『壹』 真功夫快餐加盟总部在哪
总部设立在广东。
真功夫是真功夫餐饮管理有限公司经营的餐饮食品品牌,在2004年成立,总部设立在广东。目前,真功夫已经在中国北京、上海、广州和深圳等多个城市开设了275家直营连锁餐厅,真功夫最为世人耳熟能详的是:它在1997年研发出“真功夫电脑程控蒸汽柜”,提出“中餐要实现标准化,关键不在流程,而在设备”。
真功夫的正式亮相是在2004年,它的出现给很多很多的中国人带来惊喜——从“总是和洋快餐挨在一起开店”“80秒餐到你手”“千份快餐一个品质”“ 营养还是蒸的好”“快速服务,即买即售”,确实让本土中式快餐扬眉吐气了一把。很多人甚至以为它是来自台湾或香港的。事实上,真功夫就是一家土生土长的国内快餐连锁,而且,其实在1994年就已经创立了。
现在,真功夫已经成为中国规模最大、发展最快的中式快餐连锁企业。而说到它的渊源,要从14年前说起。
1994 年4月14日,两位刚刚20出头的广东小伙子蔡达标与潘宇海先生,在东莞长安镇霄边村 107国道旁开设第一家餐厅,因为开在国道旁边,所以取名“168”蒸品店,主营中高档蒸饭、蒸汤和甜品。当时“168”蒸品店面积仅有70多平方米,餐厅只有4名员工,但俩人却认为,一定可以将生意做到的更大,做成中国的麦当劳。
真功夫还不能加盟:
一、真功夫这个品牌还没有注册下来,只是TM,也就还是在申请过程中,还没有专用权,所以他们还不能招加盟店,你现在开个叫真功夫的快餐店,也不违法,他们也没法告你,但以后有两种结果:1、他们的品牌注册不下来,也就是国家商标局驳回他们的申请,你就可以一直佬做下去,2、国家商标局批准了,也就是变成 R 了,你就必须换店名。
二、他们现在也只想开直营店,现在只是引入风险投资。当然,步痕旅游网想法:你不如打电话114,查真功夫总部电话问
『叁』 广州真功夫订餐电话是多少呀
广州总公司总机:020 38792912,你可以试试这个,因不知你要的是那个地方的,希望对你有帮助
『肆』 真功夫为什么不加盟了,我想加盟怎么办
真功夫目前是不给加盟的,也不合作.他们现在全都是直营店来的.目前他们有四百多间,他们说要发展到八百间才开始给人加盟.前段时间我也想加盟.打了好多电话,结果是不给加盟的.但是现在有真功夫的技术提供.不过要你自己起个名字.东西是一样的,但名字不一样.
满意请采纳。
『伍』 如何加盟真功夫餐厅
真功夫是直营的。。不开设加盟。。。官网上写的很清楚了。。
公 告 致关心真功夫发展的各界友好人士:
承蒙各位的厚爱,真功夫公司发展迅速,直营分店网点已从华南、华东地区拓展到华北地区, 由于社会各界众多人士来电及邮件咨询真功夫是否允许加盟的问题,我公司作以下回复:
1 、真功夫暂时不开展分店加盟业务,目前所有真功夫分店均为真功夫餐饮管理有限公司直属分店。
2 、感谢各位的厚爱,关于加盟咨询邮件我们将不再一一回复另作说明,真功夫如开放加盟将会在新闻媒体及公司网站上发布消息,请关注真功夫最新消息新闻。
『陆』 真功夫电话
真功夫订餐电话:400-692-7927
真功夫外卖供应时段:
早餐——8:00-10:30
正餐——10:30-20:00(广州和深圳市10:30--22:00)
真功夫订餐条件:
华南区——最低20元(不含外送费)起送,另每单收取3.5元外送费用
备注:
1.不同的地区,真功夫外卖菜单也会不同,下面提供的真功夫外卖菜单仅供参考,具体的详情以真功夫外卖--功夫送订餐的时候为准,真功夫订餐电话:4006927927。
2.真功夫餐厅内使用的各类优惠券不适用于“功夫送”。
真功夫菜单
真功夫早餐价格
套餐
香滑肠粉+白粥:8.5元
瘦肉粉(小)+荷香糯米鸡:12元
五香牛腩粉(小)+鲜肉包:13元 香滑肠粉+热豆浆:8.5元
菜干排骨粥+鲜肉包:11.5元 菜干排骨粥+荷香糯米鸡:12元
