❶ 就快去海南了,介绍下当地人文气候等等。。。
在祖国浩淼的南海上,浮着一个风光旖旎的热带岛屿,那里有辽阔广袤的天空、澄清透明的海域、平坦柔软的沙滩,树影婆娑的椰林,它就是有着长达1580多公里海岸线的海南岛。 海南岛在历史上曾是一个蛮荒之地,古代的许多大臣都曾被贬谪到这里,宋代大文豪苏东坡当年获罪被贬到这里时,发现这里原来是个风景秀丽的地方,留下了“九死南荒吾不悔,兹游奇绝冠平生”的诗句,意思是说海南风光是他平生所见的最美,即使死在这里也不后悔,对海南岛的风光予以很高的评价。 海南生活着黎族、苗族、壮族、回族等36个少数民族,各少数民族至今保留着许多质朴敦厚习俗和生活习惯,使海南岛的社会风貌显得多姿多彩。 今天,海南已经成为一个著名的旅游胜地,以海口和三亚为两个端点,海南的旅游行程基本分为三条线,一条是东海岸的海滨旅游风景线,一条是中线的黎苗少数民族风景线,另一条是西海岸的原始丛林风景线。其中,三亚是海南之旅中的精华所在
海南十大景点:
古崖州城
落笔洞
海山奇观
南田温泉
大东海
南山寺
亚龙湾
三亚
海南美食:
海南锔子鸡
海南萝卜糕
黎家竹筒饭
苗族小吃三
海南特产—
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海南省位于中国最南端,北以琼州海峡与广东省划界,西临北部湾与越南民主共和国相对,东濒南海与台湾省相望,东南和南边在南海中与菲律宾、文莱和马来西亚为邻。海南省的行政区域包括海南岛和西沙群岛、中沙群岛、南沙群岛的岛礁及其海域。全省陆地(包括海南岛和西沙、中沙、南沙群岛)总面积3.5万平方公里,海域面积约200万平方公里。海南岛形似一个呈东北至西南向的椭圆形大雪梨,总面积(不包括卫星岛)3.39万平方公里,是我国仅次于台湾岛的第二大岛。海南岛与广东省的雷州半岛相隔的琼州海峡宽约18海里,南沙群岛的曾母暗沙是我国最南端的领土。
地理位置和自然状况
地形 海南岛四周低平,中间高耸,以五指山、鹦歌岭为隆起核心,向外围逐级下降。山地、丘陵、台地、平原构成环形层状地貌,梯级结构明显。
山脉与河流 海南岛的山脉多数在500至800米之间,海拔超过1000米的山峰有81座,海拔超过1500米的山峰有五指山、鹦哥岭、俄鬃岭、猴弥岭、雅加大岭和吊罗山等。这些大山大体上分三大山脉:五指山山脉位于海南岛中部,主峰海拔1867.1米,是海南岛最高的山峰;鹦哥岭山脉位于五指山西北,主峰海拔1811.6米;雅加大岭的山脉位于岛西部,主峰海拔1519.1米。海南岛比较大的河流大都发源于中部山区,组成辐射状水系。全岛独流入海的河流共 154条,南渡江、昌化江、万泉河为海南岛三大河流,其流域面积占全岛面积的 47%。
气候 海南是我国最具热带海洋气候特色的地方,全年暖热,雨量充沛,干湿季节明显,常风较大,热带风暴和台风频繁,气候资源多样。 海南岛年日照时数为1750至2650小时,年平均气温在23-25摄氏度之间,全年无冬。大部分地区降雨充沛,全岛年平均降雨量在 1600毫米以上。中部和东部沿海为湿润区,西南部沿海为半干燥区,其它地区为半湿润区。降雨季节分配不均匀,冬春干旱,夏秋雨量多。
土地资源
海南岛是我国最大的"热带宝地",土地总面积344.2万公顷,占全国热带土地面积的约42.5%。可用于农、林、牧、渔的土地人均约 0.48公顷。由于光、热、水等条件优越,生物生长繁殖速率较温带和亚热带为优,农田终年可以种植,不少作物年可收获2至3次。按适宜性划分,海南岛的土地资源可分为7种类型:宜农地、宜胶地、宜热作地、宜林地、宜牧地、水面地和其它用地。目前,海南岛已开发利用的土地约315.2万公顷,未被开发利用的土地约26万公顷,其中可用于大农业开发利用的约占90%。待开发利用的荒地大都集中连片,宜于开垦和机耕。海南土地后备资源较丰富,开发潜力较大。
植物资源
海南的植被生长快,植物繁多,是热带雨林、热带季雨林的原生地。到目前为止,海南岛有维管束植物4000多种,约占全国总数的1/7,其中600多种为海南所特有。在4000多种植物资源中,药用植物2500多种;乔灌木2000多种,其中 800多种经济价值较高,列为国家重点保护的特产与珍稀树木20多种;果树(包括野生果树)142种;芳香植物 70多种;热带观赏花卉及园林绿化美化树木200多种。 植物资源的最大藏量在热带森林植物群落类型中, 热带森林植被垂直分带明显,且具有混交、多层、异龄、常绿、干高、冠宽等特点。 热带森林主要分布于五指山、尖峰岭、霸王岭、吊罗山、黎母山等林区,其中五指山属未开发的原始森林。热带森林以生产珍贵的热带木材而闻名全国,在1400多种针阔叶树种中,乔木达800种,其中458种被列为国家的商品材,属于特类木材的有花梨、坡垒、子京、荔枝、母生等5种,一类材34种,二类材48种,三类材119种,适于造船和制造名贵家具的高级木材有85种,珍稀树种45种。
动物资源 海南陆生脊椎动物有500多种,其中,两栖类37种(11种仅见于海南,8种列为国家特产动物);爬行类104种;鸟类344种;哺乳类82种(21种为海南特有)。世界上罕见的珍贵动物有:世界四大类人猿之一的黑冠长臂猿和坡鹿。水鹿、猕猴、云豹等亦很珍贵。
南药资源 海南动植物药材资源丰富,素有"天然药库"之称。4000多种物中可入药的约有2000种,占全国的40%,药典收载的有500种,经过筛选的抗癌植物有137种、南药30多种,最著名的是4大南药;槟榔、益智、砂仁、巴戟。动物药材和海产药材资源有鹿茸、猴膏、牛黄、海龙、海马、海蛇、琥珀、珍珠、海参、珊瑚、哈壳、牡蛎、石决明、鱼翅、海龟板等近50种。
水产资源
海南的海洋水产资源具有海洋渔场广、品种多、生长快和渔汛期长等特点,是我国发展热带海洋渔业的理想之地。全省海洋渔场面积近30万平方公里,可供养殖的沿海滩涂面积 2.57万公顷。海洋水产在 800种以上,鱼类就有600多种,主要的海洋经济鱼类 40多种。 许多珍贵的海特产品种已在浅海养殖,可供人工养殖的浅海滩涂约 2.5万多公顷,养殖的经济价值较高的鱼、 虾、 贝、澡类等20多种。海南岛的淡水鱼(不包括溯河性的鱼)有15科57属72种。
