1. 五粮液特殊渠道是什么意思
非主流之外渠道，不是传统的批发渠道。
第一：线下实体谨宴肆渠道。
厂家——到经销商——线下专卖店和实体店，日常看到的一些实体酒庄和商行走的是线下实体渠道。
第二祥搜：商超渠道。
厂家——总代理——商超渠道，大型商场专供的渠道。
第三：线上旗舰店渠道。
厂家祥轿——经销商——线上专供的旗舰店，当然现在很多实体店和分销商也会在线产卖产品。
16年起，以茅台和五粮液为首的酒业品牌龙头企业就开始积极布局新零售，茅台、五粮液先后开通茅台云店、五粮e店等电商平台，尝试线上渠道运营，此后，茅台、五粮液开始布局新零售。
自从2016年马云提出“新零售”后，酒业流通公司，像1919、酒仙网等都早已布局新零售，茅台、五粮液这些酒业品牌公司在新零售布局的节奏上基本与流通企业同步。不过，由于品牌和流通处于供应链的不同位置，所以，两者的新零售玩法又不尽相同。
2. 原谷五粮记如何加盟
加盟一般是联系负责人，
提出申请并递交材料，
沟通好事宜然后进行合作。
3. 原谷五粮记如何加盟
1、首先进入原谷五粮记官方网猜掘站，联系加穗哗核盟负责人提出加盟申请。
2、芦碰其次参加原谷五粮记的加盟培训。
3、最后缴纳加盟费即可。
4. 五粮金樽酒加盟怎么样，在糖酒会看到这个酒，感觉还可以
从公开的资料来看五粮金樽属于宜宾五粮液集团的酒，从产品定位来看属于高端浓香型白酒，这也是川酒的一贯定位。从加盟来说，这款酒现在冠名了男球队。定位也属于高端的行列。
5. 求新闻炒作案例。是写炒作是好的一面的案例。
凌石金融：
新闻炒作
一、最好的广告宣传是新闻广告教皇奥格威说，广告是一种纸上的推销术。引申开来，广告宣传就是为了卖货，树立品牌的目的无非为了多卖几年的货。1997 年，美国人托马斯·戴文波特（Thomas H.Davenport）和约翰·贝克（John Beck）出版了《注意力经济》（The Attention Economy）一书，从此以后，“注意力经济”引起了人们的广泛关注。当信息的供给超过需要（个人所能消化），注意力就会下降。因此，面对排山崩倒海而来的资讯（来自网络、电视、广告、报纸、杂志等等），一个人的“注意力”就立刻变成了稀有而珍贵的资源。如何支配一个人的注意力，如何防止注意力的涣散，如何吸引注意力，如何使注意力发挥最大效益等等课题，变成了一门新的领域----注意力经济。众所周知，今天是一个信息爆炸的时代，每个人每天接触无数与个人相关或无关的信息，神经已经麻木。我们已经迎来了信息传播过剩时代，信息的海量堆积和渠道的无所不在使得信息对于人们而言不再稀缺，而变得日益易得。相反，倒是人们的注意力选择却成了市场追逐的稀缺资源。在这一大背景下，仅仅一般化地传播信息，已经很难在众多同质重复、等质等效的信息竞争中脱颖而出，显示出其被“必选”的价值来。普通消费者天生对广告的反感，这使得即使广告放在眼前，绝大多数人也会视而不见。更何况那些为了追求所谓的“效果”的广告被消费者过滤掉，新闻则反而成了最吸引人的地方了。平面广告也好，影视广告也好，软文也好，搞活动也好，它们无非是广告的一种表现形式。针对中国本土市场，如何才能做出真正有效而又出色的广告呢？总结本土，我认为最好的广告宣传是新闻。因此，利用新闻事件（舆论热点），人为制造新闻、事件和舆论热点，借题发挥、借力打力，集中优势兵力，进而单点突破，但我们必须保证每一条新闻的醒目性。随着报业、电视台的竞争加剧，花样翻新，谁的新闻、节目不出彩，就无法吸引观众，那么在竞争中很快就会被淘汰，在业界内流传，许多报社的记者如果每天交不回5篇稿子，就甭想见到编辑，所以，我们做策划的要有义务去“帮助”记者们。记者们是惟恐天下不乱，勾引起媒体的关键是人为制造兴奋点，只要勾引成功，记者上钩，他就会语不惊人死不休了。永远记住：平静不属于策划人和媒体记者。