A. 中国快餐品牌排行50强是什么
2019年快餐品牌排行榜，是中国品牌网根据快餐品牌口碑、品牌产品质量、品牌实力等多种大数据分析,为广大网民推出具有参考价值的快餐品牌排行榜单分别有：勾魂凉皮、海底捞、真功夫、永和大王、小肥羊等。
1、勾魂凉皮
勾魂凉皮是陕西传统风味快餐优秀品牌。品牌汲取陕西2000多年的饮食文化精髓，融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统，以及先进的健康养生理念。
4、永和大王
永和大王是台式风味的精致快餐。在全天任何时段，为你提供美味、物有所值的台式风味产品，以及贴心的服务，所以你可在每日繁忙中，来店享受轻松的一刻。
5、小肥羊
小肥羊成立于内蒙古包头市，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年8月起，以经营特色火锅及特许经营为主业，兼营调味品研发及销售。2008年6月小肥羊集团有限公司（“小肥羊”）在香港上市。
总结：
据中国烹饪协会权威数据显示，中国餐饮产业规模已突破4.3万亿，中国餐饮行业实现销售总收入28765亿，同比增长9.4%，餐饮收入占社会消费品零售总额的比重达11%。
是国民经济中增速最快的行业之一。数据显示，我国快餐占整个餐饮市场份额的26%，其中，78.9%是中式快餐，占比优势非常明显。
B. 台湾歌手张宇的详细资料
※基本资料※
本名：张博翔 小名：章鱼
英文名：Phil Chang 艺名：张宇
生日：1967.04.30 生肖：羊
星座：金牛座 血型：B型
身高：174 cm 体重：随时都在变动中
恩师：蔡宗政
嗜好：泡咖啡、打麻将、创作音乐、唱歌
精通语言：国语、台语、甹语
家庭成员：
1.爷爷、奶奶、姑姑、叔叔等十一位长辈
2.十一郎 (萧慧文)、豆豆（Randall）、MooMoo(Morris)
※张宇的好友名单※
游鸿明、巫启贤、凡人二重唱(莫凡、袁惟仁)、辛小琪、张信哲、任贤齐、伍佰、陈升、于冠华、小S(徐熙娣)、伍浩哲、陈柏全、刘德华、吴倩莲...
※张宇的学历※
就读过的学校：？？？？→永和国中→？？？？→逢甲大学银行保险系
学历：逢甲大学银行保险系 毕业
※张宇的出道史※
出道时间：1992年 25岁
第一张专辑发行(正式出道)：1993年04月01日 26岁
※张宇的联络方式※
维京音乐网址：http://www.virginmusic.com.tw/
维京音乐E-MAIL：[email protected]
喜得音乐E-mail：[email protected]
~张 宇 之 最~
01.最爱的人：十一郎 (萧慧文)、豆豆（Randall）、moomoo(Morris)
02.最感激的人：十一郎的父亲
03.最喜欢的明星： Peter 塞特拉
04.最爱吃的东西：三商巧福牛肉面（因为是自己念的广告歌曲）、麻辣火锅
05.最爱吃的泡面：统一葱烧牛肉面、味味A排骨鸡面、维力杂酱面、来一客蔬菜牛肉
06.最喜欢的电影：昆丁塔伦系列的电影
07.最喜欢的一支广告片：It's Good! Panasonic（因为是自己念的广告词）
08.最喜欢的颜色：银灰色、紫色
09.最感动的情歌：自己和十一郎写的歌
10.最喜欢的情歌：男人的好31首最爱精选
11.最得意的作品：太多啦！庆祝不完的！...
12.最想实现的梦：有机会去毁类、使坏一下...
