1. 新手开烧烤店需要什么准备
如果是加盟形式的话，需要考察品牌加盟店数量和经营情况，可以反映出此项目的可复制性。
加盟店的经营状况也可以反映项目的可行性，更重要的是它可以反映出品牌扶持水平，即能否帮助创业者成功开店、经营。
一、开一个烧烤店的费用
开一家烧烤店，至少需要准备十万元，如果想开一家大规模的烧烤店，那么则需要多准备一些资金。不论开一家什么样的烧烤店，都需要根据自己的经济状况、的经营理念和目标来确定，在开始经营之前，请留出足够的资金用于各种开支。二、开一个烧烤店的房租费用开一家烧烤店的首先有一家门店，如加盟商名下没有商铺房产，需要去对外租赁，那么房租是必不可少的。在这种情况下，什么取决于烧烤店的租金？首先，这取决于商店所在城市的发展程度，然后取决于街道的繁华程度以及商店的建筑面积。按照常识，城市发展得越好，街道交通量越高，商店越大，需要支付的租金就越高。如果是40至50平方米，月租金一般在一万元左右。三、开一个烧烤店的装修费用选择好门店后，应考虑装修问题。烧烤店并不适合高端奢华的风格，简洁整齐、干净亮堂在好不过。烧烤店想要脱颖而出为，则需要有具吸引力的装饰。但是，但也能太过于特殊，保持人民群众喜闻乐见的特色就好。一般而言，一家烧烤店的装修支出，每平方米需要一千多元。烧烤店装修必须具有相关的商店装饰经验，如果没有相同类型的商店装饰经验，那么被装饰的店面可能无法完全满足需求。四、开烧烤店需要选址选址：应选择在工厂、办公楼、商业繁荣区、学校和其他附近的工人阶级或学生集中的场所，或车站、交通干道和其他人流量大的地方，以便充分保证客源。如果目前无法找到比较合适的店面，请确保耐心不断搜索，不要太过于着急。五、开烧烤店前进行商业区评估商业区评估：包括商业圈属性、商店大小、楼层、周边设施、邻近的竞争商店、租金多少，商业区评估必须在不同的时间进行评估，如在白天、晚上、平凡上班日及假日等不同时段，分别去察看该地点的商圈情况，防止对商务圈的进行误判。对商业圈进行评估时，应制作商业圈评估记录表，并详细记录评估店面的条件。
准备好这些，开一家烧烤店应该不是啥难题。
2. 如何开一家成功的火锅加盟店
你好，朝天门火锅为您解答。
你的问题主要有两个，一个是如何选择品牌，一个是如何成功开起一家火锅店，何为成功开启？意思就是一家火锅店能持续，长久的盈利下去。
首先，没人能保证你一定能成功开店并持续盈利，如果有人给你保证，这个人多半是骗子，想要火锅店持续盈利，有两个关键点希望引起重视。
一、底料技术，扪心自问一下，自己是否有炒料技术，是否对自己的底料有自信，有没有信得过的相关厨师人员等，如果没有，加盟品牌是比较推荐的，要注意的是目前市面上品牌已经非常多，选择好自己喜欢，适合自己的品牌很关键，（划重点）尽量找老字号品牌，注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术，管理一个火锅店是一门学问，有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店，这是错误的说法，现在的火锅市场竞争是比较激烈的，别人会管理，会营销，会打造回头客，而你没有相关的经验，即便人家口味比你差一点，依然能给你带来巨大的翻台压力，加盟的意义在于什么？就是在于学习到成套成熟的管理经营知识，这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
所以，开火锅店不要人云亦云，尽量多实地考察，多对比分析，总结经验。
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3. 新手如何开烧烤店
第一：烧烤品种一定要齐全，凡是能吃的猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、海鲜、蔬菜等几百个品种样样都能烤，要留意哪些品种比较受欢迎，要多准备一些，而其他的只要一些够用就行。