因此我提出：新闻是需要策划的，媒体记者是需要“勾引”的，勾引成功的关键就在于你的新闻的“料”是否吸引他们。二、勾引媒体进行炒作的十三个方法1、 悬念式材料勾引炒作悬念式勾引的前提有两条：1、要提炼一到两个所谓核心、神秘的卖点。2、根据进度，慢慢抖包袱，所有的资料不要一次放完，说一半留一半。案例：（舒国华）哈慈双卡通：因哈慈双网卡成都代理商的邀请，业余主刀双网卡的策划，该产品是把普通两张SIM/UIM卡把卡切小，放在双孔的母卡里，合成一张卡，然后加上不锈钢的后盖，最后把母卡装在手机SIM卡或UIM卡座中，通过一个简单的电路开关实现切换选用哪张卡，采用这个物理的方法实现和中国移动一卡双号的功能。于是2003年8月上旬就以悬念式炒作下刀.2003年8月13日《成都商报》A1版《手机黑客惊现太升南路》，8月13日A18版整版新闻《改装手机卡，改装后的“二合一”手机卡可实现G网C网的自由转换》，8月14日《成都商报》A19版1/3版面新闻《手机黑客惊现太升路·追踪，运营商不懂两网如何兼容》，8月15日《成都商报》A17版新闻《“双网卡”的背后是哈慈哈慈提供材料显示，“双网卡”的市场价值超过20亿元》，该新闻由于悬念十足，当时全国共可以有1200个媒体及网页转载，哈慈四川代理商的双网卡在四川销售一路攀升。（舒国华）手机黑客王系列：2003年8月下旬，自己业余利用在通讯业的知识，给当时的“皇阿玛闹出性交易”官司提供了有力的法律证据，一次与记者朋友聊天聊到此事，朋友建议报道此事，我建议采用悬念报道，于是提供几分相当份量事实，并全程参与改新闻稿，拍摄了各个角度我戴墨镜的照片。《成都商报》2003年9月12日A1版配图《直面成都手机黑客》，9月12日B3版整版《成都手机黑客神秘现身》，该报道一出，成都商报新闻部电话被打爆，要求破案者络绎不绝，电话延续至今。破案跟踪报道继续，9月17日《成都商报》A9版新闻《黑客王，短信害我》将悬念提制顶峰，2003年12月31 日《成都商报》十周年纪念100金版A59版半版配图报道《手机丢了，黑客王能找吗》，该系列悬念新闻在西南甚至全国都是开先河的。本系列新闻让本人在原有通讯业、培训业“终端之王”称号基础上，再通讯业增加上“手机黑客王”称号。2、 落差式勾引炒作用一些很熟悉的东西，在平常人头脑中产生了相对的思维定势，当一旦打破这种定势，人有如在太空的失重感，将原有支撑的桌腿摇掉，重新安上新的桌腿，这种勾引要有平中见奇的功夫，善于提炼普通的素材，让媒体耳目一新,让大众或分众耳目一新。案例：（刘学海）选趴耳朵案例：（刘学海）选孕妇美人案例：3、 傍名人勾引炒作名人效应是人物炒作的首选，名人是人们较关注的焦点，所谓效应，有效果和作用两方面的内涵，是个很实际也很物质的词。名人效应的关键，是名人的知名度，而知名度，又是一个人的社会认知程度，名人效应之所以具有号召力，原因也正在于此。为了快速出名和达到一些商业目的，故意“惹”名人，不惜牺牲自己的某些利益来傍到一个名人来制造事由，吸引媒体上勾，自己随名人而出名和达到目的。正如莱温斯基与克林顿绯闻，全世界都知道了莱温斯基。案例：（周璇）周璇与张铁林：“皇阿玛闹出性交易”成都农家乐拟请张艺谋出任“川菜大使”拍广告4、 最（第一）系列勾引炒作人们的记忆只记住第一，（比如人们知道世界第一高峰是珠穆朗玛峰，世界第二高峰是什么就不知道了），因为人人都想争第一，冠亚军一字之差却失之千里，从心理上分析，第一第二是一种参考比较，没有第二就没有第一，因此第一炒作法是也有“把快乐建立在别人痛苦之上的”。新鲜的事物往往是让人们记得最深的，跟风者，将不会引起更多注意，只会带来更多批评与冷眼，人们只会记住第一。