当前位置:首页 » 加盟资讯 » 甘其食包子加盟投资热线
扩展阅读
加盟产后康复项目 2025-05-20 04:30:23
加盟代理法律法规 2025-05-20 04:20:39

甘其食包子加盟投资热线

发布时间: 2023-04-22 18:40:11

⑴ 全国十大包子加盟店

你好全国含隐中十大包携袭子加盟店如下:
1:二姑包子。天津二姑包子在丰富多彩的中华饮食文化中占有重要位置
2:津都食尚包子。为创业者提供国内先进实用的包子面食技术,是央视推荐食品。
3:包鲜牛鲜牛肉包。山东包鲜牛餐饮管理有限公司用良心做好产品的经营宗旨,致力于为消费者打造安全可靠的健康快餐品牌。
4:沈老头包子 沈老头饮食连锁管理有限公司是冰城着名的快餐品牌
5:强鸿包子铺。北京有庆丰,济南有强鸿。
6:哈尔滨市老头包子铺。沈老头饮食连锁管理有限公司是冰城着名的快餐品牌
7:鸡鸣汤包。南京着名汤包品种连锁饮食品牌,在原苏式汤包的谈山基础上,以传统的发表技术开发。
8:包龙记早餐店。专业从事肉包生产和销售,培训肉包技术,加盟。
9:小屉鲜小笼包。成都棒棒鸡传奇食品连锁有限公司是经营新鲜熟食的连锁企业,公司连锁店遍布全国乃至全球。
10:蜀食一家五馅包。成都蜀食一家餐饮管理有限公司,总部位于中国美食之都——成都市,是一家致力于打造小本餐饮创业平台的企业。

⑵ 开一家包子店需要投资多少钱,包子店加盟投资费用分析「含价格表」

窝窝遇上馍在市场上早已取得了握迟成功,品牌知名的影响力也是愈发有益,这对加盟商来说是有利的,得到诸多项目投资加盟商的钟爱,也更加让窝窝遇上馍包子加盟段衫李经营规模发展更壮大,这就是知名品牌的整体实力的塌冲反映。

⑶ 甘其食发面配方

今日有部分包友在包子精英汇微信2群内探讨甘其食的包子馅料配方,据称某培训机构打着甘其食等连锁品牌之名,教授相关技术价格不菲。使得笔者不禁有一个疑问?一份甘其食的包子馅料配方到底值多少钱?

需要回答这样一个问题,就需要先解答一个至关重要的问题:“甘其食因为什么成功?”

本周甘其食在美国的门店刚刚开始营业,这样的甘其食并未创造包子行业的先河,(狗不理包子已在国外有多家分店),但却也是甘其食自2009年创立以来自身的一种新的开始。

抛开对甘其食的各种褒贬之词,甘其食用他的“不同”诠释了另一种包子铺的经营哲学,它努力让包子可以走得的更远。不管成功与否,这样的一个甘其食谁又不希望他可以走得更远些呢?

笔者将阿甘的成功归结于: 时代的机会、独特的经营模式和勇于创新的精神。

据甘其食自身介绍,甘其食在创立之初对杭州有过长达多年的早餐市场调研。选择杭州也正是成就阿甘的又一成功之笔,杭州位于长三角地区,作为二线城市,却有着和一线城市相媲美的消费水平,这里也成就了不少其他餐饮品牌。

阿甘的初创团队据传绝大部份来源于童启华在上海的某品牌包子加盟店(之所以使用据传一词,你们自己理解),这为之后的阿甘成长打下了坚实的人员与经营方面的基础。

也正是因为在上海加盟期间,使得童启华发现了包子行业的发展机遇,决心投入到包子行业,正是这份当初对商业的敏锐洞察力,才真正成就了后来的甘其食。在这一时期,全国出现很多早餐连锁品牌,如上海的早阳、巴比、广州的酷比、绍兴的老台门、无锡的清青露等等,他们虽经营模式不同,但是都成长于同一时期。

