㈠ 行密贡鹅怎么样需要多少加盟费
行密贡鹅怎么样凭借多年的历史,百年的秘方,一再赢得好评!色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚回味无穷,具有健脾养胃,益气补虚之功效,因鹅喜食青草无污染,故又称为“绿色保健食品”。在现有的菜品基础上,总部每月至少推出1-2个特色卤制新品,还可以根据客户意见开发一些符合当地口味的本土化产品,行密贡鹅怎么样让每一个经营单位的发展充满活力。总部根据对投资商店址的商圈分析和当地消费能力评估,为投资者选择适合自身经营与品牌发展的投资模式,并提供专业建议和指导。加盟商可以自己开固定店面为中心,向周围的超市,便利店,副食店,零售店,中餐厅、机关食堂等多处设代卖点,行密贡鹅怎么样采取一个加盟店多个窗口销售,形成小区域多店经营,逐步形成地方小生垄断经营,占领市场。质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的,卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代,行密贡鹅怎么样迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的,色清正,香浓郁,味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷,需随活鹅备足吴山当地的水和青草,方可保持的特有品质。除了本身拥有着巨大优势,还采用了多种盈利方式,开拓了多种盈利渠道,这样的,不赚不行!外卖是总部制定非常成功,行密贡鹅怎么样引以为豪的一种销售形式,并制作了很多宣传资料,名片,手段,会员卡,宣传单等配送给加盟商,以便帮加盟商更快的扩入当地市场。必以当地特产“大白鹅”配美味佐料制成“卤鹅”敬奉,吴王食之大悦,谓众人曰:自幼贫寒,不敢忘本,行密贡鹅怎么样以此卤鹅进餐,堪称“贡品”。是公司开创的美食品牌!公司是由一批专业从事餐饮、食品技术开发的专家教授和归国博士组成。鹅的营养价值早已被人们所认可,以鹅为主要食材,为您带去既好吃又营养的现代美味,倡导健康饮食的新理念!为您的创业加盟,铺平道路!行密贡鹅怎么样加盟商可申请区域代理,并取得代理资格,总部不再对该区域销售设备或者发展加盟商,凡是与总部联系的意向客户转交代理商,洽谈,总部提供广告支持,营销指导和品牌推广。带动其它卤菜熟食10几个品种的销售,行密贡鹅怎么样就像提到麦当劳就想到汉堡,提到肯德基就想到炸鸡腿一样,将来提到卤菜熟食就会想到,首次开创了品类。
㈡ 如何加盟潮兴卤鹅店
要加盟潮兴卤鹅店应该:
1、加盟咨询:与公司招商顾问沟通了解项目。
2、实地考察:前往总部实体店实地考察,品尝产品,满意签约加盟。
3、技术培训:标准的流程化操作。准确的数据化管理。专业的技术指导。
4、店铺搭建:由总部规划店面,加盟商按图纸装修或委托总部装修。
5、开业指导:技术指导,开业宣传及开业活动策划。
6、原料配送:公司提供汤底原料及新菜品,满足消费者需求。
㈢ 潮汕卤水鹅亦怎么做
主料
鹅翅1000克
辅料
葱段适量 姜块适量
料酒2小匙 精盐少许
酱油适量 糖适量
冰糖屑适量 香油1小匙
桂皮适量 八角适量
小茴香适量
一潮潮州菜教你做回味绵长的金牌卤水鹅翅的做法步骤
1. 鹅翅洗净沥干,放入有竹算垫底的锅中,加清水和所有调味料用旺火烧20分钟。
2. 改用中火烧约20分钟后将鹅翅取出;把汤中的葱、姜、桂皮、八角、小茴香捞出,用筛滤去制成卤汁。
3. 取卤汁少许倒入锅中,加糖,用旺火烧至浓稠,盛入钵中晾凉,加香油搅和成浓卤。
4. 将鹅翅斩入汤盘中浇上浓卤汁浸泡入味,食用时捞出即可。
小贴士
食神美味经:
(1)这道菜可加入鸡蛋一起卤制,味道一流。
(2)冰糖是巧手厨娘的美味秘诀,冰糖经过油爆以后会呈啡金色,可以很好的增添菜品的卖相,并且冰糖烹制的菜品更加有层次感,回味绵长。
(3)卤水里加几朵香菇也是美味法宝。
㈣ 荣昌卤鹅是加盟还是可以自己开
加盟。荣昌卤鹅是加盟,如果想要开一个品牌的餐馆的话,或者是壮明了的餐馆,就必须和第一个人加盟,如果想要餐馆名气更强的话,选择加盟,但是如果随便的话就随便,所以荣昌卤鹅是加盟。
㈤ 金牌卤鹅配方
主料
鹅
1只
辅料
油
适量
酱油
适量
甘草
适量
南乳
适量
卤水
适量
五香粉
适量
陈皮
适量
步骤
1.新鲜的鹅。
2.拔去鹅毛。
3.斩去两脚和翅膀。
4.从鹅的尾部开个洞口。
5.手伸进去把内脏拿出来。
6.拿出来的内脏。
7.鹅油取下来不要扔掉。
8.然后清洗干净。沥干水份。
9.沥干水份后,鹅的全身涂上酱油。
10.把鹅油放在锅里炸油。
11.炸出油后,把鹅放进去炸到金黄色。
12.金黄色的鹅。
13.再把脚和翅膀放进去炸至金黄色。
14.把鹅身斩开。
15.斩小块。
16.斩好的鹅块肉。
17.甘草、陈皮,洗干净备用。
18.先不要开火。锅里放下适量的调味料:南乳、卤水、甘草、陈皮、五香粉、油,把调味料拌均匀后开小火煮开。
19.调味料煮开后,把鹅肉放进去速度翻炒。
20.翻炒片刻后,盖上锅盖,开中火卤至熟。(中途翻拌)。
㈥ 餐饮行业有哪个广东小吃加盟品牌比较好求推荐。
这个看你想做哪一方面的小吃,小吃的类型很多!各人看法不同!各种地方特色!