13.最快乐的事：与宇迷同乐
14.最难过的事：跟十一郎吵架
15.最喜欢的时间：没事做的时间
16.最擅长的乐器：吉他、钢琴
17.最在意的话：你的头好大
18.最喜欢的国家：加拿大、日本
~当 时~
张宇曾在台湾逢甲大学就读银行保险系
十岁（小学三年级）拥有生平第一架钢琴，从此与音乐结下不解之缘。
国中，写下生平第一首歌《白鸽》，开始他音乐创作的生涯。
国中时期，怀抱著对音乐的深情以一把吉他，一男四女的成员，自组了“稻草人
合唱团”。
二十岁（大学一年级），参加ICRT”青春之星”比赛，也因此开始他穿梭在各民歌
西餐厅演唱的生活。
1990年大学毕业后曾担任李宗盛的音乐制作助理(宇哥：这是个误传，事实上连
助理都称不上！)，后来有机会跟”大哥”学编曲，标会、借了二十多万买MIDI，
编的曲一首也没用过。后来到产物公司三个月， (张宇：公司给了我很多！因为
每家的产物公司都要卖不同的产品，所以都要先职前训练三个月，在这三个月中
有薪水拿，刚开始先给九折的薪水等三个月后，证明了你可以正式上班才把最后
一折的薪水补发给你。三个月里曾厚著脸皮又像家人要了一笔钱去补习考托福，
补了二天的英文，突然发现英文好难啊！英文就跟学MIDI一样都很难，最后一
个礼拜都是同事帮忙打卡翘班与十一郎到垦丁去玩，回来后在产物公司刚好已经
三个月了，最后一折的薪水已经补齐了，整整拿了三个月的薪水，所以对产物公
司觉得很不好意思！后来就在也没有去产物司上班了) ，做起数月后失业，然后
必须面对问题，最后决定还是要回去民歌唱歌，於是和十一郎互相讨论著什麼时
候该去台中唱、什麼时候该去台北唱，由於张宇对台中的民歌西餐厅比较熟，想
留在台中唱，但十一郎说不行，因为在台北唱，被发掘的机率比较大，所以大部
分都必须在台北唱………
1992年 经由好友袁惟仁介绍(第一次，政哥骂袁惟仁：「你怎麼会介绍一个唱的
这麼难听的歌手？」袁惟仁还替张宇解释是因为刚好感冒…后来在约一次和政哥见面，后来政哥才说其实他的歌声是ok的 …)而被蔡宗政挖掘加盟大滚制作，
从此跨越国语流行音乐的大门，录制第一张个人专辑。
1994年成立”喜得音乐制作”，加盟EMI科艺百代唱片。
~问 心 无 愧~
张 宇 凭著喜爱音乐的"心"得来的奖项完全靠实力，得来的奖项自然是『问心无愧』！...
1994 新加坡醉心金曲最佳作曲-『用心良苦』
劲爆国语歌曲银奖-『用心良苦』
十大中文金曲优秀国语歌铜奖-『用心良苦』
CHANNEL V 中文TOP20榜中榜-『用心良苦』
1995 十大劲歌金曲最受欢迎国语歌铜奖-『一言难尽』
十大劲歌金曲《最受欢迎创作歌手》银奖
台湾金曲龙虎榜全年排行总冠军-『一言难尽』
CHANNEL V 中文TOP20榜中榜-『一言难尽』
民生报 金曲龙虎榜 国语排行榜 第一名-『用心良苦』
1996 CHANNEL V 中文TOP20榜中榜-『消息』
1997 马来西亚"动感321中文音乐颁奖典礼"《最佳演绎男歌手》
"动感321中文音乐颁奖典礼"最佳专辑-『整个八月』
"动感321中文音乐颁奖典礼"十大国语金曲-『整个八月』
新城997金心情歌颁奖典礼"国语金心情歌金奖"-『一个人的天荒地老』
1998 北京音乐电台 FM97.4 港台音乐最佳搭档奖 『张宇&十一郎』
动感321中文音乐颁奖典礼 金曲奖2座
动感321中文音乐颁奖典礼 《最佳演绎男歌手》
1998-99 TVB 8频道金曲榜金曲颁奖典礼98/99"最佳作曲奖"-『月亮惹的祸』
TVB 8频道金曲榜金曲颁奖典礼98/99"金曲奖"-『月亮惹的祸』
TVB 8频道金曲榜金曲颁奖典礼98/99《人气上升男歌手》
1999 CHanneL [V] Billboard《亚洲杰出创作歌手奖》
新城劲爆颁奖礼99 "新城劲爆国语歌曲"-『月亮惹的祸』
2000 Channel V华语榜中榜99歌曲奖【雨一直下】
Billboard 99年亚洲华语创作歌手奖
2002 华语榜中榜最受欢迎歌曲【长长久久】
2003 十大最佳单曲 张宇《四百龙银》百代唱片
张宇专辑全纪录
1993年 4月01日 走路有风
1993年 11月 用心良苦
