⑴ 农村适合哪些创业
如果在农村创业，肯定是以农村的优势资源为基础，进行延伸或扩展发展。现在农村的土地资源不断升值，虽说越来越多农村的人不愿意耕种，但趋势是：越来越多的个人、集体、财团会以承包，租赁，收购的形式集中农村的土地，再进行农村经济发展。
农村可用土地资源多，成本相对低，人工成本低，可利用资源广等。不妨考虑一下种植或是养殖。但传统的种养殖发展空间又小，那就向特种种养殖行业方向进军吧。
黄粉虫、大麦虫养殖是新兴的特种昆虫养殖，这昆虫养殖具有周期短、产量高、收益大、市场前景广等特点。如果想了解昆虫养殖可以网上找广东新丰县鹏翔黄粉虫养殖专业合作社，他们是华南地区最大的昆虫养殖基地。
黄粉虫的养殖与应用前景
一、黄粉虫的养殖与应用前景
黄粉虫。昆虫分类学上隶属于鞘翅目、拟步行甲科、粉甲属。具有生长快、繁殖系数高等特点。其主要食物为麦麸、农作物秸秆糠粉及废弃蔬菜等。又名面包虫（因国外作为面包的添加剂而得名）其蛋白质含量高居各类活体动物之首。黄粉虫作为自然界中的一个物种。
中国已知有 33万种；世界各国已开始加强昆虫资源的开发利用。"昆虫菜 "非常普遍。英国、西德一些昆虫食品开发商已开发生产了十几种 "昆虫饮料 "目前我国也在进行黄粉虫的开发研究。 目前全世界已知昆虫种类 180余万种。并取得了许多成果。墨西哥、法国、澳大利亚、新西兰等地餐桌上。
黄粉虫规模化生产项目。利用和转化以农作物秸秆为主的有机废弃物资源。减少能源浪费。开发新兴的昆虫产业，其基本内容是为农村剩余劳动力、城市下岗职工创造就业机会。变废为宝。净化生态环境。生产动物性高蛋白饲料，促进黄粉虫新品种的深度加工、综合利用。该项目目前在完成新品种选育、试验室繁育、工业化规模生产的基础上，正在向产业化深度加工方向推进。
为尽快实现黄粉虫项目的产业化推进。实行项目运作的规范化、制度化。同时与其他部门有一个协调的统一规则。使加盟商能得到更好、更细致更周到服务，为相关人员在业务开展过程中有一个方便快捷的规范的操作方法。并以此为准则。提高项目的运作效率。公司特别编制了这份资料。
二、黄粉虫的用途及广阔的市场空间分析
据有关专家研究表明。还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质。且与人体的正常比例一致。有着十分巨大的发展空间。以黄粉虫鲜虫体或脱脂蛋白为原料开发的食品、饮料、调味品不断涌现，昆虫蛹不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素。游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分。很容易被吸收和利用。昆虫食品将是21世纪人类的全营养食品。如菜肴，面包、饼干、黄粉虫蛹罐头、黄粉虫复合补充剂等等。有关专家预测，昆虫蛹食品规模化生产，继蔬菜、禽蛋等之后的一项新兴产业，开创了一个新的能源领城，国菜篮子工程的新兴项目。虫蛹以其纯天然、无污染、清香可口、营养价值高和独特滋补作用，倍受消费者的青睐。北京、上海、广州、长沙、南宁等地的一些高档酒店已有销售。各地的昆虫虫蛹价不断攀升，北京的新世纪饭店，油炸昆虫蛹卖到138元一盘，上海的铜川路水产市场每公斤面包虫蛹卖到78元，且常常无货可供，奇货可居。
据专家测试分析脂肪含量 28.20%鲜虫蛋白质含量高达 61％以上。及动物生长所必需的18种氨基酸。其各种营养成份居各类食品之首。据饲养测定。20公斤混合饲料和 100公斤青饲料的营养价值，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。每 100克干品含氨基酸高达 947.91微克。1公斤黄粉虫的营养价值相当于 25公斤麦麸。被誉为 蛋白质饲料宝库 据有关单位试验证明：养殖蜘蛛、蜈蚣、蝎子、蛇以及家禽家畜的最佳饲料。经实践证明用黄粉虫作饲料能够加快它生长发育、提高繁殖率，以及抗病能力。用黄粉虫养幼禽，其成活率 95％以上，还可以做活体饲料直接投喂饲养各种水产高档鱼类、蝎子、林蛙、甲鱼、壁虎、鸟类，喂产蛋禽类等可使产蛋率提高一半，喂蜘蛛、全蝎等动物，其繁殖率大大提高。由于黄粉虫体内含有较高的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类等营养物质，多汗软体、生活力强，极易饲养，故被各地动物园以及养殖场选作上好饲料。用黄粉虫喂饲中国林蛙，二年出售，商品性好效益高，中国林蛙人工养殖的主体饲料，黑龙江、吉林、辽宁三省养蛙户对此极为关注。
俗话说。怎可放弃享受任何一种美食呢？民以食为天。作为会吃懂吃的中国人。
司空见惯的昆虫。成为令我回味无穷的美味佳肴。不断创新的美食中我发现。还可以增强体质、美容焕发青春活力。平日在看来平凡无奇。今天居然能堂而皇之地被端上餐桌。人们目前的餐桌不仅是简单解决温饱之用。
黄粉虫虫体营养价值高。蛹含粗蛋白 57％。牛奶的11倍。维生素 B1牛奶的15倍，幼虫含粗蛋白 56.58%脂肪 28.20％。成虫含粗蛋白 64％（据《中药科技报》报道）其中蛋白质总量是肉类的7.8倍；游离氨基酸含量约为哺乳动物的50-100倍。超出 FA A/WHO提出的参考值 40%脂溶性维生素 ADEK水溶性维生素 B族的含量极为丰富。维生素 B2牛奶的1800倍，维生素 B6牛奶的52倍。另外，具有常量矿物质元素钙、钾、钠、镁等；微量矿物质元素铁、锌、铜、锰、钴、铬、硒、硼、碘等，营养素的含量均比牛奶和肉类丰富得多。富含人体所需 8种氨基酸，蛋白质，磷、铁、钠、钙等常量元素及多种微量元素的含量均比牛奶和肉类多，其营养丰富，还有提高人体免疫力，抗疲劳，延缓衰老，降低血脂，增强体质，抗癌等功效。效果均优先于现有的市场产品。研制开发昆虫几丁质冲剂为最新的抗癌药。营养高；国外著名生物制品企业都用黄粉虫来制作营养保健品。用黄粉虫提取 SOD作为抗衰老、防皱、美白等化妆品。如日本最近研制的抗癌药 救多善 就是从黄粉虫几丁质中提取的用黄粉虫粉做的食品（面包、蛋糕等）味道鲜。