热豆浆(小)+鲜肉包:5元
热豆浆(小)+紫薯包:5.5元
白粥+荷香糯米鸡:7元
单点
鲜肉包:5.5元 荷香糯米鸡:6元
白粥:4元 菜干排骨粥:7.5元
香滑肠粉:6.5元 紫薯包:5元
真功夫正餐主食:补差价:套餐中的汤和生菜可升级
香汁排骨饭:16.5元 冬菇鸡腿肉饭:14.5元
香汁排骨饭+生菜王:18元 冬菇鸡腿肉饭+生菜王:16元
香汁排骨饭+金杏蜜桃汁+生菜王:25.5元 冬菇鸡腿肉饭+金杏蜜桃汁+生菜王:22.5元
香汁排骨饭+元气竹丝鸡汤+生菜王:27.5元 冬菇鸡腿肉饭+四季猪骨汤+生菜王:24.5元
原盅蒸炖鸡+香米饭:24元 金鼎肥牛饭:16元
原盅蒸炖鸡+鲜香肉酱饭+西兰花:28.5元 金鼎肥牛饭+生菜王:18元
酸菜卤肉饭:16元 金鼎肥牛饭+金杏蜜桃汁+生菜王:25元
酸菜卤肉饭+生菜王:17.5元 金鼎肥牛饭+四季猪骨汤+生菜王:27元
酸菜卤肉饭+金杏蜜桃汁+生菜王:24元 鲜辣排骨饭:16.5元
酸菜卤肉饭+四季猪骨汤+生菜王:26元 鲜辣排骨饭+生菜王:18元
榨菜牛肉饭:17元 鲜辣排骨饭+金杏蜜桃汁+生菜王:25.5元
榨菜牛肉饭+生菜王:19.5元 鲜辣排骨饭+四季猪骨汤+生菜王:27.5元
榨菜牛肉饭+金杏蜜桃汁+生菜王:26元 冬菇肉饼饭:14.5元
榨菜牛肉饭+四季猪骨汤+生菜王:28元 冬菇肉饼饭+金杏蜜桃汁:21元
鱼香茄子饭:13元 冬菇肉饼饭+四季猪骨汤:23元
鱼香茄子饭+金杏蜜桃汁:16.5元 台湾鸡丝拌饭:15元
鱼香茄子饭+四季猪骨汤:18.5元 台湾鸡丝拌饭+菊花山楂清饮(可以玉米冰豆浆/金杏蜜桃汁互换)+生菜王:23元
白米饭:3元 台湾鸡丝拌饭+四季猪骨汤+生菜王:25元
真功夫分享餐
咖喱鱼丸:5元、香滑蒸蛋:4.5元、香辣焗翅:7元 爽口贡菜:3.5元、外婆菜:3.5元、酸菜木耳蛋干:+4元
真功夫营养汤
四季猪骨汤:12元 元气竹丝鸡汤:13.5元
猴头菇鸡汤:13元 虫草花炖肉汁:14元
真功夫蔬菜
生菜王:3元 西兰花:6.5元
真功夫米粉
瘦肉粉(大):14元、瘦肉粉(小):9元 鸡肉粉(大):14元、鸡肉粉(小):8.5元
五香牛腩粉(大):18.5元、五香牛腩粉(小):12.5元 紫菜鱼蛋粉(大):14.5元、紫菜鱼蛋粉(小):9元
鸡汤米线:18.5元
真功夫饮料
冰豆浆:6.5元、热豆浆:5.5元、热豆浆(小):4.5元 白芝麻豆浆:6元、白芝麻豆浆(小):5元
百事可乐:6元、金杏蜜桃汁:8元
真功夫下午茶(14:00--17:00)
鲜香肉酱蒸米粉+白芝麻豆浆:9元 五香牛腩粉(小)+百事可乐+生菜王:15元
瘦肉粉(小)/鸡肉粉(小)+金杏蜜桃汁+生菜王:13元 瘦肉粉(小)+鸡肉粉(小)+金杏蜜桃汁+百事可乐+香辣焗翅:26元
百事可乐、香滑蒸蛋、爽口贡菜、咖喱鱼丸、香辣焗翅:任选3款10元
备注:
1.价格仅供参考,以实际点餐为准。外卖订餐时,以外卖价格为准。
2.地区不同,真功夫餐厅的菜单和价格会有所不同。
『柒』 真功夫点不餐怎么办
点餐,是接触顾客第一步
也是促进销售、提高利润的关键点
真功夫是中国快餐品牌“老大”,“老大”的称呼不仅来源于他“蒸”得棒,还源于他标准快速的服务不逊于麦当劳、肯德基。
在真功夫,细节的要求已经以数字的形式进行了标准化:顾客排队时间要少于2分钟,服务时间要少于80秒;冷热食品要保持1厘米的距离;50元大钞横放于桌底右手边,l00元大钞竖放于桌底左手边等,这些以前只在国外品牌才有的细化标准,在真功夫已经实现。
真功夫还独创了柜台点餐七步曲,非常适合快餐点餐,不妨借鉴一试。
1欢迎光临
微笑欢迎顾客,声音亲切,进行友善的目光接触,伸出右手,大声而热情地说:“早上好/中午好/晚上好,欢迎光临!”
