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老太婆摊摊面加盟电话是多少

发布时间: 2023-01-04 19:22:51

Ⅰ 重庆小面50强是哪几家

“吃遍重庆——寻找新版小面50强”评审会在商报会议室召开,专家评委和试吃团评委对网友推荐的285家面馆评审打分。按照网络投票占60%、专家评委占20%、试吃团评委占20%的权重进行计分。专家评委表示,此次活动中,网络投票加上试吃团评委的投票权重占80%,体现了对网络民意的充分尊重。

本次评审会的专家评委有国际烹饪艺术大师、国际美食评委、重庆市饮食行业协会秘书长张正雄,重庆市餐饮协会副秘书长、“味道重庆”董事长刘越,著名“老重庆”肖能铸。试吃团评委由多次参与本次体验活动的6名网友代表担任,其中包括吃遍了重庆200余家小面馆,曾登上央视小面纪录片的网友“123台灯”。

“吃遍重庆——新版小面50强”榜单(榜单按首字母顺序排列,排名不分先后)

一、沙坪坝区
●包包白专业牛肉面
特色:牛肉面面条劲道,作料重油重辣,有火锅味。
地址:沙坪坝区天马路

●懂大师最重庆小面
特色:酸爽耙耳朵面,大师巴掌牛肉面,8分熟的牛排。
地址:南坪街道珊瑚路8号2栋1层商业7号

●董小面
特色:豌杂面和小面是特色,味道绵长。
地址:沙坪坝区三峡广场王府井百货正门地下通道内

●正宗三姐猫儿面
特色:杂酱味美,纯手工制作,卫生健康。
地址:沙坪坝区磁器口南街13号

二、渝中区
●陈小面
特色:特色重庆小面,麻辣鲜香。
地址:渝中区中山三路15号

●成长巷巷特色面
特色:特制面条,作料有讲究。
地址:渝中区上清寺60号

●大众豌杂面
特色:豌豆软、臊子鲜,口味地道。
地址:渝中区大坪中学对面

●瀚客重庆面馆
特色:装修古香古色,外婆肥肠面是特色。
地址:渝中区中山四路83号

●花市豌杂面
特色:重庆老字号,豌杂面是特色。
地址:渝中区鲁祖庙花市旁

●惠氏抄手之面
特色:独创“抄手面”,面劲道,抄手香。
地址:渝中区较场口转盘

●开半天猪耳朵面
特色:清汤小面搭配香辣猪耳朵丝,独特新颖。
地址:渝中区长江二路153附1-3号

●老虎灶鼎锅面
特色:干溜面芝麻酱香,口味地道。
地址:渝中区望龙门西三街

●胖妹面庄
特色:面条劲道,麻辣鲜香。
地址:渝中区两路口宋庆龄纪念馆旁

●十八梯眼镜面
特色:牛肉面是特色,肉糯、面劲道。
地址:渝中区解放西路171号

●王五板凳面
特色:小面麻辣鲜香。
地址:渝中区解放西路85号

●吴妈老面
特色:海椒辣而不燥,味道回甜。
地址:渝中区两路口桂花园路

●一热胜三鲜
特色:大骨汤打底,燃面、刀削面是特色。
地址:渝中区大溪沟转盘

●张莉面庄
特色:麻辣鲜香。
地址:渝中区中山四路

三、九龙坡区
●彩电面
特色:肉臊香、豌豆烂,作料丰富。
地址:九龙坡区石桥铺彩电中心

●二娃摊摊面
特色:正宗重庆小面,麻辣味重。
地址:九龙坡区毛线沟转盘

●鸡公面
特色:特色浇头——烧鸡公,别具一格。
地址:九龙坡区第一人民医院正门

●老太婆摊摊面
特色:花椒麻、海椒香。
地址:九龙坡区杨家坪建设厂家属区

●老战友渣渣面
特色:面条是自家压制,加入蔬菜汁,绿色健康。
地址:九龙坡区大公馆车站旁

●门外香怪味面
特色:集纳麻辣酸甜四种味道。
地址:九龙坡区石桥铺枫丹路155号

●周三老面馆
特色:正宗麻辣小面,牛肉入口化渣。
地址:九龙坡区杨家坪劳动二村28栋1-1

●竹林牛肉面
特色:面条筋道,汤汁香气浓郁,不重油。
地址:九龙坡区马王乡龙泉路68号

四、大渡口区
●福半天牛肉面馆
特色:牛肉■、牛筋糯、小面分量足。
地址:大渡口区平安轻轨站边大堰三村路口

