❶ 加盟做连锁餐饮经营需要注意些什么有什么好的餐饮
在社会主义市场经济中，餐饮连锁企业要生存发展，就必须要做到对有关连接的仔细调查，才能够走出属于自己特色 餐饮企业之路。
第一、餐饮连锁企业管理者要加强对前堂的管理监督。
第二、餐饮连锁企业应该清楚顾客需要什么，然后根据顾客的需要，来制定产品生产及营销。
第三、要学会精益求精，这也是餐饮连锁企业的根本出路。
好的的餐饮连锁可以创造很大的利润，推荐你加盟湖南湘西背篓人家
❷ 做什么小吃简单又挣钱
第一：麻辣烫
中国人酷爱火锅，我觉得麻辣烫和火锅很相似，菜品很多，喜欢什么吃什么，一碗也就不到20，所以是很多人的最佳选择。
第七：炒饭
炒饭各种各样，量大不贵，是很多人的首选。但是实际上成本不高，所以好的摊位，一个晚上就可以赚500。
❸ 第一次开火锅店的目录
第一篇 火锅知识
第一章 火锅店的类型及行业分析
一、火锅店的类型
豪华型
大众型
风味型
自助型
二、火锅店的经营形式
独立经营
合伙经营
特许经营
三、餐饮市场分析
行业发展不平衡性仍旧存在
中式快餐后劲彰显
第二章 火锅文化
一、火锅的历史演变
火锅源头在哪里？
我国火锅的发展
火锅的美丽传说——拨霞供
器皿变化少，白铁锅普遍
燃料变化一日千里，调味秘方独门保密
火锅的另类表现——涮肉
重庆火锅历史演变
品味成都火锅文化
把火锅涮出花样来
二、国外火锅文化
印度
朝鲜
韩国
泰国
日本
瑞士
第二篇 开店流程
第三章 前期市场调查
创业感悟
一、火锅市场调查
对火锅市场的影响因素
客源的调查分析
二、市场调查的目的
三、市场调查的内容
消费者
竞争
产品
成本
销售渠道
无法控制的因素
售后
四、市场调查方法
问卷法
访问法
观察法
五、市场调查步骤
明确调查目的
制定实施计划
六、火锅市场的划分
划分要求
划分种类
七、火锅市场的定位
不同标准的火锅店分类
价格与经营策略
第四章 开店总体规划
一、火锅店规划设想
二、火锅店规划内容
市场评估
产品和服务
组织结构
运作
营销策略
金融分析
风险分析
三、火锅店规划步骤
第五章 火锅店的黄金宝地
专家选址心得
一、火锅店选址的总体原则
火锅店选址的区域因素
火锅店选址的原则
火锅店的选址与布局
二、影响选址的重要因素
地区文化
地区气候
地区税收政策
离原材料和消费者的距离
消费群体
场所大小
场所成本
营业时间
周围竞争状况
水电网络等设施状况
三、评估选址方案的方法
因素比重法
权益平衡分析法
第六章 筹措开店资金
一、计划开支
二、开业支出预算
开店手续费
设备投资
原材料、包装材料支出
场地费用支出
人力费用支出
必备器具支出
开业支出
广告
三、筹措资金的渠道
银行贷款
投资机构
合伙经营，建立股份制公司
第七章 开店手续
一、办理卫生许可证
所需资料
基本卫生、设施要求
发放食品卫生许可证的基本条件
办理时限
二、从业人员健康证明
三、排污申报登记手续
四、办理营业执照
申办公司需提交材料
除公司以外的企业法人营业执照需提交的材料
申办私营有限责任公司需提交的材料
个体营业执照，独资、合伙私营企业营业执照
五、税务登记手续
内资企业
外资企业
个体工商户
六、有关特许经营
特许经营概念
火锅企业特许经营中存在的问题
火锅企业特许经营过程中应注意的问题
第八章 火锅店VI设计及装修
一、火锅店的名称与设计
名称与设计原则
VI（视觉识别）应用要素分类
名称设计基本规律与要求
二、火锅店的装修
火锅店设计要求
厨房设计注意事项
第九章 人员招聘及管理
一、各岗位人员素质要求及职责
收银员
服务员
厨房工作人员
前厅主管（经理）
二、招聘方式
第十章 供应系统管理
一、采购业务管理
二、储存业务管理
三、火锅店采购管理七要素
第十一章 火锅汤卤及原料加工
一、火锅的原料及其加工方法
二、火锅汤卤的调制
红汤
白汤
三、火锅味碟的制作
四、火锅使用的器具
锅灶
刀具
用具
餐具
成功案例——南洋香叶火锅特色火锅经营的典范