目前。有很多人拥到餐馆吃 虫餐 坚信。还可以美容养颜。平时她害怕的虫子一旦摆在餐馆的盘子里。把这些蠕动的虫子与美味、保健、美容相连，京城和各大城市刮起饮食新风。这样的食品增加营养的同时。似乎就罩上了一层神秘的光芒。但也许还会有人认为。一件相当匪夷所思的事情。那么，吃虫餐 底有什么好处？说它能美容，底有没有道理呢？据中国营养学会预防医学科学院的专家王光亚教授告诉记者，虫蛹中的蛋白质相当丰富，因为其蜕化为成年的昆虫必须有足够的蛋白质，所以蛹菜，均含有丰富的蛋白质。中国科学院动物所与中国营养食品学科最具权威高校之一的江南大学食品学院，从自然界一种细菌无法侵入体内的昆虫体内精练出一种活性营养蛋白，并成功地研制出以其为原料的纯天然无毒无害的第四代保健品 ― ― 昆虫活性蛋白。其中富含几丁质、抗菌肽，对脂肪肝等 富贵病 文明病 有抑制作用。能强化肝脏功能，祛除肝脏内毒素和多余脂肪，活化肝细胞和肝组织。因为肝提供的蛋白质代谢紊乱，会引起血浆蛋白下降。昆虫蛋白能补充肝脏需要的活性蛋白，调节蛋白质能补充肝脏需要的活性蛋白，调节蛋白质代谢。此外，昆虫活性蛋白还能排除多余有害胆固醇，降血糖、血压，改善微循环，净化血液，使多种并发症恢复和预防发生。昆虫活性蛋白是第四代保健品，风靡世界的高科技天然营养品。中山大学昆虫学研究所的一位教授也指出，昆虫的营养确实十分丰富，昆虫含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、甲壳素（壳多糖）维生素、微量元素、生物活性物质等营养素，尤为可贵的有许多营养素是昆虫所特有的昆虫的蛋白质含量不但超过禽畜肉很多倍，而脂肪含量却比禽畜低许多，食用后不会引起胆固醇含量的升高。此外，昆虫具有很好的保健作用，有些甚至还可以治病。很多女士食客就是因为这些虫蛹中含有丰富的蛋白质，才慕名而食，将其当作既保健、又美容的佳品。如果你爱好美食，喜欢猎奇，那么一顿虫餐可以满足你好奇心。
经化验分析。亦可作为粗饲料喂养畜禽如猪、牛、鸡、鸭、鱼等。施用以虫类为主要原料的高效生物有机肥不仅能增强地力。还能降低农业生产成本。改善农业生态环境，黄粉虫粪含氮 3.37%磷 1.04%并含锌、硼、锰、铁、镁、钙、铜七种微量元素。黄粉虫粪既是良好的有机肥料。增加农作物产量、提高农产品品质。改善土壤结构。促进种植业的可持续发展。目前市场上真正的高效生物有机肥产品供应量不大，而且存在不稳定的问题，不能满足高效农业生产的需求。因此，本项目以虫粪为主要原料生产的高效生物有机肥，具有良好的市场前景。
通过测定。全氮含量为 3.37％。全氮含量为 1.41％。其营养成分含量与棉籽饼相当。黄粉虫老熟幼虫排泄物中粗蛋白含量为 24％。全 P:O含量为 1.04％。脂肪含量为 7.65％。 排泄物中锌、硼、锰、铁、镁、钙和铜的含量分别为 322ppm、14.6ppm、109ppm、460ppm、0.31%
三、黄粉虫规模化养殖的必要性和可行性
符合国家大力扶植的产业政策。黄粉虫规模生产及产业化项目属新型高技术和秸秆综合利用环保产品。被列为重点支持开发、技术改造、基本建设和生产的产业、产品。目前也成为山东农业大学的科研项目。这是国家农业部全国农牧渔业丰收计划 专项资助项目之一。国家制订高技术产业发展计划和产业政策。
开辟利用和转化以农作物秸秆为主的农业有机废弃物资源的新途径。国是农业大国。用作大牲畜饲养消耗不足 20%用作烧柴的不足 10%其余均被就地焚烧或长期堆积自然腐烂。又阻碍交通。污染环境。利用和转化这些有机废弃物，每年生产各种农作物秸秆、秧蔓 5-6亿吨。既造成资源浪费。阻挡河道。并使之产生一定经济效益，各级政府的工作重点之一，也是广大农民的热切盼望。黄粉虫能将秸秆等工农业有机废弃物（腐屑）充分转化为人类可利用的物质，解决了大量秸秆等腐屑资源浪费与环境污染问题，建立起新的不同于传统生态食物链的腐屑生态系统，开辟了人类获取蛋白质的一个全新途径。
大面积推广。增加就业门路。黄粉虫适应性强。工业化养殖和分散饲养均可。集中加工。特别适于采取公司＋基地＋农户的模式经营，可形成新型产业。养殖技术容易掌握。适于分散饲养。地区性规模开发容易取得成功，完全能够成为一县一市农业产业化的龙头项目。以户养为例，每生产 5吨商品虫可增加 3个就业岗位，形成产业后可有效缓解农村和城镇就业压力。本项目不但具有显著的经济效益，还具有显著的社会效益。
黄粉虫饲料不消耗粮食。进而可以饲养各种畜禽和多种经济动物。通过黄粉虫这个中间环节。为农业产业化开辟了一条新路子。并可将大畜禽不能转化的饲料转化为优质蛋白饲料。人们以饲养黄粉虫这种小家畜为跳板。解决了长期不能解决的人畜分粮问题。将传统的单项单环式农业生产模式转化为多项多环式农业生产模式。使农业生产自身形成产业链条。
四、养殖黄粉虫的经济效益分析