●■哥牛肉面
特色:分量足,味道鲜。
地址:大渡口区春晖路24号

渝北区
●阿明家私房牛肉面
特色:秘制牛肉面,牛肉原汤入料,鲜味足。地址:渝北区回兴轻轨站宝桐一路207号

●奥照面
特色:独创野山菌面,味道独特。
地址:渝北区人和龙寿路

●板凳面
特色:老重庆风味,麻辣鲜香。
地址:渝北区花园新村松石北路

●邓记牛肉面
特色:牛肉面采用牛肉原汤,非常鲜香。
地址:渝北区花卉园西路三支路

●钓鱼猫面
特色:豌豆入口化渣,油辣子香。
地址:渝北区两路三支路

●龙氏机场豌豆面
特色:重庆老字号,豌杂面是特色。
地址:渝北区渝航路131号

●鲜小面
特色:味道正宗,环境干净整洁。
地址:渝北区工业园区宝桐路234号

●赵伍面庄
特色:汤汁鲜美,作料够味。
地址:渝北区龙溪镇花园新村

●朱儿面庄
特色:小面麻辣味重。
地址:渝北区金龙路龙溪小学旁

五、江北区
●斗碗面
特色:24小时营业,秘制牛肉面和蹄花面有口皆碑。
地址:江北区洋河二路

●海关对面
特色:特色碗杂面,作料齐备,味道香。
地址:江北区建新北路41号附11号

●聚园面馆
特色:自制面条,爽滑劲道。
地址:江北区五里店小学门口

●小小面庄
特色:杂酱味鲜汁浓。
地址:江北区观音桥家乐福863车站旁

六、南岸区
●陈祖面
特色:重庆老字号,传统小面味道。
地址:南岸区弹子石电影院后巷内

●春森牛肉面
特色:牛肉软糯,汤汁鲜美。
地址:南岸区双峰路2号融侨半岛云满庭C区门口

●南七面庄
特色:推荐小面,且为24小时营业。
地址:南岸区万寿路花园村

●耍耍面
特色:秘制牛肉面、泡椒猪肝面,环境干净卫生。
地址:南岸区南坪珊瑚路1号

●香香卤面
特色:卤面香,服务好。
地址:南岸区五小区环湖路21号

●肖氏面庄
特色:面条滑爽、有弹性。
地址:南岸区南坪中学后门斜对面

●杨八面庄
特色:海椒香、味道重。
地址:南岸区六公里轻轨站旁

七、其他区县
●程凉面
特色:百年老字号,面条里放芥末,味道“酸甜麻辣冲”。
地址:万州区太白路15号

●老盐坊棚棚面
特色:浇头丰富,有凉拌拱嘴面、开胃猪杂面等特色品种。
地址:万州区观音岩沙龙路297号

●朱家面馆
特色:杂酱面和牛肉面最出名。
地址:梁平县双桂路一横街转盘

Ⅱ 秦云老太婆摊摊面多少年历史了

重庆“秦云老太婆摊摊面”见证了一个时代的风云变幻,也成就了秦云把小面做大做强的梦想。“秦云老太婆摊摊面”是一种特色重庆小面,其传统制作技艺,具有上百年历史,最早发源于一九0八年的重庆九龙坡陶家镇。创始人是秦云的外曾祖父,他天资聪慧,从摆小面摊起家,积累了一定的财富后,开办了上规模上档次的面馆。后来外曾祖父把产业交给儿子,就是秦云的外公,这个西南大学的高材生通过知识,提高了小面的配方和工艺,把自家产业做到了顶峰,坐拥半个陶家镇。后来外公把技艺传给女儿,就是秦云的母亲,虽然她掌握小面的各项制作工艺,但由于历史的原因,只能空有一身武艺无法施展。一九九四年,秦云和母亲在国营建设机床厂的家属院自家院坝上,支了小面摊,开始施展祖传的小面技艺。母亲唯一的儿子秦云也继承了祖上的餐饮天份,从小就对各种美食悟性极高。 摊摊面开张,来捧场的自然都是老邻居和老街坊,本来食客们只是想来吃一碗小面果腹,没想到,这摊摊面不仅分量足、汤色好,几样招牌的麻辣小面、牛肉面、肥肠面、豌杂面,吃得人大汗淋漓,口齿留香,魂牵梦绕!这样一传十,十传百,“老太婆摊摊面”的名头响遍了重庆城,开奔驰宝马、坐轻轨快铁来吃面的好吃狗儿们,在“摊摊面”跟前排起了长龙......
母亲年事已高,2010年,秦云成了摊摊面的掌门人,这个有着自己独特经营理念的年轻人,在传承中创新,在发展中突破,一心要将“摊摊面”做成品牌,做大做强,让重庆小面走向全国!

