⑴ 想开一家炸鸡店,设备怎么选
开个汉堡炸鸡店需要什么设备
汉堡是十分受欢迎的西式快餐小吃,它口感鲜美,又轻便实惠,是不少青少年和白领一族的最爱。很多餐饮创业者也因为看到了汉堡的市场前景,对开家汉堡店兴趣浓厚,但又不知道开汉堡店需要什么设备。这里,为大家简单介绍一下汉堡店的基本设备。
一、汉堡机
汉堡机就是烤包机,是汉堡店的必备设备,用途是制作汉堡的面包片,还可以做鸡肉卷,市场价格在1000元左右。
二、炸炉
炸炉用于炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡柳、炸薯条等等,用途非常广泛。市场上炸炉、炸锅之类的产品数目众多,质量也有很大差别,好的炸炉在控温、滤油、耐用性上面都有不少优势。一般的炸炉价格便宜,300-500块钱即可购得。
三、裹粉台
裹粉台是西式快餐店的必备设备之一,用于给食物包裹面粉,裹粉台的好处在于提高面粉的使用效率,并且使食物裹粉更加均匀,口感更好。裹粉台的价格在800元左右。
四、腌制机
腌制机用于腌制肉类食品,使用腌制机可以缩短腌制的时间,提升食品的口味。一台腌制的价格大概在2500元左右。
五、陈列保温柜
陈列保温柜就是汉堡店中用于给顾客暂时放置食品的那个柜子,柜子有展示商品的作用,又有保温效果,所以叫做陈列保温柜。陈列保温柜的价格在1000元左右。
六、冰柜
冰柜的类型很多,价格和用途就不用介绍了。汉堡店内需要保鲜的食品较多,这里推荐使用四门冰柜,价格在3000元左右。
七、可乐机
可乐机是专门制作碳酸饮料的设备,可以制作可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料,价格较贵,在一万元上下。够买了可乐机以后,还要购买糖浆包,每一款饮料都有对应的糖浆包,但总的来说,每杯的成本也只有几毛钱,主要还是第一次的设备投入太大。
八、烤箱
烤箱用于制作烤鸡翅、烤全翅等,也是汉堡店的必备设备之一,价格在800元左右。
九、微波炉
微波炉用于给顾客加热食物,不属于主要设备,但也不可或缺。价格在500元左右。
十、开水机
开水机出水快,方便快捷,用处很多,价格在600元左右。
11、制冰机
制冰机用来制作冰块,增加饮料的口味,价格在2000元左右。
⑵ 正新鸡排加盟多少钱
随着正新鸡排在国内市场上的快速发展,有越来越多的创业者都将加盟开店的目光放到了它的身上,而投资成本是大家首先需要解决的问题,为此,创业者纷纷与总部联系并获得了明确回复,现在开店,总的投资在10万元左右,在不同的城市和地区开店,需要的费用略有不同。
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大家对正新鸡排开店需要的成本有了较为清晰的了解,在不同级别的城市开店,其费用不同,从总体来看都不高,在大多数创业者的承受范围之内。这个品牌在市场上的人气高,开业后能吸引到越来越多的消费者,为各店面带来较高的利润回报。想要开店的您,还在犹豫什么?
⑶ 开个冰淇淋店怎么样
如今,投资创业,首选的是冰淇淋。
谁也说不清,原本为解渴而制造出来的冰淇淋,渐渐地不再是仅仅为了止渴,而是被附加上越来越多的洋花样,从吃变成品,犹如品茶和咖啡一样。冰淇淋之所以变得越来越时尚和越来越富于魅力,关键是它首先抓住了女人和小孩的口味。
以"商业教父"著称于世的犹太人说:"如果你想发财,就赚女人和小孩的钱"。这句话影响了整个世界,被奉为商业圣经。的确,女人是冰淇淋最忠实的顾客白天拼命地吃冰淇淋,晚上躺在床上拼命下决心要减肥。小孩见了冰淇淋,眼睛发直,口水直流,双腿就象生根一样赖着不走。试想,还有什么投资项目更符合以上特征?所以,拥有一个冰淇淋连锁店,不亚于一棵摇钱树!
冰淇淋连锁店利润极高。以斯贝斯冰淇淋为例,开斯贝斯冰淇淋连锁店平均毛利高达3-5倍以上,这比零售业的15%,传统餐饮业的30%,不知好多少倍。一份斯贝斯绿茶冰淇淋综合成本0.4元,卖1.5元,斯贝斯冰淇淋火锅套餐,综合成本7元,卖38元。如果做堂卖,客人进店消费,通常是三、五成群,消费额都在100元以上。如果做外卖,排队购买的人流会让你应接不暇。所以,业内同行经常开玩笑:请你算一算,除了毒品,还有哪个行业有这么高的利润率?
