㈠ 去凯里原本为了吃一锅地道的酸汤鱼，结果被下司古镇圈粉
自驾出游，路线设计真的很重要，当然如果你想放弃成型的攻略，自己走出一条新路，你就有带着忐忑的期待。
比如当时因为不想住郎德和西江，无意选中的凯里一家客栈，在下司古镇里阳明书院旁。
结果到了之后才发现，是一家从名字到室内设计都很符合我们审美的客栈，晚上很适合闲坐客栈门口，听着水声煮着茶。
总是说自驾游的惊喜在路上，和次无意之间，但是下司给我们的惊喜实在太剧烈。
你们说实话，面对凯里你是不是也只知道酸汤鱼？多一点的知道西江千户苗寨郎德上寨什么的，对不对？
原来这里还有一个这么安静又美丽的古镇-下司古镇
沿着清水江而成的下司古镇，曾经在茶马古道最为繁荣鼎盛的那段岁月里，成为古代苗疆地区的主要干线区域。
这里曾经被誉为小江南，所以在古镇里看见各种用来装置植物的花器，真的有江南古镇的既视感。
如果不是水族、苗族、仫佬的民族建筑存在感那么强的话~~
毕竟在清末至民国初年，这里商业兴盛，川滇会馆、江西会馆、两湖会馆、福建会馆林立。
整个古镇后期建设规划的很好，家家户户干净。
就连问路，都指路明晰，第二天我们才知道古镇游人也不少，但是入夜，游人减少，适合如我一般矫情的人。
而且你还可以逛到一个几乎无人打扰的古镇清晨，要知道逛一个用心设计的古镇总让人心情愉悦。
在下司我们吃到了很值得大书特书的两顿。
一顿是晚餐，客栈小姑凉指的路
凯里，酸汤鱼尤爱番茄，混着酸菜，口胃大开。鱼点了本地叫水底羊的鱼，开始肉质弹脆，煮久之后就绵滑细腻。
洋芋片也终于吃到现炸干脆香辣款。
腊味合蒸里的腊肉纹理真美！
蘸料是烤辣椒葱花豆腐乳辣椒沫浇上两勺酸汤。
吃完这一顿酸汤之后我舍弃了在贵州行的的其它酸汤，这种执念想必是要等再入下司才可以缓解。
我能告诉一边贴图片一边流口水吗？
另一顿是早餐，来自询问一个制服蜀黍得到的惊喜，他带我们一起走进古镇牌楼旁不起眼的小店。
小店不大，但是干净异常
现炒的辣椒浇头还有西红柿酱，粉和面都异常清爽，酸豆角又是凛冽的酸脆。一碗下肚，真是觉得幸福。
小店里有一个老板家自己用来烤肉吃锅子的桌子
下司的面条很有名，一路上都看见有人在摆摊售卖，还有正在晾晒的面条等着食客。
最后要说的是 下司犬 。
㈡ 贵州十大名菜之苗家酸汤鱼，年代久远的一道菜，您知道多少呢
昨天晚上我写了贵州十大名菜的乌江鱼豆腐，就看到有老乡留言说酸汤鱼好吃，所以，小江今天晚上就和您聊一聊酸汤鱼。
其实说起 酸汤鱼，它也是我们贵州的十大名菜之一，而且它的 历史 比乌江酸菜鱼还要久远 ，并且文化底蕴也非常的深厚。现在，小江就给您叨叨酸汤鱼的故事吧。
在聊到酸汤鱼，那必不可少的就离不开酸汤，那么酸汤又是怎么来的呢？可能您是知道的，贵州有个地方有个东西叫作红酸汤，还非常的出名，这东西就是凯里红酸汤。所以，贵州酸汤鱼也是从黔东南一带慢慢传出去的。
贵州的地形地貌也是非常的特殊，所以，我们贵州以前的交通是非常的不方便的，当然了，现在的贵州交通是非常牛的，您有见过高速公路上可以掉头吗？现在我们贵州的高速公路是可以调头的。
当然了，在以前我们地方的交通确实是非常的不发达的，我记得08年的时候，流传这么一个段子，说贵州交通非常的不方便，我们地方的人上学都是骑马上学的，这是个笑话，但是确实也是有过这种难关的，记得我们小时候上学都是走大约一两公里左右的山路，修房盖屋都是人背马驮的，但是这几年几乎户户通上水泥路，完全大变样了。