可连续产卵 60-90天（按 60天计算）60天可接卵 15次 ,一次可产卵 25盒。每 4天接卵一次。成虫每盒一斤。按我处收购价活虫 10/公斤、干虫 30元 /每公斤为例分析经济效益如下：100斤种虫根据季节不同经 2040天饲养可羽化成成虫至少 25斤。以饲养从我处引进的种虫 100斤。 现根据我养殖实践。饲养可产商品虫 8-10斤。1生产商品虫的效益分析：这个周期（3个月）内可生产商品虫：25盒 22次 8斤／盒＝ 4400斤，按我处最低保护价 10元 /公斤，可收入 22000元。1斤商品虫可产虫粪 0.6斤，这里的价格是0.25元 /斤，销售虫粪收入为：0.64400斤 0.25元＝ 660元。除去成本、麦麸、菜、人工电费等计2 .5元每斤成本为 11000可获纯收入 11660元。第一年按三个周期，除去前期设备投入平均 3000元和引种款 5600元，可获纯收入 26380元．来年可养四期可获纯收入 46640元。如以黄粉虫虫粪和虫蜕养猪或养鸡效益更高。如第一次接卵时 ,增加留种量 ,利润可成倍增加，另外每生产一吨活虫，另可生产虫脱几丁质 1.5公斤，市场价每克 2-3元。
五、黄粉虫的认识与饲养周期
黄粉虫是完全变态的昆虫。长 1.4-1.8厘米。头部为前口式。头、胸、足为淡棕色，即成虫、卵、幼虫、蛹四种变态。成虫体长而扁。黑褐色具有金属光泽。唇基两侧不超过触觉基部。成虫在羽化过程中。腹部和鞘翅为乳白色，开始虫体稚嫩，不愿活动，2-3天后颜色变深，鞘翅变硬，灵活但不飞，爬行较快。经精心喂养后，成虫群体交尾、产卵。成虫每次产卵 2-4粒，每只雌虫约产卵 300-600粒，散产于饲料底部的筛网上，成虫期为 60天左右。卵白色椭圆形，大小约 1毫米。卵期 8-10天左右，幼虫棕黄色，体长 2-3厘米，体节较明显，有 3对胸足，第 9腹节有一双尾突。幼虫孵出时为黄白色，逐渐变为棕黄色，平均 9天蜕一次皮，每蜕一皮为一龄，共脱 7次皮，最后一次蜕皮后在饲料表层化蛹。幼虫期约为 60天，蛹白色，后变白黄色，体节明显，蛹期为 12-15天。
幼虫：外形极似金针虫与拟地甲。唇基明显。植食性。刚孵出的幼虫体乳白色。以后蜕皮，体细长。即上唇与额间有明显缝线。长约 2毫米。每蜕一皮为一龄。变成棕黄色，老熟幼虫长 2030毫米，体节明显，有 3对胸足，第 9腹节有一双尾突。大虫体宽 33.5毫米，重 0.130.24克。当最后一次蜕皮时在饲料表层化蛹。幼虫期约 50-70天。
蛹：刚由老熟幼虫变成的蛹时为乳白色。很稚嫩。之后体色变灰白色。典型的裸蛹。蛹长 1520毫米。重约 0.150.25克 /只。背中有淡色纵条，体表柔软。体表变硬些。宽约 3毫米。咀黑。腹部侧面有乳状突（雄性蛹乳状突不明显，基部愈合，端部伸向后方；雌性蛹明显，端部扁平，稍角质化，有分叉，显著外弯）胸节大，侧面有雏形翅和附肢、头节也大，有一对黑眼点。
成虫：刚羽化的成虫第 1对翅柔软。然后为黄色。逐渐变成黑色有金属光泽。唇基两侧不超过触觉基部，为白色。黄褐色。头部为前口式。成虫在羽化过程中，头、胸、足为淡棕色，腹部和鞘翅为乳白色，开始虫体稚嫩，不愿活动，鞘翅黑色变硬，灵活，第二对翅为膜翅，但因退化不能飞翔，爬行很快。经精心喂养后，成虫群体交尾，产卵，成虫每次产卵 24粒，每只雌虫约产卵 300-600粒，散产于饲料底部的筛网下。成虫期约 3090天，成虫形似萤火虫，体长 1018毫米，宽 46毫米。身体重 0.10.2克 /只，体分头、胸、腹三部，共 13节。头部 1节，有触角一对，端部 23节膨大，呈棒状，咀生于头的侧下方。头小，部分嵌入前胸，有一对黑色颚，咀嚼式口器。胸部 3节，前胸背板与侧板间无明显分界线，多愈合，前胸侧腹缝显著。腹部共 8节，可见腹节 5节，尾部为 1节。雄虫有交接器隐于其中，雌虫有产卵器隐于其中。
卵：极小。长椭圆形。短径约 0.30.8毫米。卵外表为卵壳。里面充满乳白色的卵内物质。卵期 810天。25℃ 32℃ 下成虫产卵最多，乳白色。长径 0.71.2毫米。内层是卵黄膜。质量也高，低于 15℃ 很少交配产卵，低于 10℃ 不交配产卵。
六、养殖黄粉虫所需种虫、饲料。
一、养殖的条件
一）种虫养殖黄粉虫最重要的种虫。按黄粉虫的养殖技术要求。除去病虫。使各虫期同步繁殖，成龄幼虫、蛹、成虫都可做种虫。饲养到不同虫期。认真挑选蛹、成虫。筛好卵。达到提纯复壮。买到成龄幼虫后，将其放入盛有麦麸的木盘中喂养，添加新鲜鲜菜。认真观察化蛹情况，当盘里出现化蛹情况时，再将筛盘放入盛有饲料的木盘中，待蛹羽化成成虫。如此时也买到蛹，将它与两天内化的蛹放在一起，每 0.5公斤蛹放在一个盛有麦麸的筛盘中，再放在盛有饲料的木盘中，编号上架，待其羽化，注意清除死蛹。再如买到成虫，将其放在盛有饲料的筛盘中，每隔 7天，将成虫筛出换盘。筛下的饲料中混有卵，放在木盘中，继续孵化，经过细心挑选和饲养的各期虫，都可以做种虫繁殖，不过最好还是幼虫做种虫为好，运输也方便。
二）饲料黄粉虫的主要饲料是麦麸子。萝卜。维生素。加快繁殖生长，也可用一些辅助饲料以糠麸、各种类饼柏、秸秆型饲料等。菜类主要是白菜。甘兰等青叶菜都可以。这些饲料可以满足虫体对蛋白质。微量元素及水分的需要。为了提纯复壮种群。可在饲料中添加少量葡萄糖粉、鱼粉等。每 0.5公斤黄粉虫在一代周期中可吃掉麦麸子 1.5公斤，菜 1公斤。
三） 设备
1.养殖黄粉虫必须有饲养房。冬季需取暖保温。饲养房的大小。1间房能养 300-500盘。要透光、通风。可视养殖黄粉虫的多少而定。一般情况下每 20平方米。
