① 串串香加盟和不加盟该怎么选
选择加盟比较容易，不加盟自己做有点苦难，因为现在的串串香行业竞争比较大，所谓的大树背后好乘凉，是有道理的。
② 我开了一家串串香火锅店投资25万今年生意变淡了
生意变淡，首先要考虑细节上的问题，比如说味道，服务以及店内的卫生之类的，在这些都没有问题的情况下，可以适当的做点活动，吸引客源。
③ 开个串串火锅是加盟好还是学技术好
第一次做的话，不建议做太大的，因为没有太多经验，这样吧，你可以去学一个短期的串串，当然四川的串串是比较出名的 你可以到成都龙泉那边去考察一下，那里有个学校学这个的，还是比较专业的，专门开设了火锅和串串的培训班。你学完之后，先开个比较小的店，然后慢慢做，有经验了再做大。希望你能成功！
④ 想开串串火锅店
1 做好规划，不打无准备之战
商场如战场，打仗需军师、战前看地形、战中看敌行、战后看敌情，商场要学会和合伙人精进商业方向、和员工配合产品工作、和同行抢夺顾客引流，做好全系统体系。
大脑有思路，心里有底气，就可以更好地发挥，而不会被诡计蒙蔽眼睛，让风口吹乱自己的招牌。
2 解决基本的资金问题
创业过程中其实只有一个风险，所有的公司“死”也只有一个原因：那就是没钱了。
餐饮创业也同样，在没有品牌、没有知名度、没有忠实顾客的新创立的一年到两年，都要考虑资金能否持续的问题，开门红自然好，但难以持续，门店在时间的检验下积累了顾客，现金流慢慢形成了，才算是初步成功。这个过程中，保持“不断粮”、发得起工资、让门店正常运营，是创业者要考虑的最基本问题。
3 了解你的顾客
你需要知道你的目标顾客是谁、在哪、怎么吸引来、怎么针对他们的需求优化服务。否则就是没头苍蝇，做推广、改菜单、调运营，统统是做无用功。
4 该停下的时候就果断停下
创业不是一加一等于几的问题，也不是“只要……就……的问题，”它没有固定的公式，并不是坚持久了就能感动顾客，同时它还不需要撞破南墙不回头的精神。有时候，撞破南墙不一定就能打开成功的大门，也许撞破后就直接掉进悬崖。比起坚持，及时退步少亏钱也是赚的。
5 该学习的时候就大胆学习
后浪总是要被前浪推倒，时代不断变更，陪你玩的跨界者越来越多，便利店已经在打白领餐饮牌了、星巴克开始做午餐了……
餐饮这一行，五光十色，有人服务好，有人产品新，有人营销强，只有不断完善自己，不断补充自己的短板，才能追的上自己的野心，不断发力才能打赢翻身仗。
⑤ 开一家串串香店铺，选择加盟好，还是自己独立创业好
现在很多都是做加盟，除非那种真正想学炒料的传统手艺店。因为加盟一个好品牌可以不用考虑大厨和经验，几乎都是料包、标准化等操作，同时，在品牌知名度、营运支持、相关培训方面也能得到很好的支持。只是在选择品牌的时候一定要多考察。
⑥ 我想加盟一个店，是串串香还是火锅好，那个比较火
只能说现在普遍大家更偏爱串串香一些，首先味道和火锅差别不大，大同小异；主要是菜品选择非常多，不想火锅一顿下来可能也只能吃十来个菜；最重要的是性价比要比火锅高，毕竟更便宜些，符合大众消费水平。
⑦ 椒麻二三毛不涮串串火锅加盟需要去他们总部吗
想开火锅店，首先自己要对火锅有了解，并且自己要会做火锅，最基本的，然后开店包括选址，装修，选材，运营等一系列工作，如果自己有经验可以直接开店，如果没有，想往这方面发展，那就需要进行系统源的学习，可以有创就业指导。学习火锅不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去火锅店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习火锅最好选择正规的学校，对比综度合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。现在很多开私人火锅店的，所以这方面前途还是很不错的。
⑧ 两年前和朋友加盟了串串香,因很多原因导致没有开店，现在朋友问我要当时的加盟费
第一步：与合伙人讲清楚，加盟费不是本人所得，而是交给了品牌方；
第二步：看一下加盟合同的条款，是否有关于退加盟费的事项，找公司协商解决。
⑨ 川麻婆串串火锅必须加盟吗
不是，串串火锅可以在学校学习的，只要交个学费，对比加盟，以后开店利润更大
⑩ 串串香加盟店和不加盟有什么不一样
两者各有千秋，就看自己怎么看待，前者的话，就比较省心，自己不会操太多心；后者就需要事事亲为，要自己有一个安排和计划，并且自己要十分用心