贵州酸汤的来源
也正是之前贵州的交通不方便，对外交流起来就非常的不方便，还严重地影响了对外交换的这种贸易交流，这就导致了贵州的食盐特别的匮乏。当然了，这东西是难不倒贵州人的，于是 贵州人就在不停地去琢磨、去改进、去研究属于自己的饮食文化，在经过几代人的琢磨下，终于发现了以酸代盐的饮食方法 。
关于酸汤的说法，民间还有一个说法，据说在上古时期，苗民的祖先是蚩尤，蚩尤有兄弟81个，号称81氏族。他们都非常的英勇善战，曾与炎帝和黄帝两大部落为争夺中原而开战。最后蚩尤战败被杀，他的后裔在尧、舜、禹时期也多次遭受了无情的征伐、放逐。后来就有一些辗转到湘西、黔东南这一带。而这一带都以山区为主，交通运输非常的不方便，食盐也非常的匮乏，最后就以苗族同胞发明了“以酸代盐”的饮食方法，于是在一定程度上摆脱了缺盐的困境，而且非常有效地防止了食物的腐烂，还丰富了饮食的品味。这就是酸汤的故事。
最初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制做而成的，后来改用了热米汤自然发酵或者用食材本身的酸味来调制，这就是我们贵州普通老百姓所说的酸汤饭用的酸汤就是这种。而用酸汤来烹制鱼，是我们贵州人最爱的一道 美食 ，并且是在很久以前就已经逐渐形成了的 。
而贵州酸汤的种类也分很多种，如果以汤的质量和清澈度来分，就有：高酸汤、上酸汤、二酸汤、清酸汤、浓酸汤等；如果是以汤的味道来划分，可以分为：咸酸汤、辣酸汤、麻辣酸汤、鲜酸汤、涩酸汤等；我们还可以用汤的原材料来划分：鸡酸汤、鱼酸汤、虾酸汤、肉酸汤、蛋酸汤、豆腐酸汤、毛辣角（西红柿）酸汤、菜酸汤等；如果用民族来划分又可以分为：侗族酸汤、苗族酸汤、水族酸汤、布依族酸汤等等。而这里面又以苗族的鱼酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤、辣酸汤最为常见。 我们今天说的这道菜就是采用苗族的鱼酸汤来制作的 。
苗家酸汤鱼的故事
有了酸汤，才可以做酸汤鱼，那么您知道酸汤鱼在贵州的 历史 和民间故事有哪些呢？接下来小江就来给您聊聊之前从长辈那里听来的两个小故事吧。
这第一个故事，我估计大多人都听过，特别是咱们贵州人，这就是苗姑娘招婿的故事。
传说在古时候，在贵州苗岭山上有一个长得非常漂亮的苗族姑娘，她的名字叫作婀娜。她不但人长得好看，而且还很聪明，唱歌也非常的好听，这不是重要的，其中最重要的就是她还特别的能喝酒。（我们贵州的苗族真的很能喝，估计是阿娜遗传下来的）
一时之间，阿娜的名声是方圆百里的人都知道了，不久后，阿娜也到了出嫁的年纪了，于是就有了好多小帅哥上门来说媒，然后阿娜就会给每一个来上上门来说媒的小帅哥倒满了自己酿的酒，但是这个酒说来也奇怪，就是只有阿娜看上的小帅哥喝的酒是甜的，其他的喝了之后都是酸的，但是这些阿娜看不上的小帅哥喝了这个酸酒之后，酒特别的难受，于是趁着晚上篝火晚会的时候用山歌来询问阿娜。
于是善于唱歌的阿娜就用山歌来回这些小帅哥的问题，并表明自己的心迹，阿娜是这样唱的：“酸溜溜的汤呦，酸溜溜的郎，酸溜溜的郎呦听妹来诉衷肠。三月槟榔它不结果，九月兰草它花不香。有情酸汤变美酒，无情美酒变酸汤。”小帅哥们一听就明白是什么意思了，表明了这人家姑娘看不上自己，随后都恋恋不舍地离开了。