2. 饲养黄粉虫的木盘为抽屉状木盘。规格是长 80厘米。高 8厘米。板厚为 1.5厘米。需要把它放在木盘中，一般是长方形。宽 40厘米。底部用纤维板钉好。筛盘也是长方形。长宽高分别为 75厘米、35厘米、6厘米，板厚为 1.5厘米，底部用 10目铁筛网用三合板条钉好。制作饲养盘的木料最好是软杂木，而且没有异味。为了防止虫往外爬，要在饲养盘的四框上边贴好塑料胶条。制作木架。防止歪斜或倾倒。然后就可以按顺序把饲养盘排放上架。
3. 摆放饲养盘木架根据饲养量和饲养盘数的多少。用方木将木架连接起来固定好。
4. 卵盘、分离筛子用粗细不同的铁筛网。121416分别是用来分离不同龄段的虫子。
5.饲养房内部要求温度冬夏都要保持在15-25摄氏度之间。低于 5摄氏度虫不食也不生长。地面不宜过湿。如冬季不养可自然越冬。夏季要通风。室内应备有温度计、湿度计。超过 35摄氏度虫体会发热烧死。湿度要保持在50-70％之间。冬季要取暖。
二、养殖技术
一）成虫期；蛹羽化成虫的过程大约 3-7天。腹、尾后羽出。因为是同步挑蛹羽化。刚羽化的成虫很稚嫩。约 5天后体色变深，头、胸、足、翅先羽出。所以几天内可全部完成羽化。不大活动。鞘翅变硬。雄雌成虫群集交尾时一般都在暗处，交尾时间较长，产卵时雌虫尾部插在筛孔中产出，这个时期最好不要随意搅动。发现筛盘底部附着一层卵粒时，就可以换盘。这时将成虫筛卵后放在盛有饲料的另一盘中，拨出死虫。4天换一次卵盘。成虫存活期在60-90天，产卵期的成虫需要大量的营养和水分，所以必须及时添加麦麸子和菜，也可增加点鱼粉。若营养不足，成虫间会互相咬杀，造成损失。
二） 卵期；成虫产卵在盛有饲料的木盘中。即可自然孵化出幼虫。不宜翻动。1龄虫已经诞生。将换下盛卵的木盘上架。要注意观察。防止损伤卵粒或伤害正在孵化中的幼虫。当饲料表层出现幼虫皮时。
三）幼虫期；卵孵化到幼虫。成虫产卵的盘。待蜕皮体长达 0.5厘米以上时。密度不宜过大，化蛹前这段时间称为幼虫期。孵化 7-9天后。再添加麦麸子和鲜菜。每个木盘中放幼虫 1公斤。防止因饲料不足，虫体活动挤压而相互咬杀，随着幼虫的逐渐长大，要及时分盘。麦麸子是幼虫的主要饲料，同时也是栖身之地，因此饲料要保持自然温度。正常情况下，当温度较高时，幼虫多在饲料表层活动，温度较低时，则钻进下层栖身。木盘中饲料的厚度在5厘米以内，当饲料逐渐减少时，再用筛子筛掉虫粪，添加新饲料。1-2龄幼虫筛粪，要选用 60目筛网，防止幼虫从筛孔漏掉。要先准备好盛放新饲料的木盘，边筛边将筛好的净幼虫放入木盘上架。黄粉虫幼虫生长要突破外皮 脱皮经过一次次蜕皮才能长大。幼虫期要蜕 7-12次皮，每蜕一次皮，虫体长大，幼虫长 1龄。平均 8天左右蜕一次皮。幼虫蜕皮时，表皮先从胸背缝裂开，头、胸、足部，然后腹、尾渐渐蜕出。幼虫蜕皮一般都在饲料表层，蜕皮后又钻进饲料中，刚蜕皮的幼虫是乳白色，表皮细嫩。
四）蛹期 :幼虫在饲料表层化蛹。化蛹前幼虫爬到饲料表层。蜕最后一次皮过程中完成化蛹。化蛹可在几秒钟之内结束。刚化成的蛹为白黄色。腹节蠕动。变成暗黄色。幼虫个体间均有差异，静卧后虫体慢慢伸缩。蛹体稍长。蛹体逐渐缩短。表现在化蛹时间的先后，个体能力的强弱。刚化成蛹与幼虫混在一个木盘中生活，蛹容易被幼虫咬伤胸、腹部，吃掉内脏而成为空壳；有的蛹在化蛹过程中受病毒感染，化蛹后成为死蛹，这需要经常检查，发现这种情况可用 0.310-6漂白粉溶液喷雾空间，以消毒灭菌。同时将死蛹及时挑出处理掉。挑蛹时将在2天内化的蛹放在盛有饲料的同一筛盘中，坚持同步繁殖，集中羽化为成虫。
三、管理的措施
黄粉虫的养殖过程中。关系到黄粉虫繁殖的速度、虫体质量、经济效益等问题。掌握好养殖技术和管理措施十分重要。
最好在门外消毒。一 禁止非饲养人员进入饲养房。必须进入室内的人员。四变态是重要的环节。就能把握养殖的技术。二黄粉虫的生活史中。掌握好每个环节变态的时间、形体、特征。三 饲料要做到新鲜。青菜不腐烂。糠麸不变质。每蜕一次皮。添加新饲料。成虫期饲料底部有卵粒和虫粪。要及时换盘。四幼虫期。更换饲料及时筛粪。容易发霉。 对幼虫。饲料中适当添加葡萄糖粉或维生素粉、鱼粉。每天都要喂鲜菜。五 为了加快繁殖生长。羽化后的成虫。六 饲养人员每天都要察看各虫期情况。防止病菌感染。如发现病虫、死虫应及时清除。才能保证黄粉虫养殖的成功。七黄粉虫的养殖要按计划进行。饲养虫量及各龄的幼虫数量都要有完整的记录。
⑵ 开个面&粉馆需要注意什么吗
卫生第一 服务至上，人流高峰 最容易出现的事情就是有些不自觉的人吃完就走，这些希望要注意。。其余的没什么了 总之你要记住一句话：“顾客就是上帝” 至于地理位置 大可找些人多的地方开店， 人少的地方开也可以，只要你的服务好，卫生好，你的店就不怕没人。。。还有一个最重要的就是 刚开新店不要心慌，慢慢的来 千万一看没顾客或者顾客少 就想着不干了，这样是不行的，无论店里有几个人 就算是有一个顾客，你也要真情想带。。多和顾客套近乎，知道自己的不足，知道顾客的需求，让顾客成为你的回头客。。。。 还有就是卫生，无论什么时候 都要把卫生搞好，即使没客人 也不可以让店面冷清， 一开始开店 价格不要太高（也不能亏本，不要赚钱，主要是拉拢顾客），但是服务一定要好，等以后生意火了 大可稍微把价格抬高点，但是要在顾客能承受的价位。。。 剩下的就看你个人的才华了，呵呵 记住 “顾客就是上帝”
⑶ 本人想开一家洗衣店，大家能不能传授些经验
开好干洗店的经验心得
要想开好一家洗衣店首先要把为顾客“服务”放在第一位，能让顾客满意才能更好地生存和发展，才能赚钱。面对激烈的竞争，顾客越来越分散，利润越来越薄，对于一个刚刚开张的干洗店，怎样才能在洗染业分到一块蛋糕，生存下去并且发展呢？