投资条件烧烤以手工生意为主，根据规模大小，如小规模摆摊经营只需1-3人占地2平方米，竹签、盆子、塑料盆等采购简单，所用原料各地市场有售，300元投资即可，大规模开店则需投资8000-50000元不等。炭烤、电烤、油炸、铁板烧等均可（以木炭烤为最佳）。
4. 如何开好一家烤肉店
如何开好一家烤肉店？
1.好的装修
顾客到店消费，除了享用烧烤美食，对环境也有很高的要求。虽然顾客嘴上不会说出，但是一个脏乱差的烧烤店形象，会极大地降低顾客再次消费的欲望。
趁离夏天还有一段时间，可以好好的打磨下烧烤店的装修设计风格，根据目标受众做出一版或潮酷、或接地气、或新奇特的装修风格，有一点是必须的：干净整洁。
2.好的服务
做餐饮就是做服务，烧烤店也是如此。除了点餐、送菜这些常规的服务，烧烤店的一大部分群体是喝酒的用户。
在服务这些用户时，可以专门提供叫代驾、送解酒的饮品等服务，让顾客感受到其他门店没有的服务，被感动到了，自然会成为回头客。
3.特色出品
既然要干烧烤，就要有自己的特色菜品，这样才能在众多的烧烤门店中脱颖而出。经常研发出一些让顾客眼前一亮的菜品，不管是拍照传播，还是口感上顾客都得到了满足。
4.价格合理
少部分人对价格不敏感，但是大多消费者对价格还是很敏感的。客单价80元和100元会有显著的区别，根据所处的商圈，尽量控制在消费者能够接受的区间。
想薄利多销就走普通路线，想定位高端，首先要有与之相匹配的设计和服务，让用户觉得值才行。
5.管理要跟上
再好的策略和品牌打法，离开了执行都是空谈。良好的执行靠的是管理，不管是几十平米的小店还是几百平米的大店，对管理的需求是一致的。
当服务不周到时、流程不顺畅时，如何管理解决这些问题，让烧烤店走上正轨，考验着每一个餐饮经营者的管理水平。如果这块不擅长，可以找擅长管理的人合伙，如果烧烤店想做大，管理是必须要过的一关。
以上五个步骤并未完全覆盖烧烤店的经营，实际经营中还有太多的工作要开展，想开好一家烧烤店，不简单，最重要的是做好食材保鲜工作，食品的新鲜与安全才是顾客最关心的地方。
5. 创业的疑问,大家帮忙把!
看来兄弟是个很有头脑和思路的人，因为你问的很全面，说明你对问题考虑的很透彻，我们一起分享一下你的问题，共同探讨规避风险。俗话说的好：千行干遍，不如开饭店，说明饭店行业是比较高利润的行业，但也存在较复杂的不确定因素。
1、饭店的毛利润，根据菜品的不同，利润是不同的，但保守算来每个单品菜在100%利润，除去销售成本你的快餐项目的利润率应该能保持在50%，只少会有这么多，如果管理有方，采购有方上浮30%完全有可能，同样下浮也是有可能的。
2、客户满意是销售中的关键，但对于你初期经营，生产是关键，也就是在刚刚开始创自己的品牌的时候出品，生产是关键，所有，你产品的定位，菜品的质量在前期是相当重要的，是高品质进入市场，还是低价格冲击市场要好好的做做你的准客户的市场调研究。（周边写字楼档次的高低，人员的构成，品位的高低，人流量的大小，对菜品的意向需求等）
3、第三个问题的提出说明你很重视菜品的品质以及客户的感受，要做到这些是有前提的，如：一位优秀的后厨经理，一位优秀的采购菜买，一位优秀的协调人员，各尽其责。打铁一定要自身硬，做到这些应该不是问题。前期开展业务的时候一定要注意客户信息的收集，不断总结才能超越现有的竞争对手。
4、100平的房子？如果你只做菜品加工外送，而不做店面销售，那100平太大了有些浪费，如果带店面销售，那价格就不定了，店面的位置好坏直接决定租金的高低，没有地段，不好判断价格。建议初期越便宜越好，成本要好好核算的。
5、后厨的管理是关键，大厨心情的好坏能决定大部分菜品的质量和成本，如果大厨不和你一心，那么你的店将很快。。。菜买也是你产品成本形成的关键，这两个岗位决定了菜品的成本和质量。具体到市场宣传，前期投入不用太大，投入大了收效也不一定大，因为快餐口碑非常重要，偶然购买因素也很关键，培养忠实客户是长期经营之道。
