Ⅰ 阿香番茄罐罐过桥米线做法
做法如下:
材料
原料:米粉100g、海带丝10g、小白菜10g、香菇(蘑菇)10g、水豆腐10g、猪肉(牛肉)20g、番茄10g
配料:盐一勺、鸡精2g、红辣椒粉一勺、胡椒粉2g、酱萝卜干少许、番茄酱2g、姜少许、蒜少许、香菜少许
做法
1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐、番茄等清洗干净,水豆腐切块。
2. 猪肉切片炒好备用,熟牛肉切片。
3、砂锅中倒入清水,水开后,放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等,加入少许盐和鸡精,盖好砂锅,小火炖煮五、六分钟。
4、放入鲜米粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱。
5、搅拌均匀,加入少许香菜即可。
Ⅱ 罐罐米线加盟费是多少
这个地方的加盟费基本上都在5000块钱到1万块钱左右,你可以直接过去进行加盟就可以了呀。
Ⅲ 罐罐泡椒猪肝米线怎么做
用料
青椒
姜末
洋葱
老干妈辣椒 别买豆豉,买辣椒
料酒
猪肝
老抽
泡灯笼椒
糖
香醋
泡椒猪肝的做法
猪肝切薄片泡凉水去腥后,加料酒、盐、老抽腌制。腌制后篦出水分加淀粉揉匀上浆。
起油锅,下猪肝滑炒至变色后捞出。
新起油锅,下老干妈油辣子两勺(视菜的多少而下),超出红油后(把油辣子煸干),再下姜末、泡辣椒炒出香味后,下青椒洋葱炒制。
下猪肝炒制,此时加盐、生抽、鸡精调味!看见洋葱和青椒快蔫了,下白糖(必须加,而且量可以稍微多点),最后沿锅缘滴几滴香醋(香醋(必须加,点睛的),翻炒匀,出锅!
等着臭美吧,哈哈哈,真的很好吃,因为我是个基本不吃猪肝的人。
Ⅳ 马上准备开一个罐罐米线和小面取什么名字好
建议:取“开口福米线”米线形若面条,自然就会引申到长寿面之类的联想中去,所以与其类似的米线应从中汲取信息,将米线与寿啊福啊等联系起来,给人们温馨想象时也给店堂带来福运。开口福店名普通亲近大众,与其亲和及寓意一道,让顾客在乐意的性情中成为光顾常客。店名是生意做顺做好赚钱的重要因素,开口福的亲和感是一种最好的广告,很容易被人接受和记住,就一定会给你带来好运。
Ⅳ 罐罐米线和面马上开业,求大家帮我取一个店名
取一个店名字的话,你可以就叫做米线店,因为最普通的名字越来让人记得住,而且特别的好,以后生意肯定会生意特别的兴隆。
Ⅵ 重庆的罐罐米线培训技术,罐罐米线怎么做好吃
主料
米线
罐罐米线的做法步骤
1. 罐罐中放佐料 泡椒 盐 猪油 鸡精等 加入水放火上加热 先小火预热再大火
2. 另外一个小锅把米线煮熟 然后把米线放入罐罐
3. 再加入青菜 煮一下 最后加入弄好的菜 我这是木耳炒肉丝
Ⅶ 罐罐米线的做法与配方
食材
主料
米线
200g
筒子骨汤
半罐
辅料
臭豆腐
10g
韭菜
1根
白菜心
10g
盐
适量
鸡精味精
适量
酱油
适量
自制酸菜
适量
葱花
适量
炸肉酱
适量
步骤
1.先把筒子骨汤放入罐子里煮开!
2.放白菜,韭菜,臭豆腐,酸菜,酱油,味精,鸡精,盐,芝麻油,红油。
3.放入米线煮开关火。
4.放入葱花,炸肉酱!一道既美味有具有特色的小吃就做好了!
小贴士
一定要用小火煮,汤装入罐子里,涨起就下辅料,不然会噗出来。
Ⅷ 罐罐米线怎么做
是用一个高8CM 口径约4~5CM 罐径6~7CM的无盖小罐子盛装的。 罐子中装上米线、汤、薄荷、臭豆腐(等等)放到烤架上加热 在要熟之际放如辣椒粉、精盐等调味料 味道浓重,属麻辣一族的经典美食。