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重庆钟氏小面加盟电话是多少钱

发布时间: 2023-04-03 00:44:57

❶ 马上要去成都了 有些问题需要成都的朋友帮帮忙 有加分!

1,交大西门“好口福米线”好吃。 2,交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。 3,九里堤公交站往右边的1个小路口进去,有家“富顺荤豆花”好吃,但她们的沾碟很辣哈。 4,科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”味道好。 5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。 6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。 7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。 8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。 9,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。 10,内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。 11,新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错(脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐) 12,商业场后面华兴街上的雨田烧菜。 13,龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错(刺生很好)。 14,宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。 15,长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。 16,天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。 17,九眼桥苏活对面的素民海鲜烧烤不错。 18,方正东街和北书院街交叉那儿的小路上的三哥田螺相当好吃。 19,抚琴路小巷子里面有家牛杂火锅多不错的,8点钟切绝对没牛杂了。 20,成大这边的富顺酸菜豆花和韩国小火锅还是可以。 21,盐市口法式签名饼屋 奥普拉。 22,人民南路 亚非拉 忘了本来叫啥子名字,喊它“酸奶水果沙拉披萨”,好吃。 23,芳草东街顺姐水饺的水饺,番茄牛肉面。 24,大世界家乐福那边阿玛尼韩国烧烤、眼肉。 25,双桥子家乐福对面的肥肠粉。 26,新华公园后门 公交车站背后的那家店牛肉火锅粉超级推荐。 27,大世界家乐福对面有个砂锅居。 28,电子科大第五大道里面的那家李记烧烤,他们家的烤五花肉味道巴适得很。 29,九眼桥后面有家老千手提串串的火锅粉好好吃。 30,还有听朋友说过犀浦夜市有家烤鱼好好吃,虽然有很多家,但是在直走的第1小路口的左边那家味道最好,晚上生意之好,老板娘态度奇差… 31,交大西门对面的左边,有家肥肠粉,开了很多年了,味道正。 32,推荐“老麻抄手”,够味。推荐抚琴路和方正街这两家。 33,成都饭店旁边叻小区头有家“甜不辣”好吃。 34,青羊实验中学(西区)前面那条路,有家滋味鲜钵钵鸡,他们的抄手暴好吃。就是要吃滋味鲜抄手哈,青椒和小米辣切成小段,红红绿绿特别有食欲,就是有点麻,白味的鸡汤抄手,味道也鲜。 35,学道街那里的1个“燕来小火锅”味道很好,推荐牛肉,不管煮多久,都是滑滑的。 36,双林的电脑城对面得那个巷子里(旁边有个电信营业点),再七拐八拐的进去里面有个香辣鹅唇、兔头、香辣蟹,好吃。 37,紫荆小区那边的家乐富那边有个露天烧烤的烤鱼很好吃,还有各种口味的啤酒。(有黑色的葡萄味道的啤酒,可以当饮料) 38,四道街前头的焦家巷里的贺水饺味道巴适,比锺水饺安逸。现在贺水饺就在轿子大厦前面个口子,耗子洞张鸭子那个口子进切。 39,在张老五(39的)的边边上那家的锅盔才筋道哦。人家都还是手工面,拿炉子烤的。 40,3中旁边那条巷子,左边上在1个像馆旁边1家川菜馆子多好吃的,最爱那个“牙签牛肉”里头的麻花。 41,如果你们哪天想吃面了,7中旁边的徐老八怪味面绝对是不二的选择!要1两1两的喊。 42,川师外面的商业有家面馆的燃面刀削面还有凉糕很好吃。 43,2中出门左转过街的口口上有家花溪米粉,超赞,比成都任何的1家花溪米粉都好吃。 44,交子街的二哥烧烤好吃。 45,川大东二舍地下的刨冰超赞超便宜。 50,科华北路的彼得西餐,吃了简直不想去其他西餐店。尤其是他的自制冰淇淋,狂好吃。 51,盐市口新世界楼下的异域菜不错,韩国烤肉。新加坡鸡饭 52,新鸿路新鸿社区里头,就是新鸿路上那个门,进去大概50米,就有个串串店,忘记叫什么名字了,反正是对公公婆婆开的,看招牌就晓得了。他们锅底里好象放的有茶叶还是中药什么,反正不怎么辣的,一点都不上火。 53,蜀汉路欧尚对面,花好月圆广场1楼,有1家卖煎蛋面的,不仅有面,还有饭,味道还不错,价格也很便宜。 54,莲花小区好吃街的芋儿鸡, 一定要吃傻大幕隔壁子那家贵州啥子的,那家芋儿鸡全成都最最好吃咯。 55,18中附近金罗路陶然居旁边的眼镜烧烤哈!那个烤脑花拿锡箔纸包起洒起香料那些的太好吃咯` 56,川师南大门的雅风面馆和佑佑面。 57,交大北门那边的乐山烧烤。 58,西安路“重庆老火锅王”。 59,清江东路“大宅门”火锅。 60,玉林中路“老码头” 火锅。 61,玉林西路“飘香火锅”。 62,“蜀九香”火锅。(玉林、紫荆、百花潭都有分店,双楠店名叫“家家福”) 63,“川江号子”。(玉林芳草街、八宝街) 64,“孔亮鳝鱼火锅”。(成温立交桥、广福桥、人民北路) 65,“周记火锅”。(石人小区、抚琴小区、海椒市) 66,“三只耳鱼头火锅”。(玉林、玉双路、) 67,肖家河街上那家“绝之美味蛙王”味道之巴适,推荐泡椒味的,那个碟啊…安逸翻了,生青椒的。 68,老会展的加州酒店三楼上的顺兴老茶馆里面的一道菜:冲菜拌鸡。 69,田砍小学对面(就是蜀都花园后门)的一家名字叫“重庆特色面庄”的小面,味道很正也,好好吃哦,非常香,老板说他家的牛肉面是正宗重庆味的,非常辣。 70,川大南门外的山东煎饼,2¥一套。那里的糍饭棒也不错,3¥一套。 71,红瓦寺进去走到丁字路口可以看到一个小巷巷门口放了一个大牌牌在地上,上面写着“牛肉豆腐脑”,从那后面进去走到底,那个地方看起来有点脏乱,但是味道没得摆的,也便宜,3.5¥一碗。我最喜欢牛肉豆腐脑面,4.5¥,好吃又抵肚子。 72,马鞍北路的甘记肥肠粉,天天都是人满为患。旁边的脆绍面也不错哦。 73,红星路四段孔亮旁边小街,街口一边是超市一边有个厕所,就那个路口进去,有一家买干锅串串的,串串的品种少,但是美味无比。主要是兔肚、兔腰一点腥味都没有,而且很入味。他的干锅也好吃。 74,玉林那边蓝天路的彭州一绝,干锅兔脑壳,鹅唇,翅中,鹅掌。 75,青羊小区菜市里头的“眼镜面。 76,玉林中路香辣蟹高锅庄,边上是中国银行,味道不错,特别推荐辣炒花甲。 77,祥和里里面有家滋味烤鱼,他们家的烤鱼和排骨真得很好吃。 78,在西门奥林公园后面的小街上,店名叫思味轩,里面卖的牛肉的真的很好吃,那个酱烧牛肉…不摆了,不过店很小,看起有点邋遢,但是牛肉确实作的好吃。 79,布后街和慈慧堂街那口子上有个卖面的,牛肉脆臊刀削多好吃的哈。 80,茶店子西街上有家卖牛肉的叫皇城牛肉。 81,东城根街小学与3医院中间巷子里有家东小快餐,炒菜还不错哦,加入新鲜青花椒的菜菜巴士。 82,新城市广场米乐星对面的炖鸡面超级好吃,拌鸡也好吃啊 83,川大南门往锅家桥走50米左右一个小区里头的饽饽鸡。他家的稀饭用豆浆煮的,好吃的遭不住。 84,玉林北路还是南路忘了,那的飘香火锅,只爽,吃辣的人一定不能错过 85,磨子桥百脑汇对面的“黑糖”刨冰,超级芒果冰。 86,还有芋圆,经典,香香烙烙,听说新出了"偶阿煎" 88,第一城6楼,民土咖啡。牛肉拌饭。 89,红牌楼北街,就是二环路“音舞汇”那个口子进去50米左右,有家门面很破旧的牛杂火锅,味道奇好,老板态度奇恶。 90,草堂的古镇煌粤菜,有点贵,推荐甜品。 91,羊西线那个红照壁馆子的红烧肉、九眼桥好望角的汪烧肉。 93,布后街路口那家谢柏子大排挡。推荐麻辣龙虾、香辣龙虾。 95,文联食堂,三中隔壁那个巷子。推荐凉粉牛肉、茶树菇回锅肉。 