❹ 适合一个人开的小吃店有哪些
适合一个人开的小吃店有凉面店小吃店、铁板鱿鱼小吃店、烤红薯小吃店、钵钵鸡小吃店、煎饼果子小吃店
1、凉面店小吃店：凉面的制作方法很容易，只需要将事先煮好、晾干冷却的面拌上佐料、菜码即可，所以一个人开凉面小吃店是完全能胜任的。而且凉面的消费市场大，男女老幼都是凉面的消费者，开凉面小吃店只要味道好，不用担心没人买。
4、钵钵鸡小吃店：钵钵鸡起源于四川的乐山，经过上百年的发展，早已成了全国闻名的小吃。小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不用现场烹饪，收费的方式也只需要等客人选好食物后，数签算钱即可，因此即使是一个人经营也会很轻松。
5、煎饼果子小吃店：煎饼果子是天津的特色小吃，但是因为煎饼果子咸味甜味都能做，而且营养，因此煎饼果子已经成了全国各地早餐的最佳选择之一。因为煎饼果子在事先就把原材料已经准备好了，所以开煎饼果子小吃店本身就不需要很多人，大多数店都在1-2人。
❺ 北方开什么店挣钱
开什么店最好先进行市场调查，开起来后还要用心去经营。否则很难赚到钱。
❻ 做什么小吃最赚钱，适合出摊的
在最近一段时间内，地摊经济可谓是空前绝后的火爆，一时之间便风靡全国，受到了不少年轻人的青睐。这是因为地摊经济有着非常独特的自身魅力，一是成本比较小，大多数年轻人都可以接受，就算失败了也没有多少损失，无非是浪费一些精力，第2个原因就是具有流动性，消费者群体更加广泛，盈利的机会变得越多，所以不少的人都想加入地摊大军。那么有哪些零食小摊既简单又赚钱呢？接下来就带大家了解一下。
第1种零食小摊卖辣条，在我们童年的时候，对于辣条可以说是爱不释口，就算现在长大了，对于辣条偶尔也是非常想念，因为它的味道非常美味，吃起来很过瘾。一般来说批发辣条的成本并不算很高，如果要去摆摊的话，几百元钱的成本就够了，既不需要什么操作难度，并且还非常的赚钱。
当然具体的情况还要视个人而定，毕竟每一个人的爱好都是不同的，自身技能也是各不相同，不知道大家还认为有哪些零食小摊赚钱呢？欢迎在评论区留言评论。
❼ 开一个小吃店需要什么证件
1、到辖区内工商所登记。先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
2、排污许可证的申领。先到辖区环保局相关部门申请，部门受理后，一般会有工作人员上门去检查指导。按照现行规定，一般领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。
3、环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见。所以当你在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如：有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱整改。
4、卫生许可证的申领。找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。
5、承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，3个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。
6、现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。
7、工商营业执照：拿到以上这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
8、按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明；请帮手、带学徒的，应当报送与帮手、学徒分别签订的合同书。涉及人身健康和生命安全的，还应出具保险凭证。