1994年 6月20日 温故知心
1995年 6月 一言难尽
1996年 消息
1997年 整个八月
1998年 11月3日 温古知新「一个人的天荒地老」
1998年 11月 单恋创作EP
1998年 12月 月亮太阳
1999年 8月09日 雨一直下
2000年 4月22日 奇迹—世纪精选
2001年 7月26日 替身
2003年 2月26日 大丈夫
2004年 3月19日 不甘寂寞
2005年 3月11日 男人的好(新歌加精选)精选集
曾被改编/翻唱ㄉ作品
曾被其他歌手改编的作品：
歌 曲 被 改 编 为 改 编 人
割心 一世一次恋爱 梁 汉 文
猜心 如 风 王 菲
用心良苦 天与地 王 菲
走路有风 游戏的终点 王 菲
情有独锺 不再悲观 马 浚 伟
你不会懂 仍然是最爱你 彭 羚
单恋一枝花 一千种记忆(粤语) 谭 咏 麟
留你留得好苦 好戏之人 李 克 勤
爱上了你，爱上了瘾 给我所爱 梁 汉 文
曾被翻唱的歌曲
歌 曲 歌 手 歌 曲 歌 手
长头发 陈慧林 月亮惹的祸 陈慧林
没关系 动力火车 月亮惹的祸 李翊君
一言难尽 迪克牛仔 月亮惹的祸 动力火车
用心良苦 刘德华 你应该对我说谎 林雨婷
用心良苦 叶倩文 一个人的天荒地老 陈慧林
雨一直下 高胜美
雨一直下 动力火车
张宇和其他歌手合唱的歌
歌 曲 和”张宇”合唱的歌手
别 来 无 恙 张清芳
执 迷 不 悟 林 蒙
预 言 范文芳
G R O O V I N G 巫启贤 于冠华
我 欠 你 什 麼 巫启贤(粤语)
功 德 圆 满 黄立行(RAP)
寂 寞 圣 贤 刘虹嬅、江美琪
傻 瓜 与 野 丫 头 徐熙娣〔小S〕
~电 视 剧 主 题 曲 纪 录~
1999年 —「月亮惹的祸」，（圆月弯刀）主题曲
—「雨一直下」，台视（情深到来生）片头主题曲。
卫视中文台（新少林寺）片头主题曲。
「走样」，卫视中文台（新少林寺）片尾曲。
2000年 —「一个人的天荒地老」，（乱世桃花）片头曲。
—「桂花酿」，（乱世桃花）片尾曲。
2001年 —「替身」，台版（大宅门）主题曲。
2003年 —「荒废」，民视(我的姊姊是妈妈)片头曲，八大(齐天大圣)片尾曲。
—「傻瓜与野丫头」，八大(齐天大圣)片头曲。
—「离开」，八大(背叛爱情)片头曲，民视(我的姊姊是妈妈)片尾曲。
2004年 —「情人知己」，纬来戏剧台 韩剧(完整的爱)片头曲。
—「馀兴节目」，纬来戏剧台 韩剧(曾经)片头曲。
~跨 刀 演 出~
跨刀演出：
电视剧名 主演/客串 人名/身分
爱情白皮书(偶像剧) 客串 生活辅导组长(张组长)
星情花园(单元剧) 主演 主角(大宇)
星情花园简介：星情花园一共有156集，介绍了156位明星的”真实”
故事！张宇演出第三集。
大熊医师家 客串 病患(大宇)
广告演出：
“三商巧福牛肉面”广告主题曲（演唱、编写）PANASONIC（Slogan Annouce）
1994年－“黑松沙士”广告主题曲
1995年－“超群喜饼”广告主题曲（演唱、编写）
2001年—「贵气逼人」演唱亚洲第一线游戏“龙族”主题曲
张宇曾为其他歌手作曲的作品
歌 名 歌 手 歌 名 歌 手
1.趁早 张惠妹 28.不是过客 许志安
2.脱轨 方文琳 29.花花世界 陈美凤
3.囚鸟 彭羚 30.心酸的浪漫 那英
4.想起 江美琪 31.陪你到天亮 童安格
5.喜欢 林佑威 32别说多情好 谭咏麟
6.猜心 万芳 33.让爱随你走 黎明
7.心软 万芳 34.爱上你给的痛 万芳
8.勇气 童欣 35.这分钟不爱我 小雪
9.逃走 吴倩莲 36.我在这里守候 张信哲
10.嫉妒 张智霖 37.今夜唱甚麼歌 张信哲
11.护照 姚黛玮 38.别再背著我哭 金城武
12.恩爱 辛晓琪 39.我的快乐悲伤 徐世珍
13.释怀 张卫健 40.只想遇到一个人 吕方
14.桂花酿 万芳 41.我站在屋顶吹风 黄中齐
15沙漠海 江淑娜 42.永远袂冻亲像你 叶瑷菱
16挥霍寂寞 苏慧伦 43.等不及要对你说 游鸿明
17.沙漠寂寞(雨蝶) 李翊君 44.万般爱恋皆罢休 凡人
18.回心转意 黄莺莺 45.谁叫我曾经说过 林蒙