海盐资源 海南岛是我国理想的天然盐场,沿海港湾滩涂许多地方都可以晒盐,目前集中于三亚至东方沿海数百里的弧形地带上。已建有莺歌海、东方、榆亚等大型盐场,其中莺歌海盐场是我国南方少有的大盐场。
矿产资源
海南矿产资源种类较多。至1991年,全国已探明有工业储量的148种矿产中,海南已探明具有一定开发利用价值的矿产 57种(若按工业用途可分为65种);探明有各级储量规模的矿床 126个(含大型地下水源地6处),其中大型矿床31个,中型矿床31个,小型矿床 64个。在国内占有重要位置的优势矿产主要有玻璃石英砂、天然气、钛铁砂、锆英石、蓝宝石、水晶、三水型铝土、油页岩、化肥灰岩、沸石等10多种。其中,石绿铁矿的铁矿储量约占全国富铁矿储量的70%,品位居全国第一;钛矿储量占全国的70%;锆英石储量占全国的60%。此外,黄金、水泥灰岩、花岗石材、矿泉水等也具有重要开发价值。
能源资源
经地质普查勘探证实海南有丰富的石油、天然气资源,先后圈定了北部湾、莺歌海、琼东南3个大型沉积盆地,总面积约12万平方公里,其中,对油气勘探有利的远景面积约6万平方公里。水力资源:海南岛大小河流水能理论蕴藏量约100万千瓦,可供开发的约65万千瓦,年发电量约26亿度。地下水资源储量约75亿立方米,占总水资源的20%左右,其中理论可开发利用25.3亿立方米。目前尚未开发利用、潜力很大的能源资源还有海洋能、太阳能和生物能。
旅游资源
海南的旅游资源十分丰富,极富特色,主要有以下几个方面:
1、海岸带景观:在海南长达1528公里的海岸线上,沙岸约占 50- 60%,沙滩宽数百米至数千米不等,向海面坡度一般为5度,缓缓延伸;多数地方风平浪静,海水清澈,沙白如絮,清洁柔软;岸边绿树成荫,空气清新;海水温度一般为 18- 30摄氏度,阳光充足明媚, 一年中多数时间可进行海浴、日光浴、沙浴和风浴。当今国际旅游者喜爱的阳光、海水、沙滩、绿色、空气这5个要素,海南环岛沿岸均兼而有之。自海口至三亚东岸线就有60多处可辟为海滨浴场。环岛沿海有不同类型滨海风光特色的景点,在东海岸线上,还有一种特殊的热带海岸森林景观----红树林和一种热带特有的海岸地貌景观----珊瑚礁,均具有较高的观赏价值。目前,已在琼山市东寨港和文昌市清澜港等地建立了4个红树林保护区。
2、山岳、热带原始森林:海南岛有海拔1000米以上的山峰81座,绵延起伏,山形奇特,气势雄伟。颇负盛名有的山顶部成锯齿状、形如五指的五指山,气势磅礴的鹦歌岭,奇石叠峰的东山岭,瀑布飞泻的太平山,以及七仙岭、类锋岭、吊罗山、霸王岭等,均是登山旅游和避暑胜地。 海南的山岳最具有特色的是密布着热带原始森林, 最著名的有乐东县尖峰岭、 昌江县霸王岭、陵水县吊罗山和琼中县五指山等4个热带原始森林区,其中以尖峰岭最为典型。
3、珍禽异兽:为了保护物种,海南已建立若干个野生动物自然保护区和驯养场, 其中有昌江县霸王岭黑冠长臂猿保护区、 东方县大田坡鹿保护区、万宁市大洲岛(金丝燕)保护区、陵水县南湾半岛猕猴保护区等。
4、大河、瀑布、水库风光:南渡江、昌化江、万泉河等河流,滩潭相间,蜿蜒有致,河水清澈,是旅游观景的好地方,尤以闻名全国的"万泉河风光"最佳。大山深处的小河或山间小溪,洄于深山密林之中,中间大石迭置,瀑布众多,尤其通什市的太平山瀑布、琼中县的百花岭瀑布、五指山瀑布等久负盛名。海南岛上还有不少水库,特别是松涛、南扶、长茅、石碌等水库具湖光山色之美,不是湖泊胜似湖泊。
5、火山、溶洞、温泉:历史上的火山喷发,在海南岛留下了许多死火山口。最为典型的一座是位于琼山市石山海拔200多米的双岭,岭上有2个火山口,中间连着一下凹的山脊,形似马鞍,又名马鞍岭。该岭附近的雷虎岭火山口,罗京盘火山口也保存得十分完整而奇妙。千姿百态的喀斯特溶洞也有不少,著名的有三亚市的落笔洞、保亭县的千龙洞、昌江县的皇帝洞等。岛上温泉分布广泛,多数温泉矿化度低、温度高、水量大、水质佳, 大多属于治疗性温泉,且温泉所在区域景色宜人。 兴隆温泉、 南平温泉、 蓝洋温泉、七仙岭温泉、官塘温泉和半岭矿泉等,适于发展融观光、疗养、科研等为一体的旅游。
6、古迹名胜:具有历史意义的古迹主要有:为纪念唐宋两代被贬谪来海南岛的李德裕等 5位历史名臣而修建的五公祠、北宋大文豪苏东坡居琼遗址----东坡书院以及为纪念苏东坡而修建的苏公祠、为巡雷琼兵备道焦映汉所修建的琼台书院、 丘浚(明代名臣)之墓、海瑞 (明代大清官)之墓,汉武帝派遗率兵入海南的伏波将军为拯救兵马而下令开凿的汉马伏波井,还有崖州古城、韦氏祠堂、文昌阁等等。革命纪念地有琼崖纵队司令部旧址、嘉积镇红色娘子军纪念塑像、金牛岭烈士陵园、白沙起义纪念馆、宋氏祖居及宋庆龄陈列馆等。
7、民族风情:除汉族外,世居海南岛的少数民族有黎族、苗族、回族。各少数民族至今保留着许多质朴敦厚的民风民俗和独特的生活习惯,使海南的社会风貌显得丰富多彩。海南是我国唯一的黎族聚居区,黎族颇具特色的民族文化和风情,有独特的旅游观光价值。 8、热带作物及田园风光:海南岛上种植了大量的热带作物,极大地丰富了自然景观。游人上岛既可欣赏热带田园风光,增长见识,又可品尝热带水果,一饱口福。
环境保护
海南省12种主要污染物排放量都有效控制在国家下达的指标之内。全省1988家工业污染企业已有1969家达标,达标率为99%,其中国家重点考核的167家工业企业已有163家达标,达标率为98%。全省大气环境质量状况保持良好,环境质量指数保持在一级以内。主要城市噪音污染经城市环境综合整治后有所减轻。水环境质量状况良好。大部分地面达到或优于国家地面水二类标准,大部分海域水质都达到或优于国家海水二类标准。2000年末全省共有环境监测站20个,其中国家二级站1个,国家三级站19个,环境监测人员345人。自然保护工作取得成效,2000年末有自然保护区72个,其中国家级5个,省级22个。现有国家一级野生保护动物(种)14种,二级88种。
人 口
人口统计 据人口抽样调查,1999年末,海南全省总人口761.93万人;