9、按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候向所在辖区申请。
10、税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
(7)朝鲜火锅加盟费多钱扩展阅读
执照新规
1、三证合一
2015年10月1日起，全国开始推行“三证合一，一照一码”登记模式，即将“营业执照、组织机构代码证、税务登记证”三证合为一证，提高市场准入效率。“一照一码”则是在此基础上更进一步，通过“一口受理、并联审批、信息共享、结果互认”，实现由一个部门核发加载统一社会信用代码的营业执照 。
2、五证合一
（1）在企业和农民专业合作社（以下统称“企业”）“三证合一、一照一码”的基础上，2016年10月1日起，全国开始全面实行“五证合一、一照一码”。即将“营业执照、组织机构代码证、税务登记证、社会保险登记证和统计登记证“合为一证。
（2）巩固和扩大“三证合一”登记制度改革成果，进一步为企业开办和成长提供便利化服务，降低创业准入的制度性成本，优化营商环境，激发企业活力，推进大众创业、万众创新，促进就业增加和经济社会持续健康发展。
❽ “薄利多销”害死了多少中国餐厅
中国文化中有两句老话害了很多餐营者和其餐厅，一句“酒香不怕巷子深” + 一句“薄利多销”。在很多中国餐营者的传统思维中，餐厅生意不佳或者市场竞争激烈怎么办？
打折、降价，以便宜来吸引人消费，以数量博总量。原本40%的利润虽高，但鉴于销售惨淡就卖得便宜一点把利润调整为25%，多卖一点销售额上去了不是一样的嘛！
菜品的价格要对得起出品的口味、颜值、环境、服务、情怀等……，当然你也可理解为性价比高，让消费者觉得这钱花的值，花的心甘情愿。
拼价格是最低端的竞争策略，当餐饮营业者想靠价格去胜时，你放心，永远会有人比你出更低的价格，恶性竞争，不良竞争，终将走入死循环，你们还要继续走薄利多销这条路吗？
❾ 开个烧烤店赚钱多不多
开个烧烤店，从理论来上讲是盈利的，很也能赚到钱，但是现在的经济下滑，做生意大环境不太好，如果没有客源的话，肯定会赔钱，所以还是谨慎一点吧！
❿ 拌饭十大品牌
该拌饭品牌如下：
1、原味村：这是一家专注于传承中华美食的中式拌饭品牌，以土家族美食为底蕴，致力于做百姓的家庭厨房。精选好食材，用心做好饭，食材统一采购，中央厨房配送，并建立了富硒大米核心产区种植基地，确保食材的品质和口感。2、米村：米村拌饭创立于2014年，总部设在“美食之都”延吉市，是一个专注于做朝鲜族美食的全国连锁快餐品牌。他们以“为顾客提供放心美味的延边美食”为使命，让国人吃到地道的延边美食。
3、火炉火：火炉火韩式拌饭主要以韩式料理和烤肉为主，随着餐厅的逐步发展，年糕火锅和芝士肋排也成为火炉火的主打菜品。
4、金三顺拌饭：金三顺拌饭创立于2011年，是一家将传统风味和中国人的口味进行结合的品牌。为人们提供着更加丰富的产品系列，结合了韩国特色的饮食文化，让每一个味道都能够更征服人们。
5、美石记石锅拌饭：美石记石锅拌饭的美味可口，有比较丰富的口感，店内的美食都是经过多道工序制作而成的。
6、正一味韩式石锅拌饭：正一味韩式石锅拌饭总部拥有自己的培训支持体系，每年都会根据加盟店的要求，为加盟店提供很多形式的、专业的培训服务。
7、缘味先石锅饭：缘味先石锅饭的总公司能够协助连锁店选址并给予经营上的指导，提供统一的经营策划及物料，定期到加盟店里指导及管理。
8、食趣后代石锅饭：食趣后代石锅饭店的投资者可以免费使用该项目的商标，凭借这个项目的知名度吸引很多的顾客。
9、石尚居石锅拌饭：石尚居石锅拌饭总部会给经营者提供跟踪服务支持，而且也会派遣专业专家来帮助门店顺利的经营，还会解决连锁店在经营中遇到的问题。
10、喜葵石锅拌饭：喜葵石锅拌饭公司有着专业的培训体系，为开店的人提供很多的服务，让所有门店能顺利的经营。