6、做民生生意，最好手续全点，毕竟是良心工程。
7、你分析的很好，我支持你的想法，快餐将来的经营成本不是太高，相对销售半径还大点，炒菜和烧烤是做自己的特色的关键，也是将来做你自己品牌的关键，你的定位和思路都很清晰，加油，贵在第一步和坚持。
8、加盟是为了补充自己经验上的不足，和知名度方面的不足，看自己的想法了，如果你的想法比较成熟，准备的也比较充分那就按自己的思路走，省下的加盟费可都是自己的，何况前期创业加盟不一定能学到更多的东西。
9、厨师和配菜是1：2的比例，服务员前期不用招太多，根据经营情况不断扩大，做起来稳扎稳打比较好。准备的资金在7-15万，根据店的规模和特色装修了，其中硬件投资在3-5万，流动资金在3万左右，其他的都是固定的开支，人员、房租、水电等。
10、最后一个问题问的好，做事情先料败后料胜，很多饭店解散的原因是厨师的问题，不敬业，没有操守，看饭店火了就漫天要价；还有合作伙伴的退出，产生变化；有的是客源的问题，周围客源发生了大的变动；工商，税务，稽查，卫生等人的骚扰；采购一定要用心腹，这是控制成本的关键，也是产品出品的关键之一。
总之，你考虑的比较全面，也很有深度，万事开头难，做吧，照你的计划执行，赚钱应该是早晚的事情，赚钱不是问题。宽进窄出，量入为出，诚信经营，成功也是早晚的事情，祝你成功！
6. 现在在农村创业做什么项目好
高考是农村的喜事。几乎每个家庭都会站出来祝贺他们。毕竟，对于农村地区来说，进入大学意味着未来更好的发展。至少，你可以离开农村进入大城市找一份体面的工作。然而，社会的残酷太现实了。光上大学是不够的。大学毕业的时候，应该有四种简单的生活方式摆在面前。能否在自己的选择中走出自己的风格和未来，不仅取决于自己的实力，更取决于运气的因素。
大学生在农村创业的四种途径
家庭创业和合伙创业是两个不同的方面。合伙创业关注的是个人或与同伴的创业，创业是相关的
7. 北京烤鸭的介绍
《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
挂炉烤鸭和焖炉烤鸭是北京的烤鸭两大流派。
挂炉烤鸭:
这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成了烤鸭最好吃的部分。挂炉有炉孔无炉门，以枣木、梨木等果木为燃料，用明火。
果木烧制时，无烟、底火旺，燃烧时间长。烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，滋味更加美妙。
焖炉烤鸭：
特点是“鸭子不见明火”，是由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。因需用暗火，所以要求具有很高的技术，掌炉人必须掌好炉内的温度，温度过高，鸭子会被烤煳，反之则不熟。焖炉烤鸭外皮油亮酥脆，肉质洁白、细嫩，口味鲜美。
(7)北京宽店烧烤加盟电话扩展阅读：
吃法三则：
北京烤鸭第一种吃法：据说是由大宅门里的太太小姐们兴起的。她们既不吃葱，也不吃蒜，却喜欢将那又酥又脆的鸭皮蘸了细细的白糖来吃。此后，全聚德的跑堂一见到女客来了，便必然跟着烤鸭，上一小碟白糖。
北京烤鸭第二种吃法：甜面酱加葱条，可配黄瓜条、萝卜条，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，真是美味无比。
北京烤鸭第三种吃法：蒜泥加甜面酱，也可配萝卜条等，用荷叶饼卷食鸭肉也是早年受欢迎的一种佐料。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃，在鲜香中更增添了一丝辣意，风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种佐料。