注意细节
1.当顾客进入候买区时我们要热情、大声、愉快地招呼顾客;
2.招呼顾客时避免机械化,语言可以随时变化。可以说:“早上好/中午好/下午好/晚上好,欢迎光临真功夫。”春节期间可以说:“新年好,欢迎光临真功夫。”
3.碰到熟悉的顾客可以在点餐前称呼他的姓名,如:“您好,王先生,今天吃些什么呢?”
4.对小朋友也要像对待大人一样地友善。
注意:当你正在为顾客点餐又有其他顾客进来时,不必停下手中的工作,同时热情招呼说:“欢迎光临!”
2落单输入
①目光专注地倾听顾客点餐内容;②快速正确地为顾客点餐,对点餐停顿的顾客,提醒已点过的产品;③询问是“堂食”还是“打包”。
注意细节
1.在遇到顾客插雹坦队的时候,我们应礼貌告诉他:“不好意思,您稍等一下好吗?这位先生/小姐正在点餐,很快就点完了。”说完后应回头向那位正在点餐的顾客抱歉:“不好意思。”(因为我们打断了他的点餐。)另外,当出现顾客插队的现象时,除礼貌告诉他稍等之外还可拿点餐单给他或招呼其他员工为其点餐。
2.对陌生顾客(进餐厅左顾右望,点餐较犹豫的)进行产品简介,标准说法:“我们的产品是以蒸为主,非常营养健康。”“套餐有饭有汤有青菜,如果你选择套餐每款可以优惠5-6元。”
注意:当顾客买米粉时应询问“是大的吗?”当顾客购买单个白饭时应询问“是大碗饭吗?”
3建议销售
销售建议要讲原则,巧妙的建议不仅会促进销售,还能避免引起顾客反感,受到顾客欢迎。
1.点餐后可以马上做建议销售,而且要顾及客人口味和营养搭配,这时建议的产品成功率较高。
a.当顾客点了一个儿童套餐时应建议:再添加一个生菜。
b.当顾客点了一个米饭时应建议:选择套餐更合算。
c.当顾客点了一个米粉(或是米线)时应建议:加一个生菜王。
d.当顾客点了一个套餐(除儿童套餐)时应建议:加一个蒸蛋。
2.每单必须做到建议销售,但不要对同一顾客建议两次以上同类产品,避免重复建议,引起顾客的反感。
3.近期的推广活动是建议销售的首选,无推广活动时,套餐为建议的首选。
4.推广促销时,主食在点餐冲野前建议,副食在点餐后建议。
5.以下三种情况建议需谨慎:
a.老人和小孩:对老人,最好遵从他散肆喊们的想法,建议口气要更轻缓;小孩自我判断力不强,应慎重建议。
b.点餐齐全的顾客应该尽量少建议。
c.熟客点餐前已基本确定点餐内容,应少建议。
6.不要当着小孩子的面向他的父母建议甜点、小食。
注意细节
建议时信息应该明确化,如:“先生/小姐,要不要试一下我们的水蜜桃布丁呢?味道好极了!”
