㈠ 85度c蛋糕店加盟费多少
根据不同城市、不同面积的店铺,加盟费在2万到10万元之间。
85度C蛋糕店位于上海徐汇区,主营行业是。 我们始终坚持诚信和让利于客户,坚持用自己的服务去打动客户。您如果对我们的产品感兴趣的话,可以直接在线提交采购信息。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。
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85度C这好记又特别的名字,取名来自在摄氏85°C时冲煮咖啡,因为我们坚持提供咖啡最香淳浓郁均衡的口感,因为根据咖啡专家资料,100°C热水经过咖啡机内部的管线后,就如同离开瓦斯炉的热水一样,温度会自然稍降,冲煮咖啡的温度大约在90°C到96°C之间,而适合喝的咖啡,冲煮的温度应是85°C左右,在此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而这也代表的是85度C品牌希望产品呈现给顾客都是最优质质量、最美味、超值的精神,也期待消费者到85度C消费都能感受到品牌所带给的甜蜜幸福感动。台湾咖啡面包糕点店85度C成立之初便是希望以8星级的产品、平价化的价格,普及世界各角落,用高级的原料与技术,呈现出精美、平价的商品,让人人都能享有8星级的待遇与8星级的感受。
2004年创立85度C,是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店,85度C是其招牌。85度C从零开始做到台湾地区888多家门店,全年营业收入逾88亿元人民币的连锁企业,超越了在台湾地区有200多家门店的星巴克。
㈡ 开蛋糕店选择加盟店好一点,还是去专业学校学好一点
开蛋糕店学习还是加盟,最关键是看你的角色定位如何,如果你没有任何烘焙基础自己去学的话,时间周期肯定不会短,毕竟学习一门手艺没几年时间领悟和实操搞不定,如果没那么多时间去学习还不如做加盟找个专业的蛋糕师傅,好一点的蛋糕师傅工资肯定不便宜,你可以想办法找一个蛋糕师傅和你一起合伙,采取薪资+分红的方式这样更好。
加盟的优点是不用自己去研发,对方已经有知名的品牌和客源了,只需要在服务和活动上下功夫,维护客户关系就好了,风险全都在品牌方上,所以当然别人要管的严格一些,因为要是味道没做好咋的是自家的招牌。
但另一方面,加盟费高昂,而且装修物料这些要按照品牌方的意思去做,能自由掌控的东西很好,而且没有底料配方会显得很被动,一旦出现什么风吹草动品牌方停掉原料供应,或者是双方闹矛盾,加盟方会遭受巨大的风险。
自己学习做蛋糕的优点在于灵活可控,可以按照自己的意愿去配料和选材,如果你有足够的创意做出消费者喜闻乐见的创意蛋糕,会带来不少的回头客迅速打开市场,但这种几率太低了,会做蛋糕还不够还要做的好吃有创意,你没有任何基础的话你凭什么能够竞争过其他大牌子的蛋糕店呢?现在很多蛋糕店都是赔本赚吆喝,而且蛋糕保质期短,卖不掉只能扔掉,这些都是钱啊,试问你有多少钱够烧的对吧。
所以开蛋糕店最重要的是了解自己的实力,如果说自己的资金实力过硬而且有相关基础,对自己做蛋糕的水平挺有信心的话,可以自己学习研发新品,毕竟蛋糕配方是一家蛋糕店的核心竞争力,找经验丰富的合伙人烘焙师傅拜师学艺成功率高些,自己不懂行的话建议还是不要冒险尝试。
如果说自己资金实力一般,无法在学习,研发上投入大量的资金,那么最好还是加盟成功的店面,先让自己的店开起来有生意,生意红火了赚到第一桶金后,可以研究研究新品和配方,自己动手学习几招拿手的蛋糕品种,就算以后品牌方这边不授权了,这边也好给自己找一条后路,不至于那么被动。
所以,找合伙人真的太重要了,还得要是靠谱的。
㈢ 甜品店需要怎么开
1、地点选择,只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾甜食店。
2、店面布置,最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用甜品时,很少关注门面的豪华,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够品味,值得再次捧常店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在10平方米以上。
甜品店市场和前景都是不可小觑的,
㈣ 适合女性开的十五种小吃店
推荐适合女性开的十五种小吃店
很多女性喜欢开一个小吃店,或者摆个小摊什么的做点小吃生意,但由于各种原因,最终只能自己一个人开店或者摆摊什么的。以下是我为大家整理的推荐适合女性开的十五种小吃店,仅供参考,希望能够帮助到大家。
适合女性开的十五种小吃店 篇1
龙岩:酒醉河田鸡
这称得上是一道客家经典菜了,前些年曾在闽粤的一些城市(如福州、厦门、潮州等)流行,但是在龙岩,即便现在川、湘菜已席卷全国,这道酒醉河田鸡仍然可称上是长盛不衰。出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一,据说以三黄(嘴、脚、毛)三黑(两翅、内侧、尾端)三叉(冠顶及两爪)著称,但这道菜最绝的却是在酒上,只有用客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。
成都:泡椒墨鱼仔
一个叫“毛了”的作者是这样写川味海鲜的:自从海鲜变节从了川菜以后,它仿佛焕发了它的第二春!铁例之一便是泡椒墨鱼仔。这菜全靠四川的泡海椒(子弹椒),要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒,泡的也需恰到好处。成菜红白分明,赏心悦目!泡椒的味全在墨鱼仔里面,还带点回甜的味道。
大连:咸鱼饼子
咸鱼饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花,巴掌长,放了姜葱盐腌,腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水,饼子贴在锅四周,想吃啊?等着熟吧!