如今你想在造一个甘其食已经不太可能了,就正如如今让乔布斯本人再造一个苹果,过了那段可以让你成长的岁月了。

拒绝单店加盟,又是甘其食的又一种阿甘经营方式。他最大程度上保留了每一家单店对品牌价值的统一诠释——口味与服务,对于当下很多包子铺品牌价值都在下滑的如今,甘其食的品牌价值却并没有。

阿甘在管理与服务上,笔者认为还有不少的路要走,对于外界的各种吹捧就当是鼓励吧,但是相对于其他包子铺确实有了不少的进步,我们不应该抹去。如今的困境也仅仅是来源于人员招聘上的包子行业传统难题所致,并你完全怪阿甘。

选择了合适的时间,也选择了与众不同的经营方式。又是什么让他可以走得如此之远呢?

答案便是创新,每一种模式都有他的经营难点和弊端。无时无刻不在改变自己,就是让自己走在了去成功的路上,那成功离你又还远吗?

你们想要学习的甘其食馅料配方。阿甘每月都会出一个新品,不知道你们想学那个呢?永不满足于现状便是阿甘可以活下去,还可以成为行业标杆的根本所在。

永远在改变,所以你永远也学不会。即使你从甘其食离职,你也只是学会了甘其食的面点手艺,这只是其表。真正要学的很多人一样也没学会,所以你们没能再做出一个甘其食来,甚至开出一家像样的包子铺就是那么难。

回到最开始的那个话题,一份甘其食的包子馅料配方值多少钱?你又答案了吗?

#每日一聊#你是如何看待“甘其食”这一包子品牌的?

不必吹捧,也不必刻意抹黑。用行业的角度诠释甘其食的成功,他只是很普通的一间包子铺,但却使包子这个千年前诞生的面食,走出了这之前上千年都没能达到的一种新高度。祝福他还可以走得更远。

原创作者:包子弟—周小舟

整理编辑:包子精英汇

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

▲ 更多精彩

关注微信公众号:包子精英汇

微信号:baozi184

2.6万阅读
搜索
甘其食内部配方
福建甘其食怎么样
张小生鲜汁肉包秘方
甘其食关了多少家店
台门包子绝密配方
广州甘其食

⑷ 2022甘其食加盟靠谱吗

2022甘其食加盟靠谱。首先就是包子属于一种比较小型的美食,而且不用囤货,它属于比较好卖的那一种,而且现在包子的市场非常广阔,它这个品牌的包子的口碑也算是比较不错的,所以加盟是很靠谱的。

⑸ 请问开一家包子店多少钱2023年加盟价格费用「含价格表」

其实你可以到窝窝遇上馍或者湘小笼了解下 姐夫开的店几个月就回本了咨询 400 1006 848

投资主要分为4个部分:

房租:这个就需要你自己根据你想开开店的地方去考察,像我们这边一般社区的40-50平米的升空门头,租金在5000块一个月左右。

装修:租房后,要简单的装修下,我们这边一般装修费用控制在5千-1万块之间。

设圆歼备:开包子店的设备一般有压面机、和面机、蒸箱、冰柜、桌椅板凳等,不是很多,也都不是很贵,有的设备有买二手的,一般花费在5千-1万块。

人员:如果你有吵腔瞎相关的技术,你可以招聘一些助手,帮助你开店,如果你没有相关的技术,你开店还要招包子师傅,这个费用要根据你们当地的人才情况来定。我们这边一般招一个学徒工在3000块左右,招一个师傅在5000块左。

⑹ 开一家包子店投资要多少

投资主要分为4个部分:

房租:这个就需要你自己根据你想开开店的地方去考察,像我们这边一般社区的40-50平米的门头,租金在5000块一个月左右。
装修:租房后,要简单的装修下,我们这边一般装修费用控制在5千-1万块之间。
设备:开包子店的设备一般有压面机、和面机、蒸箱、冰柜、桌椅板凳等,不是很多,也都不是很贵,有的设备有买二手的,一般花费在5千-1万块。
人员:如果你有相关的技术,你可以招聘一些助手,帮助你开店,如果你没有相关的技术,你开店还要招包子师傅,这个费用要根据你们当地的人才情况来定。我们这边一般招一个学徒工在3000块左右,招一个师傅在5000块左右。