而且,相对而言,冰淇淋连锁店的投资规模可大可小,1.8万元即可起步开店,4.8万元即可开一家堂卖店。重要的是,如果走对了路,投资回收期非常快,完全可以在一、二个月内收回全部的投资。这在别的行业根本无法想象。
如今的冰淇淋不像传统冰淇淋那么单一,如今的冰淇淋店配套口味多样、齐全,再刁钻的口味需求都能满足,再喜欢挑三拣四的消费者都能找到自己所喜欢的那种口感。
看看斯贝斯冰淇淋店,配套销售各种西点、冷热饮料、风味小吃、经典西式套餐,如:炸洋葱圈、煎炸牛排、劲爆鸡火花、炸薯条、炸鸡腿、炸鸡翅、汉堡、墨西哥肉卷、椰汁西米冰粥、花卉冰粥、幻彩饮料等等,一年四季都有符合时令的新品种供应,顾客在你的店铺里总有新的发现。所以,冰淇淋店一旦"大起",就不易"大落"。
老眼光不能看新世界,如今的年轻人和当年的年轻人早已大相径庭,如今的冰淇淋也早已不是当年的冰淇淋,如今的冰淇淋早已不再仅仅满足于只止渴,而是花样繁多、口味各异,可四季热卖、长久经营,能够体验浪漫、时尚的冰生活的行业。它具有其它行业无可比拟的优势!而另一方面,冰淇淋的低投入、快回报的特点依然没有改变,
总的说,冰淇淋的特点是:市场大、产品丰富、成本低、风险小、回报快,是投资者,特别是中小投资者最具有选择性创富行业。
Nice冰淇淋诚邀加盟
一、公司介绍
北京耐思通科技有限公司是一家集研发、市场推广及销售于一体的高科技公司,主营业务为高级硬质冰淇淋的研发与推广。公司拥有雄厚的研发实力及相应的技术储备,并和一些 国内外的著名公司建立了长期的友好合作关系。
耐思通拥有一批高素质的专业技术和市场营销人才,凭借集团强大的经济实力、知名的品牌效应、雄厚的技术力量、敏锐的市场触觉、先进的经营管理理念,致力于研发、引进国际流行的餐饮项目,为有志于从事餐饮业的人士提供切实可行的商业机会、致力于塑造食品行业的知名品牌。
二、产品的特点
Nice冰淇淋是一种高级全新的硬质冰淇淋:
硬冰优点:
1、冰淇淋采用鲜牛奶、鲜奶油及鲜乳脂按照一定配比生产而成,纯绿色原料;
2、冰淇淋采用先进的流水生产线,全自动生产,封装和保存及运输完全是在零下25度进行,并且采用独
立包装流通,是完美的绿色卫生产品;
3、硬质冰淇淋具有独特的口味和口感,风格新颖,品尝“Nice” 冰淇淋是一种高品质生活的象征。
4、冰淇淋的口味繁多:香草、草莓、巧克力、绿茶、芒果、巧克力豆、山核桃、饼干等。
三、市场分析
据零点公司对北京、上海、广州三市656户家庭的电话调查表明,在冬天里常吃和偶尔吃冰淇淋的家庭所占比例为55。6%,在16-20岁的受访者当中,冬天吃冰淇淋的比例高达78.3%,最难抵挡冰淇淋的诱惑的群体为女性。所以犹太人说:要想发财,就盯住女人,儿童和嘴!
造成“Nice”冰淇淋专卖店火爆的原因有:
1、瞬间即成,绿色时尚,色、香、味俱佳,满足了人们时尚、美味、休闲的消费心理。
2、全新的营销模式,全方位多品种加之优美的环境,使消费者在消费的同时得到享受,受到青少年尤其是热恋情侣的欢迎。
诚邀加盟:
加盟程序
1.咨询加盟事宜
2.确定加盟意向
3.签订加盟协议
4.由总部提供仪器设备、产品配送,建立加盟指导档案
5.隆重开业
加盟条件
1.中华人民共和国合法公民,持有效身份证及两张登记照片,以便总部建立完善的服务档案。
2.具备一定的文化素质,有良好的信誉和务实认真的事业态度。
4.愿接受总部的各项管理,认真并积极配合事业总部的有效经营方针和管理模式。
5.必须按总部的要求,统一悬挂“Nice”形象招牌,穿统一工作服装。
6.自觉维护“Nice”品牌形象,不得借“Nice”的品牌效应损害消费者利益。