避免笼统信息,如:“先生/小姐,要不要试一下我们的小食呢?味道好极了。”这样会影响建议销售的成功率和降低服务速度。
4汇集食品
①建议销售完毕,重复一遍,然后手指顾客显示屏,大声唱价,并告之顾客说:“请稍等,我先帮您拿餐。”
②按照汇集产品的原则将顾客所点的产品放齐,在繁忙时段,此项工作由辅助员完成。
如果顾客等待时间会超过1分钟,可将等候牌给顾客,告知具体的等待时间(确保在承诺的时间内送达),让顾客就座,送餐时向顾客表示歉意。
注意细节
1.确认点餐内容,仔细汇集食品,确认所汇集的食品品质及数量准确无误。
2.不能确认顾客用餐人数时应主动询问顾客有几人用餐或按主食产品数量配给,不能多配或少配,防止浪费或引起顾客投诉。
3.顾客点餐超过2个托盘时将所配餐具分开配。
4.米线与原盅鸡汤放同一托盘,不可以与其它汤混放。
5呈上食品
双手轻搭盘沿,上身稍前倾,将托盘轻轻地推向顾客,亲切地说:“先生/小姐,您点的餐齐了。”
注意细节
1.收完钱之后将托盘轻轻地推向顾客,同时可以个性化地对顾客说:“先生/小姐您点的餐齐了,祝您用餐愉快!”
2.提醒顾客拿吸管。
6收取款项
①清楚地告诉顾客应付金额。
②双手接过顾客的钱,大声唱收“多谢,收您××钱。”将钞票横放在抽屉的横隔上。
③找钱时,从桌底由大到小拿相应找零钞票,再当着顾客面从小到大点数给顾客,大声唱找:“多谢,找您××钱。”
④将大钞放入抽屉下层。
⑤当你觉得顾客给你的钞票有疑点时,要委婉请顾客更换一张。
注意细节
1.当顾客点完餐,但找回的现金仍在柜台时,我们应告诉他:“先生/小姐,请收好您的钱,请把小票拿到取餐处,我们拿食品给您。”
2.说多谢时声音要大,要让顾客清楚地听到。
7欢迎再来
用礼貌、真诚的态度向顾客说:“请慢用”或“欢迎下次光临”。记住,说话和收递钱时注意避开未加盖的食品。
注意细节
顾客离开时的“欢迎再来”要比顾客进来点餐时更亲切更热情。
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『捌』 真功夫快餐可以加盟
曾经也想加盟一家呢,没想到我刚开始打这个主意的时候,镇上马上就开出一家,唉。
http://www.zkungfu.com/
这是真功夫的官网,你自己上去看吧,不过在“联系我们”的栏目里写着“真功夫暂时不开展分店加盟业务,目前所有真功夫分店均为真功夫餐饮管理有限公司直属分店。”比较扫兴哦
『玖』 真功夫餐饮连锁几点营业急~
你好,真功夫餐厅的营业时间不是统一的,目前400多家分店的时间都是不一样的,现在已经有几家交通枢纽店(机场或火车站)24小时全游老天营业。其它一些餐厅部分有早餐的分店一般早上06:00开始营业。无早餐的分店08:00开始营业。晚上一般22:00左右停止营业。如果你对特定哪一家分店的营业时间有疑问,可樱派以再问神颂升我,在这里我也提供真功夫的客服电话:4006009900给你。希望对你的问题有帮助。
『拾』 东莞真功夫订餐电话是多少
文化宫分店:东莞市虎门镇人民南路华润超市楼上
外卖电话: 0769-5527130 电话: 0769-5527130
龙泉分店:东莞市虎门镇龙泉商业广场对面
外卖电话: 0769-5114000 电话: 0769-5114000
沙太路分店:虎门沙太路(智力人才市场对面)
外卖电话: 0769-5100271 电话: 0769-5100271
白沙分店:虎门白沙村中心路百家乐超级广场一楼
外卖电话: 0769-5131580 电话: 0769-5131580
柏景分店:虎门镇港口路柏景豪庭华润广场一楼
外卖电话: 0769-5248560 电话: 0769-5248560
黄河分店:虎门镇港口路黄河时装城五楼(华润超市对面)
外卖电话: 电话: 暂无
沙太真功夫店:虎门镇沙太路221号
外卖电话: 电话: 暂无
虎门乐购分店:东莞市虎门镇港口路(虎门大道)乐购商场一楼
外卖电话: 暂无 电话: 0769-85226102