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加盟正宗烤全羊的价格多少钱

发布时间: 2023-06-06 07:08:47

『壹』 现在重庆吃顿烤全羊大概多少钱

重庆地区烤全羊价格在25~50元一斤,分绵羊、山羊和跑山羊价格区别,绵羊价格最低,大约25左右一斤,山羊40元,跑山羊50元一斤。

『贰』 去内蒙古点一只烤全羊多少钱,需要几个人才能吃完


大冷天里喜欢吃烤全羊的市民有口福了。记者走访发现,今年有不少餐馆将一只烤全羊的价格压到了千元以下,最便宜的不到800元,还能烤半只,一个五口之家就能吃饱,人均花费不到百元。


业内称,过去几年里,餐饮市场里烤全羊爆炸性增长,餐馆酒楼之间竞争越来越激烈,北方的羔羊的养殖和供应也在不断增加,导致了今年烤全羊的大幅跌价。


不过,餐饮观察人士也提醒,随着武汉天气变冷,羊肉市场已经出现涨价之势,而烤羊全的消费需求开始变大,不排除价格回涨的可能。


羊肉馆或随冬季客源稳定恢复价格


武汉现代农业教育中心畜牧专家介绍,尽管今年秋冬的羊肉价格不高,有的烤全羊店还降价促销,但从根本上来说,湖北还不是羊肉主产区,再加上夏秋季长期的干旱少雨,也增加了养羊户的生产成本,随着后期天气进一步变冷,餐饮市场的客源逐步稳定,不排除烤全羊餐饮产品的价格会回涨。


在后湖的烤全羊店里,工作人员称,799元一只的活动价可能会在12月结束,主要原因就是天寒之后,不仅消费趋旺,整只羔羊的进货价也会提升,799元的揽客价“做不起”,必须回复到1000元以上的市场价:“但就算一只烤全羊1000元出头,加上十个配菜,性价比也是非常高的。”


对此,虾行天下的董老板也称,898元的烤全羊、498元的烤半羊套餐主要是为了在前期造势,吸引顾客,把用来推广的成本放在让利上,提升竞争力。天冷之后,随着客源稳定,吃羊的人也会变多,就很可能根据货源、物流等成本的上升而上调烤羊的价格。