96,祥和里那个开了20年的竹子屋的春卷。 97,布后街的火舞盈锅。 98,科华北路自贡好吃蛙。 99,窄巷子的喻家厨房,川菜120¥一位,推荐那个把菜做成毛笔样子的。 100,罗马假日的美鱼馆。 101,玉林宾馆旁边的石磨豆花庄。 102,青羊菜市门口的麻辣烫。(吃第一家) 103,草市街政务中心后头的文殊豆汤饭。 104,青石桥的崇州荞面(家乐福对面那家) 106,营门口桥南有家小馆子的蒸牛肉多巴适的,味道正的很。 107,规划院对门子的夜啤酒冷淡杯那龙虾还是巴适哦 108,天府广场旁西御饭店底下一家比较大的馆子,冒菜很巴士。 109,新华公园后门的蹄花儿。 110,2医院边边的香辣烤鱼,太好吃了。 111,西北桥有两家卖兔头的,梅兔头和邓兔头很好吃。 112,沙湾会展旁的金沙路的朋辈餐的肉丸子和鸡米芽菜也不错。 113,新世界负一楼的新开的新加坡美食,味道还多好的,就是有点小贵。 114,四川烘培,老妈蹄花对面贝尔冲印隔壁“汤种”包,多小的,3¥4个。很新鲜、松软,面上有一层不知道什么玩意儿的酱,里面还有内容,好像是有菠萝颗颗?的一种黄色的酱酱??味道还不错。 116,玉林的凌凌冷锅串串。 117,苗寨酸汤鱼,在科华北路二环路口那边有一家,味道多不错的。就是百联天府斜对面,浦发银行这边,牡丹阁附近。就在一楼当街哈。旁边还有家花椒鱼还是花椒鸡的,没吃过。这家苗寨酸汤鱼里面还有点意思,吃到吃到就有穿苗族衣服的MM出来给你敬酒,是他们特别的苗族的酒。上碟子的时候也要问你要不要加他们特别的姜油,有股薄荷气气,不错。 118,川师本部南大门,面对南大门右边那个广场里面有个“张砂锅”。多好吃的。豆腐脑和过桥米线很好吃,料足。汤浓。好像是7¥一份。 119,9中那儿那个成都军区对面,2楼“过桥米线”6¥1份,很够吃,砂锅端来时,里面有热腾腾的鸡汤,把米线倒进去,加菜,等个3-4分钟,就能吃了。它的28¥1份的炸猪排也不错,刚吃觉得油了点,越吃越香。 120,马家场清水河边有个晶晶火锅兔好吃哈,还有它对面就是鲜兔头,也相当的不摆。晶晶火锅兔在游乐园旁边是总店。 121,肖家河那里有个阮娘串串or冒菜,特别是他们自制的碟子,味道很正宗又辣又香,不过不能吃多了估计加了食用碱的。 122,芳草东街的顺姐水饺。 123,高新实验学校门口的大抄手or馄钝,世家冒菜也可以。 127,海腾的排骨,黄金玉米、蟹黄豆花。 128,静居寺香四方皮皮虾。 129,川音本部对面小店的甜水面好吃,就是在超市旁边。 130,双桥子家乐福1楼的桥香园米线。 131,环路东三段的喳闹鱼头火锅,味道巴适,够辣,鱼头够大。就在成华区政府对面。 132,老马路上有家田鸭肠火锅,鸭肠居然宽似鹅肠。 133,游乐园附近的曹家巷菜市场旁边一条小街上,叫明婷的苍蝇馆子。特色菜是脑花豆腐,相当麻。另外有炝香鱼也是必吃的菜品。 134,新鸿路好又多旁边,有家铁板鱿鱼,1男1女下午5点出来摆起的,鱿鱼是我吃过铁板中最好吃的,烤五花肉也是一绝,暗点切就没的了。 135,大石西路上的大肉面和鱿鱼面。 136,建设路71号八二信箱金桂苑内21幢1楼的红油水饺,好多人不远千里过去吃,比钟水饰和春阳都好吃哈,还送一碗菜,正好沾水饺或者米凉粉做料吃,味道不摆了。 137,二号桥过去右边一个巷子里的冷串串。 138,双楠的曾毛肚火锅不错。 139,莲花西路的一家叫“二姐串串”的苍蝇馆子,牛肉还可以。但是最重要的是她旁边的烤脑花简直是人间美味。 140,晶蓝半岛沿街商铺有家卖菌子的,味道不错又不贵,态度也好。 141,同仁路小通巷有家鱼火锅,清波鱼和黔鱼好吃。 142,大学路川大华西的侧门口有个蛋烘糕,一般是下午5点才摆出来,卖了很多年了,馅儿足,我喜欢它的皮厚厚的但很软。 143,玉林红旗超市对面的钵钵鸡好吃,鸡中翅特别入味,回甜,夏天还有红糖冰粉供应。 144,太升南路靠近顺城街那个迅捷口子进去有家专做牛肉的中餐,狂好吃,番茄牛柳汤。 146,百寿路有几家干锅味道都很好~ 147,抚琴有家烧烤味道超棒,靠近一环路这边一个小口子进去直走,路过的一家牛杂火锅味道也是一绝。 148,3中门口的美味烧烤。 149,在川大西门SOHO旁边有一条吃东西的小街,里面有家“锅锅香”,价格偏贵,但味道一流。 150,小南街那有家甜品店不错,披萨好吃。附近那家饺子店意也是爆好。 151,电子科大南院从万人坑到学校的路上,有家老字号的杨记面,煎蛋面不错,有特色。可以去了直接叫1份“小红尖”,那里的面都喊简称。 152,内双楠少陵路旁小街上的几家川菜馆子味道好。 154,“兄弟伙”的冷锅串串味道安逸,最重要的他的特色油碟,叫双椒油碟,很香辣。怕辣的朋友可以加点点醋,推荐。地址就是九如村那条小街里面,好象是在小天西街啊?就是很出名的九如村好吃街那里。 155,教育学院旁边的金陵路有家 “浅汤鱼 ”。 157,交大东门出门象右转过街然后一直走,有家铺盖面,味道不摆了。 158,川大郭家桥熙元甜品店的双皮奶、乐山牛华串串、烧鸡公。 159,金色夏威夷下面的老沈冷锅串串。 160,送仙桥古玩市场正门那条街上的何氏重庆万州面馆,那里的泡椒鸡杂面、肝腰合炒面之类都好吃。每份都是炒好料放到面上。 161,在中医药大学对门面向枣子巷那有2家烧烤,离学校大门那家好吃,老板的特色是茄子,有鱼香和牛肉2样,鼎立推荐!还有烤大排和鱼。 162,北门大桥桥头上的铺盖面,面的劲头相当足。铺盖面旁边,阿歪梭边鱼。 166,16中对面的饮食一条街里有家韩国菜小馆子.味道做的很资格。 170,易初莲花一环路向北门方向走500米处有个红旗超市,走旁边的小巷子进去100米右手边的兔火锅。每天生意好到爆。 171,东光小区的胖哥面,好吃。 172,新城市广场对面的“小谭豆花”,味道地道。 173,望平街的四妹钵钵鸡。 175,新都西南石油学院对面的烧鸡。 177,川大南门后面一片杂七杂八的吃的,尤其是那家西关二少双皮奶。 178,少年宫旁边三多里巷口有家盆盆虾还不错。 179,二环路红牌楼往电视台方向,群英会火锅那个口子对面的小巷子有一家牛杂火锅好吃,生意爆好。 181,均隆街中段有个丁字路口,成都市骨科医院向南走30米,巴蜀味苑,鸡汤炖的好,豆瓣鱼也不错。 182,香槟广场2楼有家阳春面好吃,番茄和牛肉巴适。 183,电子科大学生公寓对门“国光炒菜”不错。 184,文殊院对门的老五凉粉、黄凉粉、甜水面。 186,紫荆东路东那里一个小巷子口口上,旁边有家超市,对面是一个小区,名叫“张老山鹅肠火锅”,鹅肠和肥牛不错,推荐千层肚。这家店在不远的新加坡花园有家分店,老板态度好。 187,好口福那边有家自贡梭边鱼,最好吃的是泡椒兔,很辣但特别好吃。在好口福左手边有个工行,从工行旁边那个巷子进去。 188,伤心凉粉大家应该都晓得。但最好吃的不是洛带那家,也不是蜀袜街那家,而是温江那家店。那凉糕味道跟那2家都不一样,很巴适。 190,个人觉得还是人民公园张凉粉右边那家的最好吃。每次去喊只猪手,再在隔壁子要碗甜水面。 191,川大竹林村里面,进大门直走没多远右边有个“双王水饺”。 192,莲花小区有个烧烤叫“萨达姆”。(乐山烧烤王) 193,索菲特大酒店旁边那个坝坝头的印度菜菜印度酸奶。 195,焦家巷里头的霍水饺,水饺和粉蒸排骨。 196,牛王庙正街的绝城火锅,芋儿鸡,还有串串也巴士。 197,4中后门往长城园方向走那条路上有家饺子店,饺子陷儿有玉米的、豌豆的、金针菇的、香菇的、藕的、鸡肉的,也可以要什锦的。白味那个汤头不错。 203,川大北门招商银行对门的福建沙县小吃,绝对比其他所有沙县小吃都好吃。 205,川大南门的乐山牛华麻辣烫很好吃。 207,新中心后头的凉糕巴适。 208,成都信息工程学院双流的那个校区头那一条街的吃的都巴适,特别推荐那家万州烤鱼。 209,玉双路的三千食,还有重庆小面、华兴煎蛋面。 210,水碾河小学门口的小土豆。 211, 青石桥的海鲜夜市。 212,川师东区后门的肉夹馍。 213,扶琴有个烧烤,好象叫抚琴烧烤,巴适。 215,羊西线欧尚对面的花好月圆生活广场有1家:壹酷抄手。特色:牛肉的加了1种特制的香油,味道好的很。216,老麻抄手 小天竺那儿的 就是潮皇阁对面217,一个是家乐福对面的老东城根街药店旁边有家冒节子肥肠粉,节子超好吃,很新鲜218,多福甜品,武侯区紫荆南路18号(近紫衫步行街) ,光华村都有店219,桂溪公交站 勾魂面 这面儿太好吃 推荐勾魂面 生椒 妖怪 番茄园子220,新鸿路菜市的火锅兔头221,团结镇夜市的里脊肉夹馍好吃 还有 豆豆饼 特别是玉米味的 好吃好吃好吃 来到团结你要懂得和谐222,火车南站那里有家酸辣火锅 有土鳝鱼 青蛙 霸道得很 223,川师东区再往下面走有个小滋味烤鱼 花鲢 20一斤 相当嫩224,玉林东街 美领居旁边 大排面 推荐里面的大排面 素椒面 还有钟水饺