⑺ 怎么才能开一家包子铺,需要哪些手续呢

首先要取得合法的有效的营业执照,开饮食店要取得健康证,还有卫生许可证,还要经环保部门同意方可领取营业执照。 办理饮食营业执照,飞好吃沈包子你可以考察一下,开店提供全程指导扶持。

⑻ 甘其食是直营还是加盟

甘其食是直营。
甘其食的扩张拒绝加盟,只采用直营模式,馅料由中央厨房统一配送,店铺现场包制。
甘其食是专业经枣链营甘其食品牌连锁的餐饮管理公司,主要从事生产和销售包子产品饥宏及饮品。自2009年3月创立以来,甘其食秉持以现代经营管理模式发展中式传统饮食的理念,按照标准化、规范化、工烂岩册厂化的运作模式发展连锁店。

⑼ 甘其食的甘其食模式

甘其食模式:肯德基+海底捞
1、设立中央厨房和配送队,采购、生产和配送全部连锁店所需要的馅料。职能单位:中央工坊和运输队;
2、设立统李渣一营销服务中心,公布每天的量产产品。职能单位:各门店,微博、微信和官网;
3、设立标准化的各个连锁直营店,规范服务流歼扰局程,产品终端形态。职能单位:厨房、包子零售店。
甘其食模式最大的特点就是吸收了肯德基等西式快餐连锁的对食材的强控制,保证了自己对各个销售网点的供应链控制,从而实现成本控制与品控。但是与肯德基革掉了传统连锁店中厨师的命不同,甘其食在C端保留了“手艺人”队伍,让这些员工现包现卖,这样虽然效率不如美式西餐高,但是能够把包氏让子这种发酵食物的优点发挥出来。

⑽ 童启华和甘其食:一年卖3个亿的包子

童启华和甘其食:一年卖3个亿的包子

包子业的历史很长,存在了几千年了,市场很大。中国从南到北都吃包子,在地方上口味有差别,但是很多包子是具有广谱性的。很多消费品行业的产品往往火过一阵就消失了。不过包子很难出现这种问题。

甘其食通过自身的模式、品控和品牌建设最终成为餐饮连锁领域里的一匹黑马。面对包子行业蕴藏着的巨大机遇,甘其食又做了什么呢?总的来讲,甘其食做了四件事情。

第一件事情,打造一个包子行业的全新商业模式——肯德基+海底捞。

这个商业模式即能体现连锁的快速扩张满足效率和标准化的需要,又能符合包子行业的特点保持在C端的灵活及时,发挥零售业服务优势。

1、设立中央厨房和配送队,采购、生产和配送全部连锁店所需要的馅料。职能单位:中央工坊和运输队;

2、设立统一营销服务中心,公布每天的量产产品。职能单位:各门店,微博、微信和官方的网站;

3、设立标准化的各个连锁直营店,规范服务流程,产品终端形态。职能单位:厨房、包子零售店。

甘其食的模式最大的特点就是吸收了肯德基等西式快餐连锁的对食材的强控制,保证了自己对各个销售网点的供应链控制,从而实现成本控制与品控。但是与肯德基革掉了传统连锁店中厨师的命不同,甘其食在C端保留了“手艺人”队伍,让这些员工现包现卖,这样虽然效率不如美式西餐高,但是能够把包子这种发酵食物的优点发挥出来。

第二件事,定位。

甘其食结合整个杭州的`饮食文化,主流客户的需求,制定了品牌建设策略。为了建设好品牌,他们选择专注于包子。甘其食只做包子,而且未来也不会扩展到其他品类,充分做到将品牌聚焦。甘其食最早有10几种包子的品种,最后减少到5明星产品+1新品的模式,就是最好的聚焦体现。这种聚焦配合好的差异化市场策略就焕发出惊人的效果。