Ⅲ 面馆加盟店排行榜前十名有哪些

有以下排行:
1.邵哥牛肉面。
2.小店小面。
3.舌尖上的嘿小面。
4.陈怡顺担担面。
5.兰州拉面。
6.巴味仙面庄面馆。
7.南粉北面。
8.秦云老太婆摊摊面。
9.嘿小面。
10.小面鲜生。
2009年至2013年,舌尖上的嘿小面创始人谢涛收集重庆民间小面馆制作的传统工艺和味型,研发传统产品操作规范标准及品牌相关的系列体系。2013年新模式的重庆小面第一代店“舌尖上的嘿小面”在南坪百盛开业。
(3)老太婆摊摊面加盟电话是多少扩展阅读
自愿加盟式通常是个别经营者(加盟主)缴交一笔固定金额的指导费用(通称加盟金),由总部教导经营的知识再开设店铺,或者经营者原有店铺经过总部指导改成连锁总部规定的经营方式。
通常这样的方式每年还必须缴交固定的指导费用,总部也会派员指导,但也有不收此部分费用者,开设店铺所需费用全由加盟主负担;由于加盟主是自愿加入,总部只收取固定费用给予指导,因此所获盈亏与总部不相干。
此种方式的优点是加盟主可以获得全部大多数的利润而不需与总部分享,也无百分之百的义务需听从总部的指示,但缺点是总部因此可以不负责任,往往指导也较松散,此外店的经营品质也不容易受到控制。
委托加盟(License Chain)与自愿加盟相反,加盟主加入时只需支付一定费用,经营店面设备器材与经营技术皆由总部提供,因此店铺的所有权属于总部,加盟主只拥有经营管理的权利,利润必须与总部分享,也必须百分之百的听从总部指示。
此种方式的优点是风险极小,加盟主无须负担创业的大笔费用,总部要协助经营也要分担经营的成败,但缺点是加盟主自主性小,利润的多数往往都要上交总部。

Ⅳ 重庆市秦云老太婆摊摊面(巴南万达店)怎么样有什么好玩的地方

过年在巴南区公园玩,附近没有吃的,一搜索巴南万达有很多美食,就过来看看。没有进到商场里面,外围有一个广场,叫万达金街,有很多小店。貌似是新开的,很多饭店都在装修,过节也都关门,只有寥寥几家开业。因为带着小朋友,所以只能吃面条。终于找到一件面馆,著名小面品牌,秦云老太婆摊摊面。不是那种传统的苍蝇馆子,而是新型的连锁快餐。上面写着招牌:重庆小面50强第一名,这个封号大抵是因为上了舌尖上的中国吧?不然都没听说过,大家都说只有总店味道菜正宗,其他都是加盟店,或者是徒弟开的,不能代表本尊。这家店也是如此,里里外外都是年轻人,应该是徒弟开的。点评显示是新店,还没有人点评,写着巴南区总店。只有几样面,挂在收银台上。价格还算公道,2两小面6元,比一般面馆贵点,比商场里的便宜点。我们点了2份清汤素小面,一份杂酱面,不过好像特色是牛肉面之类的。小朋友的清汤小面很快就上来了,告诉他少加调料,不过还是很咸。面条是那种粗粗的小面,现在很多小面都改成这种味千拉面版的。很劲道,卷卷的很像方便面。杂酱面也没放辣椒,比较清淡,面也是那种的。感觉分量一般,食量大的还是直接要三两吧。不要强求到底是第几强,作为一个干净方便的快餐面馆还够格。金街这里,面馆最多了。老太婆摊摊面,虽然50强第一名,倒不完全因为名头,但是有时这个名头也会让人放心。今天吃了它主打的牛肉面,总体觉得还不错,只是牛肉有点卡牙。味道稍微偏辣一点。小店感觉还是挺干净,宽大的木凳木椅也还舒适。

飞猪上还可以查看更多有关于秦云老太婆摊摊面(巴南万达店)的介绍和玩法还有周边的景点

Ⅳ 重庆小面哪个牌子正宗 好吃

重庆小面西面来风的牌子比较正宗好吃。