凉皮不需要加盟就很好做，学技术自己开店，在夜市或学校边上都可以，小店要不了多大面积
❷ 西安魏家凉皮加盟方式
西安魏家凉皮加盟
地址:陕西西安市陕西省西安市长安区东大镇1街，电话：029699971。
❸ 请问西安的魏家凉皮有加盟的么谁知道电话
西安百年经典小吃秦镇正宗老薛家米皮 :
秦镇薛家 大米面皮子 ，历史悠久，其源可上溯至秦代，为秦镇一带百姓给朝廷的贡品，后失传湮没。据家传记载耄耄老人曹从礼回忆，清末，秦镇市面并无此小吃。面皮原料唯有麦面、黄小米两种。民国初年，秦镇丁字街口以卖小吃为业的薛守信将年后剩下的六斤大米碾成米面，在农历正月二十三当地过蒸干会时试蒸大米面皮子，不料大获成功。后同乡纷纷效仿，并沿街小卖，秦镇皮子一时名播四方，但以薛守信之面皮子为正宗，时谚有 "要吃凉皮必到薛家"的赞誉。文革中，第二代传人薛林财以生产队长之职，带领社员为集体在秦镇经营面皮，使这一祖传技艺得以保存。第三代传人薛联省又经20多年苦心钻研,在保持原有特色的同时,制作工艺更加娴熟,凉皮口味更加上乘
薛家大米面皮 制作工艺十分讲究，从选米、碾米粉到和浆、锅蒸很有特色，因而他蒸出来的皮子具有筋、薄、细、穰的特色，再加上调料选用上等辣椒，优质油以及多种调料，因而调出来的皮子辣油色泽红艳，佐菜黄绿相间，清香朴鼻，四季爽口、为关中百年来久负盛名之美食。吃上一口便终身难忘 .
陕西凉皮，又称酿皮。原料不同，分为米皮和面皮。其中秦镇凉皮历史最为悠久。秦镇位于长安县，毗邻西安 .秦镇自古盛产优质粳米,传说秦始皇时(肯定有人笑，西安人不说便罢，一开口两千年就出去了)即为皇室贡品。一年
大旱绝收，无米上贡。秦法严苛,乡民恐遭刑罚,求教一乡绅。隔日,乡绅计出。将陈年大米浸泡过夜，石磨成浆，沉淀，撇去上清，上笼蒸制，加各种调料而成.此即为秦镇凉皮。秦始皇尝过，绵软爽滑,酸辣可口,大悦,遂免当年赋税，并指定秦镇凉皮为皇家食品。秦镇凉皮辣椒油制作考究。辣椒，花椒，茴香等香料碾细,加入油中，上火反复熬制而成。色泽亮红，辣香诱人。
生在西安，长在西安，从小就知道西安的凉皮，特别是炎炎夏季，假如你到街头走走，就不难发现，不论男女老少，凉皮都会以它的不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，凉皮又称 “ 酿皮子 ” ，是从唐代冷淘面演变而来。 其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以 “ 白、薄、光、 软、酿、香 ” 而闻名，凉爽可口，最宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。 在西安，凉皮分米面皮、面皮和擀面皮三种。
米面皮是用大米面做的，白白的，蒸笼有多大就能蒸出多大一张，蒸好后每一张与每一张之间抹上清油，然后一层层摞起来，吃的时候小贩取出一张，放到铺了雪白纱布的案上，娴熟的用一把铡刀那么大的刀几乎看都不用看的 " 咣，咣，咣 ------" 把皮子切成筷子般粗细，然后放上盐、味精水、黄豆芽（或绿豆芽）、醋，蒜水，最后用筷子挑起一撮皮子到放满辣椒油的罐子里一蘸，若不过瘾再用筷子挖点辣椒出来，红红的，油油的，放到皮子上，一端到你面前，白白的皮子、红红的辣子、扑鼻的香味就已经能搀的你把舌头都能吞下去，拌匀了 ，尝一口， 筋道的皮子，酸辣的口味，人间美味不过如此。
面皮是用面粉做的，其大小、外观，工艺与米面皮差不多，只是颜色稍黄，它与米皮的最大区别就是有面筋，面筋是做面皮的副产品。好的面筋吃起来不但筋道、味香，而且里面有好多气孔，就像海绵一样，吸满了调料，咬一口吱吱冒油，那种香、辣 、酸，的感觉非常过瘾。