梅州:客家酿豆腐
千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花,香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子,才创出如此美味。
齐齐哈尔:杀猪菜
过年了,村里一户人家杀了头猪,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的.血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸,锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟,咕嘟。等这杀猪菜传到了城市,城里饭店加多了工序,用足了料。
湛江:本地鸡
湛江旧称“广州湾”,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制,原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维结实,易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!
延安:羊腥汤
延安好吃的东西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊汤,在四季平均气温只有9摄氏度的延安,这个冬天不太冷。
台北:鸳鸯火锅
很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少的是鸭血,还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人,折合人民币100元到上千元。
高雄:蚵仔煎
蚵仔高雄特产,是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。
台南:炒鳝鱼
台南特产。佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。
香港:烧腊
烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,电影(视)开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌(翼)、卤水鸭肾等。
珠海:黄骨鱼
四川人吃的黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市,又多移民,没有什么自己的菜系,只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼,就是湘菜出品。
适合女性开的十五种小吃店 篇2
一、餐饮行业品牌介绍
1、麦香鸡店,管理十分方面,不需要太多的操心。
2、茶叶店,有消费市场,能够有自己的足够时间干其他事情。
3、奶茶店,利润大,并且工作还轻松。
4、零食店,能赚钱,时间自由,轻松。
5、早餐店,市场需求大,不需要什么技术含量。
6、水饺店,能够轻松赚钱。
7、包子铺,喜欢吃的人多,不愁销路。
8、酒水店,酒水利润大,平时轻松。
9、黄焖鸡米饭加盟店,不需要什么技术含量,有市场,工作轻松。
10、水果店,市场需求量大,利润行,工作轻松。
11、火锅店,只需管理,比较轻松,市场需求大。
12、披萨店,管理轻松,不需要太多技术含量,利润大。
13、特色小吃店,市场需求大,技术要求不高,利润高。
14、串串店,消费市场广,能够轻松赚钱。
15、烤肉店,市场需求大,成本相对低,利润高。
二、餐饮行业的未来发展前景
民以食为天,中国的餐饮行业是朝阳行业中蓬勃发展的一种传统产业。预计未来将保持18%以上速度发展,行业发展前景看好,可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔,长期发展趋势良好。下面中国吃网为您介绍中国餐饮业现状与发展前景、挑战。
随着社会的进步,餐饮行业也是越发的朝气蓬勃,因为每个人每天都离不开一日三餐,所以餐饮行业还会在今后的时间内越发的火热。
三、餐饮行业的竞争优势
1、具有延展性,就像小吃,可以有串串、果冻、面包片等等之类的。还有喝的:奶茶、咖啡等等,种类十分繁多。
2、短期内是难以被取代的。要知道,人类生活了数千年之久,还是一直保持着吃饭这一生活习惯,所以由此看来,即便是在未来的数年里,还是会持续下去,就目前来说,是没有其他的办法可以取代吃饭的。所以现在开一家餐馆市场需求量是十分足够的,就算是再过十几年,也还是十分可行的。
四、餐饮行业加盟条件与流程
加盟条件:
1、在当地具有良好的经营口碑和商业信誉,并能遵守法律及公司的相关规章制度,认同总公司企业文化及经营理念。?
2、有敬业精神,有为顾客服务的热情,有鸿图大志和创业创新精神。
加盟流程:
1、取得加盟资格。投资者打算进入哪个行业,选择哪个品牌加盟,都要先对加盟的品牌进行了解,然后再去该公司的总部进行了解。
2、办理相应的证件。政府对违法经营的企业、个人的处罚是很重的。所以为了保证加盟者今后的运营,应该在加盟开店之前先办理想要办理的相关证件,到当地的工商局、税务局等部门,办理工商营业执照、税务登记证、组织机构代码证等证件,其办证时间大约在15-30天之间。
对于女性进行创业,现在还是十分支持的,当然男女各有其优势,所以在选择创业加盟餐饮行业项目的时候,应该选择这种管理类型的,这种比较适合女性进行餐饮行项目的加盟。
;㈤ 高端的私房烘焙店名字
您好:爱思私人烘焙店,一品私人烘焙店,爱里阿德私人烘焙店,味触私人烘焙店。