案例：（郝彤、杨飞）1999年五粮液长城世纪跳四川老中医绝食60天（世界第一）（万贯集团炒作碧峰峡系列活动之一）（水井坊）中国白酒第一坊（国窖.1573）华夏第一窖重庆德庄第一大火锅5、反向式勾引炒作古人云“反其道而行之”，以正引出反，以邪突出正。反向式炒作是把读者从一个概念引入到另一个概念，大自然和事物的发展都有它的规律性，为了吸引人们的好奇心理和打破传统规律，策划者反其道而行之，冲破人的惯性思维方式与人的定式规律相背驰。案例：（刘学海）方舟铝业民招官案例。（舒国华）小灵通不掉线芯片。（求诸子）利用山西朔州假酒大案成功地策划了王效金董事长致全国消费者一封公开信。6、 簧式勾引炒作在现实生活中，黑与白虽然是对立的，但对于爱看热闹的人们来说，投其所好，对立得越强烈则关注得越热烈。而差异化的心理感应就让读者在不知不觉中对事件有一个完整的认识。结果不置可否，而炒作的意识已达到。其次当新闻登出后，热度不够，就要安排所谓的正反观点“媒子”向报社打电话，以此人为达到舆论高温，让媒体关注此事，让社会公众注意，从而达到炒作目的。案例：（天津荣城钢铁集团董事长张祥清）50万拍走600年窖池五粮液酒7、 争议式勾引炒作：中国人的窥隐私、色、情以及仇富心理等，只要与酒、色、财、气沾边，在法律的空白、道德的边缘，形似徘徊，引发争论，从人的道德观念和法律空白之处做文章，似乎是违法和违背人的伦理道德但没有确的法律条文。记者对有争议（甚至是负面）的新闻报道率往往超过正面新闻，并且越是有争议（甚至是负面）的新闻报道传播面越广。案例：（昆明晓忆娱乐有限公司）昆明和风村怀石料理餐厅首“演” “美女人体盛宴” ，女大学生玉体盛菜事件，使所在度假村一时人山人海。（湖南长沙某餐厅）大陆第一桌人奶宴事件（舒国华）千僖星手机休息套：受千僖星成都经销商的邀请，策划手机休息套产品市场推广活动。该产品就是手机套上该皮套后因为屏蔽作用无信号，语音提示：该用户无法接通。通过分析，决定从该产品该项功能的争议性下手：对人是否礼貌及对人的是否忠诚上的道德范畴上。2003年10月22日《华西都市报》21版 1/3版新闻《使用手机休息套合适吗》并开通热线讨论此事。（秦全耀、蒋和平）北京富亚公司董事长喝涂料事件8．揭黑幕勾引炒作A揭他人黑幕：为了显示自己的本质，不惜揭露行业黑洞，用它人的缺点突出自身的优点，实质是一种对比形式，别人黑在何处，而我怎样怎样，让社会公众对黑洞痛恨，对自己认可。案例：新天葡萄酒揭露中国葡萄酒业洋垃圾事件奥克斯抛出空调成本白皮书奥克斯抛出空调技术白皮书（舒国华）特价手机黑幕事件：2003年下半年，通讯业连锁大鳄中域通讯入川，开业几个月均不理想，因为成都通讯业基本由迅捷通讯、泰立通讯、国美、苏宁等大腕所把持，他们擅长手段就是低价卖部分“特价机”，这种赤裸裸的价格战对于刚入川的中域通讯来说是承受不起的。8月底应成都朋友之邀策划如何扭转乾坤的事情，通过分析考虑，决定偷换概念，在“特价机”上下文章，将成都太升路翻新的二手机同特价手机划上等号。2003年9月9日成都15频道强势栏目今晚8：00播出我与记者我底拍摄的手机翻新全过程《特价手机有猫腻》，并接受采访。2003年9月22日《成都商报》A11版 1/3版面配图《歪特价手机，两元钱能买证儿齐全》，消费者一片哗然，。该报道引起央视注意，并到成都电视台拷贝了相关播出带。成都中域通讯相应在报上、横幅、宣传单上在四川所有手机卖场首家打出中“到中域买放心，中域通讯城不卖特价机”口号，效果斐然，到2003年11月份，不仅在硝烟弥漫的成都太升路站稳脚跟，还一鼓作气在四川省内开拓了多家连锁加盟店。B揭自己黑幕：主动揭示自身的缺陷，勇于承认错误，避免对手攻其弱点，在消费者心理树造较好的诚信。案例：海尔张瑞敏的砸次品事件9．借势勾引炒作借人们关注的焦点，顺势搭车，让更多的人认识，关注自己，以此提高自己（产品）的知名度。借自己某一点让消费者注意自己，知道自己。