❷ 四川小吃店加盟

首先,民以食为天,众所周知,餐饮业是创业之道,做吃的生意最稳当,最有前景。在各种品牌小吃竞相登场、百舸争流、进入招商加盟合作的竞争环境下,舌尖派对还是非常有竞争力的!舌尖派对·四川小吃集产品多元化,客户可选择性多,生意火爆,复购率高,能翻倍提升您的收入,好商机是值得选择的

❸ 中国十大排名小吃


1.口水鸡排

推荐原因:不需要加盟费,商店的要求低,商店可以在5平方米的地方开业,无论是在一线和二线城市,还是三线和四线城市,都可以 开了 它的招牌黑鸡排在众多鸡排,特殊的芥末酱和蜂蜜调味料中脱颖而出,美味而独特,目前在全国拥有2600多家商店。

特点:黑鸡排,零加盟费

加盟费:0元



品牌介绍: 巴比起源于上海的黄埔。 2003年更名为“芭比馒头”,并升级为品牌连锁店。 2006年,Babi Bun升级为全国营养早餐。 Babi Bun一向以创造国家早餐为原则,为企业家创造新的创业平台。立足于市场已有16年的历史,拥有中心工厂和成熟的管理体系,保证了质量。

04.又卷烧饼

推荐理由:在互联网名人的大力推荐下,王思聪和潘石屹都喜欢吃饭,开业不到半年就创造了1000万元的天使融资奇迹。该公司的核心管理团队由原始的“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琦创立,是餐饮业的知名人士和高级餐饮连锁经营者。他在多个品牌餐饮项目的运营中拥有成功的经验。

特点:品种多,口感好,价格低

入会费:69,800

品牌介绍:“又卷烧饼”由原“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琪于2015年创立。在餐饮业已有十多年经营历史的上海新伙伴食品饮料管理有限公司的支持下,它专注于特色小吃和快餐项目的开发和运营。它具有成熟的运营经验,并在全国各地设有商店。另一卷饼干正以每年20%的速度增长。它定位为“乐趣,材料,故事和温度”的四人商店。市场品牌力量和影响力稳步提高,小吃项目实力得到重新定义。