最终，有一位以打鱼为生的小帅哥留了下来，他就是被阿娜相中了的，他喝到的不是酸汤，而是美酒。于是 小帅哥就给自己心爱的姑娘献上自己下河捕捞来的活鱼，于是阿娜就用自己酿的美酒和酸汤做出一道鲜美可口的菜肴，就是我们今天吃到的酸汤鱼，于是，酸汤鱼还有一个外号，叫作“爱情的结晶”。从此以后，这道菜就声名远播，流传至今。
苗家酸汤鱼的做法
关于苗家酸汤鱼的做法，有两种方法，这里小江给您介绍故事中阿娜的做法，也就是用苗家酸汤做的酸汤鱼的做法。
原材料：苗家酸汤，苗家酸汤是用清米汤发酵后制作而成的，它非常的好喝，酸甜爽口，是一种特别好的调味品，也是我们贵州人最爱的一种。野生的鲤鱼，不过现在都是人工养殖的了，生姜、胡椒面、花椒、鱼香菜、葱花、蒜泥、番茄以及适量的盐入味。
做法：
1、将宰杀洗干净的鲤鱼放入已煮沸的酸汤里面煮熟。
2、放入适量盐、姜、生花椒和鱼香菜等调料再煮5分钟。
3、5分钟后把煮熟的鱼夹进菜钵，剔去鱼刺，再来一把胡椒面、盐、葱花、蒜泥、番茄调匀，倒入鱼肉拌匀后即可食用。
这就是阿娜的制作方法，做出来之后， 鱼肉鲜香细嫩，麻辣酸香多味俱全，营养丰富，并且由于是用酸汤煮制的，所以有增添食欲，帮助消化的功能。 ( 图片来源于网络）
㈢ 贵阳有哪些著名的小吃
丝娃娃，爱情豆腐果，折耳根，牛肉粉，凉拌米豆腐，卷皮，凉面，贵阳特色小吃
酸汤鱼 源于凯里苗族的一道火锅菜式，在贵阳和省外都很受欢迎。苗家酸汤为秘方特制，开胃又不挫牙。酸汤鱼以江黄鱼做最好吃，价格在35元/市斤左右，鲤鱼15元/市斤，免费配送一小篮蔬菜。
盐务街的凯里酸汤鱼店 乘20路公交车，82、87路中巴车到医学院下，4路公车、75路中巴车到盐务街口下，步行即至。
省府路的苗岭酸汤鱼店 这条街上有好几家老牌的酸汤鱼店，味道不错，就餐环境略次。乘70、71、68路中巴至省府路口，步行可达。
鼎罐城（四方河店）乘9、11、21、42路公交车到四方河站下，贵阳开往小河方向的中巴车过四方河。
阳郎鸡 是一道极辣的火锅菜式。鸡是现杀，鸡血可生吃，但需事先说明。价格在18元/市斤左右，可以要半只。以蔡家街唐记店最有名。乘4、5、21路公交车至东门下，步行即至。
鱿鱼炖土鸡 贵阳流行的一种火锅。清炖不辣的火锅能如此受到贵阳人的喜爱可知其好吃程度了，分为大、中、小锅，价格分别为60、40、20元。蔬菜免费配送一篮，若加要另收钱。怪味园位于观水路，乘5路公车可达
黔南鱿鱼炖土鸡位于浣纱路采蝶酒店旁小巷子口，乘10路公车在浣纱桥下，或坐2、3等路经客车站的公交车在客车站下步行可至。
麻辣烫 有点像火锅吃法，菜是以串为单位，自选。最早从成都传至贵阳，在贵阳得以发扬光大。分为清水烫、酸辣烫和麻辣烫。一般是0.20元/串，荤菜可按份点。兴关路口、大十字狮子桥头、合群路都能找到，选人最多的一家就行。
牛肉粉 即便是在贵州也只有贵阳的米粉最好吃。目前在贵阳最大、最具知名度的牛肉粉店是王记花溪牛肉粉连锁店，其中最大的店面位于都司路中天广场一楼，常常可以看到排长队买票的情形。
花溪公园侧门有一集贸市场，这里的花溪牛肉粉是最早出名的，以前叫飞碗牛肉粉。乘17、22、29、42等路公交车在都司路下，可直达。
豆腐圆子 以豆腐为主料特殊加工而成。油炸，外酥里嫩，蘸水是用酸萝卜、折耳根作佐料的特制辣椒水，0.50元/个。以阳明路花鸟市场的雷家豆腐圆子最为好吃。