借势：案例：蒙牛借神五上天推出航天员奶成都政府严查公务员在不在工作状态，一茶馆打出杜绝公款麻将企业大打奥运牌非典率先捐款（蒙牛、古井贡）10、借事勾引炒作：案例：（中国移动全球通宣传片）中国公民越南海上遇难，中国移动全球通用户凭借GSM网络海上覆盖通话大使馆获救。（中国移动软文宣传）大学生井冈山森林迷路，借覆盖优良的神州行通话获救11．欺骗式（虚实）勾引炒作这种炒作先抛出一个看似不存在、不合理的、违反常规的事情，先去“误导”媒体，吸引媒体上钩、注意，然后当媒体发现上当后，开始有争议。但要注意美誉度的损害，要以圆满的形势结束。案例：（华润啤酒）雪花啤酒进入成都，打出：1月1日成都下雪花。引起市民高度关注。12．叫板式勾引炒作叫板某知名人士、名企业或产品，设下擂台，从而吸引消费者和媒体的注意，让媒体关注、报道结果，让自己变成可读性新闻。案例：（成都德先科技）2000年淳牌手机电池70元行动，70元宣言，公开向飞毛腿、tcl德赛等当时高价手机电池厂家叫板，极短的时间内成为中国西南地区国产手机电池的第一品牌（TCL电脑）TCL电脑刚进入电脑业时因率先拿到p4芯片，杨伟强公开向联想叫板，TCL电脑知名度一下飙升，2年后迅速成为继联想、方正之后销量第三国产电脑。13．扩大痛苦（快乐）深挖式勾引炒作：将自己的失败（成功）以探讨的形式向外推荐。吸引媒体的讨论与关注。让人们记住这一现象，达到炒作目的。以上方法在一个炒作案例里面，一般是复合用的，随着炒作节奏的推进，方法会不断变化。（关于产生天马行空的勾引创意，可以通过一些方法来实现：和田12法，信息交合法等）。勾引媒体炒作只是一种提法，它的核心概念就是——先吸引媒体记者的眼球，才能吸引大众或者分众的眼球，花最少的费用，将消费者的注意力转化为记忆点，让知名度得到最大化的扩展同时需请注意的就是：每次勾引炒作应有中心点，正如我在《五粮神品牌宪法》一文中提出的五粮神的公关及炒作应遵循的规则：a以树立品牌理念为出发点；开展的活动与炒作，应增强与目标消费群的情感沟通，吸引消费者关注；B2、kaizhan1开展的活动强化品牌DNA，增加品牌亲和力；C与品牌的内涵相呼应等 D5、以推品牌文化发展为宗旨，树立品牌对社会、人文的关怀的良好形象；E体现相应的品牌形象三、炒作之外需要落地，需要将注意力需要及时转化为销售力勾引媒体炒作的本质是“卖货”，那么，什么样的炒作可以卖货，什么样的炒作才是有效的、有意义的？我认为“豆腐干”式的新闻肯定没有多少人记住，如果要炒作就必须要有大版面来报道和关注才是最起码的成功。我总结了以上13条方法，或许并不全面，但肯定十分重要。在自己及周围人多次实践中，它们被反复应用，而且在确实行之有效的前提下，也在不断地进步和完善。应该说，它们构成了勾引媒体进行炒作的核心内容。没有人规定勾引媒体新闻炒作是应该是什么样的，不应该是什么样的。我们还应该注意到：勾引媒体做炒作，如果片面盲目追求轰动效应，而忽视最本质的东西，是很难成功的。1、炒作要动其他营销动作匹配：企业经营中避免出现“头重脚轻”，重视高空热炒“品牌”，忽视通路建设，品牌成为无源之水，如果只有炒作雷声响，不见市场动销的雨点下来。没有踏踏实实的通路建设，没有真情实意的消费者沟通，渠道不清晰，终端看不见，消费者既不能“冲动消费”从而诱惑购买，也没有促销活动逐步培养忠诚，大多数炒作的结果，都是一阵热闹之后，终归于曲终人散！每一个成功的企业，从市场布局、通路建设、广告表现、入市节奏、促销安排等等，统一谋定而后动，但是一旦启动，千均之势无人能够撼动，所以勾引媒体进行炒作的拉力必须与市场动销的推力要协调，适应。2、将注意力及时转化为销售力：风风火火，热热闹闹的炒作是很吸引人的眼球。但是，消费者凭什么要买你的产品？