首先你要了解一些关于干洗、水洗的有关知识，再掌握一些基本的服装洗涤技术。到当地已经营业多年的干洗店走走，摸摸洗衣价格情况，知已知彼才能百战百胜。这是要开干洗店最基本的要求。
其次是要熟练掌握洗涤技术和熨烫技术。洗涤技术包括干洗、水洗和洗前去渍处理，这些最好找一个工作比较仔细或用心的有经验的师傅来做。这是你能否开好干洗店的主要环节；
三是熨烫的水平是给顾客的第一感观认识，所以说熨烫师傅也是一个很主要的角色。
四是前台收衣服的人是决定你洗衣店经营好坏的第一环节。前台服务是传送给顾客的第一感觉，热情规范的服务工作还要加上专业知识才能留下第一次光临你店的顾客，最后把简单的满意服务提升为超值服务，这样才能留住你的“钱源”。另外作为店主，对现在的服装面料越来越多，新品层出不穷，加上款式变化多样，有同类面料相拼的，有不同面料相拼的，更有不同面料、不同颜色组合的变化，要不断学习。只要方面面都做到，才能把你这个洗衣店开好。
⑷ 2021年做啥生意
可以了解下汽车美容！随着现在社会经济的发展，人们“爱车养车意识”的提高，越来越多的车主更加重视对车辆的日常保养，中国正在逐渐成为轿车消费大国。按保守估计，如果中国每辆车每年平均在美容养护上花费2000-2500元的话，中国汽车美容养护市场将达到1400-1750亿的规模，而目前中国汽车美容养护业的产值还不到370亿，市场潜力巨大。汽车美容的市场需求大，而且技术是相对好学的，建议到专业的汽车技术学校进行短期学习，之后开展创业，是很不错的选择！
⑸ 现在开一家干洗店能赚钱吗
纵观如今的干洗市场和品牌干洗店数量的暴风增长，就知道干洗行业正成为超越餐饮、服装等传统行业的又一大热门投资项目，越来越多有远见的投资者看到了中国干洗市场前景之广阔，潜在消费需求之大。
开干洗店能不能赚钱？
就市场需求来说，如今的中国干洗市场正处于快速上升期，洗涤需求量大，国民对干洗店服务的依赖也在不断增加，因此正是投资干洗店的最佳时机；从行业竞争角度来说，干洗行业起步不过几十年，远未达到饱和状态，因此同行之间竞争较小，经营干洗店也不会像餐饮、服装等行业更新快，风险大；
从顾客角度来说，干洗行业与其他行业相比，具有更明显的顾客忠诚度，消费者只要认准了一家店面，就会一直连续光顾许多年，甚至成为终身顾客。
干洗店利润跟成本有关
干洗店一年能赚多少钱，除了与行业特点及市场需求有关，还和干洗店的经营成本有关系。对干洗店来说，房租、水电费、以及人力成本都是避免不了的，但干洗店如果能在日常经营中注意细节，将服装分类洗涤，洗前进行预处理等也可以提高洗涤效率，降低成本。UCC国际洗衣的投资专家建议干洗店投资者，看准一个行业就要及时下手，错过机会就只能看着别人赚钱致富了，当然了，选对开店方式也很重要，建议选择UCC国际洗衣这样的实力品牌加盟。
⑹ 开一家洗衣店大概要投资多少钱
作为一个比较具有投资前景的行业，干洗行业被很多投资者所看好。那么，现在投资一家洗衣店成本有多大？下面，UCC国际洗衣为你详细介绍一下。
一、加盟形式更节约成本
目前大部分开干洗店的投资者都会选择加盟的形式，因为他们深知干洗店加盟的成本低，风险也更低。而对于一些投资新手来说，没有接触过洗衣行业，一看到“加盟”的字眼就联想到高昂的加盟费用。其实，真实情况并不是这样的，加盟店并不比自营店的费用高。
二、干洗店加盟属于一次性投资
我们都知道，干洗店加盟从本质上来考虑是属于一次性投入的，这一次性投入完全是用于购买干洗设备，而相应的技术培训、开业策划、干洗设备配送、带店指导等等各个方面都是加盟总部免费提供，后期也不需要再有额外的投入。
三、干洗店规模的选择
干洗店规模的选择也是影响干洗店成本的重要因素，干洗店规模会影响店铺的租金，装修费用以及设备的配置等。
通过以上的分析我们知道开干洗店的成本是很低的，是大部分中小投资者都能承担得起的。选择UCC国际洗衣加盟有节约成本的作用，UCC加盟，而且投资者在后期的经营中可以节省不少的时间和精力，从另一个角度来说也是将投资创业的成本降低了不少。
⑺ 在农村创业做什么项目好
现在农村小本创业项目，确确实实有很多，但是能把市场需求和赚钱相结合的，还需要你认真分析，正是互联网发展的浪潮适合普通人创业。
⑻ 如何建造汗蒸房
电路安装是中很重要的一个环节,很多客户往往因为这一环节的专业性而头疼,一个开关面板看似很小,并且产品质量参差不齐。
建议消费者选择优质开关面板要做到“望”“闻”“问”“切”。 “望”是看汗蒸材料的包装,以及工人在施工过程中的熟练程度,正规产品都有正规的包装,现在很多的汗蒸房产品都是没有帮装的。
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汗蒸房构造
汗蒸房的内部构造以放射远红外线和负离子为中心。
医学上把波长在2.5微米以上的称为远红外线。介于4-14微米的远红外线与人体辐射相匹配，能产生温热效应。促进人体新陈代谢，被称为生命之光。空气是人类赖以生存的环境之一。随着人类的活动，特别是工业程度日益发展，空气的污染也越来越严重，威胁着人类的生存和发展。
当你在喷泉，瀑布和风景优美的海边，湖泊等地驻足时，你会感觉到呼吸舒畅，心旷神怡， 因为这里的空气中含有大量的致使空气特别新鲜的负离子。
既然空气负离子能使空气新鲜，有没有用人工的方法获取空气负离子的呢？经过科学家们多年的努力，发现并应用高频电场，紫外线，放射线，利用水压撞击，高压静电场等方法使空气电离以获得空气负离子的目的。
参考资料汗蒸房网络
⑼ 形容羊肉泡馍的诗句
1. 关于赞美羊肉泡馍的诗句
2. 关于三顾香羊肉泡馍的诗句
关于赞美羊肉泡馍的诗句 1.有谁知道赞美羊肉的诗句啊