肠旺面 贵阳乃至贵州的招牌小吃。3元/碗，可加面加鸡，另算钱。肠旺面严格说来得用手擀鸡蛋面为原料，以猪的大肠和血作配料，加上特制的辣椒油，味道鲜辣，面的劲道好、有嚼头。吃不了辣的朋友可以申明让店家少放点辣椒油。较有名的店是位于公园南路的大眼睛面店。乘17、20、26等路公交车在公园南路下车即至。
丝娃娃 一种贵阳特有的小吃。用手掌大小、烙得很薄的面皮裹着各种切成丝的素菜（用开水过熟），包成上大下小状，依个人口味灌入调好佐料的辣椒水，是一种在贵阳盛行了很多年颇受欢迎的小吃。面皮5元/碟，10张/碟。按皮的个数算钱，菜随吃。
黔灵公园门前的路上有很多卖“丝娃娃”的小店，白天想吃这是一个比较集中的点，晚上夜市食街上一般都有。冬季还有应时的 热汤丝娃娃。
贵阳特色餐馆
老凯里酸汤鱼（省府店）
推荐：酸汤鱼
地址: 省府路55号
电话: 0851-5843665
鼎罐城
推荐: 酸汤鱼、小米渣。
地址: 龙洞堡机场高速路入口处
四合院
推荐: 火焰牛肉、鱼香肉丝、回锅肉。
地址: 合群路
金芦笙
推荐: 凉拌米皮、宝塔肉、豆干炒肉蒜。
地址: 贵阳市公园北路18号都市名园(省府路)
电话: 08515821388
赤水情酒家
推荐: 竹笋火锅
地址: 新华路6号
电话: 0851-5527525
金鼎城
推荐: 酸汤、鼎罐鸡、鼎罐鸭。
地址: 新天寨振华广场对面
电话: 0851-6304798
花江狗肉馆
推荐: 花江狗肉
地址: 环城北路118号
兄弟毛肚
推荐: 火锅
地址: 新添寨火炬大道
电话: 0851-6311983
㈣ 贵州凯里酸汤鱼的做法
贵州凯里酸汤鱼的做法：
配料表是西红柿、食盐、糯米、酒。
做法步骤：
1、西红柿切片，如果没有红酸汤也可以多用两个西红柿，去皮切丁。其他配料切碎。木姜子要用刀压扁破壁。香味才能出来，用木姜子油也可以。
㈤ 贵阳省府路酸汤鱼
1.你说的是省府路的“老凯里酸汤鱼”吧，在省府路口，建议打车去吧，那地儿不太好形容，哈哈。老凯里在盐务街（北京路贵阳医学院附属医院对门那条街）也有分店，味道也是不错的。
2.关于合群路，作为贵阳人我非常不推荐去合群路吃小吃。本地贵阳人其实很少去，因为价格贵不说，味道也非常不好了，在贵阳算是个中下水平的味道，当个“景点”看看就好，呵呵。合群路一般晚上7点左右开始摆摊。具体地方，上面那位说反了，应该是喷水池国贸广场往延安中路方向走大概100m左右就到。
3.关于贵阳好吃的，贵阳好吃的地儿太多了。建议你去“大众点评网”之类的网站查一下贵阳比较热门的店，那样会好很多。公园路那家“金芦笙”一楼就有个小吃广场，味道不错，价格也不高，最主要是很全，基本上一站搞定，而且从早到晚都有。
HAVE FUN IN GUIYANG！
㈥ 贵阳的特色餐厅
农家草堂
经营蛇餐、中餐、大排挡，营业时间早上十点至凌晨。上次过去吃了一条5斤重的大黑蛇，一斤80元，一条400元，一个大砂锅，里面还有大概半只土鸡，其他小碟和配菜都是赠送的。
地址:总院边上的后县路一直往上走（老年公寓旁）
电话:87210998
农夫餐厅
