⑴ 正宗牛肉汤馆加盟哪家好
正宗牛肉汤的做法
材料
主料：狗肉1500克，
辅料：茴香15克，当归50克，
调料：桂皮15克，黄酒100克，白酒25克，辣椒(红，尖，干)10克，酱油75克，味精2克，盐5克，辣椒酱25克，白砂糖15克，猪油100克，青蒜20克，大葱10克，姜10克
做法
1.将狗肉皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸，去除污血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐，味精拌匀略腌，青蒜切成约3.5厘米长的段，桂皮，茴香用清水洗净。
2.炒锅上火，放入熟猪油，烧至八成热，下狗肉煸炒三五分钟烹入绍酒，加辣酱，白糖，酱油，盐，继续煸炒，收干水，使狗肉入味。再下葱结，姜片，加红干辣椒(整只)，桂皮，茴香，当归和清水1000克，加盖烧沸后，移小火上煨2小时左右，至肉酥，捞出桂皮，茴香，葱结，姜片，红干辣椒，然后将其倒入火锅内，继续煮10分钟左右即可食用。
⑵ 牛肉汤加盟费多少钱
牛肉汤是一道特色传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。
牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产：淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮（干章、百页）、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷
⑶ 牛肉汤加盟哪家好
牛三哥洛阳牛肉汤是最好的，吃的人特别多，名气也特别大
⑷ 牛肉汤加盟创业到底赚不赚钱
当然，这并不是说，随便开一家牛肉汤店就能轻轻松松地赚钱，要知道广大消费者爱吃牛肉汤，主要还是吃牛肉汤的味道，味道好吃的牛肉汤简直让人食欲大开回味无穷，吃过一次就能喜欢上，可要是味道平淡无奇的牛肉汤，让消费者吃了之后品尝不到香美的味道，那恐怕吃过一次之后就不会再来了，没有哪个消费者喜欢吃味道一般般的牛肉汤。还有在价格上也不能太贵，如果超出广大消费者可以接受的价格范围，那再好吃的牛肉汤，恐怕也没几个人愿意来消费。除此之外，店面的选址和日常经营也很重要，想要开店赚钱，肯定需要有顾客，想要有顾客，那肯定得让别人比较容易就能找到店铺，这样才会有更多的人找到店铺来消费。所以牛肉汤这道美食虽然有市场，但前提是在口味上一定要好吃，在店面选址上一定要合适，在日常经营上一定要合理。基本上只要味道好吃价格公道，再加上合适的店面选址和合理的日常经营，那每天的生意肯定是络绎不绝，赚钱肯定是没有问题的。现在的牛肉汤加盟品牌也是有很多的，不同的牛肉汤在口味上都各有不同，一般来说，那些销量高受欢迎的牛肉汤加盟品牌味道都是非常棒的，对于创业者来说，自然是要选择那些味道好吃的牛肉汤加盟品牌，这样才会受到消费者的欢迎。
至于哪个牛肉汤加盟品牌的味道好吃，那就需要进行一番市场调查。一方面是要看市场口碑，另一方面则是要看当地消费者的口味喜好。
⑸ 请问加盟牛肉汤那个品牌好
牛三哥洛阳牛肉汤，开一家火一家，从来没有倒闭的
⑹ 如何选择牛肉汤店面
综合交通因素去选址。牛肉汤的选址一定要考虑到交通的因素，要把店铺开到用户脚下，要让消费者用最小的代价喝到美味的牛肉汤，尽量避免在受交通管制的街道选址，停放车辆的车位也要考虑，最好牛肉汤店开张的地区就有停车场。根据地理因素去选址：地理因素对牛肉汤店面的选址存在着很重要的影响，店面地址的时候要选择街道两端交通通畅，人流量较大的地方，让店铺的朝向面向马路，店铺门面尽量要宽阔，同时要注意到通风，遮阳等问题，带给消费者最好的服务。
⑺ 徽兰庭牛肉汤加盟怎么样，听说管得还挺严
是的，流程十分严格，对店主的经营资格、店面规划及投资经费、团队构成、加盟费及保证金要求也很严格，但也是为了保障彼此的权利，严格点有保障。详情他们官网上都有的，挺正规的。
⑻ 怎么才能加盟郁兴发牛肉汤啊，找半天也找不到，晕啊！！求高人或做过这个的指点
不太清楚，但是现在学一门技术很有前途，合肥有很多烹饪学校。有西点西餐中餐，和各种特色小吃，毕竟是老牌学校各个方面都比较成熟 老师都是屡屡获得烹饪类大赛的名师，带出来的学生有的18岁就获得了国际比赛的大奖，教学实力还是值得肯定的