⑴ 五香豆腐怎么做好吃又简单
想做五香豆腐就要先来熬制五香汤汁,所以要把花椒、大料、香叶、桂皮、食盐放在锅中。
在放好调味料的锅中加入适量的清水,开火烧开后转小火炖五分钟后关火,这样五香汤汁就好了。
把买的豆腐切成自己喜欢的小块(这豆腐块不要切的太大,不然味道不好腌制进去)。
把锅放在火上,锅中加入适量的食用油(油要放的多一点,这样炸豆腐的时候好操作)。
油烧热后把切好的豆腐块慢慢地放入油锅中(放的时候注意不要让油烫到手),边放边搅动,防止粘连在一起。
待到把豆腐块炸至金黄色后即可捞出沥干油分。豆腐块一次不要放太多,可以分几次来炸。
待到把所有的豆腐块都炸好后就可以准备腌制了。
把炸好的豆腐块放在准备好的玻璃瓶中,豆腐块放满后把熬制好的汤汁加入放了豆腐块的瓶子中,汤汁腌住豆腐块。
盖好瓶盖后腌制三四个小时就可以吃了,早晚喝粥的时候来一碟,非常好吃哦……
⑵ 杨国福麻辣烫加盟怎么样听说还会有罚款而且他们的底料价格很高那如果我们投资了,岂不是给他们送钱
我是干过杨国福麻辣烫的,我对苍天保证,我说的是实话。干前各种诱惑,干后各种罚款。开店投资二三十万,而且向总部压押金2万,所有厨具、桌椅板凳、碗筷、还有很多消毒柜、煤气灶、摄像头、等等,除了人以外,都是总部提供,你自己花钱,这些比外面的贵一半。开业后地方督察组人员每月三四次不定期查店。比如说你卫生有死角、展柜底下有灰尘、不穿工作服或工作服脏了、碗筷旧了、台账记录不完整、消毒记录写的不及时等等各种mbd借口罚你钱。除了青菜,所有物料都要从总部买,否则罚款5000-20000。总部的东西不好,还比外面贵一半,你还不能说,有些东西强制你购买,不买就找你麻烦。你赚的钱有一半都要给总部压榨走,而且你干一段时间后,就会让你重新装修、设施更新、或者说你店面太小需要扩大等各种理由挤兑你。你装修他好赚钱,不装修你就解约,好继续压榨新加盟商。所有劝你别干杨国福,如果你还干,到时进退两难可别说我没提醒你。
⑶ 缘部落麻辣烫总部在哪怎么加盟
总部在哪不是很清楚,你可以在他们官网留言,随后会有工作人员打回访电话。但是在选麻辣烫加盟品牌的时候,避免盲目跟风,开麻辣烫加盟店也需要进行前期分析,比如店面选址,品牌选择,消费定位、口味考察等等,不分析这些关键因素就盲目跟风,投资风险自然会增大。
⑷ 成都有什么好吃的
1、串串香:
起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。
2、鸳鸯火锅:
是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。为1983年重庆队参加全国第一届烹饪大赛的参赛菜品,由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。这种火锅用铜片隔成两半,造成一个太极图形,一边放清汤卤,一边放红汤卤,入锅烫涮。
3、担担面是著名的成都小吃:
用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。
4、龙抄手:
创始于本世纪40年代。当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐“浓”字音,也取“龙凤呈祥”之意,定名为“龙抄手”。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。
5、夫妻肺片:
成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为“夫妻肺片”。
(4)缘部落麻辣烫加盟价格扩展阅读:
成都位于四川省中部,四川盆地西部,介于东经102°54′~104°53′和北纬30°05 ′~31°26′之间,全市东西长192公里,南北宽166公里,总面积14605平方公里,其中耕地面积648万亩。
东北与德阳、东南与资阳毗邻,南面与眉山相连,西南与雅安、西北与阿坝州接壤。距东海1600公里,南海1090公里,属内陆地带
参考资料:成都-网络
⑸ 张亮麻辣烫加盟价格表,开店费用明细
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