说环境好，其实就是个土店，但是在鼓山之颠，超然于都市之上；说口味好，其实就是家庭土菜，但有生长于海拔两千米的青菜萝卜甜地瓜及溪鱼。夏日的傍晚，凉风习习，呼吸着充满山野芳香的空气，喝着山泉水自然冰镇出来的啤酒，吃吃土菜，真是人生一大爽事！推荐：鼓山萝卜、青菜、地瓜、溪鱼、草根炖鸭、山泉自然冰镇啤酒。
地址:鼓岭顶上
-------------------------------------------蒲仙菜--------------------------------------------
兴化府
菜的味道还可以，不过品种太少，高峰期又挤，吃一次还觉得不错，第二次就没有什么可点的了，推荐卤面、白切羊肉、套肠、土笋冻、蒲仙焖豆腐。
㈦ 贵阳有哪几个隐秘的大老板都做什么行业
导言
贵州在中国来说并不是一个富裕的省份，而作为省会的贵阳更加是默默无闻。可是呢每个地方都是有超级富豪的，我们就根据胡润富豪榜来数一数，贵州到底有哪些大企业和大老板。也算是开开眼界。
《2019年胡润百富榜》出炉。一共有7位贵州企业家上榜。其中，中天金融的罗玉平以95亿元身价位居贵州首位，贵州百灵集团的姜伟家族以90亿元的身价位居贵州第二位，贵州第三名则是身价50亿元的信邦制药张观福。
1 .罗玉平：中天金融掌门人
生于1966年，研究生，第十二届全国人大代表，第十三届全国政协委员。曾任金世旗房地产开发有限公司总经理，贵州欣泰房地产开发有限公司总经理，中天金融集团股份有限公司第五届、第六届、第七届董事会董事、董事长；现任金世旗国际控股股份有限公司董事、董事长，联和能源投资控股有限公司董事长，贵阳能源（集团）有限责任公司董事、董事长，中天金融集团股份有限公司第八届董事会董事、董事长。
2020年3月20日,罗玉平以100亿元人民币财富名列《2020胡润全球房地产富豪榜》第191位。来自的行业不用说，就是房地产。贵州这几年城市大建设，房地产自然挣得多。
2. 姜伟家族：贵州百灵集团
曾经的贵州首富，最近几年才被人超越。他是制药企业，却是在安顺。2003年6月安顺制药厂更名为贵州百灵制药有限公司，姜伟任公司董事长。这家药厂最著名的一个药品就是 “上吐下泻，请用 泄停封 ”和 银丹心脑通软胶囊。 2020年2月26日，姜伟家族以90亿元人民币财富名列《2020世茂深港国际中心·胡润全球富豪榜》第2142位。
3. 信邦制药的张观福
贵州信邦制药股份有限公司成立于1995年元月，注册地为贵州省罗甸县，管理总部设在贵阳市。2010年4月，公司在深圳证券交易所成功挂牌上市。张观福以以50亿元的身价位居榜单828名。
4.老干妈：
老干妈的儿子李贵山、李妙行分别以45亿元的身价并列榜单912名。这个就不用说啦贵州除了茅台就老干妈最出名。最近刚打啦一场胜仗。
5.张之君家族：贵州百强集团
贵州百强集团成立于2001年，为原贵州神奇集团总裁张之君先生二次创业形成的企业集团。经过短短八年时间，已发展成为涉足制药、百货、酒店、房地产、置业、冶金、啤酒、食品、金融投资等近10个产业，拥有旗下30多家企业，近6000名员工，年销售额近20亿元，年均利税1.6亿元，已进入贵州较大的民营企业行列。
这家公司也是从制药起步慢慢转型想金融房地产等更加挣钱的行业去发展。
6.戴文建
贵阳货车帮 科技 有限公司CEO，入选“2015年度云上贵州大数据十大风云人物”。一家独角兽企业的CEO。未来可期。
