① 糕点品牌排行榜
糕点品牌排行榜前10有：微品龙记凤梨酥，忆江南糕点，黄三叔宫廷糕点，蓉伍城中华鲜糕点，老莫食品，老北京绿豆饼，御茶膳房食品，蒸武门点心，五道口枣糕王，稻香村糕点。
微品龙记凤梨酥
>微品龙记凤梨酥在深圳有70多家专业进口食品连锁店，包括自由自在，VVO，七天优品等国内知名品牌，线下实体店的销量都非常不错。目前，我们的微品龙记凤梨酥计划进行线上招商。
忆江南糕点
>忆江南糕点品牌制作出来的拔丝蛋糕在市场上已经很知名了，品牌的拔丝蛋糕做的是最为正宗的，很多的消费者他们来到这里吃了拔丝蛋糕之后，都会对忆江南糕点品牌形成一个良好的印象，因为除了拔丝蛋糕之外，这个店铺同时能够做出蜂蜜蛋糕，香蕉蛋糕等等多种多样的产品，忆江南糕点品牌已经成立多年了，所以在市场上已经有着市场影响力。
黄三叔宫廷糕点
>黄三叔宫廷糕点店铺是中国的一家传统老字号店铺了，这个店铺的装修风格也是采用的是中国的传统风情进行装饰，大家来到这里仿佛是来到了，中国的上个世纪。黄三叔宫廷糕点现在在全国都是比较有知名度了，很多的消费者他们都会来到这里采购一些礼盒包装。
蓉伍城中华鲜糕点
>稼和集团围绕产品技术研发、烘焙连锁经营、直营销售渠道三大核心业务板块，重视产品研发，创办研发培训一体化基地，紧跟国际最新食品科技进行自主创新，引进国际先进技术和装备厂牌，打造并提升现有稼和集团旗下品牌：“京司吐司®”、“蓉伍城®”等多个烘焙连锁精品知名品牌形象。
老莫食品
>老莫食品有限公司主要生产中西糕点月饼面包蛋糕饼干，无糖食品，保健食品，餐饮，茶叶等。老莫食品企业口号是“追求卓越，共享丰盛”，即对员工或客户都是合作双赢的发展策略，这一战略性发展策略致使老莫食品企业在品牌纷争中独树一帜。
老北京绿豆饼
>许多的人们都喜欢吃老北京的绿豆饼，老北京绿豆饼主要选用的是纯绿色的豆子，没有任何的添加剂，绿豆饼口感酥软，入口即化，吃起来油而不腻。
御茶膳房食品
>北京御茶膳房食品有限责任公司，于2002年成立，现已逐步建立起集研发、生产、销售、售后服务为一体的管理体系，目前主要经营御、茶、膳、房四大传统文化系列产品。目前，主要经营御、茶、膳、房四大传统文化系列产品。
蒸武门点心
>蒸武门点心不仅在推广上大下功夫，在产品质量上更是严上加严，不仅严格精选最优质的材料，在制作工艺是更是严格把关，要求做到干净卫生，按照严格的考核制度，对每一个产品都高要求，这样的蒸武门点心让消费者更加放心和认可，成为行业里的领导品牌。
五道口枣糕王
>五道口枣糕王从开始出现在人们眼前就特别深受人们的喜欢。
稻香村糕点
>目前稻香村糕点品牌已在全国开创了三百多个销售网点，以社区连锁店为模板。稻香村糕点所到之处，消费者的赞美声络绎不绝，公司未来打算在全国各个地域都入驻稻香村糕点，现面向全国招募加盟商，欢迎广大对本项目有意者前来咨询。
② 周记老酸奶蛋糕，继拔丝蛋糕后又一热销产品出炉
周记老酸奶蛋糕是周记品牌继拔丝蛋糕后的又一热销产品。以下是关于周记老酸奶蛋糕的详细解答：
产品来源与特点：
- 周记老酸奶蛋糕的灵感来源于台湾老酸奶的传统制作工艺。
- 它将柔软的蛋糕与酸奶的醇厚口感完美结合，为消费者带来了全新的味觉体验。
原材料与品质：
- 周记老酸奶蛋糕选用优质鸡蛋和绿色营养的原料，确保产品的美味与健康。
- 作为国内知名食品企业，周记食品始终坚持严格的原材料控制，致力于提供绿色环保的食品。
市场反响与荣誉：
- 新品上市后，周记老酸奶蛋糕在市场上赢得了广泛赞誉。
- 它被央视商城列为优质糕点，深受各年龄段消费者的喜爱。
品牌影响力与加盟机会：
- 周记食品凭借其创新研发能力，不断推陈出新，如拔丝蛋糕、无水脆皮蛋糕等，皆大获成功。
- 老酸奶蛋糕的推出，进一步巩固了周记品牌在蛋糕行业的领军地位。
- 目前，全国已有三四百家加盟店和直营店，周记老酸奶蛋糕的热销为投资者带来了新的创业机遇。
社交与聚会热门选择：
- 周记老酸奶蛋糕成为了亲朋好友聚会上的热门选择，为消费者提供了更多元化的聚会美食选项。
③ 拔丝蛋糕有什么危害
拔丝蛋糕是一种甜点，一般没有特别明显的危害。不过，如果食用过多，可能会导致以下问题：
1. 高糖摄入：拔丝蛋糕含有大量糖分，过多的摄入可能会导致身体吸收过多的糖分，引起血糖波动，增加肥胖和糖尿病的风险。
2. 高能量密度：拔丝蛋糕是高能量密度的食物，意味着它提供很多卡路里，而不提供太多的营养价值。过量食用可能导致摄入过多的热量，增加体重。
3. 高脂肪含量：拔丝蛋糕通常含有较多的油脂，摄入过多的脂肪会增加患心血管疾病等疾病的风险。
4. 低纤维含量：拔丝蛋糕通常不含纤维，纤维对消化系统的健康十分重要，过多食用可能导致消化不良或便秘等问题。
总体而言，适度食用拔丝蛋糕并注意均衡饮食的原则是有益健康的。
④ 拔丝蛋糕的做法 拔丝蛋糕的介绍
拔丝蛋糕的做法如下：
- 准备材料：将糖、蜂蜜、盐置于搅拌盆中，再加入鸡蛋。轻轻搅拌，将蛋打散，糖搅化。
- 混合面糊：在另一空盆中加入肉松和色拉油。在装有蛋液的搅拌盆中加入泡打粉和低筋粉，轻轻搅拌至光滑无颗粒。在面糊中加入蛋糕油，轻轻搅拌打发。
- 加入肉松混合物：打发至原体积的2倍后加入之前搅拌好的肉松混合物，搅拌均匀。
- 装模烘烤：将蛋糕装入裱花袋中，再挤入模具中，装8分满即可。进入烤箱，温度设为180度，烤18分钟。
拔丝蛋糕的介绍：
- 名称：拔丝蛋糕，又名拔丝糕、黄金拔丝蛋糕。
- 原料：由糖、鸡蛋、面粉、玉米淀粉等优质原料精心制作而成。
- 口感：外表柔美，品尝一口，甜而不腻，老少皆宜。有肉松的口感但是却比肉松软，带有淡淡的清香。
- 特色：当拔丝和蛋糕相结合时，丝丝相连的美味变成挡不住的诱惑。糕点用手一掰，因中间有长长的丝相连接而得名“拔丝蛋糕”。此外，拔丝蛋糕个头很小，吃起来很方便。