❹ 果城延安路的前世今生之第一集:朱儿粉馆

前言厅余

公元1227年,顺庆建府,后称果城。

果城的延安路何时命名,我无从考证,按照中国历史的革命轨迹,果城延安路应该诞生在解放后。

1976年的延安路只到如今的天工街口,对面有一口水井。往上一段,如今的香榭春天一带全是田坎,记忆里的夏天,我还在这边的田坎上摘过四季豆。

延安路,从长征路口一一细数,冷冻厂、水厂、百乐饮料、气象局、中药材仓库、米粉厂、罐头厂、内燃机厂、天然气公司,至自绸厂。这样一段延安路,几乎是五十年代整个南充工业文明的光明大道,这里也是“上半城”最繁华的地方。

那样一个年代,“嫁人只嫁上半城”,这话是女儿家人的口头语。

在延安路,还驻扎着一支铁军——38师。

漫长的历史长河里,果城延安路如一方舞台,时间为幕,上演无尽繁华与落寞,无数风流人物在这舞台上你方唱罢我登场。

源起:朱儿粉馆

      喝粉,之于南充人就好比武汉人“过早”,广东人“喝早茶”,重庆人“吃小面”,上海人吃“茶泡饭”。据说,南充人每天早上要喝掉10吨米粉,8万碗。

在延安路,有南充米粉界的两大杠把子的总店––文兴米粉和朱儿粉馆,这两个店,一个在延安路91号,一个吵颂在延安路548号。

91号,延安路的头;

548号,延安路的尾;

我住长江头,君住长江尾

日日思君不见君,共饮长江水。

如果说米粉是南充人的魂 ,那延安路一定是南充米粉的魂了。升伏郑

果城延安路的前世今生,让我们就从这南充人一天的“第一碗”说起吧。

缘起:朱儿粉馆

这些年里每一个漫长的冬季,叫醒我的不是梦想,是朱儿粉馆那碗加了酸菜加了豌豆尖的巴骨粉。有个周末的中午,不想做饭,喊了外卖,点单的时候时候只记得加豌豆尖却忘了备注加酸菜,快递小哥送来的时候,粉还不太软,但是没了酸菜的巴骨粉,已不是想念的那个味道了。

这个春节,在成都工作了的儿子腊月28回家,到正月初六回成都,仅有正月初一的早饭是在家里吃的,其余的早饭都是一句“明天早饭莫管我,我要去朱儿粉馆吃米粉”

上美团看了一下,朱儿粉馆延安路总店,平均每个月售出1605碗米粉,位列顺庆米粉人气第三;镇江东路直营店则能售出逾2000碗米粉,位列顺庆米粉人气第一名。

每天早上,朱儿粉馆的门口都是车满为患。

朱儿粉馆的发展简史

你是不是也一直以为朱儿粉馆的老板姓朱?

我是一直以为朱儿粉馆的老板姓朱的。

老板,不姓朱 ,老板姓唐,营山人。06年来到南充创业,开过面馆。

2012年10月落址延安路548号。

至今,八年时间没有挪过窝。

问过老板“朱儿”的名字来历,老板说:注册的时候想要注册“猪儿”的,但是工商不允许,就改成了“朱儿”。

朱儿粉馆发展至今,已有连锁店80余家,是南充米粉连锁店最多的米粉馆子。朱儿粉馆现执行标准厨房工艺,所有加盟店全部按标准化执行,统一的配送中心,配备统一的标志和工作服。

朱儿粉馆总店因为得天独厚的地理位置,门脸虽不大,但门外的一颗榕树下的空地却被物尽其用。

蒸包子、熬稀饭、打豆浆、炸油条、炸油干、炸糖麻圆,全部在榕树下的这块空地搞定,这块空地恰好不在城管的管辖之内。

粉,贯穿着南充人的一天,不仅早上要喝粉,深更半夜更要喝粉。

“走,喝碗粉再回切。”

深夜不回家的南充人不是在麻将馆,就是在粉馆。某个转角的街头,总有一家冒着热气的粉馆为你亮灯,等着那些凌晨从麻将馆、酒吧出来的人,喝了这碗通宵粉就算输再多钱也瞬间被抚慰。