贵州的富豪分布情况从这里我们看到贵州最重要的几个大项 制药、房地产、食品、互联网。贵州的发展潜力很大未来一定会出现超级大公司的。
在贵阳，我听朋友说过这样一句话，叫做： 百万不算富，千万才起步。
说明贵阳的有钱人大老板并不少的，要达到1000万身价的水平，只要在主城区有几套房，再加一辆60~100万左右的车，就基本上是没问题，但是 要想突破阶层， 跨越到亿万的水平，那么1000万起步赚到“一个小目标1个亿”，并不是一件容易事情 ，要么就是有自己的产业或者经营什么行业，据我们圈子内的观察，目前在下面这几个行业里面的大老板，都还是比较赚钱的：
在贵州有很多矿产资源，比如曾经 六盘水的煤矿，铜仁那边的汞矿，开阳的磷矿之类的 ，都很出名，这也不乏一些当地因为这些矿产的衍生行业富起来的一批大老板，大多数都比较低调，而且，有一些矿老板， 在当地市州赚到了钱，就开始到省会城市来囤房产，有些名下的房产还是有那么一定数量的。
这就主要是集中在遵义， 遵义的白酒工业 很出名，茅台带来的知名度，也让好多酒厂得以“沾光”，也在遵义当地，催生了好多酒老板，有的一条生产线都是成百上千万的，而且直到现在，好多开酒厂、做酒生意的，都还是做的风生水起的。
不要小看餐饮行业，虽然利润薄，但是，一旦铺开来，形成了规模，那个经济效益也是不可小觑的，尤其是在贵阳这种吃喝玩乐消费都很旺盛的城市，比如比较典型的， 老干妈（也属于餐饮食品行业），贵阳本地比较知名的丝恋丝娃娃、田嬢素粉、老凯里酸汤鱼、花溪王记牛肉粉 等，都已经形成了一定的品牌效应，这些巨头这些年，挣到的钱也不少的。
贵阳这几年的城市建设日新月异，离不开房地产的功劳，光是贵州本土的房地产公司，叫的出名的就有 宏立城（代表作花果园）、中天（未来方舟的房开）、麒龙集团、亨特等 ，借着房地产发展黄金时段的东风，也是赚得不少的，当然，这一类行业，需求进入的资质和资金门槛都比较高。
总体来说，抛开 烟草、石油 等行业不说，能够允许私人大规模全面进入的行业领域，上面这几大行业，也算是比较有代表性了。
贵州在中国来说并不是一个富裕的省份，而作为省会的贵阳更加是默默无闻。可是呢每个地方都是有超级富豪的，我们就根据胡润富豪榜来数一数，贵州到底有哪些大企业和大老板。也算是开开眼界。
胡润榜上的贵州籍大佬
《2019年胡润百富榜》出炉。一共有7位贵州企业家上榜。其中，中天金融的罗玉平以95亿元身价位居贵州首位，贵州百灵集团的姜伟家族以90亿元的身价位居贵州第二位，贵州第三名则是身价50亿元的信邦制药张观福。
1 .罗玉平：中天金融掌门人
生于1966年，研究生，第十二届全国人大代表，第十三届全国政协委员。曾任金世旗房地产开发有限公司总经理，贵州欣泰房地产开发有限公司总经理，中天金融集团股份有限公司第五届、第六届、第七届董事会董事、董事长；现任金世旗国际控股股份有限公司董事、董事长，联和能源投资控股有限公司董事长，贵阳能源（集团）有限责任公司董事、董事长，中天金融集团股份有限公司第八届董事会董事、董事长。
2020年3月20日,罗玉平以100亿元人民币财富名列《2020胡润全球房地产富豪榜》第191位。来自的行业不用说，就是房地产。贵州这几年城市大建设，房地产自然挣得多。
2. 姜伟家族：贵州百灵集团