擀面皮原本是宝鸡的特产。它比面皮面积小，口感比面皮硬，也有面筋，正因为如此，拌出来辣椒油的香味更浓，它的量又较小，所以更受女士的欢迎。
西安的凉皮是百花争艳，各有各的风格，各有各的特色，经常会有两个西安人在争论哪一家的凉皮好吃，笔者觉得西安最好吃的凉皮是户县薛家老店，在西安已经有好几家分店，味道一流，不仅色香味俱全，而且调制凉皮的人都是经过严格训练的，每一碗凉皮的调料都放的恰到好处，吃完以后碗上只有少许油星，真是妙不可言。
秦镇凉皮配方及技术资料光盘价格:
函授 1580( 包括教学光盘一张和一套教学资料 )
面授 1980 ( 学习 3 到 5 天左右 . 包吃住，包教包会 ,) ( 包括教学光盘一张和一套教学资料
财富热线： 029－82233121 85075178
短信咨询： 13571858178
邮箱： [email protected]
网址： www.mwd888.com
邮政编码： 710054
QQ 客服： 78185588
汇款银行：中国农业银行 帐号： 9559980210405601217
中国建行帐号 帐号： 4367424221220103773
户名：周东升
地址 ; 西安碑林区建东街 15 号（美味多小吃餐车连锁加盟总部）
（乘车路线：下火车乘公交到大差市站下车（3站路）很多公交都到，然后换乘612（百盛对面、路南）到建东街站下车，十字向东路北200米。）
❹ 想加盟凉皮店 凉皮加盟店有哪些
想加盟凉皮店 凉皮加盟店有哪些
陕西凉皮加盟哪家品牌好，做小本生意，燕御凉皮怎么样?做餐饮生意，经营店铺不仅产品要有特色，还得有成熟的运营管理，才能让店铺蒸蒸日上。说道餐饮加盟连锁不得不提到燕御凉皮这个品牌，因为燕御凉皮不论是从产品特色、还是运营管理总部积累了不少经验，是可以给创业者带来更多发展空间的合作品牌，为餐饮行业创业者铺平了一条走向成功的创业之路。
燕御凉皮在市场上的好评是比较的高的，凉皮是很多人都非常喜欢的美食，创业开一家凉皮店也成为了众多创业者比较看好的创业项目。
❺ 想卖凉皮在哪里进货 凉皮进货渠道
想卖凉皮衫蚂罩，可以去当地农贸市场或菜市场进货。也可以通过网络平台，寻找凉皮供应商。还可以与凉皮手工制作商家联系，商讨供货事宜。最后还可以向凉皮加盟商家咨询，获取进货信息等。下面我为大家具体介绍一下想卖凉皮在哪里进货。
凉皮可以在哪里进货
凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统美食，因原料、制作方法、地域不同，有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。针对“想卖凉皮在哪里进货”这个问题，综上所述，可以得知凉皮批发的渠道多种多样，能获取批发商信息的方式也有很多，可根据自身需要选择凉皮的批发方式。物誉
❻ 1+1凉皮怎么加盟
方法如下：
1、加盟该品牌首先要对这个品牌有所了解，所以说在加盟之前需要索要加盟的信息，可以直接在网上留言，这样就能够获取，也可以直接拨打电话索要。
2、进一步了解的话就可以到总部进行考察，这样能够更详细的进行业务交谈。确定了加盟的意向之后，可以直接填写申请加盟，这样总部就会按照规定来进行审核。
❼ 西安网红凉皮店推荐
双十一也过去一段时间啦！大家的快递在安徽爆胎火烧或者是被投递员踩压之后有没有达到大家的手中呢！剁手之后是不是很心疼呢！没关系来一玩碗西安凉皮就啥事都没有啦！今天给大家推荐西安的网红凉皮店。
剁手之后别忘了大吃一顿来安抚一下自己受伤的心灵。陕西凉皮，那谁人不知呢！
西安华清广场，高校凉皮小店
双十一的时候，学生肯定被少剁手，在西安华清广场就有这袭团带么一家网红凉皮店，绝对让你治愈。