1 9回头太难 张学友 46.连回忆都不给我吗 彭羚
20.我被情伤 林良乐 47.这一生我只牵你的手 庹宗华
21.多谢关心 张智霖 48.我要用什麼方式留你 凡人
22.让爱回来 齐豫 49.爱情的事总是很难说 美林
23.思念天天 文章 50.我的后悔可以说给你听吗 童欣 51.迟早 黄淑惠
24.彷如隔世 彭羚
25.执迷不悟 林蒙
26.童话短路 林志颍
27.放你在心 伍浩哲
C. 面馆加盟店10大品牌有哪些
我知道有你说的老城街 小面
D. 如何加盟康师傅私房牛肉面,加盟费用是多少需要准备什么
康师傅私房牛肉面一精致著称，定位于高端面食消费，单店投资的费用大概是300W左右，你可以去鼎新集团的官网上看一下
如果你想打造一个个人的面馆品牌，也可以去：爱尚川味饮食资讯网，食尚百鲜面馆项目夜市不错的选择
希望对你有用
E. 加盟西餐厅应注意什么
中式快餐VS西式快餐 你选择哪个？
在日前结束的2007年中国特许展上，记者发现：快餐品牌的数量正以超出平均水平的速度壮大，并占据了特许品牌总量的相当份额。据中国连锁经营协会统计，到2006年底，餐饮业采用特许经营的企业占到所属行业连锁企业总数的95%。而从展会现场看，无论是中式快餐还是西式快餐，都吸引了最多投资者的关注，可谓平分秋色。在加盟商对快餐业的投资热度高涨的现状下，帮助他们分析一下中西两种快餐类型的优劣势，以及分别适合什么类型的投资者，有着较大的参考价值。
小投资未必低风险
在本次特许展上，不乏投资额在10万元，甚至5万元以下的餐饮项目。一个名为“正旺牛肉面馆”的项目因5万多元的低门槛而格外引人注目，其加盟金仅需1万元，且声称：“能够最大限度减少人力成本，厨房仅需1人。”还有一个项目叫“爱必胜”，名字显然是在模仿必胜客，其经营范围与麦当劳、肯德基类似，但投资额为10万元。相对于投资额在500万元以上的肯德基，100万元以上的德克士，“爱必胜”的低门槛充满了诱惑，使现场的很多投资者跃跃欲试。
然而，面对这些号称“小投资，高利润”的项目，多数投资专家持保留的态度。北京凯朗伯思咨询顾问公司总经理陈实分析认为，加盟费不高，意味着总部赚取的加盟金少，用于支持开店的投入也就相对有限，而总部的支持是加盟店长久生存的重要保障，这一点是需要投资者谨慎考虑的。换句话说，门槛并非越低，对加盟者越有利。相反，一些经过多年洗礼的成熟品牌，其加盟费反而是在不断看涨的。比如马兰拉面的加盟费就是从最初的1万元、5万元，发展到目前的20万元。
你我创业网讯:小投资未必低风险。陈实提醒投资者：对于一些小投入进入快餐领域的加盟者，其经营风险反而有可能高于那些大投入的加盟者。
西式快餐后起之秀被看好
正在BIGPIZZA展位上的王先生手中已经拿了多家餐饮品牌的招商资料，他比较倾向于中餐品牌，他认为中国人更容易接受中餐的味道。比如老家肉饼、刘秀面等中餐品牌的投资额一般在20万~30万元之间，也更容易被中小投资者接受。
比起肯德基、上岛咖啡等投资额动辄在100万~200万元的西式快餐品牌项目，经常做项目考察的陈实，更看中一些后起之秀，比如百富餐饮、BIGPIZZA等。“它们不仅具备一定特色，还形成了一套易于推广的管理经验。”
陈实认为，这些后起之秀的潜力在于其产品制作简单，管理难度不大；而且由于其品牌知名度还未上升到一定高度，因此加盟金和投资额也不高。比如百富餐饮，作为地处新疆的西式快餐，创办初期主要是模仿肯德基、麦当劳的经营模式，后来自主摸索出了“边蒸边烤”的非油炸烹调方法，并将其标准化，从而形成了差异化定位。虽然百富的经营水平与国际品牌还有差距，但陈实在考察中也发现，总部在经营管理方面，多年来着重于直营店的经营，加盟店目前并不多，其积累的经验对其发展全国加盟大有助力，因此是一个潜力项目；而BIGPIZZA的特色在于店面装修前卫时尚，更适合年轻人的审美，加上食物的口味也不错，因此投资前景不错。
中高端中式快餐有新机会
近年来，随着一些食品制造企业介入中式快餐，并将洋快餐的经营理念植入中式快餐的管理，一个诱人的市场正在形成。
