❶ 湖南长沙地道的湘菜馆
作为土生土长的长沙人,只能说现在很多打着地道湘菜的馆子都已经不是原来的味道了,口味保留的比较好的、比较地道的,我知道的就只有炊烟食代这一家,店里菜有特色,风味和口味同在,这家店已经有点历史了,是很多老长沙人都爱去的店,现在在长沙大概有10几家连锁店,环境也布置得有条理,服务热情,价格亲民,我们全家基本每个礼拜都要去吃一次。
❷ 餐饮加盟湘菜
餐饮加盟做湘菜最重要的应该是产品,湘菜也是地域化比较明显的菜系,像湖南地区的辣和腊这两大风味在外地都是 没办法做出原味的。好品牌的话有个叫做背篓人家的有产品配送,我也曾有幸吃过这个店的菜,很不错。
❸ 炊烟食代的湘菜加盟怎么样
炊烟食代是戴氏餐饮旗下以原始乡村和时尚相融合的风格为主题,集湘菜美食经营,湘菜文化传播和农家湘菜研发于一体的餐饮连锁品牌.炊烟食代的装饰风格以清水红砖墙、菜叶水泥墙砖、实木应用为主题元素,以低成本的装修投入为顾客创造了优雅的就餐环境.炊烟食代强烈的店堂装修亲和力与原汁原味的家乡风味土菜巧妙融合,翻台率极高,在长沙餐饮中,炊烟食代有口皆碑,树立了强大的品牌效应.
❹ 特色餐饮 湘菜连锁加盟
推荐你做背篓人家特色湘菜,湘菜主要分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味,背篓人家是湘西山区湘菜 的主要代表,相较于其他流域更有一种来自山区民间的不同,再加上浓浓的少数名族风情,别有一番特色,背篓人家 是近年才兴起的,但是由于刚好适应了湘菜在全国的流行,湘西菜也水涨船高,背篓人家受到大众的热烈欢迎,从加 盟到现在不过短短数月,已经有加盟店30多家,是餐饮业很不错的成绩。
❺ 炊烟食代味道怎么样招牌菜是什么呀
店面环境一般般,可到里面一看就知道是做正宗湘菜。个个菜一入口辣得汗立马冒出来,够味。真叫辣不怕,最后只能用冰水洗过再吃了,本地人的最爱,实惠到家。
蛇汁香干,也许是正宗湘菜的传奇美味吸引,最最家常的菜入口就知道了什么叫辣。
青椒带皮蛇,最受欢迎的菜,超辣的青椒,超劲道的水蛇,不可不试。
韭菜炒猪肝,苏浙地区无法品尝的美味,没有品相,没有食相,但有无尽的回香。
特色红薯粉,汤鲜,粉滑,味辣,色全
推荐菜:青椒带皮蛇特色红薯粉
❻ 湘菜乡土菜加盟
背篓人家在全国第一个提出“乡土口味、乡土菜”概念,并把“乡土菜”概念化、规范化、系统化。乡土菜注重“生 态、健康、营养”,不但但是口味好。它从原料、制作、装盘到餐厅装修都有自己的理念和要求,是一种城市农家乐 的发展模式,方便那些喜欢在节假日出行农家乐的人在工作日也可以体会到这样的乡土滋味。随着人们对健康、营养 的要求越来越高,乡土菜在未来几年会越来越受欢迎。我觉得这个品牌挺不错的,楼主可以考虑下
❼ 大家吃过杜甫江阁的炊烟食代吗,味道怎么样
去吃过一次,味道很不错,尤其是洞庭湖跳水鱼,绝对推荐!