人口增长率 1999年人口出生率为千分之17.26,死亡率为千分之5.23,自然增长率为千分之12.03。
民族分布及人口比例 海南省共有37个民族,其中汉族、黎族、苗族、回族是世居民族,其余33个民族是1950年后在海南的开发建设中不断迁入海南并分散于全省各地的。黎族是海南岛上最早的居民。世居的黎、苗、回族,大多数聚居在中部、南部的琼中、保亭、白沙、陵水、昌江等县和三亚市、通什市;汉族人口主要聚集在东北部、北部和沿海地区。
教育程度 2000年,全省适龄儿童入学率达到99.71%,比上年增加0.1个百分点;全年小学在校学生103.58万人,减少1.5%;初中在校学生37.59万人,增长4.5%;高中在校学生5.98万人,增长13.5%。全年职业中学在校学生8500人,减少9.7%;中等专业技术及师范学校在校学生30722人,减少6.4%;普通高等学校在校学生18504人,增长27.0%。
经 济
国内生产
总值 初步测算,2000年海南省全年国内生产总值518.48亿元,按可比价计算,比上年增长8.8%,创6年来最高水平,其中增幅高于上年0.2个百分点,高于年度预期目标0.3个百分点。其中,第一产业增加值196.56亿元,增长10.2%;第二产业增加值101.69亿元,增长7.5%;第三产业增加值220.23亿元,增长8.2%。
GDP比重 2000年,从经济增长的贡献率看,第一产业是拉动国民经济增长的主要力量。第一产业对国民经济增长的贡献率为43.4%,第二产业贡献率为17.1%,第三产业贡献率为39.5%。 从产业结构的变化看,第一产业、第三产业略有上升,第二产业有所下降。第一产业增加值占国内生产总值的比重由上年的37.4%上升到37.9%;第二产业增加值占国内生产总值的比重由20.2%下降到19.6%;第三产业增加值占国内生产总值的比重由42.4%上升到42.5%
贫困人口
及扶贫 2001年全省贫困人口由2000年的12.3万人减少到7.3万人。
失业率 2000年,海南省城镇从业人员(不含城镇私营和个体)减少。全年城镇从业人员(不含城镇私营和个体)人数80.71万人,比上年下降1.2%,其中年末职工人数达78.88万人,下降1.9%。国有企业下岗职工3.3万人,城镇登记失业率为3.4%。
财政收入 2000年全省地方财政收入45亿元,比上年增长8.0%
工业产值
和增长率 2000年完成工业增加值65亿元,按可比价计算,比上年增长9.5%。据全省列入财务统计的400家独立核算工业企业统计,1-10月份工业经济效益综合指数为85.7%,比上年同期增加7.3个百分点;利润总额由上年净亏损1.31亿元转变为盈利2.89亿元;亏损企业亏损额由上年的7.77亿元减亏到4.46亿元,减亏3.31亿元。
农业产值
和增长率 2000年全省完成农业增加值196.56亿元,比上年增长10.2%。农业结构调整取得新的进展,科技农业、订单农业、绿色农业得到加强,水果、水产品、瓜菜等优质高效产品继续快速或较快增长。预计全年水果产量104.89万吨,比上年增长38.1%,其中香蕉61.86万吨,增长72.7%;水产品产量达82万吨,增长16.0%;瓜菜产量305.5万吨,增长3.1%。按照市场需求变化,对粮食、糖蔗等产品种植结构进行了调整,产量有所下降。
外资利用
状况 2000年外商直接投资实际利用额4.3亿元。
支柱产业 农业、旅游业、石油化工、电子信息、海洋生物制药等。
电 讯
电话拥有率 到1999年底为止,长途电话电路达2.32 万门,市内电话用户达42.14万户,农村电话用户达10.44万户,移动电话用户达28.48 万户,无线寻呼用户达67.67万户,电话普及率为每百人12部。
现有电讯
电话系统
海南省的邮电通讯已初步形成现代化的通讯网络。已建成了海南岛内东、中、 南、 北线数字微波工程;长途电话电路达2.32 万门,市内电话用户达42.14万户,农村电话用户达10.44万户,移动电话用户达28.48 万户,无线寻呼用户达67.67万户;电话普及率为每百人12部;全省市县以上及省级开发区全部实现电话交换程控化和长途传输数字化,电话交换程控化、全省移动电话漫游,BP机自动寻呼。全省各市县和主要开发区可与全国1900个大中城市和世界230多个国家、地区直拔长途电话。
交 通
公 路 海南岛陆上交通以公路为主, 通车里程达1.7万余公里, 以"三纵四横"为骨架,有干线直通各港口、市、县,并有支线延伸到全岛318个乡镇和各旅游景点,形成纵横交错、四通八达的环岛交通网络。 东线高速公路已建成通车,大大缩短了本岛北南之间的交通里程和时间,对海南经济的腾飞将起着不可估量的意义。
海 运 海南是岛省,四周环海,海运是本省交通的重点。全省68个天然港湾,已开辟港口24个,其中以海口、三亚、八所、洋浦四个港口为最大。其他主要港口还有:清澜、铺前、新村、白马井、博鳌、新盈等。 海口和三亚两港口已开辟对外贸易航线69条,和世界24个国家和地区有航运业务往来,为港澳台同胞和海外旅游者到海南来观光游览提供了方便。
航 空
海南省的航空事业发展最快,北部的海口美兰国际机场已建成并通航,南边三亚凤凰国际机场已于1994年7月1日正式通航,海口美兰国际机场和三亚凤凰国际机场已接受内地和香港几十家航空公司的班机起降,实现与北京、上海、天津、广州、沈阳、太原、 西安、长春、哈尔滨、大连、济南、青岛、烟台、南京、合肥、宁波、福州、厦门、温州、成都、重庆、昆明、贵阳、桂林、郑州、武汉、长沙、深圳、汕头、湛江、北海、 常州、兰州、香港、新加坡、曼谷、吉隆坡等39个国内外大中城市通航。省航引进两架"美多"小型客机投入岛内运输, 海口、三亚两翼齐飞,银鹰在蓝天写意,把海南与国内外东西南北各大中城市之间架起便捷的空中桥梁。
❷ 开一个干洗店都需要什么设备
加盟干洗店应该做好哪些准备?目前的投资市场中,颇受广大投资者关注和青睐的就要算干洗加盟行业了。为什么投资者都非常热衷干洗加盟行业呢?自然是和干洗加盟行业高利润、低成本的原因所分不开的。那么投资者加盟干洗店应该做好哪些准备呢?