如果炒作这些都没有搔到消费者的痒处，正如我在实战营销培训上讲的：如果产品的知名度不能与目标消费者建立正面连接，目标消费者对产品将用脚投票，说不，那么这种无策略的炒作结果，除了使默默无闻的品牌有了一点知名度外，除了给人们一些新鲜的谈资外，而没有转换成为销售力。片面的、一厢情愿的从厂家角度来进行炒作而不是从消费者角度来进行，虽然一时间闹得有风有雨的，但看闹热的多，动真格的少，大多数经销商、消费者是不会买单的。3．炒作完成大众广度传播后，必须考虑分众的深度沟通，广度与深度并重。（分众：源于托夫勒《第三代消费潮》，与大众相对）所以如果一个企业只有炒作，肯定只有死路一条最后我真诚地希望，这篇抛砖引玉的文章能够给那些策划同行们一些启示，并且非常乐于与大家共同探讨、共同完善。因为，策划业目前太需要走出一条“大、实、全、震、多、快、好、省”的勾引媒体记者进行炒作的独特之路了！
6. 现在开什么加盟店生意最好
一、十大暴利项目——日用品:
其中以个人清洁化学制品利润最恐怖。以牙膏为例，其中最贵的成分—发泡剂成本仅为600元/吨左右甚至更低，而这600元的发泡剂足足能够装满6000只最大号的180克牙膏。剩余的有效成分成本更是可以忽略不计了，碳酸钙粉末每吨用量成本仅为120元左右，最高级的含氟牙膏其有效成分—单氟磷酸钠每吨成本不过100元。国产的低端产品就不算了，就算是用硅磨料的佳洁士，180克装市场零售价为13元左右，6000只能卖多少钱?洗头水就不说了，比这个更恐怖。
二、十大暴利项目——白酒：
以五粮液（267.52，-0.06%）酒厂为例，每吨粮食能够生产100市斤左右白酒，其中10市斤最品质好的是五粮液，其余则被用作什么五粮春啦、浏阳河啦类似低端产品。每吨粮食的收购价格大概是400块钱，而生产出的产品在市场上零售则最多可达到15000元左右。大家不要相信某些白酒所谓的N年陈酿，厂家没那耐心真的去陈酿，只不过是用现代工业的催化剂加快发酵过程罢了。
三、十大暴利项目——养生产品：
经过多年发展，中国百姓对健康养生产品的消费心里和行为逐渐理性化，更加重视保健养生产品的安全性、功效性，同时政府对保健养生产业的法律法规逐步完善，监管越来越严格，中国保健养生产业发展空间巨大。投资保健养生行业有着良好的发展前景。近年来，在低碳环保的绿色理念渲染下，人们对健康的需求和关注都越来越高;在高消费水平的支撑下，追求健康的方式也多样化。
四、十大暴利项目——饮料：
随着近几年饮料市场教育的成熟，国内庞大的饮料消费群已经出现，市场份额也以每年两位数的速度递增。这其中，非碳酸类果汁饮料的利润最大，市场零售价2块钱的果汁饮料连包装成本+设备成本只有7分钱，而易拉罐饮料则更低，仅有5分钱。
五、十大暴利项目——化妆品：
男士也许该怀疑，大宝是暴利产品吗?NO。这里的化妆品是指进口高端产品。SK-II著名的神仙水在中国零售价格为560元，而其制造成本仅为人民币6.5元。惊讶么?就算研发成本都加进去，每单只成本也不超过人民币10元。资生堂650元/50克的眼霜连包装成本也只有10元不到。而欧伯莱那些150元左右的低端眼霜成本仅在3元左右。
7. 酒业行业的发展趋势是怎样的
行业主要上市企业：目前国内酒类流通行业的上市公司主要有名品世家(835961)、银基集团(HK.00886)、华致酒行(300755)、壹玖壹玖(830993.OC)
本文核心数据：规模以上酿酒企业酿酒总产量、规模以上酿酒企业白酒产量及增速、规模以上酿酒企业啤酒产量及增速、规模以上酿酒企业葡萄酒产量及增速
行业概况
1、定义
广义的流通是商品买卖行为以及相互联系、相互交错的各个商品形态变化所形成的循环的总过程。狭义的流通是商品从生产领域向消费领域的运动过程，由售卖过程(W-G)和购买过程(G-W)构成。本文中酒类流通主要是狭义的流通领域，指酒类产品从生产市场流向销售市场最终发生购买行为的整个过程。
