1. 你好，我在唐山想先开一个寿司的排挡店，如果不想加盟不知道技术可以从哪学会比较正宗，货源可以从哪进呢
第一次开的话 最好投资不要太高,不建议加盟，因为骗局很多。 地理位置最好先 找 超市里吃饭的地方,价钱不要太高, 适合大众化;
如果自己单独开的话,要有 特色风格,寿司应该有很多种, 要在价钱和餐厅布局 要有很大的创新才可以,因为一般都是 年轻人去那种地方., 先试营业几天 再说吧.
唐山原料选择性不大，就地取材同时可以进北京看看，本地可以再农贸、南新道、荷花坑去看一下，北京的寿司材料批发商很多，找北京信优华，或者沧海旭日供货。另外北京威发，北京森和世纪也不错。可以到他们的网站上看看。东郊区市场就有，你要能找的到，在后面有一家非常正宗的，，那儿进货比市场便宜
一、寿司的选料
寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米
2. 握在手心饭团有多少加盟店
截至2023年，握在手心饭团的加盟店数量已经超过500家，主要分布在中国的一、二、三线城市。 这一品牌自成立以来，凭借其独特的产品定位、便捷的消费体验以及高效的运营模式，在短时间内实现了快速扩张。作为专注于便当和饭团领域的连锁餐饮品牌，握在手心饭团通过标准化的管理模式和高质量的产品赢得了市场的广泛认可。
具体来看，握在手心饭团的加盟店数量仍在持续增长中。这一增长得益于品牌对市场需求的精准把握以及对加盟者提供的全方位支持。例如，品牌不仅为加盟商提供从选址到开业的一站式服务，还通过严格的供应链管理确保产品品质的一致性。此外，握在手心饭团注重数字化转型，利用大数据分析优化门店运营，并通过线上平台（如外卖渠道）与线下实体店相结合的方式，进一步提升了品牌的市场竞争力。
值得注意的是，握在手心饭团的成功并非偶然。其核心竞争力在于以下几个方面：首先，产品创新是品牌发展的基石。握在手心饭团不断推出符合消费者口味的新品，同时兼顾健康与美味，满足了现代人对快捷餐饮的需求。其次，品牌坚持“小而美”的店面设计，降低了初期投资成本，同时也提高了坪效。最后，强大的营销推广能力为品牌带来了更高的曝光率和客户粘性。无论是节假日的促销活动还是与热门IP的合作，都让握在手心饭团始终保持年轻化、时尚化的品牌形象。
展望未来，握在手心饭团计划进一步扩大其加盟店网络，尤其是在三四线城市及新兴市场中挖掘潜力。与此同时，品牌也在积极探索国际化发展路径，希望将中国传统的饭团文化推向全球舞台。对于有意加盟的人来说，握在手心饭团提供了完善的培训体系和长期的支持政策，帮助每一位合作伙伴实现创业梦想。因此，随着品牌的不断壮大，加盟店的数量预计还将继续攀升，为更多消费者带来便利与美味的同时，也为投资者创造更多的商业机会。