刚在北京开了第四家“康师傅私房牛肉面馆”的顶新国际集团餐饮连锁事业群总经理王雅铃认为，西式快餐带给中国最大的影响就是标准化和对环境干净的需求，目前这个阶段性任务已经完成，下一步就是中式快餐如何在此基础上开拓市场。
中高端的中式快餐，目前在国内市场尚处于起步阶段，并没有强势品牌项目出现，因此从长远来看，存在着较大的发展空间和投资机会。力创餐饮企业管理咨询有限公司首席顾问崔勇认为，由于这个市场大规模的启动才刚刚开始，可以说现在投资正是时候。但需要提醒的是：相对于为数众多的中低端中式快餐店，中高端中式快餐还需要一定的时间来让消费者认同。
有着多年连锁经营管理经验的聚龙堂管理咨询公司总经理文志宏，则看好一些新亮相的老字号餐饮品牌，如庆丰包子铺、德州牌扒鸡等，这些品牌一方面拥有商务部力推的老字号背景，同时还有一定的品牌积淀。投资这类品牌的项目，收入会相对稳当。但这些老字号快餐也面临着开拓外埠市场，在口味习惯上能否获得当地市场青睐的不确定性，这是投资者需要考虑的问题。
投资者需要“量体裁衣”
对于投资者来讲，究竟选择哪一种类型的快餐店，还是要根据资金实力、理念以及相关背景，“量体裁衣”。
投资快餐店所需要的金额只是考察的指标之一，更重要的还要看项目的体系是否健全。文志宏认为，一家快餐店的食品口味很容易得到顾客的认同，而要保持多家店铺的口味一致，则是体现快餐品牌功力的地方。事实上，特许品牌的标准化，更重要的是管理的标准化。比如肯德基“不从零开始的加盟制度”，就是一家新店铺在经营一段时间后，才会转让给加盟者。
另外，投资者还应着重关注一些指标，如品牌的多家单店赢利能力、不同品牌之间的支持体系，以及具体差异等。陈实建议，投资那些具有不同特色的快餐店，如民族特色店，以及一些商务型的咖啡厅，则需要投资者具备相关的背景，最起码对这一市场的顾客有一定理解力。这样，才不至于一切从零开始。
你我创业网讯:而对于从未有过快餐领域经验的投资者，应选择那些标准化程度较高、管理相对成熟的品牌。陈实认为，相对于中式快餐，那些具备一定品牌知名度的西式快餐在标准化水平上略胜一筹，更适合于外行投资者。
提示
过往中式快餐失败的三个主因
一是工业化生产程度不高。
二是产品标准化问题没有解决。
三是没有足够的资金保证连锁化发展。
中式快餐向三个方向分流
第一种模式以丽华快餐为代表，先建立一个贴近市场的模式，再选择适合生存的市场去经营，在积累资金的同时，逐步推进标准化进程，走向标准化、产业化。
第二种模式以大娘水饺为代表，主要模式是选择标准化程度高的单一传统产品，将生产流程逐步标准化，并依托加盟积累资金形成区域品牌，最后达到标准化、产业化。
第三种模式则是全盘照搬西式快餐的成熟模式，利用资金优势包装品牌，完全依靠加盟手段取得投资回报。
京城大社区再现餐饮商机
来自京城一些大型房地产公司的消息：目前已有许多房地产项目把商业配套重新定位成可以开餐厅的商铺。一些开发商表示：随着近年来北京大型社区开发量的不断增多，以及社区商业规模的扩张，对于餐饮业态的入驻需求越发强烈。特别是自2006年以来，从三环新城的特色餐饮主题商街“SUNNYTOWN”、国美第一商街的京东美食街，到富力皇后大道上的独栋餐饮“楼王”，再到东亚奥北商街特色主题餐饮街区“辣街”，京城社区商业俨然已经成为了餐饮业的天下。
据悉，尽管2006年北京商业地产的整体放量趋于饱和，但适合做餐饮的商业地产仍然存在很大的缺口，特别是在一些新楼盘密集的新商圈，餐饮业蕴藏着可观的利润空间。
你可以在网络 搜索一下（你我创业网）自己到里面去找找，还有很多相关资讯。希望对你有所帮助！
F. 兰州牛肉面加盟
开加州牛肉面找我 QQ5449314
G. 请问有谁知道李先生（加州牛肉面）的加盟费用为多少如果想开一家这样的店需要投资多少
我个人不倾向于加盟，加盟是一门有风险的活，做的好也许会赚，做不好亏了不说，还让自己受个不小的打击，很多人从此心里就有阴影，对创业失去信心了。现在网络蛮发达的，很多资料都可以在网上找到。《特制私房牛肉面详细教学攻略》，我是做这行的，觉得这书不错所以推荐给你，希望可以帮到你把
H. 面条有哪些品牌
如果是方便面当然是康师傅
普通的面还没有全国性的品牌
如果说的是地方的面
北京的炸酱面、龙须面；
山东的福山拉面；