投资者加盟干洗店,首先要做的事情就是根据自身的具体情况,确定好要加盟干洗店的规模情况,因为不同规模的干洗店所需要投资的成本也是不相同的。现在的干洗店的规模主要分为小型店、中型店和大型店。投资者确定好自己所要开的干洗店的规模后,才能够更好的进行下一步的工作。
确定好干洗店规模后,投资者需要考虑所要加盟的干洗店品牌,因为不同的品牌都有其自身不同的特点,有些是干洗设备优质、有些是加盟服务到位,不过投资者如果选择干洗行业的龙头品牌,UCC国际洗衣在干洗行业发展20多年最专业的服务和最优质的设备,让投资者投资干洗店更加的轻松。
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❸ 马来西亚美食资料
肉骨茶Bak-Kut-Teh (福建语) 是马来西亚的美食之一,是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,其独特的风味享誉全马,甚至扬名海外,深受各地游客喜爱。其中,就以巴生肉骨茶最为闻名。肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派,海南肉骨茶有较重胡椒味,而福建肉骨茶有较重药材味。
提起马来西亚菜,首先就会想到肉骨茶(Bak Kut Teh)。说“肉骨茶”,可能很多人会误认为是一种茶品名称,其实,此“茶”非彼“茶”,虽然肉骨茶名为「茶」,不过,却是一道猪肉药材汤,汤料却完全没有茶叶的成份,反而是以猪肉和猪骨,混合中药及香料,如当归、枸杞、玉竹、党参、桂皮、牛七、熟地、西洋参、甘草、川芎、八角、茴香、桂香、丁香、大蒜及胡椒,熬煮多个小时的浓汤。“肉骨”是采用猪的肋排(俗称排骨);而“茶”则是一道排骨药材汤。
[肉骨茶]
肉骨茶
这是一道在新加坡家喻户晓的排骨药材汤。
吃肉骨茶,不是上高档酒楼,而是在当街的大排挡。在吉隆坡的一些街衢里巷,这种肉骨茶的排档总是很火爆,磨得光光的石桌石凳很少有空出的时候。肉骨茶排档晚上是不开的,所以吃“茶”的时候,阳光便会在篷靠的两侧编织着束束光网。就在这暖洋洋的氛围中,品味马来西亚的名吃,怎是一个“惬意”了得!吃得虽然简单,却程序整饬。在马来西亚,无论是高档酒店、时髦熟菜店,还是设计特别的路边小吃,用餐形式都非常考究。比如,吃串烧,摆桌时会附加上一碟花生辣椒酱、方块饭团、青瓜和洋葱……吃肉骨茶亦然。先上一壶茶,你可以用茶水把杯子和餐具里里外外冲一遍,将套装的调料、蒜米、树椒油和辣椒丝倒入餐碟中,以备蘸排骨或佐汤调味之用。然后,在品茶间,一砂锅热气腾腾冒着芬芳药香的肉骨茶便端上来了。其汤极其香浓,有种独特的味道,肉骨也很细嫩,再加些蘑菇或冬菇,就是地道的吉隆坡式肉骨茶了。当然,还可以配上一碗切成寸段的油条,泡在汤里,这种方式吃油条,别有一番滋味。偶尔,摊主会向食客透露汤的秘诀,在于香料的精选和材料的新鲜。而他们每天凌晨5点,便会到摊口来用慢火熬汤,往往要用上三个小时。
马来西亚巴生中华总商会11月22日晚在巴生市举办首届肉骨茶嘉年华会,推出了世界最大碗肉骨茶。这碗最大的肉骨茶高将近1米,碗的直径将近2米,用了500公斤的肉和450升汤,当归、党参等香料用了50公斤
吉隆坡因多元种族的缘故,而使餐饮的种类迥异多样。这里有马来餐、中餐、西餐、美国餐、印度餐、葡萄牙餐、越泰餐等等,但被马来人认定的主要开胃菜只有肉骨茶。由土俗饮食上升为美食的肉骨茶,是一代代人不断在探索中创建规范,经过严格的重新选择和调理,并
肉骨茶
不断接受着大众的检验。肉骨茶的特色,首先是口感佳,美味;同时有关材料证实,“此汤具生血、旺血、补气之功效,甚为滋补养颜,可谓男女皆宜的补品。”因而,它的食客绝不会限制在某一个范畴。肉骨茶质感而不低俗,但就其特点而言,更适宜存留于大排挡,人们亦已习惯在此气氛中吃肉骨茶。
凡是想起肉骨茶,大家都必然地想到巴生。在巴生,逾400家大大小小的肉骨茶档,汤的、干的、瓦煲的、海鲜的、鸡肉、羊肉…多得数不清的各种口味的肉骨茶任君选择,让大家肉骨茶吃透透,乐透透!
肉骨茶是巴生华人的典型早点,男女老幼常会以肉骨茶来替代其他类型的早餐,如面食、点心等,尤其是上了年纪的一辈,对肉骨茶更是情有独钟,有些人习惯每天早上都要吃一碗肉骨茶,风雨不改呢!