曾经的贵州首富，最近几年才被人超越。他是制药企业，却是在安顺。2003年6月安顺制药厂更名为贵州百灵制药有限公司，姜伟任公司董事长。这家药厂最著名的一个药品就是 “上吐下泻，请用 泄停封 ”和 银丹心脑通软胶囊。 2020年2月26日，姜伟家族以90亿元人民币财富名列《2020世茂深港国际中心·胡润全球富豪榜》第2142位。
3. 信邦制药的张观福
贵州信邦制药股份有限公司成立于1995年元月，注册地为贵州省罗甸县，管理总部设在贵阳市。2010年4月，公司在深圳证券交易所成功挂牌上市。张观福以以50亿元的身价位居榜单828名。
4.老干妈：
老干妈的儿子李贵山、李妙行分别以45亿元的身价并列榜单912名。这个就不用说啦贵州除了茅台就老干妈最出名。最近刚打啦一场胜仗。
5.张之君家族：贵州百强集团
贵州百强集团成立于2001年，为原贵州神奇集团总裁张之君先生二次创业形成的企业集团。经过短短八年时间，已发展成为涉足制药、百货、酒店、房地产、置业、冶金、啤酒、食品、金融投资等近10个产业，拥有旗下30多家企业，近6000名员工，年销售额近20亿元，年均利税1.6亿元，已进入贵州较大的民营企业行列。
这家公司也是从制药起步慢慢转型想金融房地产等更加挣钱的行业去发展。
6.戴文建
贵阳货车帮 科技 有限公司CEO，入选“2015年度云上贵州大数据十大风云人物”。一家独角兽企业的CEO。未来可期。
贵州的富豪分布情况
从这里我们看到贵州最重要的几个大项 制药、房地产、食品、互联网。贵州的发展潜力很大未来一定会出现超级大公司的。
在贵阳，我听朋友说过这样一句话，叫做： 百万不算富，千万才起步。
说明贵阳的有钱人大老板并不少的，要达到1000万身价的水平，只要在主城区有几套房，再加一辆60~100万左右的车，就基本上是没问题，但是 要想突破阶层， 跨越到亿万的水平，那么1000万起步赚到“一个小目标1个亿”，并不是一件容易事情 ，要么就是有自己的产业或者经营什么行业，据我们圈子内的观察，目前在下面这几个行业里面的大老板，都还是比较赚钱的：
1、矿老板
在贵州有很多矿产资源，比如曾经 六盘水的煤矿，铜仁那边的汞矿，开阳的磷矿之类的 ，都很出名，这也不乏一些当地因为这些矿产的衍生行业富起来的一批大老板，大多数都比较低调，而且，有一些矿老板， 在当地市州赚到了钱，就开始到省会城市来囤房产，有些名下的房产还是有那么一定数量的。
2、酒老板
这就主要是集中在遵义， 遵义的白酒工业 很出名，茅台带来的知名度，也让好多酒厂得以“沾光”，也在遵义当地，催生了好多酒老板，有的一条生产线都是成百上千万的，而且直到现在，好多开酒厂、做酒生意的，都还是做的风生水起的。
3、连锁餐饮老板
不要小看餐饮行业，虽然利润薄，但是，一旦铺开来，形成了规模，那个经济效益也是不可小觑的，尤其是在贵阳这种吃喝玩乐消费都很旺盛的城市，比如比较典型的， 老干妈（也属于餐饮食品行业），贵阳本地比较知名的丝恋丝娃娃、田嬢素粉、老凯里酸汤鱼、花溪王记牛肉粉 等，都已经形成了一定的品牌效应，这些巨头这些年，挣到的钱也不少的。
贵阳这几年的城市建设日新月异，离不开房地产的功劳，光是贵州本土的房地产公司，叫的出名的就有 宏立城（代表作花果园）、中天（未来方舟的房开）、麒龙集团、亨特等 ，借着房地产发展黄金时段的东风，也是赚得不少的，当然，这一类行业，需求进入的资质和资金门槛都比较高。
哈哈哈，我觉得是做工程吧。
