⑴ 花之林茶餐厅电话号码
花之林茶餐厅电话号码是09338695768。
花之林茶餐厅品牌成立于1997年,创始人为钟晨亮先生,原名玫瑰园。为了与市面上的其他茗茶茶楼区别,花之林茶餐厅选择了突破传统茶行经营模式,摆脱区域观念,不拘于掘尘热泡茶的饮茶方式,兼而提供各类美味套餐和茶点,且每每都有新品推送。
可以说,如今的花之林茶餐厅已经发展成为集茗茶、饮品、中西餐于一体的娱乐休闲场所,并且这一品牌业已开放特前敏许加盟体系。花之林茶餐厅的加盟体系和网点遍及全国,比如湖南、湖北、广西、广东、江西、云南、四川、贵州、重庆、河南等地,都有花之林茶餐厅门店的存在,数量多达300多家,传承者花慧散枝之林茶餐厅“古老品味、现代追求”的定位。
茶餐厅历史
茶餐厅的前身是冰室,早年香港只有高级餐厅,以前称为西菜馆或餐室,会提供西式食物,而且收费昂贵。第二次世界大战后,香港人受西式饮食风俗影响日甚,冰室遂相继兴起,提供廉价的仿西式食物。冰室当时主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更设有面包工场,制造新鲜菠萝包、蛋挞等。
后来冰室提供的食品种类逐渐增加,又与西菜馆和餐室的模式结合,演变成为今日的茶餐厅,提供传统中国小炒及欧美食物,后来更发展至晚饭小菜,款式可谓多元化。最早以茶餐厅名义经营的为1946年开办的中环兰香阁茶餐厅,1952年开业的兰芳园则是香港现存历史最悠久的茶餐厅。时至今日,茶餐厅在香港饮食文化中的地位举足轻重。