① 金鼎轩有什么菜谱
金鼎轩主打粤菜,其它菜系也有。小点心比价受推崇拦唯:榴莲酥
萝卜丝酥
蛋挞
水晶虾薯衡饺皇
叉烧酥
蜜汁叉烧包
豉汁凤爪
奶黄包
皮蛋瘦肉粥
生滚鱼片粥
肠粉
叉烧
蒸排骨
樟茶鸭
金鼎轩有些店是24小时营业的,想知道更多可以打电话问简手培。
电话:4006766111
② 2018首届中国京菜食材电商节何时开幕
为期3天的“良之隆・2018首届中国京菜食材电商节”6月26日在中国国际展览中心拉开帷幕。由武汉食和岛网络科技有限公司和武汉食之隆食材股份有限公司联合主办的本次电商节,立足北京,面向全球食品、餐饮市场搭建国内通往世界的桥梁,提升参展企业国际品牌形象,拓展国际中餐市场。
世界中餐业联合会时尚休闲委员会主席、黄记困局煌董事长黄耕弯尺做在餐饮高峰论坛上表示,自己的企业通过40余年的打拼,从传统加盟店到合约式控股,再到有限合伙制,成功演变中国式餐饮连锁的三部曲,为中餐业的发展和创新贡献一些力量。出身厨师世家的黄耕认为,如何传承和发展中餐业,归根到底是两个字“诚信”。如今,随着电商兴起,中餐业发展步伐加快,但“诚信”不仅不能少,反而更需要进一步加强。
据悉,在电商节余后两天,主办方还将举办“全国连锁餐饮企业供应商恳谈会―新世纪青年专场”埋衡、“万瓶葡萄酒品鉴会”、“丝路美食智慧餐厅”以及“全国连锁餐饮企业供应商恳谈会―北京金鼎轩酒楼有限责任公司专场”等多场主题活动,满足与会者的不同需要。
③ 特色餐饮的店都有哪些
1.火吧聚会餐厅
火吧聚会餐厅在2001年的时候就成立了,是一家十分具有时代潮流的特色餐饮品牌,以经营火锅、ktv和烧烤一体的休闲时尚餐厅,火吧聚会餐厅更为亮眼的是聚餐的那种气氛,很多人聚会都会选择火吧聚会餐厅,不仅味道纯正,更重要的是气氛好。
2.吉阿婆麻辣烫
吉阿婆麻辣烫将西方的饮食风格和中式快餐完美的结合,打造最具时尚潮流的小吃品牌,完美的制作工艺和精良的运营团队,让顾客吃饱的同时难以忘怀这美味佳肴,吉阿婆麻辣烫已经是遍布全国的知名小吃品牌,更是具有超级影响力的品牌。
3.金鼎轩粤菜
金鼎轩粤菜在2003年的时候就已经成立了,从一个小店现如今已经发展成为100人员工的大企业,种类齐全的菜品和中西合璧的特色,让消费者流连忘返,让越来越多的投资者加盟,是目前市场上比较具有特色超人气企业。
4.烈焰混烤纸上烤鱼
烈焰混烤纸上烤鱼是四川特色菜品,以弘扬四川美食文化为己任,现如今烈焰混烤纸上烤鱼是市场上人尽皆知的特色品牌,加盟有很大的商机。
餐饮行业的不断发展,越来越多的美食品牌崛地而起,越来越多的投资者也比较重视加盟餐饮行业,那么餐饮行业确实是一个发展潜力巨大的一个行业,面对市场上五花八门的特色餐饮品牌,小编只是随便地列举了几样比较火爆的,当然餐饮的排行不是绝对的,由于众人的消费需求不同、口感不同,所以餐饮品牌其实没有什么排行之分
④ 镇江有锅盖面加盟培训吗培训多久,加盟费多少
镇江现在有3家加盟的,佳味,百年面道,一品江南,具体的加盟费用应该都是3W元左右
当然,如果你考虑锅盖面以外的加盟可以参考:爱尚川味饮食资讯网
希望能帮到你
⑤ 金鼎轩是什么意思
金鼎轩金碧辉煌的仿古建筑风格和正宗美味的粤菜海鲜已经在食客中颇受好评,而且这儿还是北京少有的几个可以在深夜和凌晨都能去的绝妙去处,经常是夜半三更还灯火辉煌人声鼎沸。
北京金鼎轩酒楼有限责任公司原总店位于东直门内大街(当时名为金鼎酒楼)开业于1993年8月8日,在京城率先推出24小时营业,逐渐提高了酒楼的知名度。几年中,营业面积扩大了近五倍。金鼎轩的发展,也推动了东直门内餐饮一条街的发展,而形成了众所周知的“簋街”。金鼎轩的释义引自古代“鼎—食器”之意,并借“金”之吉祥含意。
金鼎轩最热闹的时候是在深夜,当别的店铺纷纷打烊休息、闭门谢客之后,这里还是灯火通明、人声鼎沸,有时候在夜里11点还要等位子。
进入金鼎轩,也是完全的中式风格,一层二层是散座,三层四层是包间,以前这里只有粤菜和广式早茶,后来慢慢增加了川菜和淮扬菜。这里的粤菜自然是招牌,其中不乏有燕翅鲍等高档料理,但还是以家常粤菜为主。
这里的菜牌非常有特色,菜价很“精确”,经常看到诸如“26.6元”的字样,而且很多菜品照片的旁边都写着:轩厨自创,或者轩厨自信,意思就是这道菜是这里的厨师的创新菜和拿手菜,看着很有意思。明炉烧鸭不得不尝,色泽金黄悦目,食之皮脆肉香,和北京常见的烤鸭是不同的,烧鸭需要在鸭身上抹上糖稀,把白糖、料酒、花椒粉、盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末等调料注入鸭腹中,将鸭上炉烤烧,至鸭皮坚脆,最后烧烤好的鸭切成块,还要浇上鸭腹中的卤汁。
这里还有很多茶点,在特价时间段都是3.8元,上百种茶点让人看得眼花缭乱,一块小小的蛋挞,一份招牌煎饼,都可以在任何一个时间段里温暖你的胃。小点可在芋头糕、萝卜糕中选一,爱食甜者可选马蹄糕,还可在叉烧包、各类肠粉、荤、素蒸饺煎饺、各类粉面中择取,其中蛋挞必尝不可;此外,小排骨、凤爪、猪杂、各色肉丸味浓色美,皮蛋肉粥、鱼片粥和各种猪杂粥也都是好选择。
在这里吃早餐的时候吃广式小吃比其他时候要实惠得多,价格从8元到12元的糕点、小吃,在每天早上的06:00—11:00只要3元到3元。抽点时间来这儿吃个早餐吧!