在周末及假日,肉骨茶档更是处处可见人潮,是一家大小或三五好友知己相聚的好地方。平日,大家都忙于工作,许多人因此会趁着假日,一块儿品尝美味的肉骨茶,再喝上几杯功夫茶,聊个天南地北,联络、联络彼此感情。
名称由来
第一种说法
:
相传华人初来南洋创业时,生活条件很差,由于不适应湿热的气候,不少人因此患上风湿病。为了治病趋寒,先贤用了各种药材,包括当归、杞、党参等来煮药,但是,因忌讳而将药称为“茶”。有一次,其中一人偶然将猪骨放入了「茶汤」里,没想到这「茶汤」喝起来十分香浓美味,风味独特. 后来,人们特地调整煮茶的配料,经过不断地改进,就成为了本地著名的美食之一。
第二种说法:
这是最有代表性的「苦力」论,这可说是流传最广也影响
[肉骨茶]
肉骨茶
许多人将肉骨茶定位成庶民饮食的脚本。
在一般人的观念里,多把南洋与卖猪仔划上等号;惯性思考的结果,这些被卖来南洋当苦力的先辈们,很自然便成了肉骨茶的创始者,或是参与其中以突显早期华人艰辛岁月的时代角色。有说发生在马来西亚的巴生,有说在狮城新加坡,反正场景不外是港口就是码头,据说在清末时期,那时的华人为了离开动荡不安的国家,到来南洋谋生计。 那个时候,马来西亚为英国殖民地,英国人在马来西亚搜刮了许许多多的资源,需要运送回英国,于是便在巴生(距离首都吉隆坡30公里的城市)建立了深水码头。当时,不少华人因为知识水平不高,来到马来亚也只能以劳力换取薪酬,如当三轮车夫、在码头做苦力或采挖钖米,因此需要有很好的体力。
为了长时间维持体力和适应热带地区的气候而需要进补。但是,他们并不舍得购买昂贵的中药食材。当时的中医师便把闽南及潮汕一带的饮茶加以改良,并且使用当地出产的胡椒,加上当归、川芎、肉桂、甘草等材料配置成肉骨茶包,让他们在早上出门工作前,炖煮排骨及配上白米饭或油饭,来增加体力,应付工作,在那个时候,肉骨茶属于穷人家的食物。
由于用药材和猪肉煲煮的汤底除了非常美味可口之外,且营养丰富和抗风湿,并且提供了苦力们所需的能量,所以从此广传开来,后来经过不断发展和改良,便成了现在新马华人社会的特色佳肴。而另一个名称由来就是,据老巴生回忆,战前在巴生南区一带已经有好几位永春老乡在街头巷尾摆卖家乡小食,如蚝干咸饭,肉羹汤以及后来演变成肉骨茶的炖肉骨,只是当时没肉骨茶一词,都说是「吃肉骨」吧了。
战后有个名叫李文地的人,曾经在这些食摊当过伙计,后来在后街经营起自己的生意,他只卖家乡炖肉骨,并以猪油炒饭取代蚝干咸饭,由于他在肉骨中加进中药配方,大受食客欢迎。当时,由于其药材成分能强身健体,肉骨茶因而大受劳动工人的欢迎,渐渐地肉骨茶获得各阶层人士的喜爱,成为家喻户晓的美食。
后来,人们更以李文地烹制材料(肉、骨)和他的名字(地)福建音译命名, 「肉骨地」,就有如卖猪肉的阿荣被称为「猪肉荣」一样,再加上吃肉配茶原是永春的食俗,李文地就干脆挂起招牌写上宝号「德地肉骨茶」!于是「肉骨茶」一名正式诞生;同时,坊间也称李文
[肉骨茶]
肉骨茶
地为「肉骨茶之父」。据李文地后代说,当初包括李文地在内,就只有区区七人售卖这道美食;目前,李氏肉骨茶已传到第四代,烹煮肉骨茶的秘方不外传。还有一种说法就是当地人在品尝这汤底时,都喜欢喝上一、两杯功夫茶来去油腻,所以自此就名为「肉骨茶」了。
无论「 肉骨茶」名称从何来,肉骨茶从食材到服务皆不停获得改进,已从最初属于「穷人食物」,发展成为今日贫富及男女老幼都喜爱的著名美食之一,是巴生华人最具特色的早餐,更是招待客人的最佳选择。由于巴生肉骨茶的名气响当当,因此,许多外地业者都以「巴生肉骨茶」为名,在外坡做起肉骨茶生意;甚至远至邻国新加坡,都不难找到「巴生肉骨茶」。有人说没去过茨厂街,便不算到过吉隆坡;来到巴生未吃过道地美食肉骨茶,岂能算来过肉骨茶之乡─巴生呢!
编辑本段做法
做法一:
制作方法十分简单,“肉骨”是采用猪的肋排,将之斩成单骨约一指长的段状,飞水之后再过冷后,去除表面的杂质。然后,取一些去了“衣”的蒜肉,先用油炸至金黄色,再飞水去掉油分,加入一些淮山药、杞子、桂圆等药材,再加入陈皮、白胡椒、甘草、八角等香料,然后将所有材料放入煲内,加水用文火熬约3-4小时,调入盐等味料,即可成为一道极具异国风味的“肉骨茶”了。通常会配搭一碟“指天椒酱油”,供以蘸排骨或佐汤调味之用,不喜食辣者亦可配以普通酱油。
做法二:
材料: 香料 (用纱布袋包好),桂皮棒1根,丁香4-5粒,白胡椒粒1茶匙,枸杞子1大匙,八角2粒
猪排骨 500克 (1 磅),蒜头(无须去皮) 2 大粒,黑酱油 1大匙,
[肉骨茶]
肉骨茶
水6-7杯,盐1大匙,生菜 1-2片(洗净, 分开)做法:
将肉骨,香料包和蒜头放入一个大锅内。把水倒入锅内后将它煮开。撇去汤表面的渣滓,加入酱油和盐后改用小火煮至肉软。 先把生菜放进碗内垫底,再把肉骨和汤兜入碗里。配上白饭和沾有酱油的切片红辣椒一起吃。
香料包不只可用于调味这道美味可口的福建式汤头,它同时也可充当其它道菜菜肴的调味料, 配与香料如: 八角、桂皮棒、丁香、芫荽 (香菜)、小茴香和大茴香。肉骨茶也有潮州式的煮法,其汤头清淡、材料简单,只须蒜头、胡椒和酱青(生抽).
