『壹』 华飞重庆小面和华飞火锅面哪一个更好吃听说重庆小面技术他们公司特色老项目之一加盟费高不高
现在比较火的应该是秦扁担重庆小面吧
电视台好像做过相关报道
在采访快要结束的时候，秦扁担重庆小面的老总还重点谈到秦扁担重庆小面的前景
现在全国各地很多地方都看得到秦扁担重庆小面的招牌
秦扁担不止做重庆小面
里面还包含了潼关肉夹馍，凉皮，爽口小凉菜之类的
在吃秦扁担小面的同时又能吃菜
还是比较享受的一种感觉
我个人喜欢他们的特色重庆小面
你们可以去尝尝
而其他小面我确实不了解了
因为没看到哪家小面做的很干净很清爽的感觉
这样你自己开店也不好做
还是找一个有一定的名气和社会影响力的投资吧
现在赚钱本来就困难，楼主别把钱打水漂了
我是比较看好秦扁担重庆小面
楼主再多多考察吧，慎重一点
『贰』 谁知道秦扁担重庆小面怎么样我想加盟
干嘛不直接加盟重庆小面尼？我相信重庆小面名声比秦扁担重庆小面要好很多，而且知名度要高很多
『叁』 重庆小面多少钱一碗
小面2两一般5元，6元。3两就是7元和8元。有帮助请采纳。我不知道他们说的8元10元在哪里吃的
『肆』 赖扁担重庆小面加盟多少钱
食分香正宗重庆小面学习，学成即可独立经营制作，1580，食分香只做正宗味道。
『伍』 想加盟重庆小面，秦扁担怎么样
我朋友在滨州开了一家，一天的营业额大概七千左右，生意这么火爆，估计错不了！！
『陆』 呼市的辣扁担，做重庆小面的在哪
重庆小面
重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来唯如提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。
说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的猜姿面条，而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面。不像其他地区吃面条时讲究的面条筋斗，汤头鲜浓，重庆人对小面优劣的评价的标准是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。
重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管堂子装修的不好，甚至没有堂子——美女在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦；西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗重庆小面吃尽。面摊前，男女老少——有白领，有棒棒，有小学生，等等，形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗重庆小面。
主要调料
1:少量酱油，不需要多贵的生抽老抽，黄豆酱油即可；
2:味精和鸡精（鸡精可以不用，但是要味精）；
3:油辣子海椒；
4:花椒面，也可以用新花椒做的花椒指兆启油，更香；
5:混合油（猪油、菜油、香油）；
6:葱花；
必备调料
7:榨菜粒（少量）；
8:芽菜末（少量）；
9:炒香的花生碎粒 ；
10:姜蒜末（少量）；
11:醋；
制作方法
经常看到很多朋友在讨论重庆小面，其实按以下步骤你也可以做出好吃的小面：
A、面一定要新鲜的水面（南方那种碱面不行，有点碱就可以，超市有卖的）。
B、准备好调料，按步骤放到面碗里。
C、不知不觉放了这么多调料到碗里了，加点沸水进去把它们调匀一下（有骨头汤当然最好）。闻一下，是不是香气已经飘出来了？喜欢干拌面的少放点水。
D、先往烧开的水里煮点蔬菜（冬天推荐莴笋），等2分钟把面放下去，搅拌一下，煮到断生（用手掐开一截面，没有白点即可）就可以装碗了 。
『柒』 赖扁担重庆小面加盟电话是多少
没吃过秦扁担，就别说你了解小面！秦扁担重庆小面，包括小面系列，肉夹馍系列，小菜系列，饮品汤类，特色经典系列等
『捌』 我想开一家重庆小面类似的面馆！想知道到哪能学到地道的小面怎么做，希望高人指点！
厨师培训学校不要考虑了，费用便宜，但学不到东西，做出来的口味不正宗，如果是自己开店，最好是多考察，多去尝一些小面。
“煮打哥”重庆小面在重庆比较火
『玖』 听说过秦扁担重庆小面吗听说加盟店生意挺好的，怎么加盟啊
他家生意挺不错的，同学开了一家，生意挺不错，我觉得秦云老太婆好吃，不过每个人口味都不一样，因人而异吧
『拾』 有哪些著名重庆小面品牌
重庆华稼面也非常好吃的，在江北大石坝元佳广场5栋