北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的赞美诗句。羊肉泡馍肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑，一年四季皆可食用，冬季吃了最好。清晨凛冽的西北风里，吃一碗冒着热气的羊肉泡馍，驱除了冬天的严寒，浑身增添了热情和干劲。从公元前11世纪到如今，羊肉泡馍的魅力欲久弥香，大大小小的羊肉泡馍馆在西安随处可见，尤以老孙家的最为有名，到西安的游客，不吃羊肉泡馍就好像到了北京没有上长城、没有逛天安门广场一样， 羊肉泡馍就是西安的招牌，和兵马俑拥有同等的文化品位
诗句：陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹
2.赞美羊肉汤的诗句
1、”陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹“。这句话出自苏轼的《次韵子由除日见寄》。
释义：陇地（甘肃）有熊肉干，秦地（陕西）最喜欢羊羹（据说是羊肉泡馍）。
2、”煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙“。出自杨静亭的《都门杂说》。
释义：浓汤煨的羊肉又肥又嫩在整个京城都数得上，酱汁用清汤把肉色煮红了。中午开始烧到现在肉又焦又烂，更好的是吃起来还没有膻味来腻人的喉咙。
3、“修之尝为羊羹，荐魏尚书，尚书以为绝味，献之大武，大悦，以为大官令。”出自《南史·毛修之之传》。
释义：毛修之尝了一口是羊羹，就将它推荐给魏尚书，魏尚书认为这羊羹很美味，就将它献给大武，大武品尝之后，十分开心，就将他封为大官令。
(9)申记扁粉菜加盟电话扩展阅读：
羊肉的营养价值
羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
羊肉的使用和保存
羊肉一般以现购现烹为宜，如暂时吃不了的，可用少许盐腌制2天，即可保存10天左右。
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用，又能达到羊肉的补益功效。
参考资料来源：搜狗网络-羊肉
搜狗网络-次韵子由除日见寄
3.谁可以帮忙写一篇关于羊肉泡馍的文章
谈起自己吃过的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，比如说，北京的全聚德烤鸭，陕西西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面，数不胜数。这些都是闻名全国的名吃。
要说我最爱吃的风味小吃，就要数陕西的羊肉泡馍了。羊肉泡馍的味香、色好。在泛白的羊汤里，一条条红色的羊血，脆绿色的香菜和葱，再加上香喷喷的肉片伴着又香又翠的金黄色的饼子散落其间，真是令人垂延三尺，赞叹不绝啊！羊肉泡馍不仅味香，而且还可以解除寒冷，尤其是冬天吃了，冻僵的身体立刻感觉到一股暖流，浑身上下都暖洋洋的，舒服极了。
羊肉泡馍的做法很简单：羊汤要用羊的骨架熬制很长时间，直到把骨髓熬出来，成乳白色，熬成汤后把煮好的羊汤过滤干净，然后再把事先洗好的香菜，葱，羊血等放进锅里煮上5.6分钟，羊汤便煮好了，然后实行最后一步，加入特制的调料，一碗香喷喷的，色香味俱全的羊汤就做好了。最后，根据客人的喜好，或者把饼子泡在汤中，或者拿着饼子就着汤吃。
我吃羊肉泡馍很有意思，我总是先把泡好的饼子吃了，再吃碗里其他的东西，然后再把辣椒油吹到碗的碗的一边，把羊汤喝光，最后，用筷子夹着肉片沾着辣椒油，这样吃起来，还别有一番香味呢！有时，因为着急把汤都溅到了我脸上。
因为，每次我吃羊肉泡馍的时候都吃得开心，吃的舒服，所以，我喜欢特色小吃----羊肉泡馍。
4.写羊肉泡馍的古文献记载
北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。
牛羊肉泡馍，最早为西周礼馔，历史悠久。据史料记载，牛羊肉泡馍是在古代牛羊羹的基础上演变而成的。古代许多文献，如《礼记》以及先秦诸子，都曾提及牛羊肉羹。最初多用于祭祀及宫廷御筵。西周时曾将牛羊肉羹列为国王、诸侯的礼馔。《战国策》记载中山国君，由于一杯羊羹而激怒了司马子期，怒而走楚，说楚王伐中山，招致亡国的命运。据《宋书》记载：南北朝时，毛修之因向宋武帝献出羊羹，味美，武帝竟封俘虏修之为太官史，后又高升为尚书光禄大夫。到了隋朝，出现了“细供没忽羊羹”（谢讽《食经》）。
5.赞美羊肉汤词句
清朝诗人杨静亭在《都门杂咏》中说“煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙”。
北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹”的诗句赞美羊肉
“春潮起秋汛至，彤蟹对虾媲美；海贝海参竞鲜；沙光羊汤一色。”
西魏时，又有以羊羹直步青云的毛修之。《南史·毛修之之传》：“修之尝为羊羹，荐魏尚书，尚书以为绝味，献之大武，大悦，以为大官令。”
在中国历史上有著名的“一杯羊羹亡国”的典故。《战国策·中山策》载，中山国国君大宴宾客，司马子期在座，席间中山君为宾客们分食羊羹，而“羊羹不遍”司马子期没得到。一怒之下他跑到楚国，劝说楚王伐中山。中山君仓惶逃亡……中山君喟然叹曰：“召以一杯羊羹亡国”。
关于三顾香羊肉泡馍的诗句 1.谁知道三顾香牛羊肉泡膜总部地址和电话`知道的放个话
在东大街大差市附近，在东门里面。
