⑴ 洛馍卷菜怎么样
东西很好吃，有妈妈的味道，料很足，老板也很热情，有时间回亳州会带爱人去吃吃看。亳的小吃。
⑵ 洛馍卷菜怎样做
烙馍卷菜有胡萝卜，肉丝，香菇，韭菜等
烙馍卷菜做法如下：
材料
包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤
做法
1、文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。
2、配料切成丝或碎
3、香菇和肉片炒熟，包菜和红萝卜炒熟，韭菜和豆芽、香菇、笋丝，木耳和马蹄炒熟，蛋摊成蛋皮
4、吃的时候用春卷皮卷起配料吃即可。
⑶ 烙馍卷菜怎么做
300克面粉加1克食盐，一半用开水和面，另一半用凉水和面，加植物油揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发20分钟，面发好搓成长条，切成剂子，揉圆擀成薄饼，放锅中大火蒸1分钟，接着放入第二张，直到最后一张饼放完再蒸3分钟，取出揭开，放上炒好的配菜...
⑷ 烙馍卷菜酱的配方
酱用海天
食材
面粉
250g
土豆
2个
猪肉
100g
豆瓣酱
1小勺
花椒粒
10粒
料酒
1小勺
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
白醋
适量
甜面酱
适量
红尖椒
2个
生姜
1小块
大葱
2根
青椒
4个
制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤
1
面粉用一半开水调成棉絮状，再放入适量温水，揉成面团，软度跟耳朵差不多即可，用保鲜膜盖上饧半个小时
2
利用饧面的时间准备配菜，我做了酸辣土豆丝和青椒肉丝，再切些葱丝备用
3
面团饧好后擀长分成两份
4
按成饼状并擀成薄面片
5
平底锅不放油烧热后放入面饼，一边熟后翻另一面烙
6
两面都熟后揭起
7
我觉得烙的饼皮有点大了，就将饼皮切成4份
8
饼上刷少许甜面酱，放葱丝
9
铺一些土豆丝和青椒肉丝，将饼卷起来即可
10
我做的两张大饼皮可以做8个小春卷，可以吃喽
⑸ 听说阜阳田三卷馍可以加盟了是真的吗 我是苏州人，去阜阳吃过，但现在还是会为无穷。想开个在苏州发展
我本想加盟，后来去问了后没做。原因是你所有的材料都要总店配送，包括面皮，面筋，豆芽，都是总店的人送，你一天的营业额晚上都要送总店，等于是代理，你给人家打工，一点钱挣不到。