A. 可以用电饭锅来做餐吗
可以的。
只要你掌握了正确的方法,就可以用电饭锅来做。又便宜又好吃。所有的中餐都适合扔进去。具体来说,可以使用以下方法。
首先,水煮菜。
水煮白菜、水煮鱼、水煮面条等。只需用电饭煲把水烧开,加入配料,然后放上调味料。这是最简单的。
第二,焖菜。
对于焖菜,就是在加工好配料后,将油或黄瓜片、姜片、葱节放在锅底,只需垫上,把配料扔进去,关上锅盖,打开按钮,每隔20分钟搅拌一次,然后根据情况加水焖。
第三,蒸菜。
蒸菜类的,可以结合电饭煲送来的蒸架,下面可以煮饭,也可以不煮就放水。直接把食材放在蒸锅上蒸很简单。轮做察
第四,汤。
对于汤,食材胡敏处理好之后放入锅中煎,然后放开水、凉水也可以。开水味道更浓,烧得很快。
第五,烘焙。
烘烤时,电饭煲预热后,将加工好的配料放入锅盖内,以最快的速度档位烘焙。
第六,炒菜。
炒菜时,把油放进锅里,盖上盖子。当你听到油的声音时,把原料扔进去,慢慢地翻过来,直到完全煮熟。或者把配料扔进去,关上盖子,炖5到7分钟,然后打开盖子,慢慢翻过来,直到配料完全煮熟。
其实电饭煲的本质就是下面有一个加热装置,上面有一个锅,这和炉子着火做饭没什么区别,就是电饭煲的火力比较慢,但是电饭煲有一个智能装置,可以自动切断电源,灶台火太快,不看着会糊。
电饭煲的清洗
电饭煲的锅盖,确实在使用过程中比较容易脏,比如用于煮粥或放米过多时,米汤会溢至上盖处,如不及时清洁,时间长了,会使电饭煲出现异味。此外,电饭煲上的排气孔,也可能堵塞,带来安全隐患。
1、平时的水汽
平时的电饭煲盖上的水汽,可以用干净的湿抹布擦拭干净即可。
2、不可拆卸的盖子清洁胶垫
如果遇到不可拆卸的电饭煲盖子,那就主要是清洁这电饭煲盖上的胶垫,一般轻轻一拔即可拆下;有的是螺丝固定,可拆下螺丝后用清水洗净,抹布擦干后装上。
3、可拆开的盖子
有的电饭煲的盖子是可以拆开的,就是中间的白色的硅胶的地方,用手拿腊茄住内面的铝片一拉就下来了,用百洁布蘸点洗洁精擦就可以了,最后再用水彻底的冲干净,因为洗洁精在高温的时候是有异味的,影响你的米饭的口感和健康。
必要的时候配合牙刷直接打开用抹布正反擦,洗好晾干再装上去就好了,上面有个出气的盖子也是可以拆下来清洗的。
B. 有哪些超好吃并且健康不油腻的零食
1、凉果
凉果是指将各种瓜果经腌制、糖(蜜)熬煮式浸渍、干燥后制成的产品,始于唐宋的广式凉果产业,已逾千载。
最初的诞生原因是农民为了将一些粮食如鲜果子或蔬菜存起作为储备粮。广式凉果取材于潮州盛产的瓜果,瓜果经腌制、糖(蜜)熬煮式浸渍、干燥,制成后“留原瓜之味而更甜香,保原果之形而更精美”。
2、蜜饯
蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。
蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
3、干果
干果,即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。我们生活中常见的干果有很多,例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。
4、坚果
坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
5、肉干
采用传统工艺加工生产的肉干,由于其风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便,是各族人们都喜爱的肉类方便食品。
肉干:以畜禽瘦肉(多半为猪肉、牛肉)为原料,经修割、预煮切丁(片、条),调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥,或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。