济南的打卤面；
蓬莱的小面；
河南的烩面，糊涂面条，手工面叶，浆面条，捞面，炝锅面，卤面（俗称蒸面条）等；
贵州的肠旺面；
岐山的臊子面；
山西的刀削面；
兰州的清汤牛肉面（兰州拉面）；
武汉的热干面；
四川的担担面；
上海的阳春面；
广州的馄饨面（有馄饨、面线合成）；
香港的捞面（不同于北方捞面）、车仔面、虾子面等；
台湾的担仔面、牛肉面等。
安徽的板面
河北的龙须面、劲面王。
I. 康师傅私房牛肉面加盟费
说起“顶新”国际集团，也许还有许多人不太知道，如果说起顶益“康师傅”方便面，几乎家喻户晓了。那“好吃看得见”的广告词，令多少人难忘，也使“康师傅”方便面的销量，在大陆占据了绝对的市场。
然而，还有许多“好吃看不见”的东西，现公之于众，结果会使您瞠目结舌，也会令许多吃过“康师傅”方便面的人们如鲠在喉。“顶益”公司一贯对外声称，其劳动保护和劳动环境十分好。实际上，却存在着种种不安全隐患。
一九九六年七月三十一日，酱包车间一女工在作业时，由于劳累和地面湿滑等各种原因，不慎掉到搅肉锅里被搅死，其状况简直惨不忍睹。此事震动了公司上上下下全体员工。然而，在处理这事中，工会负责人及有关大陆管理人员，却一直维护公司利益，损害自己同胞的利益，请问他们的良心何在？在解决事情的僵持阶段，死者九岁的儿子及其家属披麻带孝进厂痛哭的场景，使工人们无不潸然泪下。这泪不只是为死者，也是为了他们自己。
事件发生后，公司立刻封锁消息，命令公司所有人不准向新闻界透露有关情况。调理厂物管科科长唐今尧在给其下属开会时，对工人们说：如果有谁向外界泄露了消息(主要指的是媒体)，那就让他马上回家。公司有关人员还命令，近几日内禁止任何人接近搅死人的现场。后来，搅锅只做一下简单卫生，就运转了。真不知道买到、吃到那个时段方便面的顾客有什么反响。
《中华人民共和国食品卫生法》第八条明确规定：食品生产经营必须符合十项卫生要求。第十一条规定：“生产经营和使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定；不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂，不得经营、使用。”
象“顶益”公司这样有名的食品企业，在“好吃看得见”的背后，掩盖了多少卫生和质量问题，是不是应该查一查呢？
当然，“康师傅”也是经常请人来“检查”的。在“检查”的同时，公关部门将安排有关人员食宿，并且是非常高的接待。一次，一个卫生检查部门来检查，调理厂内早已做好了充分的准备来“接待”检查人员。此刻，却出现了意外情况，生产一线需要胡萝卜粒，仓库已没有合格的了，只有一些因受潮而结块的，科长令工人用铁棍和脚粉碎进行使用。当时有位工人提出异议，这样做对吃方便面的顾客太不负责任了。而那位唐科长却厉声道：“让你们怎么干就怎么干，否则回家。”就在工人们用铁棍和脚大干特干时，几位身穿白大褂头戴小白帽的卫生检查人员走了过来，他们好象什么也没看见、什么也没听见，谈笑风生而过。那位工人故意大喊，想引起这些人员的注意，而这些人却匆匆地走了，令人惊异。所以这样的检查，不如不查。
“康师傅”的广告一再声称，不掺人工色素和不掺防腐剂。实际情况呢？一九九七年九月，“康师傅”从广东珠海一厂家，进了大约一万四千公斤虾仁（脱水），这些脱水虾仁几乎全部喷上了红色的人工色素。而检验一路过关，直至全部使用。后来仍然不断地进过这类货物。
在所有“康师傅”的配料中，有一种所谓的“营养剂”，它是所有大陆籍员工不知道其真正用途的。而就是这样的“营养剂”，多少人想揭开它的谜，却始终没有成功过。这些虽然不能证明什么，但是，稍有常识的人们都知道，很多食品如果没有防腐剂，那产品的质量很快就会变质。
走进“康师傅”的生产厂区，你就发现墙上贴有鲜明的标语：“生产厂区，禁止拍照、摄影。”问其有关人员为什么，答曰：商业生产秘密。