尽管在南充有很多24小时粉馆,但延安路的朱儿粉馆却是寒夜里慰藉了无数胃的最多的那一家粉馆。

在怎么过好生活这件事上,美食家蔡澜说过的一句话:“尽量地学习、尽量地经历、尽量地旅游、尽量地吃好东西、人生就比较美好一点,就这么简单。”  ​

吃,是刻入中国人骨髓的,一方吃食,一方文化。那份熟悉即是一种安全感。 ​

回到延安路,去吃一碗朱儿粉馆的巴骨粉,加酸菜,加豌豆尖,这是一件正经事,这才是安全感。

                  ————END————

我是何南英,一个喜欢拍照喜欢记录热爱生活的人。如果你有一切与果城延安路有关的人与事,欢迎联系,我的电话 15082796281(微信同号) 。

明日推出果城延安路的前世今生第二集:钟氏鸭血酸辣粉

文字:何南英

摄影:何南英

❺ 五一准备一家三口去成都及周边玩,6天时间,请各位推荐一下去哪里玩,在哪里吃什么比较正宗……

1,植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。
2,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而 且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜, 荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!!
3,玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。
4,盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.
5,华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
6,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃!
7,长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了
8,温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子
9,望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排2个小时能吃上
10,望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了
11,东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富
12,包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点
13,文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽
14,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉,好吃
。另外有家“红删福川菜馆”,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风味,
个人觉得:“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”
“凉拌萝卜干”极爽
15,菊乐路上“宣兔头”,双南小区“周大妈”兔头别有风味
16,清江路上“盆盆虾”,“板凳抄手”都是好东西
17,槐树街“叶抄手”不摆了
18,会览中心旁边有家朋辈餐,只两道菜好吃:元子汤,鸡米芽菜
19,水碾河东北角,一家面馆,晚去没面了
20,游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走, 右手边有家鹅掌汤锅,味道不错。
21,新华职高门口的烧烤,绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。
22,青羊小区有家很简陋的串串香,才5张桌子,不过味道好极了。
23,猛追湾街上还有一家玉排骨,沙锅豆花和排骨堡味道正。
24,棕北有家跳跳鱼,是白汤熬的鱼蘸碟子吃,那个嫩哈
25,青龙巷的“叶鸭子”,是典型的四川烤鸭,老板很牛b,只有中午才能吃 到烤鸭,晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了,从来没有扩 大过营业面积, 最近拆迁到文武路,公安局旁边。
26,以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”,现在拆迁武侯大道。
27,烟袋巷“牛肉火锅粉”,好吃,不过现在好象没了。
28,温江通往金马的路上,有个农家乐,卖“蒙氏叫化鸡”,好吃。
29,武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名,但个人认为 现在已经不行了
30,四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾,
31,水碾河有家肥兔火锅,味道很好,但是里面小偷众多,从老板到服务员,
个个都是高手,我和我朋友在里面数次丢过包包,现在不敢去了。
32,都江堰夜啤酒上有卖“荞面馍馍”,每次我都要打包。
33,“红星兔丁”相信很多人都晓得,我有个深圳的朋友,每次出差去那边, 都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。
34,新津的“胖大姐”黄辣丁,90年代初就有了,后来没落过一段时间,但 最近去了几次,发现生意又火爆起来,新菜:“家常水米子”尤其值得尝试。
35,峨嵋和乐山高速路交界处,有家野生黄辣丁,是在一个极长的桥下面的 一条大船上,具体名字记不得了,有两家,你看哪家车多就在哪家停好了。 那里的黄辣丁绝对是野生的,凭本人多年经验可以判断。
36,乐山大佛对面码头处,有几家“西坝豆腐”,豆腐我觉得不好吃,有道 乐山本地菜:“钵钵鸡”,将鸡杂,鸡肉,豆芽都混在一起凉拌,味道特别。
37,西出西延线,不要上成灌高速,取道郫县,在红光镇吃“蒋排骨”,排 骨少吃一点,多喝两碗稀饭,巴适。
38,华协电影院后面的“署前街”口,有家无名包子铺,包子味道极好,以 前我读13中,每次上完第二节课,就去那里来两包子,现在还开着。
39,金家坝有家光头鱼火锅,用花链肉烫,味道比较正宗,不过相对辣一点, 而且铺面很小,稍晚就没有位置了。
40,西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫,是用沙锅堡汤料,我自己 觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了,而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就 是及其不卫生。乱七八糟的。
41,肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤,味道还可以。但个人认为成都的烧 烤麻辣偏重,吃不出啥香味,烧烤还是云南和海南的比较好吃。
42,北门张家巷有家“江门荤豆花”,两道菜:“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子” ,鱼香茄子是先用油跑过一道,再淋汁,是绝对正宗的川菜做法。
43,滨江路原南红游泳池边,有家”paul“酒吧,是两个老外两口子搞的,西餐 非常地道,和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜。
44,双流中心场河滨路,肉德娃火锅,可品尝到新鲜田鸡,价格公道,童叟无欺 。要早点去,去完了没车位。
45,肖家河有一家黄辣丁,味道异常鲜美,地盘也好,就坐在肖家河堤上凭栏而吃 ,可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味,吃完鱼后再喊老板开火下素菜,特别 推荐藕片和黄瓜,我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。
46,烟袋巷的火锅粉,巨好吃
47,玉林中学(高中部)旁边的小街上有个大盘鸡,28元(小份,送三盘手工面, 送三个二两白酒),四个人可以吃饱
48,伊藤楼下的牛肉粉。好吃。
49,何氏冷锅鱼。此乃本人至爱,去成都一次吃一次,去两次吃double,去三次吃
triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。总府街王府井背后,即春熙路之马路正对面,
有小巷,不知名。且行且看,路遇全城闻名之王嫂串串香,目斜视,即睹冷锅鱼。
店上牌匾只写冷锅鱼三字,名头却是浩大,曰王府井背后's冷锅鱼,妇孺皆知。所
谓冷锅鱼,即红汤煮沸之鱼片也。味极美,鲜中带辣,辣中带鲜。且有新鲜笋干辅
之,更具风味。汝问何鱼?不晓得也。
50,赖汤圆。此店遍布成都城,其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子, 个小,入口冰凉,糯而不腻。厌甜食者忌。
51,牛王庙冷淡杯。此街甚神奇,昼可罗雀,夜则人潮人海中。来牛王庙,吃非首 要,重在学习蜀都之腐败氛围,重在看遍全城美女。
52,锅魁。蜀人谓之中国pizza,吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜,非肉夹馍所能及 。内夹卤肉者,最为闻名。店亦遍布成都,随处可吃。
53,叶儿耙。此物更神奇,外包糯米粉,内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色, 且过腻,惟咸耙耐食。耙外裹叶清香,故称叶儿耙。无店,皆流动小贩,推一永久 单车,后绑两巨桶,一路高呼“叶儿耙”,汝即可冲之,买之,吃之
54,玉林菜市有一家重庆盆盆虾,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三个味, 还有田螺,(老板说是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
55,肖家河有家砂锅串串,好吃,不知现在还在不在
56,成都西郊,四川工业学院旁边有家镇江飘汤,巨好吃!!!!
57,大慈寺,锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线,味道不错!
58,盐市口广场,大业百货的对门,有一家张烤鸭 ,不错
59.关于农家乐,高家村附近的啜园很不错,环境饮食卫生状况都算是农家乐中的精 品。赶96到高家村下车(往高新西区方向) 54路目前的终点站附近。
60.电子科大南院外面那条路上有家“回民餐馆”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好 吃,值得去吃吃哦。。
61.双流白衣小区旁边有家叫”乔一乔的怪味 唇和兔头好吃,而且价格便宜。去了 双流的人一定要去吃哦。。否则太对不起自己了。。
62合江亭附近有家肥肠粉加锅盔。有段时间让我上瘾了。每天读非吃不可。但那是99 年的事了。
63.在龙舟路有一家孔亮鳝鱼火锅,味道鲜美~!价格合理,是我吃过众多中比较好的 一家。
64在菊乐路一家蒋排骨,原家在郫县,味道也不错。
武侯区
国学巷往南门大桥走,红门街小学旁一家串串,好像是叫“燕来”,喜欢吃香菜牛肉的无论如何都要去吃一盘哈,先做好等号30分钟的准备,但是绝对值得,当然,你可以去早点抢位置免得等哈。(28、82、110路)
刚吃了成都老公馆的菜,虽然贵了些,但能吃到许多四川美味菜肴,特别是“凉粉鲢鱼”“辣椒兔”、“樱桃肉”,啧啧!味道正宗。(109路)
双楠有一家“老吴家”的“武陵山珍”,全是野山菌类火锅,味道特鲜,更适合怕麻辣的朋友一品。(45、51、52路)
人南立交桥附近上班,最近发现一特好吃的特色店,在武候区,新加坡花园附近,过了二环路人南立交桥第一个小口子转右,到了家乐福南门店转左,找到 紫荆东路转右,第一个丁字路口转左,50米远有家“稻香村火锅”,特色风味是 火锅料爆炒兔头和鸭下巴,巴适惨了,价钱又不贵!二楼有茶座,在该店吃风味的客人免费打麻将喝茶,随便你耍好久哈。(93、61路)
成都磨子桥新世纪电脑城后面有一家汇川鱼馆,IT业者无人不知,他的辣子鱼和凉拌萝卜丝非常好吃。另有一特点,老板一般会亲自帮你点菜,速度奇快,熟客点菜时间一般不超过15秒。不足之处,价格偏贵。(27、34、12、19、72、49、76、503、110、55、6路)
双楠置信北街有家“四川好人”餐厅,弄的川东锅儿巴适得很,每次我们都吃得油暴暴的。老板是电影演员雷汉(就是演哈儿师长里头那个毛军长的)。另外,他们泡的泡菜才安逸,有7、8个品种,还有土豆泥.....(51、52、45路)
在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而且暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜,荤四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!! (27、34、19、72、77、1、57、53、110、11、19、84路)
玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。 (93、61路)
菊乐路上“宣兔头”,双楠小区“周大妈”兔头别有风味。(72、45路)
棕北有家跳跳鱼,是白汤熬的鱼蘸碟子吃,那个嫩哈。 (76、114、77路)
以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”,现在拆迁武侯大道。肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤,味道还可以。但个人认为成都的烧烤麻辣偏重,吃不出啥香味,烧烤还是云南和海南的比较好吃。 (93路)
滨江路原南红游泳池边,有家”PAUL“酒吧,是两个老外两口子搞的,西餐非常地道。是成都老外的根据地。价格非常便宜。 (55、6、28、8路新南门下,从汽车总站那往人民南路走)
肖家河有一家黄辣丁,味道异常鲜美,地盘也好,就坐在肖家河堤上凭栏而吃,可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味,吃完鱼后再喊老板开火下素菜,特别推荐藕片和黄瓜,我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。 (93路)
玉林中学(高中部)旁边的小街上有个大盘鸡,28元(小份,送三盘手工面,送三个二两白酒),四个人可以吃饱。 (109、61、11路)
玉林菜市有一家重庆盆盆虾,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三个味,还有田螺,(老板说是胡(音)螺,不懂哈)爽!!! (16、99路)
在菊乐路一家蒋排骨,原家在郫县,味道也不错。 (72、45路)
成华区
一环路东三段祥和里小区,有家重庆土灶火锅味道不错,两个女老板很美哦!斜对面有家竹子屋,菜品都是与竹子有关的,客人也对,味道尚可!继续往前走,有个面馆在烟草专卖的对面,泡豇豆面巴适(27、34、72路)
建设路那边82信箱宿舍后门正对到有个摆摊摊卖钵钵鸡的,晚上才摆出来,我每天晚上就去吃n串,味道不摆了。(27、34、72、6、76路)
原川剧二团旁的青蛙火锅,他们写的是“特色汤锅”哈,现在攒到新鸿路108号,就是电信营业厅的斜对面。我吃过无数次都还是喜欢吃哈。名字叫“四合院”。(27、34、72路)
牛王庙的吴记怪味面搬到书院街切了。牛王庙的家常面好像马上也要拆了,味道不咋样。盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面搬到陕西街西段切了,青石桥附近学道街那家是新开的,不要上当。牛王庙的吴记怪味面。好吃惨了,面里面的那一些炖的稀烂的肘子肉,加上亮灿灿的红汤,真是非常舒服。但是现在好象搬迁到署袜北街去了,据说还是24小时营业。 (4、38、55、58、98路)
牛王庙的家常面去晚了只能在街边吃! (27、34、12、47、3路,个人认为,可能现在已拆迁了)
现在新修那座安顺“廊桥”临河有排新开的酒吧,有一个胖太婆卤的鸡翅尖之好吃!(49、76、18、31、60路)望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排2个小时能吃上。 (76路。另在玉林南街有一家分店。 望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了。 (76路)碾河东北角,一家面馆,晚去没面了。(4、58、81、98、27、34、72路)
游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走,右手边有家鹅掌汤锅,味道不错。(6、72、60、61路)
新华职高门口的烧烤,绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。 (4、98、58、81路)
猛追湾街上还有一家玉排骨,沙锅豆花和排骨堡味道正。 (6、5、80路)
青龙巷的“叶鸭子”,是典型的四川烤鸭,老板很牛B,只有中午才能吃到烤鸭,晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了,从来没有扩大过营业面积, 最近拆迁到文武路,
旁边。 四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾。 水碾河有家肥兔火锅,味道很好,但是里面小偷众多,从老板到服务员,个个都是高手,我和我朋友在里面数次丢过包包,现在不敢去了。 (太夸张了。3、4、98、58、81、27、34、72路)
牛王庙冷淡杯。此街甚神奇,昼可罗雀,夜则人潮人海中。来牛王庙,吃非首要,重在学习蜀都之腐败氛围,重在看遍全城美女。(估计也拆迁了。27、34、72、12、3、47路)
九眼桥星桥电影院门前小巷,一家三娘串串香,不一定天天开门,但味道的确不错,特别是牛肉,吃了一遍还想第二遍。(60、27、34、31、18、49、76路)
电子科大南院外面那条路上有家“回民餐馆”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃
金牛区
会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉,好吃。另外有家“红删福川菜馆”,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风味,个人觉得:“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽 。(113、83、56、75、87路)
会展中心旁边有家朋辈餐,只两道菜好吃:元子汤,鸡米芽菜。 (113、83、87、75、56路)
西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫,是用沙锅堡汤料,我自己觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了,而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就是及其不卫生。乱七八糟的。 (113、48路)
北门张家巷有家“江门荤豆花”,两道菜:“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子”,鱼香茄子是先用油跑过一道,再淋汁,是绝对正宗的川菜做法。
沙湾的膳鱼火锅,新开,味道还不错(27、34、70、75、63、3路)
锦江区
四川大学东区电信科斜后方有家卖饺子的,什么馅都有,而且好吃,每天中午人爆满。(19、35路)
锦江区红旗橡胶厂后门处有家饺子馆叫"春阳水饺",有点历史了,有红味和清汤两种,分饺子和抄手,味道巴士惨了,好霸道哦,呵呵
郭家桥西街上有个“老捏儿”每天晚上摆一盆“钵钵鸡”,比那个廖记棒棒鸡好吃多了!(19、35路)
盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的。(55、1、43、56、38、45路)
华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了。 (109、61路)
玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃! (109、61路)
文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽。 (4、98、58、81、45路)
“红星兔丁”相信很多人都晓得。(好象拆迁了)
金家坝有家光头鱼火锅,用花链肉烫,味道比较正宗,不过相对辣一点,而且铺面很小,稍晚就没有位置了。
烟袋巷的火锅粉,好吃。
伊藤楼下的牛肉粉。好吃。 (6、28路)
何氏冷锅鱼。总府街王府井背后,即春熙路之马路正对面, 有小巷,不知名。且行且看,路遇全城闻名之王嫂串串香,目斜视,即睹冷锅鱼。店上牌匾只写冷锅鱼三字,名头却是浩大,曰王府井背后‘s冷锅鱼,妇孺皆知。所谓冷锅鱼,即红汤煮沸之鱼片也。味极美,鲜中带辣,辣中带鲜。且有新鲜笋干辅之,更具风味。汝问何鱼?不晓得也。(4、98、81、58路)
赖汤圆。此店遍布成都城,其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子,个小,入口冰凉,糯而不腻。厌甜食者忌。 (4、98、81、58路-老字号之一)
大慈寺,锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线,味道不错! (4、98、81、58路)
盐市口广场,大业百货的对门,有一家张烤鸭 ,不错。(55、1、43、56、38、45路)
孔亮鳝鱼火锅,味道鲜美!价格合理,是我吃过众多中比较好的一家。 在二环路成温立交桥下
1,交大西门“好口福米线”好吃。
2,交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3,九里堤公交站往右边的1个小路口进去,有家“富顺荤豆花”好吃,但她们的沾碟很辣哈。
4,科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”味道好。
5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。
7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。
8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。
9,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10,内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11,新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错(脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐)
12,商业场后面华兴街上的雨田烧菜。
13,龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错(刺生很好)。
14,宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。
15,长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。
16,天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。
17,九眼桥苏活对面的素民海鲜烧烤不错。
18,方正东街和北书院街交叉那儿的小路上的三哥田螺相当好吃。
19,抚琴路小巷子里面有家牛杂火锅多不错的,8点钟切绝对没牛杂了。
20,成大这边的富顺酸菜豆花和韩国小火锅还是可以。

