㈠ 安阳市区哪里能买到正宗的道口烧鸡最好是买过的朋友告诉一下，谢谢啦
去义兴张就可以了 安阳大街上挺多的
现在就是他家比较好了
而且是道口那边的传人开的貌似
反正我送礼一般都是买义兴张
㈡ 安阳哪里卖的道口烧鸡最正宗
摘要 道口烧鸡(紫薇大道店)
㈢ 安阳哪里的道口烧鸡最好吃
各有各的特色 如果想吃热烧鸡还是胡记的 如果不热吃 就吃画保刚或者张存友他们家的 还有一家也不错 就是安阳没有卖的 叫秋香合
㈣ 道口烧鸡那家是正宗的
道口烧鸡义兴张是正宗的。道口烧鸡就是由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制的。
义兴张道口烧鸡采用鲜嫩活鸡，经抹蜜、油炸、放入沙仁、豆寇、白芷、良姜、陈皮、草果、 丁香、肉桂等多种名贵中药材和多年循环老汤精细加工而成。
该鸡造型美观、皮色新艳、熟烂离骨、鲜 嫩异香，曾在国宴上多次招待过党和国家领导人及几十个国家的元首和外宾。
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义兴张发展经历：
1986年，张长贵之孙张存有“下海”，恢复祖传350年的“道口义兴张烧鸡老铺”经营。
1997年，滑县食品公司进行改制，一分为三。一是成立滑县食品公司，二是成立滑县食品贸易公司，三是成立滑县道口义兴张烧鸡食品有限公司。其中，“义兴张”商标归滑县食品公司所有。不过，最终滑县道口义兴张烧鸡食品有限公司并未成立起来。
1999年，张存有在祖传“道口义兴张烧鸡老铺”基础上注册成立滑县道口义兴张烧鸡有限公司，并在其后注册了“张存有”商标。
㈤ 安阳哪里有卖正宗的道口烧鸡和老庙牛肉的
文峰塔西侧路北有一家画宝刚烧鸡是正宗的，滑县烧鸡好的分三家，张村有义兴张正宗传人，胡记和画宝刚可以与之媲美，城关镇三兴刘也有的一拼。
㈥ 安阳哪里卖的道口烧鸡最正宗
正宗的道口烧鸡是有义兴张烧鸡来传承的，现在郑州也有分店了，在南阳路和兴隆铺路交叉口向东50米路北，道口义兴张祥记烧鸡老铺郑州分店
㈦ 道口烧鸡是哪里的特产呢
道口烧鸡是河南省安阳市的特产，被誉为中华第一鸡，该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。道口烧鸡与
北京烤鸭、金华火腿齐名。
道口烧鸡用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。
创业于清朝顺治十八年，至今
已有三百多年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡十分香美。道口烧鸡的制作
技艺历代相传，形成自己的独特风格。
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河南安阳滑县道口镇，素有“烧鸡之乡”的美誉。由当地红鸡配以多种香味调料及中药特制而成的道口烧鸡，形如元宝，色泽鲜亮晶莹，食之余香满口，是享誉全国的一道美食。其历史可以追溯到清朝初年，据县志记载：“清顺治十八年(公元1661年)卫河之畔，张姓商户，制作烧鸡…”
据说，道口烧鸡最早的老字号要属“义兴张”。但在刚开始的100多年时间里，“义兴张”还只是一家名不见经传的烧鸡铺子。所做的烧鸡工艺十分简单，一直也没有形成什么特色，生意也就是不好不坏的维持着。一直到乾隆五十二年(公元1787年)，一个叫张炳的人接手烧鸡生意。
张炳在最初一段时间进行的技术改进也收效甚微，正在愁眉不展的时候，一位曾在清宫御膳房做过厨师的儿时好友姚寿山前来拜访。得知张炳的处境后，姚寿山很是同情，便将御膳房中做鸡的秘诀传授给他，其实只有非常简单的10个字：“要想烧鸡香，八料加老汤。”
其中，八料为陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷；老汤则是一遍又一遍烹煮的秘制卤鸡汤。张炳按照朋友所传授的秘诀，不断摸索改进，精心制作出的烧鸡果然异香浓郁，独具风味。从此，张炳的烧鸡名声大振，遂取“义友济兴”之意，将烧鸡铺子的名号定为“义兴张”。
生意兴隆以后，张炳并未止步不前，而是在长期的制作实践中不断改进，从选鸡、宰杀、褪毛、开剖加工以及撑鸡造型，直到油炸、烹煮、掌握火候、用料用汤等各个方面，总结摸索出了一整套的成果经验，确保做出的每只烧鸡“色、香、味、（肉）烂、口感好”。
自此以后，道口烧鸡便代代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤。据当地人传说，乾隆南巡时途经道口，“闻异香而醒神”，问及左右，县令乃以道口烧鸡呈献，乾隆皇帝食之甚喜，赞其为“天下佳馔”。自此，道口烧鸡成为御用贡品，品质也日益提高，广销各地。
参考资料来源：网络-道口烧鸡
㈧ 安阳市区哪里可以买到正宗道口烧鸡
德隆街与文化路交叉口东北角。张存有烧鸡味道最好
㈨ 安阳哪里卖的道口烧鸡最正宗
要说最正宗,可能还得到道口镇,不过现在市里面有很多销售点,中原宾馆门口西侧路南有一家;自由路东段路北有一家,老中医院门口东侧有一家,都挺正宗的.
㈩ 道口烧鸡，哪家最好吃
最好吃的烧鸡内黄高堤的三元烧鸡，吃了这个烧鸡才能感受到小时候吃烧鸡香的感觉，可惜安阳市买不到啊。安阳市跑内黄的客运司机都知道的，经常特意买。 查看原帖>>