做法三:
材料(5人份):少脂肪的排骨2公斤,蒜头半公斤,胡椒粒200克,肉骨茶调料2包
做法:
用大锅盛水10碗,排骨烫水去臊后置入,同时也把剥皮后的蒜头、调料包置入。胡椒略为捣碎置入,开大火煮沸后,改用中火。当嗅到香味渐浓,再把火稍为收一些,但保持在微沸状态,这时才以盐、糖调味。
喜欢“吉隆坡式肉骨茶”的,可以加蘑菇或一点冬菇,这其实也可以使肉骨茶更香。吃的时候别忘记辣椒和晒油,那才精彩。
编辑本段评价
感受奇绝美味
恰巧去新加坡的前几天,在马来西亚稍作停留,也在蔡澜力荐的吉隆坡美食街——阿罗街上吃过肉骨茶。两下比较起来,觉得新加坡的肉骨茶味道更是奇绝,想来可能是因为朋友带我们去的那家肉骨茶餐厅,是新加坡名气最大的一家——“发起人肉骨茶餐厅”。走进这家餐厅,但见陈设极其平常,甚至到了破旧的程度,然而桌桌爆满、座座有人。再看两边的墙壁,贴满了店主(一位老者,名叫蔡水发,我们吃饭时他一直在厨房里佝偻着脊背闷头忙活)和光顾这里的明星们的合影;“莅临指导”的明星人数之多,令人无法细数,其中既有已经故去的演艺圈昔日“大佬”,又有如S.H.E.、潘玮柏等新锐偶像。据新加坡的朋友介绍,曾有一位初到新加坡的游客,不知道大名鼎鼎的肉骨茶,由朋友带领到这家毫不起眼的餐厅时,看到店名居然吓了一跳,因为她把店名念成了“发起‘人肉’骨茶”。
在饭桌前听完这个小小的插曲之后,热腾腾的肉骨茶就上桌了。只见一个普通的瓷碗,内置三根白嫩的肋排,啤酒般颜色的汤水冒着蒸腾的热气———没有鲜艳的色泽,只有扑鼻的清香。先尝了一口汤,鲜美之中又带着药材的提神劲道,还有一股胡椒的味道,据说这是“发起人”的特色,顿时觉得一股暖流穿过脾胃,说不出的舒服。而且这鲜美的汤料是免费无限量续的。朋友说他曾经带一个重庆来的游客尝试这里的肉骨茶,结果那位重庆游客一下子爱上了这肉骨茶的汤料,结果连喝六七碗,直喝得浑身大汗。其实喝汤的时候,我已经对肉骨审视了好几次,以我这样一个奇爱吃肉的人的经验来看,这粉嫩粉嫩的颜色,一定蕴涵着超级鲜嫩鲜嫩的口感。一试之下,果然验证了事先的想象;再
[肉骨茶]
肉骨茶
配上稍微有那么一点辣蓬蓬的酱油,这味道真是世间少有。肉骨茶的铁杆配菜,居然是一盘冷掉的油条,蘸着滚烫的肉骨茶汤来吃,也是别有一番风味。 衍生肴同样出色
为了让初访新加坡的我更全面地了解肉骨茶这一美馔,当地的朋友还专门多点了两样肉骨茶的衍生产品———用同样的汤料烹制的猪肝和猪腰。由于是用滚烫的热水氽熟,这猪肝的鲜嫩自是不必说了,但我想重点推荐的是猪腰。在国内吃过不少饭店的不同风味的猪腰,要么是为了避免腥臊把猪腰处理得跟人工合成似的,要么就是既保留了原有风味又保留了那股怪味。但是这里的猪腰不一样,一口咬下去,齿缝立即便被鲜美的肉汁填满了,而且一点都没有怪味道,真不知道店主老蔡是怎么料理的。薄薄几片猪腰,瞬间就被我们全部消灭,只能再点一份。
吃肉骨茶是一件热力十足的事情,因此一杯冰镇的饮料必不可少。在此强烈推荐薏米汁,清淡凉爽,香甜宜人,准保你喝了还想喝。
开车送我们到餐馆的司机大哥,深谙当地的美食。他说,新加坡的海南鸡饭可以天天吃、顿顿吃,但是肉骨茶只能一个礼拜吃一次。他也没有具体解释这是为什么,不过到了晚上我就体会到了。因为中午吃了一顿那么好吃的肉骨茶,而且还添了好几次菜,晚饭根本就吃不下。
听朋友说,“发起人”还不能算是新加坡最好吃的肉骨茶,只是名气
[肉骨茶]
肉骨茶
特别响一点。在同一条街上,相隔大概有个几百米的样子,有一家“早市肉骨茶”,据说味道还要精妙。但是朋友又介绍说,“早市”的店主是个很有性格的人,心情好的时候,肉骨茶的味道没得说,心情差的时候,肉骨茶的味道令人觉得恐怖。摸着饱饱的肚子,我想,还是下次有机会再去品尝吧,但愿店主到时有个好心情。
编辑本段潮州肉骨茶
肉骨茶其实是道道地地的本地潮州小吃,它源自亚陵姆拉街巴刹
——俗称新巴刹,也是潮州人的巴刹。(亚陵姆拉街是ellenborough
street的旧称,今称爱伦波街。)
早期的肉骨茶档也全都集中在新巴刹内,最少也有四五档之多。
新巴刹被拆之后,这些摊位才转移到同济医院前的哇燕街,还有皇家
山脚,以及奥云路等地方。
补充体力的早餐
那时候会到亚陵姆拉街巴刹吃肉骨茶的都是普罗大众,小贩、人
力车夫、苦力、工人为主。因为劳动阶层每日的工作量,体力消耗非
常大,早上就必须依靠这肉骨汤和白米饭来为一天的体力耗损作准备
。
那时代,吃肉骨茶哪有现今悠哉闲悠地坐着,慢慢品茶,或者自
己带来名茶这般的享受,大家都是蹲在档前的长条凳上,匆匆扒完一
两碗米饭,加上一小碗肉骨汤。至于“肉骨茶”的“茶”,只有在吃
完肉骨米饭之后,档主才送上几小杯潮州工夫茶解腻。喝了茶快快还
钱就赶着干活去。
到了后来,应该是从“皇家山脚”和“水廊头”(里峇峇利路靠
近摩哈默苏丹路一带)那时候起,才有路边或咖啡店内的肉骨茶摊档
出现,这些就设有座位,还有水壶给客人自己泡茶,自品茗茶。
自此,肉骨茶才慢慢传到福建人聚居的厦门街等处,才有浓郁的
福建肉骨茶的出现。
至于新加坡的肉骨茶,是由马来西亚传到新加坡,
然后才有巴生肉骨茶的推陈出新,多了很多不同的材料,以及砂煲肉
骨茶。现在更有鲍鱼肉骨茶!