21,盐市口法式签名饼屋 奥普拉。
22,人民南路 亚非拉 忘了本来叫啥子名字,喊它“酸奶水果沙拉披萨”,好吃。
23,芳草东街顺姐水饺的水饺,番茄牛肉面。
24,大世界佳乐幅那边阿玛尼韩国烧烤、眼肉。
25,双桥子佳乐幅对面的肥肠粉。
26,新华公园后门 公交车站背后的那家店牛肉火锅粉超级推荐。
27,大世界佳乐幅对面有个砂锅居。
28,电子科大第五大道里面的那家李记烧烤,他们家的烤五花肉味道巴适得很。
29,九眼桥后面有家老千手提串串的火锅粉好好吃。
30,还有听朋友说过犀浦夜市有家烤鱼好好吃,虽然有很多家,但是在直走的第1小路口的左边那家味道最好,晚上生意之好,老板娘态度奇差…
31,交大西门对面的左边,有家肥肠粉,开了很多年了,味道正。
32,推荐“老麻抄手”,够味。推荐抚琴路和方正街这两家。
33,成都饭店旁边叻小区头有家“甜不辣”好吃。
34,青羊实验中学(西区)前面那条路,有家滋味鲜钵钵鸡,他们的抄手暴好吃。就是要吃滋味鲜抄手哈,青椒和小米辣切成小段,红红绿绿特别有食欲,就是有点麻,白味的鸡汤抄手,味道也鲜。
35,学道街那里的1个“燕来小火锅”味道很好,推荐牛肉,不管煮多久,都是滑滑的。
36,双林的电脑城对面得那个巷子里(旁边有个电信营业点),再七拐八拐的进去里面有个香辣鹅唇、兔头、香辣蟹,好吃。
37,紫荆小区那边的家乐富那边有个露天烧烤的烤鱼很好吃,还有各种口味的啤酒。(有黑色的葡萄味道的啤酒,可以当饮料)
38,四道街前头的焦家巷里的贺水饺味道巴适,比锺水饺安逸。现在贺水饺就在轿子大厦前面个口子,耗子洞张鸭子那个口子进切。
39,在张老五(39的)的边边上那家的锅盔才筋道哦。人家都还是手工面,拿炉子烤的。
40,3中旁边那条巷子,左边上在1个像馆旁边1家川菜馆子多好吃的,最爱那个“牙签牛肉”里头的麻花。
41,如果你们哪天想吃面了,7中旁边的徐老八怪味面绝对是不二的选择!要1两1两的喊。
42,川师外面的商业有家面馆的燃面刀削面还有凉糕很好吃。
43,2中出门左转过街的口口上有家花溪米粉,超赞,比成都任何的1家花溪米粉都好吃。
44,交子街的二哥烧烤好吃。
45,川大东二舍地下的刨冰超赞超便宜。
50,科华北路的彼得西餐,吃了简直不想去其他西餐店。尤其是他的自制冰淇淋,狂好吃。
51,盐市口新世界楼下的异域菜不错,韩国烤肉。新加坡鸡饭
52,新鸿路新鸿社区里头,就是新鸿路上那个门,进去大概50米,就有个串串店,忘记叫什么名字了,反正是对公公婆婆开的,看招牌就晓得了。他们锅底里好象放的有茶叶还是中药什么,反正不怎么辣的,一点都不上火。
53,蜀汉路欧尚对面,花好月圆广场1楼,有1家卖煎蛋面的,不仅有面,还有饭,味道还不错,价格也很便宜。
54,莲花小区好吃街的芋儿鸡, 一定要吃傻大幕隔壁子那家贵州啥子的,那家芋儿鸡全成都最最好吃咯。
55,18中附近金罗路陶然居旁边的眼镜烧烤哈!那个烤脑花拿锡箔纸包起洒起香料那些的太好吃咯`
56,川师南大门的雅风面馆和佑佑面。
57,交大北门那边的乐山烧烤。
58,西安路“重庆老火锅王”。
59,清江东路“大宅门”火锅。
60,玉林中路“老码头” 火锅。
61,玉林西路“飘香火锅”。
62,“蜀九香”火锅。(玉林、紫荆、百花潭都有分店,双楠店名叫“家家福”)
63,“川江号子”。(玉林芳草街、八宝街)
64,“孔亮鳝鱼火锅”。(成温立交桥、广福桥、人民北路)
65,“周记火锅”。(石人小区、抚琴小区、海椒市)
66,“三只耳鱼头火锅”。(玉林、玉双路、)
67,肖家河街上那家“绝之美味蛙王”味道之巴适,推荐泡椒味的,那个碟啊…安逸翻了,生青椒的。
68,老会展的加州酒店三楼上的顺兴老茶馆里面的一道菜:冲菜拌鸡。
69,田砍小学对面(就是蜀都花园后门)的一家名字叫“重庆特色面庄”的小面,味道很正也,好好吃哦,非常香,老板说他家的牛肉面是正宗重庆味的,非常辣。
70,川大南门外的山东煎饼,2¥一套。那里的糍饭棒也不错,3¥一套。
71,红瓦寺进去走到丁字路口可以看到一个小巷巷门口放了一个大牌牌在地上,上面写着“牛肉豆腐脑”,从那后面进去走到底,那个地方看起来有点脏乱,但是味道没得摆的,也便宜,3.5¥一碗。我最喜欢牛肉豆腐脑面,4.5¥,好吃又抵肚子。
72,马鞍北路的甘记肥肠粉,天天都是人满为患。旁边的脆绍面也不错哦。
73,红星路四段孔亮旁边小街,街口一边是超市一边有个厕所,就那个路口进去,有一家买干锅串串的,串串的品种少,但是美味无比。主要是兔肚、兔腰一点腥味都没有,而且很入味。他的干锅也好吃。
74,玉林那边蓝天路的彭州一绝,干锅兔脑壳,鹅唇,翅中,鹅掌。
75,青羊小区菜市里头的“眼镜面。
76,玉林中路香辣蟹高锅庄,边上是中国银行,味道不错,特别推荐辣炒花甲。
77,祥和里里面有家滋味烤鱼,他们家的烤鱼和排骨真得很好吃。
78,在西门奥林公园后面的小街上,店名叫思味轩,里面卖的牛肉的真的很好吃,那个酱烧牛肉…不摆了,不过店很小,看起有点邋遢,但是牛肉确实作的好吃。
79,布后街和慈慧堂街那口子上有个卖面的,牛肉脆臊刀削多好吃的哈。
83,川大南门往锅家桥走50米左右一个小区里头的饽饽鸡。他家的稀饭用豆浆煮的,好吃的遭不住。
下面特推荐
1,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。
2,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。
3,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。
4,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
5,龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错(刺生很好)。
6,宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。
7,成大这边的富顺酸菜豆花和韩国小火锅还是可以。

