『壹』 请高手回答重庆有哪些的特色小吃
重庆特色三角粑是流行于重庆市的地方美食，历史悠久，是重庆经典传统早餐，三角粑是泡粑的升级版，都是以大米为主料，再用专业的锅复煎烤，三角粑得名于直角三角形的形状，刚烤出来的更好吃！
『贰』 重庆面哪个比较有名气嘛
和记面，担担面，在各大步行街都有，特别是解放碑这边的好吃街，还有什么酸梅汤，酸辣粉都很好吃。
『叁』 重庆最正宗的重庆小面
1.全国首部以“重庆小面”为主题的美食专著《嘿！重庆小面》在重庆江北区观音桥三十三碗黄牛肉面店举行交流会。
2.据了解，该书系重庆本土小面研究团队“重庆小面攻略团”创新力作，从饮食历史文化入手。
3.定位于实用的商铺攻略引导，由“重庆小面50强”体验和实景展示切入。
4.通过团队4年来对重庆38个区县各具代表性的小面的追寻，挖掘出一个个生动鲜活的小面故事。
5.探寻出一段段酸甜苦辣的小面人生，既是适合大众餐饮需求的美食指南，也是研究重庆小面文化的参考读物。
『肆』 蒋大姐麻辣烫怎么加盟
蒋大姐麻辣烫加盟流程：
1、初步了解
加盟之初，投资者可以在网站留言获取最新的加盟资料。
2、实地考察
如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往总部实地考察，公司会派免费接送。
3、加盟申请
填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。
4、签订合同
符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、协助选址
合同签订之后，蒋氏麻辣烫总部将协助加盟商选择一个最佳的地方开店，保证加盟店的销量。
6、店面装修
按照总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，保证全国加盟店的统一性。
7、运营培训
公司对相关技能知识、市场运营和管理进行专业的培训。
8、开业准备
领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、开业典礼
所有准备工作完毕之后，择日开业。