西安正宗的老孙家泡膜叫 店名；老孙家饭庄 地址： 东大街364号 电话： 029-8* 分类标签老字号（12） 清真（8） 新疆（4） 朋友聚餐（2） 商户简介“久负盛名”的羊肉泡馍店。馍“一定要自己掰才有意思”，当然“不习惯的人也可以请店家代掰”。
“一个馍泡一大碗”，汤汁“好浓”，羊肉“酥而不烂”，拌好后配上“剁椒和糖蒜”，那味道，“真不能用简单的词来形容”。其他菜品也“蛮有特色”。
虽说环境和服务都“有待提高”，价格还“挺贵”，但吃的人照样“很多”，“周末去了连座位都找不到”。 推荐菜羊肉泡馍 泡馍（9） 糖蒜（6） 羊肉泡（3） 白云大包（2） 久闻陕西名吃——牛羊肉泡馍的大名，当地人都说没吃过西安的羊肉泡馍，就等于没去过西安，可见其地位之高了。
老孙家是吃泡馍的老字号，于是在我们行程的最后一天便跑着赶着怎么说也要到老孙家吃上一回。这的门面没什么大看头，不过它门前的一条路都变成了它的停车场，颇为壮观。
这里分了3(4？)层楼，一般只吃泡馍的话在一楼，二楼有点类似广州茶楼，有很多的风味小吃摆出来，可以开张单到处去点，三/四楼据说吃的是比较精的泡馍（具体我也不明白）。因为想多尝点风味，我们自是到了二楼。
一坐下二话不说首先点了3碗羊肉泡馍。很快馍和三个空的大碗上来了，原来那馍是要自己一下下掰的，要掰得如黄豆般大小才算得标准。
像我这样的新手掰起来真是个累啊，直掰了半小时才掰好了一个馍，看着眼前转盘上的一样样美食却无福享受，真是苦闷。掰好了还要让服务生送上三楼厨房给浇上汤，一碗一碗地煮。
可能那天人多吧，等了好久好久，催了好多好多次，最后才把成品给端上来了。不过这成品的羊肉泡馍和我想象中油乎乎的漂着馍的浓汤真不一样，刚掰开的馍泡过后完全不会软塌塌的，看起来倒像是很多很多的蒜蓉，汤底一点也不油，面上铺着一层的羊肉和粉丝，我倒觉得像一碗蒜蓉羊肉粉丝了。
吃的时候加些芫茜和辣酱，但不能搅拌，而且要从四周刮着向中间吃（这点我当时顾着吃忘了），不然就要有骚味了。嗯，我的感觉是，一定要趁热吃，确实是不错，特别是里头的羊肉和汤底。
据说这里的汤底已经有一百年历史了，啧啧。可是吃了几勺后马上见饱，幸好还有些送的酸蒜头，吃上一个就消腻。
而且好歹是自己掰了半小时的馍啊，不能浪费，但吃完就撑得不行了。 这里二楼还有好多好多的其他的一些风味小吃，也相当不错。
特别是这里的蛋花醪糟，真是太好吃了，清甜而带着酒香！！别的像呛羊杂，蒸碗都值得一试。
2.加盟三顾香牛羊肉泡馍怎么样
三顾香餐饮文化连锁是全国知名的餐饮连锁企业，总部设在陕西白水 拥有26家分支机构，三顾香餐饮文化连锁资质雄厚，资源丰富是养殖，屠宰，加工，配送一条龙专业化牛羊肉泡馍企业。
三顾香泡馍工艺讲究、烹制精细，肉烂汤浓、火候到家，料重味醇、馍筋光滑，肥而不腻、绵韧适口。 2006年被省饭店协会评定为陕西名
三顾香牛羊肉泡馍秉承中华饮食文化传统，历经二十多年打造，口碑誉满三秦。一顾而感其情，二顾方品其味，三顾而知其香。三顾香泡馍汲取老孙家泡馍之形，义祥楼泡馍之香，一间楼泡馍之味，鼎兴春泡馍之养，集各大家烹艺之精，浑然天成一派风味，是男女老少四季皆宜的风味名吃。三顾香泡馍形成了集肥牛、肉羊饲养、屠宰、加工、配送、销售为一体的产业链。
3.谁可以帮忙写一篇关于羊肉泡馍的文章
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要说我最爱吃的风味小吃，就要数陕西的羊肉泡馍了。羊肉泡馍的味香、色好。在泛白的羊汤里，一条条红色的羊血，脆绿色的香菜和葱，再加上香喷喷的肉片伴着又香又翠的金黄色的饼子散落其间，真是令人垂延三尺，赞叹不绝啊！羊肉泡馍不仅味香，而且还可以解除寒冷，尤其是冬天吃了，冻僵的身体立刻感觉到一股暖流，浑身上下都暖洋洋的，舒服极了。
羊肉泡馍的做法很简单：羊汤要用羊的骨架熬制很长时间，直到把骨髓熬出来，成乳白色，熬成汤后把煮好的羊汤过滤干净，然后再把事先洗好的香菜，葱，羊血等放进锅里煮上5.6分钟，羊汤便煮好了，然后实行最后一步，加入特制的调料，一碗香喷喷的，色香味俱全的羊汤就做好了。最后，根据客人的喜好，或者把饼子泡在汤中，或者拿着饼子就着汤吃。
我吃羊肉泡馍很有意思，我总是先把泡好的饼子吃了，再吃碗里其他的东西，然后再把辣椒油吹到碗的碗的一边，把羊汤喝光，最后，用筷子夹着肉片沾着辣椒油，这样吃起来，还别有一番香味呢！有时，因为着急把汤都溅到了我脸上。
因为，每次我吃羊肉泡馍的时候都吃得开心，吃的舒服，所以，我喜欢特色小吃----羊肉泡馍。
4.谁知道三顾香牛羊肉泡膜总部地址和电话`
在东大街大差市附近，在东门里面。
西安正宗的老孙家泡膜叫
店名；老孙家饭庄
地址： 东大街364号
电话： 029-8kk
分类标签老字号（12） 清真（8） 新疆（4） 朋友聚餐（2）
商户简介“久负盛名”的羊肉泡馍店。馍“一定要自己掰才有意思”，当然“不习惯的人也可以请店家代掰”。“一个馍泡一大碗”，汤汁“好浓”，羊肉“酥而不烂”，拌好后配上“剁椒和糖蒜”，那味道，“真不能用简单的词来形容”。其他菜品也“蛮有特色”。虽说环境和服务都“有待提高”，价格还“挺贵”，但吃的人照样“很多”，“周末去了连座位都找不到”。
推荐菜羊肉泡馍
泡馍（9） 糖蒜（6） 羊肉泡（3） 白云大包（2）
久闻陕西名吃——牛羊肉泡馍的大名，当地人都说没吃过西安的羊肉泡馍，就等于没去过西安，可见其地位之高了。
