㈠ 坛焖牛肉二米饭
只要把牛肉和萝卜块洗干净,油锅烧热后倒入牛肉煸炒,烹入料酒。再往沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,...晚餐:米饭、“红色爱恋”、蚝油焖平菇、家乡泡菜 “红色爱恋”可是道做起来挺复杂的菜。将豆腐切成小快,猪肉切丝,一部分猪肉和虾米...
㈡ 坛子焖肉米饭都有哪几种做法
坛子焖肉是一道在东北地区比较著名的菜肴，一般都是配米饭来说的。坛子焖肉作为一道以五花肉为主材的食物，能够提供人体所必须的脂肪等营养物质，保证人能够有充足的热量抵御寒凉，也能有充足的体力面对日常工作以及生活，所以这种菜肴也比较受欢迎，那么，坛子焖肉的做法是什么呢？
space
一、东北坛焖五花肉
制作方法
将五花肉洗净切成块备用
将切好的五花肉一层层摆放在坛子里，略肥的放在下边，略瘦的放在上边
最上层放上葱段、姜片、干辣椒，撒上生抽、老抽、食盐、味精
封口，放在炭火上开始焖，注意，千万不要放水，不要老是开口查看，坛焖肉好吃很重要一部分原因就是其少水，原汁，原味，未跑气。
开始火可以大点，听到滋滋响声后开口翻个，然后文火慢炖，不用担心会糊，因把肥肉放在了下边，火热了以后油和水都会出来，因此不会糊。
大概50分钟后，一坛营养丰富、味道鲜美的坛焖五花肉就做好了。
space
二、传统的坛焖肉
具体步骤：
第一步：将五花肉洗好，切成片，将姜切成片
第二步：将五花肉洗好，切成片，将姜切成片
第三步：将豆瓣酱（差不多一汤匙左右）用水稀释成浆糊状，倒入锅内，再加入料酒，去腥味，十三香，鸡精，适量盐（所有调料都放到肉上面就行）
第四步：盖上砂锅盖，将砂锅放到煤气上用最小火焖，火大了容易糊，等开始冒热气的时候用筷子搅拌一下，以免粘锅，然后继续焖，每过十几分钟就用筷子搅拌一下
第五步：小火焖一小时左右就可以吃了，上面再撒些葱花，最好再弄点蒜泥和醋，沾肉吃，特别美味。
space
三、美味的坛焖肉
1.准备五花肉和前腿肉，清洗一下
2.五花肉切后片，前腿肉切块
3.五花肉铺锅底
4.前腿肉放在五花肉上面
5.葱切葱花，姜切丝
6.葱花姜丝铺在肉上面，放上大料
7.取一个碗调碗汁，两块腐乳捣碎加一点腐乳汁，四勺酱油，一勺蚝油，一勺料酒，调匀
8.均匀浇在肉上
9.盖上白菜叶
10.盖上盖子小火，炖两个小时以上
11.炖好了，揭开白菜叶，挑出姜丝大料，就可以上桌啦
㈢ 2018加盟什么店最赚钱
在大型的步行街、商业街， 学校附近，广场周边等可以开一家儿童diy手工乐园，针对现在的儿童，手工制作为主的diy手工乐园深受消费者喜欢，在店里能够根据顾客的需求自己动手制作喜欢的产品，综合性的经营内容，顾客可以在店里自己制作diy手工香皂，diy巧克力，diy饼干烘焙，diy蜡烛等综合性手工产品
㈣ 憨小二坛子焖肉怎么样
答：味道不错，肥而不腻，入口即化。
【坛子焖肉做法】
将五花肉切块，放入锅中焯水。
加入适量的盐和生抽，倒入开水，水要没过肉块，中途需要撇去浮沫。一直炖到肉软烂，然后大火收汤，加上少许鸡精调味。
㈤ 想开个加盟快餐店怎么样
现在人们生活节奏越来越快，选择一个快餐店是符合当前人们的饮食需求，前提口味一定要好的。
㈥ 全国憨小二坛子焖肉加盟多少钱 现在加盟焖肉合适吗
在当地考察市场之前，可以去中诉网看看有没有投诉
㈦ 坛焖牛肉二米饭的评价
坛焖牛肉二米饭
的点评用户点评我要点评呀平
坛焖牛肉二米饭
话说，期望越大，失望越大，不过如果你期望小点的话，或许会好的。。
现在啊，在没有选择的时候，还是可以选择的。。。相比之下，有待发现更好的，让我的胃受点优待。。
抱着很大的期望去的，结果页没有令人失望，感觉味道还是很正宗很地道的，一连多吃了一碗米饭。而且服务生的服务态度也是不错的。
坛焖牛肉二米饭
家门口的店
开业八折优惠时和两个朋友去的
点了一个泡椒皮蛋
一个鲶鱼茄子
一个牛肉粉条还有一个八宝菠菜
一共71
皮蛋实物跟图片差距相当大
容易产生误导
八宝菠菜倒是挺好吃
鲶鱼本人觉得尚可
但是朋友说不新鲜
牛肉粉条味道还行
最可恨的是
招牌二米饭竟然是凉的!!!!!
气愤！！！！
没几分钟
看见别的桌都是热气腾腾的！！！
明知是凉的还给客人端上！
第一次去
也是最后一次去了！！！
家门口新开的店
八折
前天晚上孩子过生日
带家人尝了一次
感觉还不错
热菜点了牛肉西红柿
扣肉酸菜
特色山野菜
凉菜有个鸡翅
自制肠
还有个拌木耳
鸡翅超好吃
木耳芥末太多
热菜没什么可说的
挺香
老板是个小姑娘
挺热情
听说孩子过生日还送了俺们一个水果捞
服务员不是很热情
一般吧
跟老板说欠培训
呵呵
餐具收费
不过好像是1块吧
坛焖牛肉二米饭
名字还是挺吸引人的，和朋友点了这里的主打，坛焖牛肉，味道吃起来确实很香啊，牛肉弄的也很烂，作料加的夜很到位，确实是不错的选择。
坛焖牛肉二米饭周边交通还比较方便，环境不错。
话说，期望越大，失望越大，不过如果你期望小点的话，或许会好的。。
现在啊，在没有选择的时候，还是可以选择的。。。相比之下，有待发现更好的，让我的胃受点优待。。