真是如此吗？调理厂，前处理车间，是酱包生产的第一道关。葱、姜、蒜、牛肉等等，均在这里粉碎。笔者看到，牛肉从冷库提出后，直接上了切肉机，连用水冲一下都没有。而牛肉上的污物同其它东西一起被切片，马上就到下道搅肉程序。当问到为什么不冲洗一下时，当班组长竟说一班搅那么多肉，冲洗得过来吗？葱、姜、蒜倒是冲一下，可是小烂蒜并不拾出去，姜的根部还连着泥巴。甚至后面几筐发黑的蒜，也被送入搅刀中。当问道一工人时，他笑答：“这还是好的呢，如果上夜班就更脏。烂葱烂蒜是经常的事，送货的‘康新’公司经理，据说是一位董事长的妻弟，谁敢拒收，那他除非不想干了。”
这里看到的只是一个环节，肮脏的一切，使人难以想象得到，它就是那名声响亮的“康师傅”酱包调料生产的地方。一位制面厂的工人秦某讲，在面厂工作时，有一天上夜班，由于劳累过度，他就暂时躺在面上休息一下，没想到竟被疯狂的老鼠撕裂了耳朵，至现在伤口还在。可见面厂的老鼠有多少。
调理厂也是老鼠的“天堂”，上夜班的时候，成群结队的老鼠在仓库里来回飞跑游戏，它们不断穿梭于各种精料、粉料之间，被这些肥肥大大的耗子们嚼过的精料、粉料、葱片、胡萝卜粒、牛肉粒、猪肉粒、糖盐等，又被加工好，装入方便面中，出售给广大顾客。“AZO”车间在一次投胡萝卜粒的时候，工人及时发现了一只大的和几只小的死老鼠，才未被投入，否则后果不堪设想。但是，据当班工人们讲，这种情况未被发现投入料中的多的是，人们闻之不禁愕然。
混大料、混精料车间。常人走到这里，你就会因那呛人的精料味而受不了。透过乌烟瘴气的尘埃，你就会看到那些捂得严严实实却脏兮兮看不出衣服本色的工人们，正在挥汗如雨地干活。他们的脚下到处是LJ，一些撒在地上的精料被工人收起，再次投入锅中混料；身上各种尘物及汗水，在工人的工作中，不断地撒向和流向混料锅中。这脏兮兮的一切，怎么能让人想起那袋装的粉料包就是“康师傅”粉料包呢？这是千真万确的。
一位班长反映，我们的工作环境太差，身上衣服脏是没有办法的事，至于精料的质量，虽然也有检验，那不过是走马观花，一切都得依附于科长的意愿，把产量搞上去。再说，吃到顾客嘴里，他们也不会感觉有多脏，多少年就这样下来了，还没有发生吃死人的事。如果认真了，可能我们早就回家了。
望着工人们忙碌的身影，看着那飞扬的尘埃，想着那位班长说着的一句话：有时活忙，这混料锅几个月也不刷一次。让人联想到了什么呢？方便面啊方便面，你吃起来可真方便，没有想到做起来也够方便的了。
报纸上曾批评过“康师傅”方便面的小料含菌量严重超标。但是，一些厂商及大陆个别受雇佣的管理人员，并不接受批评，不顾广大消费者的身体健康，继续大量使用不合格原料进行生产，投放市场。谈到小料含菌量超标，“顶新”集团的一位协理诡辩称，本公司订的菌量标准要比中国政府定得高。言外之意，并不存在超标问题，可见该公司对媒体批评的态度。
“顶益”公司内部，有一个不成文的规定，来料不合格的，如果因急使用，可以办理“特采”，“特采”以后可以使用。而这“特采”的含义，只是某位台籍管理人员的一句话，不合格的马上就可以合格了。
“顶新”集团下属有个“顶芳”公司，专门给“顶益”送蒜粉，每次四至五吨。据说“顶芳”公司的领导也是某位董事的亲戚。因此，每次“顶芳”送货，再不合格库管人员也得收，并且优先使用。每次化验结果不合格，每次都能办理成“特采”，没有什么退货。
如果谁有什么异议，那就是自讨没趣。轻者处分，重者回家。在“顶益”，这种违反《食品卫生法》的行为，是得到有关领导的批准和认可的。许多异常评审单都是经过领导的签字后确认的。所以一些不合格和待验品投入使用，一些基层领导亦理直气壮。
九七年年底，白糖断了料，有关部门主管却命令工人，把以前禁止使用已经结块的绵白糖，用黑脏的铁锤打碎后继续使用。“康师傅”只追求经济效益，不管食品卫生，对国人的健康，已经漠视到了什么程度？这是对广大顾客的身体健康根本不负责任的。
而对出口的方便面，“康师傅”却做到了小心再小心，惟恐洋人有什么微词。对出口的方便面用料，公司雇佣汽车，运到天津照射中心去杀菌，全部检验合格后才能正式生产。而对销往国内的产品，他们却是从来不管不问，随心所欲，搞好“公关”就行了。
就是这样，仍发生了俄罗斯退货事件。其原因是含菌量超标，此事被媒体曝光。后来，由于“顶益”公司自己成立了磨粉车间，小辣粉、姜粉及黑胡粉均由厂里来做，但含菌量太高，只好拉到天津核照射中心去杀菌。当问到核杀菌后，产品对人体有什么影响时，有关人员支支吾吾，说不清楚。现在，据说由于照射费用太大，又不杀菌了，一批一批全部办成“特采”。难道出口面和内销面的不同标准，就是“康师傅”的国际观吗？
