者认为，在创业之初不妨为顾客提供免费服务，让他们知道你能做什么，即使到后来没有签约，等以后有机会了，他们也会介绍其他付费客户给你的。有时候，用小鱼才能钓到大鱼。
三、长时间工作
创业者是很辛苦的，尤其是刚开始起步的创业者更是如此。他们往往是昼夜不分地去工作，这时合理的分配时间对于他们来说尤为重要。一般情况下，会计、书信等行政工作应留到夜晚做，绝对不能让其占用朝九晚五的时段。因为这个时段是用来建立人际关系的黄金时机，比如打电话，或与客户面对面交谈等。和客户谈了一天，回家后才从事那些不能产生收入的工作。
四、要爱你的顾客
永远都要有礼貌地和顾客说话，不论他们有时令你多么的生气。请记住，要尽力使顾客满意。小企业不妨通过为顾客多服务些超越合约的项目，提供更多的服务，超过顾客期望，去扩大自己的声誉和信誉。
五、坚持不懈
开始不成功不要紧，但绝对不要放弃，成功经常就在失败的另一侧。失败代表你已经在正确的道路上，只要你能随着失败次数增加，努力的时间加长，在途中做出聪明的选择，终会成功的。
六、独自经营
在开始创业时，要避免邀其他人合伙。因为合伙就像婚姻，你的很多想法和行动都会受到束缚。而且，据统计显示，在婚姻的合伙关系中，两对中就有一对以离婚收场。一般来说，如果你想创业，最好自己来。