小时候卖肉骨茶
小时候我在奉教街(纽马吉路)同济医院后门帮忙父亲卖肉骨茶
时,经常到下午三点钟左右,邻居就拿了锅子来讨剩余的肉骨茶汤,
拿回家加些苦瓜去煮,就是一家大小晚餐的精美汤料。
打从六七岁起,我因为家住纽马吉路,靠近亚陵姆拉街巴刹,父
亲常一大清早就上巴刹买菜,顺便带我到巴刹内的肉骨茶档吃肉骨茶
,那是60年前的事情了。在那之前,那些肉骨茶档到底已经营多长时
间,大概不容易考究了,看来少说也有七八十年历史吧。
我12岁时,曾经和乡亲到他在巴生的杂货店,顺便探访在吉隆坡
开杂货店的姑妈。那时候好像没听说有什么肉骨茶,倒是在秋杰路吃
了不少福建炒黑色大条面。
十六七岁时,因为到吉隆坡姑妈的杂货店半工半读,才开始接触
到吉隆坡两种不同口味的肉骨茶。福建人所经营的肉骨茶比较接近新
加坡的潮州肉骨茶,多数集中在中南区和秋杰路福建人聚居的地方。
另一种是广东人经营的肉骨茶,汤有很浓的当归味,色泽比较接近新
加坡福建肉骨茶的浓黑。
潮州肉骨茶汤色金黄
新加坡的潮州肉骨茶,原原本本汤色并不浓黑,也不是现今的越
煮越“美白”的。潮州人最讲究汤色要金黄,汤面还要浮着油珠,端
出来时要有肉骨香味。这种香味是出自龙骨与排骨二者熬煮出来的香
味。
煮潮州肉骨茶是很考究的,肉骨要洗净生煮,煮滚时要边煮边捞
去浮上汤面的血水泡沫。汤不加酱油,只用鱼露提鲜。黑酱更加讲究
,当年只选用淘大同的金标酱油吊色,求其色泽金黄。下调料的时间
也很讲究,时间掌握不好,汤味就全然不同。
早期的潮州肉骨茶档,除了肉骨汤之外,还有猪内脏和猪尾,猪
尾汤就是真正的“白美”见人。除此之外,还有香滑的卤猪脚和咸菜
尾(咸菜切细用卤猪所捞出之油汤熬煮而成)。这就是潮州肉骨茶的
特色。
更值一提的是,光顾潮州肉骨茶档,肉骨茶汤第一碗是原汤,如
果你要求加汤时,档主只给你二汤(龙骨汤)。肉骨茶汤就如上所说
,是龙骨与排骨熬成,非常讲究,多少龙骨加多少排骨配多少水作汤
,所以根本没有多余的汤供应。
煮肉骨茶的锅其实也很讲究,只选生锅——双耳的白生铁锅加木
盖。一锅的肉骨有多少斤是一定的,因此以小锅式一锅锅煮,保证品
质。
每一锅热腾腾的肉骨汤上来,要马上端给顾客享用,所以有时顾
客得等下一锅的肉骨汤,这时,就是客人品茶的时刻。待你茶过三巡
,一碗碗肉骨汤端上来时,你先尝一口冒烟滚烫的热汤,刚刚的茶甘
还在口中,加上香浓的肉骨汤混于口中,才算是真正享受到正宗潮州
肉骨茶的香醇美味。[1]
❹ 最高人民法院南京三巡立案庭电话号码刑事案件受理吗
地址:北京市东城区东交民巷27号 邮编:100745 总机:67550114 举报电话:67556131
中华人民共和国最高人民法院第三巡回法庭设在江苏省省会南京市,是最高人民法院派出的常设审判机构,主要审理江苏、上海、浙江、福建、江西五省市范围内重大行政和民商事案件,于2016年12月28日正式挂牌成立。
巡回法庭受理的案件在最高人民法院办案信息系统统一编号立案,统一纳入最高人民法院审判信息综合管理平台进行管理,作出的判决、裁定和决定是最高人民法院的判决、裁定和决定,盖最高人民法院印章。
(4)三巡海南鸡饭加盟电话扩展阅读
巡回法庭制度是指法院为方便群众诉讼,在辖区设置巡回地点,定期或不定期到巡回地点受理并审判案件的制度。
1、最高人民法院第一巡回法庭2015年1月28日在广东省深圳市挂牌,巡回区为广东、广西、海南三省区。
2、最高人民法院第二巡回法庭2015年1月31日上午在辽宁省沈阳市挂牌,巡回区为辽宁、吉林、黑龙江三省区。
3、最高人民法院第四巡回法庭设在河南省郑州市
❺ 在餐厅吃饭最反感服务员做什么事
我最反感事就是服务员一直在我身旁走来走去,真的很不自在。
在餐厅就餐,好的体验都是相似的,坏的体验却各有各的不同。
好奇心研究所此前曾通过调查读者经历过的那些餐厅套路,整理了一份觅食避雷指南,从中我们看到了许多餐厅虚头巴脑的“假贴心”。
❻ 秦始皇巡游到过海南了吗
没有,史书中没有记载秦始皇巡游过海南,当时南方对于中原来说,还是未开化之地,而且交通条件也不允许。
秦始皇嬴政是中国历史上的千古一帝,他消灭山东六国,结束战国时代,建立了统一的大秦帝国。随后他废除分封制、确立郡县制、统一度量衡,开创了中国延续千年的中央集权制度。除此之外,为了宣德扬威、安定天下,他还不辞辛劳,先后五次外出巡视,足迹遍及全国。
1、秦始皇第一次巡游天下
公元前220年,秦始皇完成统一第二年,便向西巡视西部边境。过秦人祖先雍岐故地,巡行陇西、北地(今甘肃东部、宁夏一带),到达鸡头山(即今六盘山),最后经回中(今甘肃泾川县回山)返回咸阳。
2、秦始皇第二次巡游天下
公元前219年,秦始皇再次出行,东出函谷关,巡视关东新设郡县的六国故地,他首先前往鲁地,登上峄山、泰山、梁父山(均在今山东省),又东行成山头、之罘岛、琅琊(今山东省胶东半岛一带),所到之处树碑刻石,颂扬自己的功德。
南下彭城(今江苏徐州),渡淮水前往衡山、南郡(今湖北省),沿长江水路前往湘山祭拜,最后取道武关回到咸阳。巡游途中,秦始皇派遣方士徐福率领童男童女数千人乘船入海,寻找传说中的仙山,相传徐福最终抵达日本等地区,成为了日本民族的始祖。