酒类流通企业包括酒类批发企业、电商平台以及零售平台，批发企业具体可分为中间批发商，包括一级批发商、二级批发商等;电商平台则包括早期兴起的B2C平台，如品尚汇、1919等专业酒类流通电商平台;零售企业，包括酒店餐饮、商超、烟酒专卖连锁企业等。
2、产业链剖析：酒类流通环节较多
酒类流通行业的产业链条包括其上游生产商、中间环节即酒类流通企业、下游环节即消费者三大主体。酒类生产商在酒类流通行业处于优势地嫌隐位，因此在行业价值链中生产商所占利润较高;酒类中间环节所占的利润约占行业总利润的比例为20%-30%，但由于目前我国酒类流通行业批发、零售环节较多，导致各个环节之间利润层层分割，因此每一级批发商、零售商丛者链所占利润相对较低。
在酒类流通行业中，上游酒类生产代表企业有贵州茅台集团、五粮液集团、泸州老窖、洋河酒厂、张裕葡萄酒、雪花啤酒、哈尔滨啤酒和青岛啤酒等;中游酒类流通代表企业有广东粤强酒业、福建吉马集团、名品世家、银基集团、华致酒行等。
行业发展历程：行业进入渠道融合时代
酿酒行业经历多次变化，酒类流通不同类型的经销商也在不断适应市场。尤其是2011-2012年的大拐点上，公务消费下行，团购渠道严重收缩，零售为主的经销商趁势反超成为主流，拥有大量零售网点的连锁酒业形成渠道品牌效应。同时随着互联网、移动互联网的渗透，渠道扁平化趋势明显，新型零售商如电子商务、O2O电商等迅速崛起。酒企自建电商平台、直营店试图直接对接消费者，一级经销商仍凭借终端渠道优势占有一席之地，中间渠道环节则受到较大压缩。
行业政策背景：“十四五”时期将培育千亿级企业
酒类流通行业主要产业政策包括《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》、《关于搞活流通扩大消费的意见》、《关于“促消费”的若干意见》、《中渗孙国酒业“十三五”发展指导意见》等。各个产业政策的出台，进一步规范了我国酒类流通行业的发展。
2021年9月8日，商务部发布了《关于“十四五”时期促进酒类流通健康发展的指导意见(征求意见稿)》，提出到2025年，基本建成规模化发展、连锁化运营、标准化引领，多渠道、多业态、多层次、多场景、全覆盖的酒类流通新格局。基本形成依法经营、公平竞争、放心安全、绿色科学的酒类流通发展环境。培育千亿级酒类流通企业1家，百亿级酒类流通企业5家，50亿级酒类流通企业10家。酒类流通连锁化率、城市配送比例大幅提升。“十四五”期间，酒类流通行业主要发展任务如下：
行业发展现状
1、疫情造成酒类产量下降
根据中国酒业协会发布《2020年全国酒业经济指标》，数据，中国酿酒产业规模以上企业酿酒总产量5400.74万千升，较2019年略有下滑，同比下降2.21%。主要是受到新冠肺炎疫情影响，企业复工复产时间延后。
2、葡萄酒产量连续五年下降
2019-2020年，我国白酒产量连续两年下降。2020年，全国规模以上酿酒企业白酒产量达到740.7万千升，同比下降2.46%。
在啤酒方面，2020年全国规模以上酿酒企业啤酒产量3411.11万千升，同比下降2.46%。
中国目前是全球第二大的葡萄种植国家，但我国葡萄酒产量已经连续五年出现下降。2020年，全国规模以上酿酒企业葡萄酒产量41.33万千升，同比下降6.00%。
在发酵酒精方面，2020年全国规模以上酒精企业完成总产量924.25万千升，同比增长24.26%，是2020年中国酿酒产业唯一产量呈正增长的酒品类型。
3、酒企自建渠道，渠道往扁平化方向发展
整体来看，虽然目前贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖等酒企的经销商体系略有不同，但是自建门店、踏入电商平台建设、推进渠道扁平化是他们近年来的布局方向。