8,“孔亮鳝鱼火锅”。(成温立交桥、广福桥、人民北路)

9,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉,好吃

10,盐市口法式签名饼屋 奥普拉。

文化景点:杜甫草堂,武侯祠,青羊宫,文殊院,昭觉寺,永陵博物馆.
公园:人民公园,新华公园,望江公园,游乐园,百花潭公园,植物园,动物园.
休闲处:幸福梅林,三圣花乡,洛带古镇,龙泉桃花沟
特色小吃:三大炮,钟水饺,龙抄手,夫妻肺片
吃在成都玩在成都,你是要到成都来旅游了吧.那你可要好好慰劳一下你的胃了,成都市内有武候祠,杜甫草堂,锦里,文殊坊等等.花一天的时间逛逛在吃吃成都特色餐,在周边还有峨嵋山,青城山,乐山大佛可以花两天到三天时间可以游览观光每个山逛一天,可以先去乐山大佛逛几个小时下午在逛青城山第二天在逛峨眉山,他们都在乐山市,还可以去周边玩,黄龙溪,都江堰```要说吃的.问我就行了,有双流的老妈兔头,宣兔头,廖记棒棒鸡,廖记兔丁、肺片,现在成都市内有很多的廖记加盟店.你应该随处都能看到.比较有四川特色的菜在他们店内都可以看到.祝你玩得愉快,吃得开心!!!