老孙家是吃泡馍的老字号，于是在我们行程的最后一天便跑着赶着怎么说也要到老孙家吃上一回。这的门面没什么大看头，不过它门前的一条路都变成了它的停车场，颇为壮观。这里分了3(4？)层楼，一般只吃泡馍的话在一楼，二楼有点类似广州茶楼，有很多的风味小吃摆出来，可以开张单到处去点，三/四楼据说吃的是比较精的泡馍（具体我也不明白）。因为想多尝点风味，我们自是到了二楼。一坐下二话不说首先点了3碗羊肉泡馍。很快馍和三个空的大碗上来了，原来那馍是要自己一下下掰的，要掰得如黄豆般大小才算得标准。像我这样的新手掰起来真是个累啊，直掰了半小时才掰好了一个馍，看着眼前转盘上的一样样美食却无福享受，真是苦闷。掰好了还要让服务生送上三楼厨房给浇上汤，一碗一碗地煮。可能那天人多吧，等了好久好久，催了好多好多次，最后才把成品给端上来了。不过这成品的羊肉泡馍和我想象中油乎乎的漂着馍的浓汤真不一样，刚掰开的馍泡过后完全不会软塌塌的，看起来倒像是很多很多的蒜蓉，汤底一点也不油，面上铺着一层的羊肉和粉丝，我倒觉得像一碗蒜蓉羊肉粉丝了。吃的时候加些芫茜和辣酱，但不能搅拌，而且要从四周刮着向中间吃（这点我当时顾着吃忘了），不然就要有骚味了。嗯，我的感觉是，一定要趁热吃，确实是不错，特别是里头的羊肉和汤底。据说这里的汤底已经有一百年历史了，啧啧。可是吃了几勺后马上见饱，幸好还有些送的酸蒜头，吃上一个就消腻。而且好歹是自己掰了半小时的馍啊，不能浪费，但吃完就撑得不行了。
这里二楼还有好多好多的其他的一些风味小吃，也相当不错。特别是这里的蛋花醪糟，真是太好吃了，清甜而带着酒香！！别的像呛羊杂，蒸碗都值得一试。
5.黄师塔前江水东这首诗写成300字的小短文
俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极！如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽！”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
6.形容海味的诗句
1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”
并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
""惟有莼鲈堪漫吃，。
7.关于羊肉泡馍的作文 羊肉泡馍作文500字
关于羊肉泡馍的作文 羊肉泡馍作文500字
牛羊肉泡馍，古称"羊羹"，宋代苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以葱末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了老孙家。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。
关于羊肉泡馍的作文 羊肉泡馍作文500字
8.赞美“美食”的诗句有哪些
1.东坡肉：苏轼贬官黄州时，写下《猪肉诗》一首：黄州好猪肉，价贱如粪土；富者不肯吃，贫者不解煮；慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。
2.羊肉泡馍：苏轼写诗：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。
3.酸梅汤：清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞，暑到燕山自然凉；铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音，“泠泠有声，清远而浏亮”，那是卖冰梅汤的在走街串巷。在炎热的夏季喝上一碗，“透心沁齿，如甘露洒心一般”。
4.驴打滚：北京传统小吃，用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成，《燕都小食品杂咏》：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。”
5.煮干丝和水晶肴肉：说起扬州，除了传说中的二十四桥明月夜的风光，还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝，将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。俗语说扬州人早晨皮包水，就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。《望江南》词中写道：“扬州好，茶社客堪邀。加料千毕堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。
6.腌笃鲜：金农有诗：“夜打春雷第一声，满山新笋玉棱棱；买来配煮花猪肉，不问厨娘问老僧。”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.
7.种菜烹调：宋人有词：“自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑（读jī音，指酸菜）。肥葱细点，香油慢煼（同炒），汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙九转休痴。”这是描写在自家菜园自得其乐的画面，其乐融融，令人向往。
8.刀削面：民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”