3、秦始皇第三次巡游天下
公元前218年,秦始皇第三次出游,但到达阳武县博浪沙(今河南省原阳县附近)时遭到刺客袭击,误中副车,险些丧命,秦始皇因此命天下搜捕十日却毫无成果。刺客正是后来汉朝初年的名臣张良。
这次巡游由于遇到刺客,时日不长。始皇帝再次向东抵达之罘岛,又前往琅琊,随后返转向西,经上党郡(今山西省长治市一带)回到咸阳。
4、秦始皇第四次巡游天下
两年之后,公元前215年,秦始皇又一次离开咸阳东行巡视。这一次他前往黄河以北地区,抵达碣石,刻石立辞,派出方士到海上寻求不死灵药,此后向西依次巡视渔阳、上谷、代等北部边境诸郡,最后经由上郡回到咸阳。
回到咸阳后,秦始皇收到出海求仙的方士报告卢,因为得到一句谶语“亡秦者胡也”,于是便派蒙恬率秦军三十万向北击败匈奴,占领了河套地区。
5、秦始皇第五次巡游天下
公元前210年,秦始皇第五次出巡,这一次的主要路线是南方。秦始皇出武关南下,抵达云梦泽,南下九疑山望祭虞舜;随后沿长江而下,途经丹阳,又转向南渡钱塘江,登上会稽山祭祀大禹;又由长江口入海,由海路先后抵达琅琊、荣成、之罘,射杀海中大鱼。
随后由渤海湾登岸西返。但秦始皇在抵达平原津时突然病倒,未及返回咸阳,便在沙丘平台病逝。秦始皇去世后,宦官赵高与丞相李斯等人对外掩盖死讯,篡改遗嘱,扶植秦始皇幼子胡亥继位,即为秦二世。
(6)三巡海南鸡饭加盟电话扩展阅读:
秦始皇在称帝后的十一年时间中五次出游,主要目的是巡视各地,向天下宣扬秦帝国的功德,以使新生的帝国长治久安,永世长存。但秦帝国法制严苛,人民苦不堪言,继位的二世皇帝又昏庸残暴,动荡的种子在帝国各地不断发芽。
公元前209年秋天,秦始皇死后仅仅一年,陈胜吴广率领九百戍卒在大泽乡揭竿起义,数起反秦大旗,全国各地蜂起响应,大秦帝国就这样在此起彼伏的农民战争浪潮中彻底土崩瓦解了。
❼ 加盟什么牌子干洗店好
众所周知,干洗行业是一个利润高,投资小的行业。但近来干洗市场的竞争不断加剧,对于想要跻身干洗市场的投资者而言,只有选择一个具有竞争优势的加盟品牌,才能为以后干洗店的发展奠定良好的基础。那么,加盟干洗店怎么选择品牌呢?
1、看资质
干洗店加盟品牌的资质是辨别品牌含金量高低的关键,公司要严格按照市场与行业严格要求,对自身品牌的锻造有着高标准。通过工商局权威认证并获得认可的商标,就是以最好的官方资质保证投资者加盟品牌的安全性。
2、看服务
一个干洗店加盟品牌服务如何,有没有高质量的服务,直接反映了该干洗店加盟品牌是否有责任心。加盟店在经营过程中最想得到的是技术、经营上的服务,技术能否终身培训,不断提高,经营能否有总部指导,这些都是选择品牌时要考虑的问题。
3、看经验
因为现在的干洗店加盟品牌太乱太杂,因此投资者一定要看加盟总部有没有真实的干洗店经营经验,投资者要看加盟品牌有多少家加盟店,加盟店越多,这个品牌就越有实力。一般优秀的干洗店加盟品牌都会有直营门店,投资者可以去考察。
一个好的加盟品牌,不仅会让干洗店在经营的过程中省去很多不必要的麻烦,同时还能降低经营风险,这对干洗加盟店的经营而言,是非常重要的。所以上述的知识大家一定要好好掌握。
❽ 老人露天生火做饭被罚600元,你觉得合理吗
首先,我个人认为不合理。
事情是这样的:
近日,在海南乐东,一位老人因为在种植地露天生火做饭,产生的烟气可能会对周围的植物和环境造成污染,因此有相关领导对老人罚款了600块钱。这件事情在网上曝光后立刻就引来了不小的舆论,大家都觉得对于这件事情罚款不太合理,甚至还有人说这种行为特别的荒唐。很快,当地的领导也对这件事情做出了回应。
当地领导表示,网上所流传的告知书的确属实,事发的时候我们这边的执法人员对于相关政策没有把控到位,所以在处理这方面有瑕疵,罚款并没有让老人出,最后600块钱的罚款是村委掏的。

你们,说呢?
❾ 加盟真维斯怎么样
如果之前没有过多做生意的经验 还是不要投资那么多 找一个小本项目做做就好,可以尝试一下饰品店,饰品利润是比较高的,但饰品货品种类繁多,不易于挑选,我建议还是加盟信誉度高的品牌,听说阿呀呀女孩时尚用品这个牌子是挺好的,品牌的好处就是品牌能将,货品配送,装修,服务,管理一体化,在经营中显得更加轻松。可以咨询电话400-690-1688
创业不容易,前期可能得劳心劳力,走上轨道你就什么都比较顺利了,但同样需要不断地思考和实践,在这里祝你成功。
❿ 海南省昌江县有哪些风俗习惯
1、元宵节过火山。
正月十二这一天,村民们在各村庙前堆起大堆的木柴,把木柴点燃后,人们就把常年在神座上的神公抬出庙外,绕着熊熊大火巡游。木柴烧成了火炭之后,把炭火摊开成长方形火堆,形成火山。四个男子抬着神公从火山上快速奔跑通过,来来回回过火山,一直到火炭渐渐变成火灰为止。观看的人也可以跟着神公过火山,年轻人拽着已经点燃鞭炮跟着神公奔跑,甚至可以把正在燃放的鞭炮扔到神公身上。火山渐渐熄灭的时候,人们会捡拾火炭,拿回家里放到猪栏、鸡笼里,传说这样的火炭能够祛除温病保护家里的猪牛鸡鸭不得病。过火山的活动至今还在昌化镇的昌化村、昌城村,海尾镇沙地村、乌烈镇乌烈村、十月田姜园村流行。