学校的学生失恋的话，那就来一碗凉皮，一碗不够的话，那就来两碗。
地理位置都说出来了，大家一定猜到了我要说的那家店了，那就是将凉皮做到极致的王妈凉皮店。
王妈凉皮店基本信息
店名：
王妈凉皮
地址：
碑林区李家村华清广场
3楼-008
营业时间：
11:00-22:00
王妈凉皮店，店面装潢清新，小餐馆的吵闹，那根本就不存在的。王妈凉皮店打造的就是这颜值与美味共存。那凉皮的酸爽，老陕们，最或磨了解啦！
老吕家秦镇米皮
秦镇上的老字号了，米皮店，对面是老蒲家黄酒馆，都是镇子上的老店家啦！名气也蛮大，排队等叫号的人很多。是快餐式的装修风格，地方也挺大。夏天的时候生意最红火，还有黑米凉皮、菠菜凉皮在供应。
地址：秦镇老街。
秦镇郭家米皮老店
米皮是他家的经典，主要的卖点也是这家的米皮。除了米皮之外，这家还有自家酿造的醋跟糯米黄酒。渊源颇深，这家拍芦店门上挂满了各种获奖证书。你别不注意，人家已经都要开始传承手艺啦！凉皮的培训学校，他家开的。
地址：秦镇西街中段75号
薛德全米皮
秦镇真的是一个凉皮店最多的地方之一，这个地方凉皮味道好，还有一个就是这个地方的人也是极其的喜欢吃凉皮，你看，这一代代的，味觉习惯已经是被养成了。
秦镇上有一家名气很大的吕家，生意很好，人也很多，要是不想排队的话，薛家老店也是一个很不错的选择。这个地方的特点就是辣子够香。一般这里吃凉皮还喜欢带点黄酒。
地址：秦镇南街
咱门口擀面皮
岐山风味的擀面皮，筋道的面，再要上一份擀面皮，剩下的汤，最后再要一份干饼，泡在汤里面，口感特别好。
地址：后宰门小学十字西南角
岐风烙面皮
普及一下，陕西的米皮真的是有很多中吃法，其中一种就是烙面皮，比擀面皮多了一道工序，比普通的擀面皮要薄，切成菱形片，最后再调味。
地址：竹笆市
小老三热米皮(西一路店)
米皮肥嫩有韧劲，辣子红红很够香。他家还有潼关肉夹馍也很正宗。
地址：新城区西一路西段(近北大街)
汉清真麻酱酿皮：用小麦面，将面粉调制成面糊，搅打上劲，再将面糊蒸而成。在西安回民中，酿皮的吃法却与众不同，它除了放醋、盐、味素、辣椒油外，还要放芝麻酱，吃来又别有风味，所以在西安，人们又把回民的这种凉皮叫做麻酱凉皮。
为什么这的凉皮好吃
凉皮中搭配上爆肚跟麻酱。牛肚跟凉皮。木耳、青菜、小剁椒是麻酱牛肚的最佳辅助配菜，辣子一定要够香。
凉皮的爽滑与牛肚的脆嫩在嘴里交互，每一口都混合着特制的浑厚麻酱，那口感，啧啧啧...
❽ 潘嘉凉皮怎么加盟
1.到总部实地调查项目。
2.与总部工作人员进行面对面沟通。
3.规划开店地址。
4.交付加盟费用，签订合同。
5.总公司派人装修，装修完就可以正常开业。
加盟指参加某一团体戓组织。 可拓展到商业领域，指商业品牌的代理加盟。
凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统美食，流行于中国北方地区，是不可多得的天然绿色无公害食品。
❾ 魏家凉皮加盟店加盟费多少啊
加盟费还要十万，那我还不如开个其他的店面！不过听说魏家凉皮还是要买调料水，和凉皮的，那就是一开一天的店，人家就挣你一天的钱！还是不要了！与其花那么大的代价，还不如选择一个教技术的，听说西安小张凉皮是汉中凉皮技术，而且好像不要加盟费，真正教技术！
❿ 昌吉市有没有凉皮子加盟店
昌绝友吉市有凉皮子加盟店。
王家凉皮子经过二十余年的经营和发展，现已成为西北地区并胡槐规模及知名度的中式快餐连锁企业。先后在乌鲁木齐，昌吉，石河子，喀什，博乐，河南，河北，黑龙江，北京，深圳，安徽，兰州等地发展加盟店200余家。
王做脊家凉皮子以传承凉皮文化，崇尚健康饮食为使命，以做良心餐饮，创百姓小吃为己任，业界口碑极好。