曾有一位科长私下半开玩笑地说：“中国人太多了，不值钱。”难道就因为我们中国人人多，我们就可以随意被糟蹋吗？请问，谁来维护广大消费者的合法权益？
一九九七年四月八日，“顶益”公司为了应付ISO9000认证检查，对调理厂进行了一次规模较大的扫除。在生鲜冷藏库中，工人们从各种冷冻肉上，扫出鼠粪足有一斤之多。一位科长建议，被耗子啃过的牛肉不要再用了，却被品保部孙岩处长勒令禁止。那位科长及另一位处长据理力争，却被告之再争下去对你们没有什么好，立刻发货继续使用，在检查前必须将这批货发完，否则后果自负。最后，这批被耗子啃过的牛肉，全部被发给前处理车间，制成“味美香甜”的酱包料包。
RP车间
“康师傅”中华美食方便面，也许许多人都食用过，看那华丽的外包装和不菲的价格，绝对的是精品。可就是那大包的牛肉块，在RP车间夜晚存放时，大群耗子都在上面啃食过，然后再加温装袋，制成成品。有的中华美食酱包根本经不起存放，经常性不明原因地爆炸。据RP的库管讲，RP车间的所有工人均不吃RP袋装的牛肉。后来因质量问题，大批产品积压，不得不把积压产品分发给调理厂员工，但在不断有人反应下，又不发了。
一九九七年十一月上旬，制面一厂一处长在巡视车间时，发现了大片尿迹在混面机旁，后仔细查看竟有尿混面现象。这位处长下令严查，没有想到后来厂里对此事不了了之。一位当班工人讲，人尿混面的事由来已久，一些素质很低的工人，不愿远路去厕所，就近撒尿已很长时间了。那为什么厂里不追究呢？原来厂里怕事情闹出去，对厂里有影响，对方便面的销路有影响，因此就想不了了之。但纸里包不住火，此事已在顶益闹得沸沸扬扬，无人不晓。据闻，许多已用人尿混成的面早已投放了市场。
调理厂物管科精料库
走进精料库，人们会发现在它码放的四十五个品种中，除酱油粉，辣椒红等七个品种是桶装的以外，其它三十多种几乎全是纸箱包装的。这些纸箱包装的精料又分进口和国产的。进口的纸箱稍整齐一点，一些国产的纸箱早已破旧不堪。特别是“顶芳”公司送来的蒜粉，脏破得不堪入目。走进一看，进口香料“酵母精粉”的纸箱上，尿液正在向下滴答，慢慢向箱内浸透。此情此景，不禁让观看者目瞪口呆；在国产香料“孜然粉”的箱子上，我们看到了大片的尿迹，有些已经干透了，有些还是半湿不干的。特别是盛放精料的栈板，已全部被人尿浸泡，塑料箱中混成的精料几乎也被“照顾”了。桂皮粉、黑胡粉、八角粉及海带菜等，在它们合格牌下的精料箱上均是尿迹斑斑，实在令人作呕。当问到如此卫生环境怎么应付检查时，一位主管很爽快地答道：“这有什幺，上面一给通知有检查的，一天时间就打扫干净了。”那以后据说就又恢复原样了。一切都是为了对付检查，而全然不顾卫生状况如何。
说到这里卫生太令人恶心时，一位工人竞笑了，说如果到原物料仓库去看看，保证你后半辈子不吃“康师傅”方便面。原物料仓库主要存放葱片、胡萝卜粒及椰菜等等。由于这些东西比较轻，包装箱就比较大，里面还有大的塑料袋包装。而就是这些大的塑料袋，很多地方都人为地被撕开口，用鼻子闻一闻，立即臭味熏人（人尿味），几乎使人站立不稳；有的地方还有人屎，竟然还拾到了用过的避孕套。这里面，人为的破坏程度比精料库有过之而无不及。就是这样，这些肮脏的精料、粉料及脱水蔬菜，正在源源不断地加工成成品，也在源源不断地投放市场。还真如那位姓刘的工人讲，这后半辈子不想再吃“康师傅”方便面
J. 中国快餐品牌排行50强有哪些
中国快餐品牌排行50强有真功夫、永和大王、味千中国、大娘水饺、常州丽华、东方既白、北京庆丰包子铺、重庆乡村基、安徽老乡鸡、宁波海曙四方餐饮等。
一、永和大王餐饮集团
永和大王是全国连锁快餐企业，产品均是符合国人的口味的早点以及中式的小点心。最有特色的是他们家的现做大油条，可以蘸上酱料一起吃，而且他们24小时营业，打个电话就可以送上家门。
顾名思义，北京庆丰包子铺最出名的当然是包子，这里的包子配炒肝备受追捧。由于质量上乘，又符合中国人的饮食习惯，自然成为了京城百姓认可的著名快餐品牌。1991年由著名书法家徐柏涛为“庆丰包子铺”题写了牌匾，一直沿用至今。