美味可靠不断迭代的食物。为了做到这一点,甘其食不亚于一家互联网公司。甘其食团队为了研发出适合主流客户口味的包子,研发第一款包子就花掉了近2吨优质猪肉。这种疯狂的试验还在继续,因为甘其食除了6款常规品种、2款饮品外,甘其食每月还要推出1款新品。

包子是设计师设计的。童启华很早就给自己的包子做了VI设计,让包子在外形上呈现出优美的规则曲线感。考虑到包子是发面类食品的特点,甘其食坚持以直营门店的渠道,做到现蒸现卖,直接在经营模式上和速冻食品、非发面食品区别开。

食材品质和制作流程不一样

快捷的购物体验,甘其食为了做到这一点,在每个门店都做了服务规则的设计,做到了一个客户12秒的原则,任何交易都要在12秒内完成。消费者心理学认为人群的聚集促成购买,因为人们用双腿为畅销品站台。因此,很多人排队只会增加销量,但是因为一些商家虽然生意很好,但是无奈交易速度太慢,客户体验太差。甘其食就没有这个问题。

第三件事,扩张。

甘其食采取科学合理地直营连锁扩张策略。甘其食的市场扩张都是建立在数据和经验的基础上。

甘其食团队一直在做市场调研的工作。甘其食的市场拓展人员会到各个门店,去对顾客群体等数据做一些调研,这些调研数据将会成为甘其食开设新店的参考。这 些数据包括:临近居民客户群体和其他群体的比例;年龄;在15分钟之内的步行距离,会有多少人能够过来购买包子。有了这些数据,甘其食到一个新的地方就会先做一个判断,这个地方有多少居民,年龄在20-40岁的人群(甘其食的主要客户人群)有多少,步行的购买时间等等,如果调研结果的数据足够诱人,那么,甘其食开店就没有问题。

另外,扩张的过程依靠直营,拒绝加盟。加盟连锁有加盟连锁的好处,然而很多对品牌极度敏感的企业家都加盟连锁都抱有警惕的态度,中国很多的餐饮品牌都是死在连锁手上。童启华曾说过,自己之所以现在不接受加盟,愿意牺牲扩张和增长速度的原因是因为发现加盟模式和直营模式是两套逻辑。加盟模式更强调如何服务好加盟商的利益,而直营更侧重如何给客户创造价值。

童启华一方面依靠直营不断扩张企业规模。另一方面加大了人才梯队的建设速度。普通员工上岗前要接受3个礼拜的上岗培训。而管理者上岗的时间则更长。

第四件事,让行业被人尊敬。

通过改善工作人员福利和工作生活环境,提升服务体验。餐饮行业员工流失率高是个不争的事实,而这对于一家高速成长的公司来说是不可接受的。而留人靠薪酬,甘其食不仅工资比行业平均收入高,同时还提供了一系列的员工福利。因此,他规定每个门店都有距离门店15分钟步行时间内的公寓住宿条件,床一定要结实,专门定制,不能因为上铺翻个身,就把员工吵醒。同时,员工有权向公司提出更换公寓的要求,公司一定帮员工找到合适的住处为止。还为员工配备了烧饭阿姨,负责工作服的清洗,宿舍环境的卫生等。让他们过得和正常的杭州市民没什么区别。

童启华认为“我们需要的是尊重:尊重这个行业,也尊重我们的员工,让我们的员工也尊重我们的顾客,同时,也尊重这个行业。有了这些,我们自然能坦然的面对员工流失。”

童启华确实在改变整个行业在中国的形象,2009年时整个杭州包子产业的规模才6000万元人民币,而今天仅甘其食一年的营业额就已经3个亿。行业与需求一同崛起,卖包子成了小朝阳产业,一个越来越被尊重的产业。

;