从2015年开始，毒山，山都这种我们一辈子都不会知道的山区小县城，都是陆家嘴附近金融的口中炙手可热的词。那段时间，我所在的公司，有三分之一的项目都和西南有关
我高中同学也是做黔西南地区这些业务的，据我知道的他们家也是西南地区的工程项目的各种流程赚钱的，而且赚到的钱都投在了上饶地区的店铺里头，数量已经达到某县的五分之一。然后如果不做工程的话就出租机械设备去赚钱。每年收租都几千万，资产的升值完全没法估计，家里都有关系在，长子已经在加拿大留学后美国定居，主要就是从事金融业务，为家族注入新鲜血液
他们借助各类融资平台公司来担保，谁能借到钱，为工程垫资融资，谁就可以拿到工程。
地方政府旗下的城投公司借债，开发商只是去推销这些城投公司发行的债券,钱借到后，地方政府旗下的城投公司把钱给开发商用来支付工程款。开发商只是推销这些债券的，本身他并不负债。
而且开发商也确实动工建设了，工程款拿的合情合理。
过去数年间，西南地区是金融民工热捧的活，
如果你熟悉西南地区，你会发现这是一个，第一世界和第三世界并存，比北上广深更加折叠的存在，很多地方明明没什么产业，但是每个地区最有有钱的人，不是做房地产就是做工程的。
而且感觉贵州是得到偏爱的地方，贵州增速第一，扶持的多，最近十年没有哪个省份得到国家扶持力度比贵州大的。相关的扶持的力度是明面上可以看到得多。
而且像河南有耕地红线吧，贵州基本没有用地红线。
最近十年，城市建的越来越多，感觉根本不用审批，哈哈哈。
直接干就完事了，毕竟贵州不是粮食大省，也没有指标给别的省份供粮。
就我上面说的耕地红线就是山东，河南很多省份羡慕的，还有各种政策，高考录取政策还是什么，反正挺多的，还有各种山区异地搬迁到县城城市这些安置房好多政策，开发大西南可是重要方针
㈧ 贵州凯里酸汤鱼吃多了有问题吗
没问题能吃的，但是要少吃为好，因为口味比较重，调味料比较多，吃多了上火。凯里市是黔东南苗族侗族自治州州府所在地，是全州政治、经济、文化中心，是中国西部百强县和贵州省经济强县。全市辖11镇9个街道，辖区面积1569.69平方公里，常住人口71.72万人，少数民族占户籍人口的82.2%（2021年户籍人口58.82万人，汉族10.47万人，少数民族48.35万人），是一个以苗族为主、多民族聚居的新兴城市，被誉为“苗侗明珠”。
㈨ 凯里酸汤鱼的介绍
凯里酸汤鱼是以凯里市地域为名的一道美味佳肴，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。凯里市位于贵州省黔东南苗族侗族自治州，是以苗族侗族为主要人口的少数民族聚居城市，少数民族人口为66.55万人，占全市总人口的76.67%，其中苗族人口56.16万人，占全市总人口的67.76%。1凯里地区少数民族古早为渔猎民族，又因深居苗岭大山之中，缺少制盐产业且环境潮湿，因而养成了喜酸嗜辣的饮食传统。凯里酸汤鱼的酸辣风味便由此而来。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼，酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底，配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。