其中，白酒龙头——贵州茅台面对市场对飞天茅台频频断货、零售价居高不下的争议时，其强调：未来贵州茅台不再新增总代理、特约经销商、专卖店的数量，着重发展自营门店、电子商务等直供渠道，致力于渠道扁平化发展，将飞天茅台的合理价格传导至最终消费者。
并且，根据贵州茅台公布的年报数据显示，2017-2020年，贵州茅台经销商数量不断减少，由2017年的3083个下滑至2020年的2150个。与此同时，贵州茅台还于2014年成立了电子商务公司，上线“茅台商城”、“茅台云商APP”，与壹玖壹玖、酒仙网垂直电商合作。
五粮液在这四家酒企中对经销商的管控力度较弱，因此对渠道改革的决心更强。早在2016年，五粮液便开始了O2O电商布局，目前已经在北京、上海、逛走、深圳等10大城市设立了自营线下门店“五粮e店”，同时在天猫、京东开始线上旗舰店，与垂直电商合作。不完全统计，五粮液线下门店1209家，其中旗舰店593家，专卖店616家。
泸州老窖为了掌握渠道可控权，于2015年起也开始削减经销份层级，参股设立国窖、窖龄、特区等多个品牌销售的专营公司，下设子公司负责所在区域的营销，同时自建官方电商网站，进驻天猫、京东等平台。
不完全统计，目前泸州老窖线下门店322家，其中专卖店67家，旗舰店21家，体验馆8家。
4、疫情影响酒类流通市场增长
近些年，得益于国家经济和酒类市场的快速增长，加上企业的积累和奋斗，酒类流通行业涌现出一批年销售额过10亿元的龙头骨干企业，形成了行业发展的核心力量。随着酒类流通企业人员素质的提升，经营管理的升级，商业模式的更新，新理念、新技术的应用，酒类流通逐渐从传统落后的行业进入到现代化的发展轨道。2020年由于疫情，聚餐和走访亲戚送礼的机会大大下降，2020年国内酒类流通市场下降一半的增速，对比2019年，达到4%-5%左右的增长。
行业竞争格局
1、区域竞争：广东、上海企业分布集中
从我国酒类流通行业产业链企业区域分布来看，酒类流通行业产业链企业主要分布在上海和广东地区，其次是黑龙江、吉林和四川等地区;其余省份虽然有企业分布，但是数量极少。
从代表性企业分布情况来看，山东、江苏、上海、浙江等省份酒类流通行业产业链代表性企业分布较多。
2、企业竞争：酒类销售企业数量众多，零售业态多元化
酒类流通行业属于充分竞争行业，企业数量众多，占市场较大份额的大型龙头企业较少，市场集中度较低，整体处于向规范化、规模化发展的过程中。目前我国酒类经营企业汇总，零售企业占65%，批发企业占比15%，餐饮企业占比18%。
行业发展前景及趋势预测
1、酒企自主可控诉求将促使渠道往扁平化方向发展
目前酒企直接对接终端渠道和消费者存在效率低下的问题，对经销商仍有一定的依赖。但是，从长远看，酒企掌握销售自主可控权是酒企的诉求，并且如今酒企在大力进行渠道模式优化，未来酒企渠道将逐渐由长链条向扁平化方向发展。
2、酒类流通行业规模将持续增长
随着买方市场的形成以及消费者市场地位的不断提升，酒类连锁专卖店逐渐开始将自己和传统的名烟名酒门店区分开来，摆脱了传统的形象展示店角色，通过连锁品牌的建立和购物体验的改进，来赢得消费者的青睐，顾客群体从团购客户向更大的范围覆盖。
虽然酒类电子商务模式逐渐兴起，但当前我国酒类流通仍以传统渠道模式为主。在传统渠道模式中，酒类连锁经营相对于其他渠道模式有着无可比拟的优势，是未来发展的主要模式之一。目前我国酒类流通领域连锁化程度较低，仍有较大的发展空间，更注重在某一区域内的合理分布，有品牌、有实力、有文化的连锁品牌将会更有竞争力。
预计我国的酒类流通行业规模在2021年至2025年会持续增长，年复合增长率均在5%左右。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国酒类流通行业商业模式与投资战略规划分析报告》。