❻ 我开了一个小面馆,可是面汤的味道不好,有高手教教我,红汤,白汤都要的.

白汤用猪大骨熬制秘汤。这是味千拉面成功的秘诀哦。
红汤主要是靠佐料的调配,选材也很重要,辣椒一定要产自重庆和四川的,花椒也是。花椒不要先放,最后入汤。红汤的油要先炼过,,然后油、酱醋、葱姜蒜、辣椒花椒,按你或者客人喜欢的比例配合好,最后盛面。红汤辣椒可以多点,如果调味失败,辣椒可以掩饰,呵呵。

淮扬风味面食,知道老半斋不?

以下系转:
老半斋的肴肉碰穗面,其实煨面的面条和汤头里都是大有学问的,和一般的白水煮面不同,煨面必须要在汤里煮五分笑早卜钟以上才能将滋味收进面里去,所以用的面条也一定要够劲道,这样才不会煮烂。

“老半斋” 在沪上可谓是老字号的一家店,其主要以淮扬菜而出名,历史悠久。老半斋的烫面点以雪菜煨面最为著名,从开业至今长盛不衰。上海人对面要求清爽,而煨面汤稠面软,淮扬帮老半斋的雪菜煨面更是如此。淮扬式的面比苏式面碱水少,更易于品尝到汤汁的鲜美,老半斋的面汤,以老母鸡、猪蹄、鳝骨文火熬制而生,汤色奶白,加上少许雪菜梗,浓鲜而稠厚。汤里的雪菜要经过去头尾、切末、油炒,收干水分后才可放入,增咸、吊鲜、去腥一举多得,雪菜煨面,也就是针对这个而言,并非只是一种面的浇头。老半斋的刀鱼汁面也是很多老饕的最爱,每当四月刀鱼上市的季节,都会特意来品尝。刀鱼肉鲜美但刺极多,聪明的厨师便将时令新鲜的小刀鱼蒸熟去骨,包以纱布放入锅里煲上个把钟头,一锅原汁原味的刀鱼汁便产生了。再以刀鱼汁煨面,虽不见刀鱼,但鱼的精华已煨入面中了。汤汁非常厚稠,有胶质感觉,口感很丰满,像吃蹄膀皮那种粘度。除此之外在老半斋最经典的午餐搭配是“猪油菜饭+肴肉+猪骨黄豆汤”。猪油菜饭虽简单,但原材料毫不含糊,采用无锡常熟新米,猪油一定是用正宗猪板油,烧菜饭用的青菜必须是矮脚青,如此一来制做的出的猪油菜饭便咸鲜适口,亮晶晶,油漉漉,香气热腾腾地扑鼻。肴肉,选用蹄膀前腿肉,用微量的硝和少量的盐拌和,擦在肉上,再抓住肉来回揉透,揉好后放着腌。腌过后,经过数小时的煮制,肉皮白,肉呈微红色,肉汁呈透明晶体状,表面湿润,有弹性,又叫水晶肉蹄,皮白肉红,卤冻透明,肥而不腻,香酥鲜嫩。猪骨黄豆汤全部使睁者用的是制作肴肉剔下来的蹄膀骨,配以东北大豆,大火滚上三个半小时,自然汤色白稠,香味浓郁,豆子酥烂。。。只要你来老半斋便能品尝到地道的淮扬美食。

❼ 成都有哪些特色小吃

成都正宗特色美食小吃:夫妻肺片,担担面,龙抄手。

1、夫妻肺片。

龙抄手,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。

❽ 成都有什么好吃的

1、担担面:是四川成都和自贡键宽纯著名的地方传统面食小吃,源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细巧庆薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,气扑鼻,十分入味。
2、夫妻肺片:是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
3、龙抄手:是成都市著名稿咐的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的龙抄手,1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场, 60年代后又迁至春熙路南段至今,现今已有70余年的历史了。
4、钵钵鸡:是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。

❾ 适合90后做的小本创业项目有哪些

90后创业首选奶茶行业,零基础也没有关系,加盟总部会全程扶持,包括技术和设备。接下来说一下开一家coco的启动资金是多少吧!

开一家coco的启动资金是多少呢?根据不同城市和店面的类型、大小不同,费用也不相同(含加盟金、保证金、店铺装修、所有设备费用清单、品牌授权、开店物料、人员培训),不含门店押租金、店内员工招聘薪资费用等。

详情报价,点击申请表,获取详情

1、 省会城市或者直辖市地区

店面面积为20平米,房租费用需要6万元/年,店铺装修费用为2万元,开店设备费约为3万元,开店的首批原料费用约0.5万元,店铺人工成本为每年4.8万元(4000/月/人),店铺流动资金准备1万元。综合上面的投资费用可知在省会城市或者直辖市地区开一家coco奶茶合作店的投资费用为17.5万元。

3、 县级城市及乡镇地区

20平米店面租金为1.8万元/年,店面装修费用为1.2万元,奶茶制作设备费用3万元,开店首批原材料0.2万元,预计店铺招聘1名员工,人员工资为1.8万/年,店铺运营流动资金准备0.5万元。综合投资费用可知在县级城市及乡镇地区的coco奶茶合作店开店投资费用是8.5万元。

设备投入。

1. 封口机主要是密封杯,全自动比手动方便很多,价格自然昂贵,自动封口机市场一般需要2500元左右。

2. 热水器保证热水可随时供应,主要用于生产奶茶,市场上有很多品牌,不同品牌一般需要3000元左右。

3. 净水器,奶茶店对水的需求量大,用净水器保证水的纯度和健康,市场价一般需要1500左右。

4. 沙冰机,破冰机,两个最夏天的时候天气很热很多人喜欢喝冰的东西,两个市场总共需要1500元左右。

5. 手动按,主要按柠檬和绿橙,奶茶店一般卖柠檬水,所以需要用它。

6. 收银机,用这个钱和钱,钱也很方便,除了统计可以每天卖出来记录,方便统计,一般需要大约3000元。

7. 果糖分析仪,使果糖不能添加太多,太少,不会出现一些甜,有些甜以保证产品味道,市场价一般在4000左右。

8. 冰箱,确保一些容易变质的材料新鲜,从而保证产品的质量,一般需要约5000元