营业时间:24小时
客容量:450人
包间:30个
人均消费:50-80元
付款方式:现金/信用卡
停车位:大型停车场
招牌菜:金鼎一品拼 58元/例;家乡南瓜仔 6元/例;金鼎虾饺 12元/例;吊烧锅娃娃菜 18.6元/例;东坡荔枝肉 26.5元/例;翡翠鱼肚 26.8元/例;辛香仔鸡 23.6元/例;黄金鸭粒卷 26.8元/例;仔姜鸭丝 20.8元/例
点心特价时间:
早茶 06:00—11:00
午茶 14:00—17:00
宵夜 22:00—06:00
分店:
方庄店
地址:丰台区方庄蒲方路16号(方庄环岛东南角)
电话:67678800、67617161
营业时间:24小时
客容量:200人
停车位:60个车位
包间:11间,其中2间有卡拉OK设施
推荐:金牌蒜香骨:28元/例、大漠风沙鸡:38元/半只、人参鸡:38元/只。小吃:金鼎虾饺皇:12元、紫金凤爪:10元、风车酥、竹蓖烤鲫鱼、德式苹果酥等
营业面积:500平方米(8人大桌10个、4人小桌35个)
万通店
地址:万通新世界地下一层
电话:68587247
联系电话:64296888
地址:东城区和平里西街77号
⑥ 北京有哪些喝早茶的好地方
北京其实有很多吃早茶的饭店,这里给大家推荐几个:液信
在东城吃早茶的朋友可以去:
1。金鼎轩(亚运村店)
地址: 北京朝阳区安慧北里逸园15号(安慧桥北大屯路口向东)
电话: 010-64978978 64978168
2。金鼎轩酒楼(团结湖店)
地址: 北京朝阳区团结湖南路15号
电话: 010-85968881
3。唐宫海鲜舫(西藏大厦店)
地址: 北京朝阳区北四环东路118号西藏大厦1楼
电话: 010-64985543
4。潮福城
朝阳区建国路乙108号雅诗阁公寓1楼 1,4,11路朗家园下
电话 010 65669936
⑦ 北京哪里可以喝早茶,要正宗点的~~
只要是北京人都会先来上一句,吃了吗您内?然后再问一句,北京有早餐吗?答案是肯定的,不仅有,而且相当陵消败的美味。北京的早茶品种比较多。味道也很纯正,甜品就是甜品,不会有甜中带咸的滋味。接下来我们就说说北京有哪些喝早茶的好地方。
其实北京的早茶不如早餐。毕竟早茶是广东地区的特色,我认为,在北京还是放弃早茶试试早点吧。豆浆油条,包子,豆腐脑,再沏上一壶大碗茶,晒着朝阳,岂不更是一件美事。
⑧ 北京最地道几个吃早点的地方,都是哪里
说到老北京早点,玲琅满目,猪肉圆白菜馅饼,酱肉大包子,豆腐脑,糖油饼,八宝粥,炸糕、大馄饨,糊塌子,茶鸡蛋……吃一口就能把人唤醒,流油的馅饼,来一口简直幸福到起飞,把肚皮撑破也心甘情愿!
不管是来北京旅游,还是在北京工作生活,早餐是必不可少的一项,今天来给大家说一些我经常去的,而且觉得超级惊喜好吃的老北京早点。
玉华台饭庄地址: 西三环丽源路56号院
烧饼的个头绝对不小,是用特制的炉子烤制出来的。肘子肉现切现装,夹得满满的,毫不吝啬,一个8元。
烧饼夹肉的肉,是肘子肉和酱牛肉,酱好的肉放凉,切成薄厚均匀的片状,夹在外酥里软的热烧饼中间,一口下去,那叫个香!
这烧饼真的太好吃了,外皮酥脆的一咬下去满口的渣儿,搭配这切的恰到好处的肉片,肉香四溢~
这家排队还好,其实就是在座位上等着烧饼出炉,要热腾腾的现场吃才过瘾(打包回家烧饼凉了也是脆的)不过要等25分钟出一炉。而且店的位置比较偏僻不好找,所以还是有点难度的。另外,他家下午1点就关门啦,要早起!