㈠ 炊烟时代小炒黄牛肉（华夏店）的小炒黄牛肉好不好吃
材料
主料：猪蹄筋100克，鸡肉500克。牛膝10克，火腿50克，蘑菇25克。胡相3克，料酒10克，味精1克，姜10克，葱10克，盐3克。
做法
牛膝洗净，润后切成斜口片。蹄筋放入钵中，加水上笼蒸4小时，至蹄筋酥软时取出。再用凉水浸漂2小时，剥去外层筋膜，洗净，火腿洗净后切丝。蘑菇水发后切成丝，姜葱洗净后，姜切片，葱切段。把发涨的蹄筋切成长节，鸡肉剁成小方块，取蒸碗将蹄筋、鸡肉放入碗内，再把牛膝片放在鸡肉上面，火腿丝和蘑菇丝调合均匀，撒在周围。姜片、葱段放入碗中，上笼蒸约3小时，待蹄筋酥烂后出笼，拣去姜葱，加胡椒、料酒、盐、味精等调味即成。
㈡ 炊烟时代（华夏店）的香辣鲈鱼好不好吃
菜品味道不错，环境也不错，作为来长沙游玩的外地人，算是找到正宗的湘菜了，4个人吃了280元，但是！1、服务差！还没吃完就问我们要不要收拾桌子，赶人走的节奏！太没礼貌了！不愉快！餐饮做的就是服务！希望有所改善。2、一般的菜都卖完了、菜品准备不足，建议大家以后早点来
㈢ 长沙炊烟时代待遇怎么样
答，
事实上应该是比较好，
个人感觉待遇还是非常好的，工资也比较及时，待遇比较高。
㈣ 炊烟时代（万家丽店）的小炒黄牛肉好不好吃
材料
净羊肉750克，葱头250克，土豆500克，扁豆500克。化猪油150克，大蒜25克，香叶1片，茴香籽0.5克，辣椒粉少许，
做法
1、羊肉切成块，葱头切丝，放入猪油炒至微黄，加入羊肉、大蒜末、辣椒粉、香叶、茴香籽，高火5分钟，加水中火15分钟煮沸。
2、土豆洗净切丁，扁豆洗净切条，高火8分钟，放入汤内，再把面粉加适量水和成稀糊，一同下汤内煮沸，加淡炼乳搅匀，用盐调好口味，高火1分钟即可。
㈤ 炊烟时代怎么样
环境好，口味佳，消费不高，个人很喜欢这个地方，就是吃饭要早点来，生意太好了
㈥ 长沙有哪些著名的餐饮连锁品牌呢
杨裕兴，杨裕兴创办于清光绪二十年，距今已有118年历史，其主要经营面、粉，所做汤粉质地上乘，味道鲜美，受到广大顾客的喜爱。
㈦ 想加盟湖南微时代70度项目，不清楚要准备多少资金谁知道吗
好像门槛不是很高，应该不需要很多，你还是去他们网站看下，或者直接联络他们公司